Семья, здоровье и благополучие    


Кому полезна, а кому вредна Аскорбиновая кислота?

Кому полезна, а кому вредна Аскорбиновая кислота?

Кому полезна, а кому вредна Аскорбиновая кислота?

Польза и вред аскорбиновой кислоты для организма

Аскорбиновая кислота, или витамин С – источник молодости и антиоксидант, стоящий на страже человеческого иммунитета. Из сегодняшней статьи вы узнаете о пользе и вреде аскорбинки, также мы расскажем, где и в каких количествах она содержится, и как витамин С влияет на взрослый и детский организм.

Что такое аскорбиновая кислота?

Аскорбиновая кислота — химическое соединение, родственник глюкозы. Выглядит как белый, растворимый в воде кристаллический порошок. Во вкусе ощущается сильная кислинка. Впервые витамин С в чистом виде был выделен из лимонного сока в конце 20-ых годов 20 века, но его свойства были известны задолго до активных изысканий. Еще в 17 веке английские медики обнаружили, что цитрусы (в которых, как известно, высоко содержание витамина С) эффективно борются с цингой. Кроме того, органическое соединение отвечает за здоровое протекание большинства метаболических, восстановительных и защитных процессов нашего организма.

Полезные свойства

Аскорбинка – мощный антиоксидант. Она:

  • укрепляет иммунитет;
  • защищает организм от вирусов и бактерий;
  • ускоряет процессы заживления ран, регенерации тканей, помогает затянуть следы ожогов;
  • участвует в процессе кроветворения;
  • поддерживает здоровье сосудов и капилляров;
  • принимает участие в синтезе коллагена, без которого невозможен рост клеток;
  • регулирует обменные процессы;
  • выводит шлаки и токсины;
  • поддерживает здоровье поджелудочной.

Кроме того, аскорбиновая кислота помогает справиться с:

  • бессонницей и кошмарами;
  • кровоточивостью десен;
  • судорогами в ногах;
  • бледностью кожного покрова;
  • усталостью и раздражительностью;
  • стрессом и депрессией;
  • пониженным аппетитом;
  • субфебрильной температурой.

Помимо общих вышеперечисленных полезных свойств, витамин С оказывает особое влияние на женский, мужской и детский организм. О нем мы расскажем дальше.

Для женщин

Витамин С — главный источник молодости и красоты кожи. Он участвует в синтезе коллагена, который отвечает за упругость дермы и предотвращает появление морщин. Аскорбиновая кислота эффективно очищает кожу и помогает устранить угревую сыпь, что особенно важно для молодых девушек.

Женщинам, готовящимся стать матерями, аскорбиновая кислота жизненно необходима. По данным последних исследований, легкие младенцев, мамы которых принимали витамин С во время беременности, прокачивают на 7-9% воздуха больше, чем легкие детей, чьи матери не баловали себя аскорбинкой.

Для мужчин

Аскорбиновая кислота способствует улучшению циркуляции крови в коже головы, укрепляет луковицу волоса, предохраняет от облысения. Кроме того, витамин С повышает интерес к интимной стороне жизни, помогает в борьбе с мужским бесплодием, положительно влияя на качество семени.

Аскорбиновая кислота участвует во всех обменных процессах, происходящих в организме. Без нее невозможны здоровый рост и развитие тканей и костей, что особенно важно для детей. Детский организм также нуждается в сильной защите от вирусов и бактерий. Чтобы ребенок часто не болел, в его рационе обязательно должно присутствовать органическое соединение.

витамин С — антиоксидант

Вредна ли аскорбиновая кислота?

Передозировка витамином имеет неприятные последствия для организма. Хотя сама аскорбинка считается безопасной, ее излишние употребление вызывает аллергические реакции в виде красной сыпи на кожном покрове и зуда. Эти симптомы знакомы тем, кто «грешил» в детстве чрезмерным увлечением кислыми конфетками, продающимися в аптеке.

С осторожностью к соединению следует относиться людям, страдающим заболеваниями ЖКТ – гастритом, язвой. В больших количествах витамин вызывает обострения и боли, иногда судороги.

Пищевые источники витамина С

Где содержится аскорбиновая кислота? Во фруктах и овощах. Ей богаты:

  • киви;
  • шиповник;
  • красная и черная смородина;
  • облепиха;
  • цитрусовые (лимоны, апельсины, грейпфруты) ;
  • петрушка;
  • капуста (брокколи, белокочанная, брюссельская, цветная) ;
  • калина;
  • томаты;
  • репчатый лук;
  • картофель.

Многие уверены, что «рекордсменом» по содержанию витамина С является лимон, но в действительности пальму первенства держит шиповник. 100 грамм сока шиповника содержит больше аскорбинки, чем 1 литр лимонного сока.

Животные источники витамина С – говяжья печень и почки.

Суточная норма

Для нормального роста, развития и функционирования организма необходимо следующее количество соединения (в сутки):

  • грудные дети до 1 года – 30-35 мг;
  • дети от 1 до 3 лет – 40 мг;
  • дети от 4 до 10 лет – 45 мг;
  • подростки от 11 до 14 лет – 50 мг;
  • мужчины от 15 до 25 лет – 60 мг;
  • мужчины от 25 до 50 лет – 75 мг;
  • мужчины старше 50 лет – 90 мг;
  • женщины от 15 до 50 лет – 60 мг;
  • женщины старше 50 лет – 75 мг;
  • беременные и кормящие – 85-95 мг.

Симптомы дефицита

Признаки гиповитаминоза витамина С – отдышка, слабость, частые простуды, утомляемость, задержка окостениения (в случае детей). При остром недостатке соединения в организме развивается цинка – выпадают волосы, зубы, кровоточат десна, развивается варикоз. Если вы подозреваете у себя дефицит витамина, обратитесь к врачу и сдайте анализ крови. По его результатам доктор назначит лечение и подберет дозировку соединения.

Принесет аскорбиновая кислота пользу или нет, зависит от грамотного употребления соединения. Врачи придерживаются единого мнения на этот счет – несколько богатых витамином С фруктов и овощей в день поддержат иммунитет и придадут вам бодрости и энергии.

Польза и вред аскорбиновой кислоты

Аскорбиновая кислота или витамин C, как её называют многие, хорошо известна людям. Её можно свободно купить в аптеке в виде белых таблеток, которые имеют сладковатый вкус. Из-за этого вкуса многие принимают таблетки пачками, думая, что они не принесут вреда, так как имеют только полезные свойства. Однако это не так, аскорбинки оказывают не только пользу, но и вред.

Аскорбиновая кислота — это органическое соединение, которое содержится во многих продуктах питания. Вещество представляет собой белый кристаллический порошок с кислым вкусом. По своему строению схоже с глюкозой. Хорошо растворимо в воде и спирте.

Наиболее богаты витамином C следующие продукты:

  • Фрукты: киви, все цитрусовые, ананас, манго, папайя.
  • Ягоды: чёрная смородина, калина, брусника, облепиха, шиповник.
  • Овощи: лук, томаты, листовой салат, все виды капусты, перец.
  • Зелень: петрушка, кинза, тимьян, шафран, укроп.

Большое количество витамина содержится только в свежих продуктах, в сушёных его количество снижается в несколько раз.

Аскорбиновая кислота необходима всем людям. Она участвует во всех жизненно важных процессах и необходима для здоровья тканей, сосудов, зубов и костей.

В составе продуктов питания вещество обозначается как E300.

Читать еще:  Энтеросгель — дешевые аналоги, цены и отзывы

Аскорбиновая кислота обладает антиоксидантным, иммуномодулирующим, регенерирующим, кровоостанавливающим и противовоспалительным воздействием. Вот как она влияет на организм:

  • Способствует лечению и профилактике цинги. Это болезнь, вызванная острым недостатком витамина C. Основными симптомами являются частые простуды, кровоточивость дёсен, расшатывание и выпадение зубов, желудочно-кишечные расстройства.
  • Укрепляет иммунитет и усиливает сопротивляемость организма вирусам, бактериям, инфекциям, грибкам. В сезон простуд и респираторно-вирусных заболеваний медики советуют употреблять продукты, богатые витамином C или принимать его в виде драже.
  • Способствует усвоению железа и других полезных веществ. Аскорбиновая кислота улучшает абсорбацию железа, недостаточное количество которого приводит к снижению гемоглобина в крови, развитию анемии и другим проблемам со здоровьем. Также вещество помогает лучше усваиваться кальцию и магнию.
  • Очищает организм и участвует в его детоксикации. Витамин C выводит из организм токсины и соли тяжёлых металлов, очищает сосуды, снижает уровень холестерина в крови.
  • Замедляет процессы старения и способствует профилактике опухолей. Являясь мощным антиоксидантом, аскорбиновая кислота уничтожает свободные радикалы и супероксид. В результате этого тормозится рост раковых опухолей, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, предотвращается возрастное изменение кожи и других органов.
  • Останавливает кровотечения и ускорят регенерацию тканей. Витамин полезен при ожогах, порезах, кожных заболеваниях. В подростковом возрасте он способствует очищению кожи и устранению прыщей и чёрных точек. Также он способствует сворачиванию крови при носовых, лёгочных, маточных и других кровотечениях. Вещество назначают лицам, страдающим варикозом, флебитом.
  • Для мужчин вещество полезно тем, что улучшает потенцию, снижает уровень стресса в организме и улучшает настроение. Кроме того, оно нормализует уровень тестостерона — гормона, содержащегося в мужском организме и отвечающего за внешний вид и здоровье мужчины.

Польза для беременных

У беременных женщин в период беременности потребность в витамине C возрастает. В день им необходимо 100-120 мг вещества. Оно способствует профилактике респираторно-вирусных заболеваний, которым часто подвержены беременные. Кроме того, витамин предотвращает анемию и кровотечения, укрепляет стенки сосудов, способствует нормальному вынашиванию плода.

Беременным женщинам употреблять аскорбиновую кислоту в таблетках и драже не рекомендуется, так как они могут вызвать аллергию. Лучше скорректировать рацион и добавить в него продукты, богатые кислотой. Это благотворно отразится на иммунитете женщины и не вызовет гипервитаминоза. Кроме того, употребляя больше фруктов и овощей, девушка не рискует набрать вес во время беременности.

При чрезмерном употреблении аскорбиновой кислоты в организме могут произойти вредные изменения:

  • На коже появляется мелкая сыпь по типу крапивницы, зуд и жжение.
  • Угнетаются функции поджелудочной железы и нарушается пищеварение, появляются боли в животе, метеоризм и вздутие, развиваются заболевания ЖКТ. Людям, страдающим язвенной болезнью или гастритом употреблять витамин C противопоказано.
  • В почках появляются оксалатные камни, которые затрудняют работу органа.
  • Повышается артериальное давление, развивается артериальная гипертензия.
  • В сосудах возникают тромбы.
  • Появляется повышенная тревожность, нервозность, бессонница.

Аскорбиновая кислота противопоказана при тромбозе, повышенной свёртываемости крови, диабете, почечной недостаточности, аллергии на компоненты таблеток (если вещество употребляется в составе медпрепаратов).

Правила употребления

Употреблять витамин C нужно умеренно. При склонности к аллергии принимать его нужно строго в соответствии с дозировкой.

Не рекомендуется совмещать приём препаратов, содержащих аскорбиновую кислоту, с фолиевой кислотой, витамином B12 или кофеином. Их несовместимость может вызвать серьёзные побочные эффекты.

Аскорбиновая кислота незаменима. Если нет противопоказаний, то следует пропивать курс вещества 2 раза в год — весной и осенью. В эти периоды высок риск развития авитаминоза, и витамин поможет поддерживать здоровье и предотвращать многие болезни. Но не стоит злоупотреблять им во избежание побочных эффектов.

Аскорбиновая кислота: польза и вред вещества, противопоказания и признаки передозировки.

Витамин С содержится во многих продуктах питания, считается антиоксидантом, участвует в процессах метаболизма. Вещество помогает укрепить иммунитет, нормализует работу головного мозга, влияет на выработку гормонов. Несомненно, аскорбиновая кислота полезна, но не стоит забывать, что в избыточном количестве, она может нанести вред организму.

В чем польза

Вещество участвует в процессах обмена и считается мощным антиоксидантом, значит «тормозит» процессы старения.

Чем еще полезна аскорбинка:

  1. Широко применяется в косметологии, за счет антиоксидантных свойств.
  2. Ускоряет регенерацию клеток, способствует восстановлению кожных покровов после повреждений.
  3. Стимулирует выработку адреналина и тестостерона у мужчин.
  4. Способствует усвоению железа, назначается для лечения анемии.

Влияние вещества на организм

Помогает в борьбе с половым бессилием, повышает устойчивость к стрессам, работоспособность.

Восстанавливает уровень железа в крови после менструаций, улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Омолаживает и устраняет первые признаки старения.

Помогает усваивать информацию, препятствует развитию заболеваний вирусного и простудного генеза. При регулярном применении, малыши реже болеют, повышается успеваемость.

Запускает регенерацию клеток, восстанавливает организм после тяжелых физических нагрузок. В цене и антиоксидантные свойства витамина.

Препятствует развитию деменции, используется в лечении болезни Альцгеймера.

Повышает естественные защитные функции организма, стимулирует иммунитет, увеличивает работоспособность.

Аскорбиновая кислота в сочетании с другими веществами широко применяется в косметологии. Она позитивно влияет на кожные покровы, волосы и ногти, омолаживает, убирает первые признаки старения.

Дозировка или как принимать

Аскорбиновая кислота дневная норма:

  • для взрослых: составляет 90 мг.
  • детей: 30-90 мг.
  • беременных: 100 мг.
  • кормящих:120 мг.
  • курящих: 125 мг.
  • максимальная:200 мг.

Не стоит превышать предел в 200 мг, он считается максимальным. Употребление вещества в повышенной дозировке может привести к последствиям.

Сколько в аскорбинке витамина С, если говорить о препарате с глюкозой, то вещества в нем содержится 30 мг. Препарат лучше принимать после еды, чтобы не возникло побочных эффектов.

Побочные эффекты

Содержание витамина С в аскорбиновой кислоте не велико, но если превысить дозировку, могут возникнуть последствия в виде:

  1. Развития аллергической реакции, чаще речь идет о высыпаниях на коже, мелкая сыпь сопровождается зудом и доставляет дискомфорт.
  2. Тошнота и рвота – беспокоит редко, поскольку вещество нетоксично, но при превышении дозировки могут возникнуть подобные проблемы.
  3. Слабость, снижение работоспособности, вялость – наблюдается у определенных групп пациентов.
  4. Угнетение функции поджелудочной железы, изменение показателей крови, повышение числа тромбоцитов.
  5. Когда препарат вводят внутримышечно, с помощью инъекции, то в месте укола может возникнуть покраснение, гипертермия кожи, образуется уплотнение, гнойник – что свидетельствует о непереносимости вещества.
  6. Если регулярно принимать препарат в высокой дозировке, то в почках образуются камни, поскольку эти органы отвечают за абсорбцию.
Читать еще:  Фуросемид для похудения: опасный миф или реальный шанс вернуть телу стройность

Противопоказания к приему

Серьезных противопоказаний у вещества нет, его не рекомендуется принимать в форме таблеток, если:

  • есть патологии в работе почек, почечная недостаточность, МКБ;
  • наблюдается непереносимость вещества, гиперчувствительность;
  • метаболические нарушения, сахарный диабет, состояния, связанные с повышением уровня сахара крови;
  • болезни системы кроветворения, изменение состава биологический жидкости: повышение концентрации тромбоцитов;
  • язвенные, эрозийные изменения слизистой оболочки желудка, гастриты в период обострения.

Справка: В период беременности не стоит принимать аскорбинку в высокой дозировке, если этого не рекомендовал врач. Вещество влияет на ход беременности, процесс формирования плода.

Продукты богатые витамином С

Считается, что аскорбинки много в кислых продуктах, не всегда это утверждение верно:

  1. Витамин есть в помидорах, дыне, его содержат плоды киви, манго, папайи.
  2. Такие ягоды, как клубника, черника, клюква и малина содержат аскорбиновую кислоту.
  3. Она есть в анонсе, арбузе и цитрусовых фруктах, соках.
  4. В овощах: шпинат, картофель, перец красного и зеленого цвета.
  5. Богат веществом шиповник, барбарис, боярышник.

Аскорбиновая кислота есть в составе многих продуктов, но при термической обработке она разрушается. А организм человека не накапливает это вещество, избытки выводит естественным путем.

В сочетании с другими витаминами

Не секрет, что в природе есть вещества, которые лучше не сочетать. Такой «тандем» не принесет организму пользы. Витамины могут мешать усвоению друг друга или улучшать этот процесс. Изучим с какими веществами взаимодействует аскорбиновая кислота:

Аскорбиновая кислота — польза и вред

Когда с двадцатые годы прошлого века ученые открыли аскорбиновую кислоту, они возлагали на соединение большие надежды. И не ошиблись. Витамин С принес человечеству немало полезных действий. И в то же время, почти никто не догадывался, чем грозит передозировка.

После долгих исследований стало понятно, что аскорбиновая кислота — польза и вред для людей одновременно. Давайте выясним, что к чему.

Чем вредна аскорбинка

Да-да, именно так мы привыкли называть плоские белые таблетки или круглые желтые драже. Вспомните, какими вожделенными они были в детстве. И, обнаружив дома заветный пузырек, кто отказывался слопать сразу несколько штучек? Так чем же мы могли себе навредить?

Сама по себе аскорбиновая кислота безвредна. Неприятные последствия приносит ее передозировка. Причем только при употреблении синтетического продукта (уколы или таблетки). Излишки витамина, содержащиеся в овощах и фруктах, практически полностью выводятся организмом.

Итак, вред аскорбиновой кислоты:

  1. Она сильно повышает свертываемость крови. Поэтому велик риск закупорки всех сосудов крупными и мелкими сгустками крови. Кто не слышал страшное слово тромб?
  2. Избыток аскорбинки вызывает сильнейшие боли в желудке. Может появиться изжога, боли, тошнота. Потому что кислота быстро разъедает стенки желудка.
  3. Способствует образованию в почках песка и камней. Это при регулярной передозировке.
  4. Нарушается работа поджелудочной железы.
  5. Переизбыток аскорбиновой кислоты нарушает обмен веществ у беременных женщин. А это чревато неприятными последствиями для будущего ребенка. Он уже может родиться с аллергией.
  6. Может появиться аллергическая реакция.

Кому полезна аскорбиновая кислота

Однако, несмотря на все неприятные моменты, описанные выше, полезные свойства аскорбинки просто неоценимы. Естественно, что только квалифицированный специалист может точно назначить дозировку, необходимую именно для правильного эффекта.

Итак, польза аскорбиновой кислоты:

  1. Восстановление. Витамин С принимает активное участие в синтезе волокон коллагена. Благодаря ему быстрее заживают порезы, раны. Кости срастаются тоже намного лучше, если принимать аскорбинку.
  2. Кроветворение. Нет, конечно не напрямую. А вот помогая усвоению железа в организме, аскорбиновая кислота косвенно имеет отношение к синтезу гемоглобина.
  3. Повышение иммунитета. Это происходит благодаря тому, что аскорбиновая кислота помогает организму вырабатывать антитела. Поэтому витамин С — это первейшее средство при гриппе и простуде.
  4. Участие в метаболизме. Аскорбиновая кислота усиливает действие основных витаминов (А, Е), что позволяет привести обмен веществ к практически идеальному состоянию.
  5. Очищение сосудов. С недавних пор всем известен страшный холестерин. Но любителям побаловаться аскорбинкой он не страшен. Витамин С значительно укрепляет стенки сосудов, делает их прочными и эластичными. И, как жесткая щетка, счищает все бляшки и закупорки из сердечно-сосудистой системы.
  6. Помощь при отравлениях. Аскорбиновая кислота имеет способность связывать и выводить из организма свободные радикалы и тяжелые металлы. Поэтому ее часто назначают при многих видах пищевых отравлений.

А еще, как ни странно, без аскорбиновой кислоты все хрящи в организме становятся хрупкими и крошащимися. Вспомните, как выглядят старые заядлые курильщики. У них изможденный внешний вид, плюс им очень тяжело передвигаться.

Все потому, что одна выкуренная сигарета нейтрализует в человеческом организме около 25мг витамина С. А без него невозможно нормальное усвоение других витаминов и хорошая работа хрящевого тела суставов.

Как видите польза аскорбиновой кислоты в некоторых случаях несравненно велика. А вред получается зачастую только от чрезмерного употребления.

Как понять, что не хватает витамина С

Существует несколько внешних признаков, по которым можно определить, что в человеческом организме острая нехватка аскорбиновой кислоты. К ним относятся:

  • постоянные боли в ступнях и пятках
  • общее недомогание, схожее с симптомами гриппа
  • раны и порезы долго не заживают
  • кожные покровы бледные
  • непонятное беспокойство и тревожный сон
  • шаткие зубы, кровоточивые десны
  • общее ослабление иммунитета, склонность к простудным заболеваниям

Но, следует отметить, что только внешних признаков мало. Для постановки точного диагноза требуется обратиться к квалифицированному специалисту. Потому что перечисленные выше признаки могут быть симптомами серьезных заболеваний, а не только нехватки витамина С. И уж точно нельзя заниматься самолечением, просто кушая аскорбинку. В некоторых случаях витаминная добавка может оказаться не только бесполезной, но и навредит еще больше.

Можно ли принимать аскорбинку с лекарствами

Некоторые врачи категорически против подобного совмещения препаратов. И все же абсолютное большинство эскулапов позволяют комбинировать лекарства и аскорбиновую кислоту в одновременном использовании. Но, с определенной оговоркой. Запрещено принимать витамин С с лекарствами, содержащими:

  • фолиевую кислоту
  • железо
  • кофеин
  • витамины группы В

Более подробную информацию всегда можно найти в инструкции по применению препарата.

Что делать, если ребенок съел много аскорбинки

Помните, в начале статьи, мы вспоминали, как в детстве частенько пытались дорваться до заветного пузырька? Что делать, если вашему ребенку это все-таки удалось?

Не паниковать. Аскорбиновая кислота — это не яд. Поэтому без истерик, напугаете чадо. Сначала попробуйте промыть малышу желудок. Как обычно — теплая вода и рвота. После очищения дайте ребенку любой адсорбент, который есть в домашней аптечке. И заставляйте пить побольше чистой воды. Первое впитает в себя излишки витамина С, второе будет помогать организму выводить остатки аскорбинки. Самым обычным путем — через туалет.

Читать еще:  Мифы про флуоксетин

Интересные факты про аскорбинку

А вы знали, что нельзя резко прекращать пить витамин С? Нужно постепенно снижать дозировку, чтобы организм научился справляться без таблетированной формы. Иначе можно спровоцировать некоторые неприятные виды отдачи организма. Например, может появиться восприимчивость к некоторым заболеваниям.

Кстати, многие врачи в мире признали, что регулярный прием грамотных доз аскорбиновой кислоты значительно снижает риск заболевания онкологией. Но полностью не исключает.

Конечно, в идеале этот витамин должен поступать в человеческий организм с едой. Тогда не возникнет потребности в дополнительном приеме. Но, кто знает, как точно рассчитать дозу по ягодам смородины или ломтикам болгарского перца? К тому же, где зимой взять хороших свежих фруктов и овощей? Ведь именно они являются основным природным источником аскорбиновой кислоты.

Нет, консервированные и замороженные не подойдут. В них витамина С остается ничтожно малое количество. Поэтому доктора настоятельно рекомендуют принимать аптечные витаминные препараты хотя бы в холодное время года.

Теперь вы знаете, какую роль в человеческом организме играет аскорбиновая кислота. Польза и вред вам тоже известны. Поэтому не кушайте витамин горстями и не пичкайте детей без совета грамотного специалиста.

Видео: что будет, если съесть много аскорбиновой кислоты

Польза и вред аскорбиновой кислоты

Аскорбиновая кислота или витамин C, как её называют многие, хорошо известна людям. Её можно свободно купить в аптеке в виде белых таблеток, которые имеют сладковатый вкус. Из-за этого вкуса многие принимают таблетки пачками, думая, что они не принесут вреда, так как имеют только полезные свойства. Однако это не так, аскорбинки оказывают не только пользу, но и вред.

Аскорбиновая кислота — это органическое соединение, которое содержится во многих продуктах питания. Вещество представляет собой белый кристаллический порошок с кислым вкусом. По своему строению схоже с глюкозой. Хорошо растворимо в воде и спирте.

Наиболее богаты витамином C следующие продукты:

  • Фрукты: киви, все цитрусовые, ананас, манго, папайя.
  • Ягоды: чёрная смородина, калина, брусника, облепиха, шиповник.
  • Овощи: лук, томаты, листовой салат, все виды капусты, перец.
  • Зелень: петрушка, кинза, тимьян, шафран, укроп.

Большое количество витамина содержится только в свежих продуктах, в сушёных его количество снижается в несколько раз.

Аскорбиновая кислота необходима всем людям. Она участвует во всех жизненно важных процессах и необходима для здоровья тканей, сосудов, зубов и костей.

В составе продуктов питания вещество обозначается как E300.

Аскорбиновая кислота обладает антиоксидантным, иммуномодулирующим, регенерирующим, кровоостанавливающим и противовоспалительным воздействием. Вот как она влияет на организм:

  • Способствует лечению и профилактике цинги. Это болезнь, вызванная острым недостатком витамина C. Основными симптомами являются частые простуды, кровоточивость дёсен, расшатывание и выпадение зубов, желудочно-кишечные расстройства.
  • Укрепляет иммунитет и усиливает сопротивляемость организма вирусам, бактериям, инфекциям, грибкам. В сезон простуд и респираторно-вирусных заболеваний медики советуют употреблять продукты, богатые витамином C или принимать его в виде драже.
  • Способствует усвоению железа и других полезных веществ. Аскорбиновая кислота улучшает абсорбацию железа, недостаточное количество которого приводит к снижению гемоглобина в крови, развитию анемии и другим проблемам со здоровьем. Также вещество помогает лучше усваиваться кальцию и магнию.
  • Очищает организм и участвует в его детоксикации. Витамин C выводит из организм токсины и соли тяжёлых металлов, очищает сосуды, снижает уровень холестерина в крови.
  • Замедляет процессы старения и способствует профилактике опухолей. Являясь мощным антиоксидантом, аскорбиновая кислота уничтожает свободные радикалы и супероксид. В результате этого тормозится рост раковых опухолей, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, предотвращается возрастное изменение кожи и других органов.
  • Останавливает кровотечения и ускорят регенерацию тканей. Витамин полезен при ожогах, порезах, кожных заболеваниях. В подростковом возрасте он способствует очищению кожи и устранению прыщей и чёрных точек. Также он способствует сворачиванию крови при носовых, лёгочных, маточных и других кровотечениях. Вещество назначают лицам, страдающим варикозом, флебитом.
  • Для мужчин вещество полезно тем, что улучшает потенцию, снижает уровень стресса в организме и улучшает настроение. Кроме того, оно нормализует уровень тестостерона — гормона, содержащегося в мужском организме и отвечающего за внешний вид и здоровье мужчины.

Польза для беременных

У беременных женщин в период беременности потребность в витамине C возрастает. В день им необходимо 100-120 мг вещества. Оно способствует профилактике респираторно-вирусных заболеваний, которым часто подвержены беременные. Кроме того, витамин предотвращает анемию и кровотечения, укрепляет стенки сосудов, способствует нормальному вынашиванию плода.

Беременным женщинам употреблять аскорбиновую кислоту в таблетках и драже не рекомендуется, так как они могут вызвать аллергию. Лучше скорректировать рацион и добавить в него продукты, богатые кислотой. Это благотворно отразится на иммунитете женщины и не вызовет гипервитаминоза. Кроме того, употребляя больше фруктов и овощей, девушка не рискует набрать вес во время беременности.

При чрезмерном употреблении аскорбиновой кислоты в организме могут произойти вредные изменения:

  • На коже появляется мелкая сыпь по типу крапивницы, зуд и жжение.
  • Угнетаются функции поджелудочной железы и нарушается пищеварение, появляются боли в животе, метеоризм и вздутие, развиваются заболевания ЖКТ. Людям, страдающим язвенной болезнью или гастритом употреблять витамин C противопоказано.
  • В почках появляются оксалатные камни, которые затрудняют работу органа.
  • Повышается артериальное давление, развивается артериальная гипертензия.
  • В сосудах возникают тромбы.
  • Появляется повышенная тревожность, нервозность, бессонница.

Аскорбиновая кислота противопоказана при тромбозе, повышенной свёртываемости крови, диабете, почечной недостаточности, аллергии на компоненты таблеток (если вещество употребляется в составе медпрепаратов).

Правила употребления

Употреблять витамин C нужно умеренно. При склонности к аллергии принимать его нужно строго в соответствии с дозировкой.

Не рекомендуется совмещать приём препаратов, содержащих аскорбиновую кислоту, с фолиевой кислотой, витамином B12 или кофеином. Их несовместимость может вызвать серьёзные побочные эффекты.

Аскорбиновая кислота незаменима. Если нет противопоказаний, то следует пропивать курс вещества 2 раза в год — весной и осенью. В эти периоды высок риск развития авитаминоза, и витамин поможет поддерживать здоровье и предотвращать многие болезни. Но не стоит злоупотреблять им во избежание побочных эффектов.


Заразен ли туберкулезный плеврит легких и как лечится

Заразен ли туберкулезный плеврит легких и как лечится Туберкулезный плеврит легких Туберкулезный плеврит – это воспалительный процесс, развивающийся в...

01 05 2024 10:22:18

Как кормить новорожденного из бутылочки без хлопот

Как кормить новорожденного из бутылочки без хлопот Учимся кормить новорождённого из бутылочки Последнее обновление статьи: 02.05.2019 Безусловно,...

30 04 2024 21:50:24

Питание при пневмонии: особенности рациона и меню

Питание при пневмонии: особенности рациона и меню Питание при пневмонии Общее описание болезни Пневмония – инфекционное воспалительное заболевание легких,...

29 04 2024 0:35:13

Все о стенозе гортани

Все о стенозе гортани Острый стеноз гортани Острый стеноз гортани — возникающее в течение короткого промежутка времени сужение гортани, приводящее к...

28 04 2024 6:33:57

Признаки рассеянного склероза у женщин 8636 0 16.03.2017

Признаки рассеянного склероза у женщин 8636 0 16.03.2017 Рассеянный склероз у женщин. Признаки, симптомы и рекомендации. Как отличается рассеянный склероз...

27 04 2024 23:46:30

Виды ангины и симптомы

Виды ангины и симптомы Виды ангины и их симптомы Самый распространенный диагноз, который ставят специалисты медицинских учреждений в межсезонье и зимой –...

26 04 2024 7:41:30

Имудон: инструкция по применению

Имудон: инструкция по применению Имудон: инструкция по применению и отзывы Латинское название: Imudon Действующее вещество: Лизаты микроорганизмов...

25 04 2024 22:57:46

Аллергия на антибиотики: яд независимо от дозы

Аллергия на антибиотики: яд независимо от дозы Аллергия на антибиотики: яд независимо от дозы Аллергия на антибиотики: яд независимо от дозы Общие принципы ведения пациентов с выявленными АР на...

24 04 2024 13:44:17

ИНСТРУКЦИЯ

ИНСТРУКЦИЯ ИНСТРУКЦИЯ Инструкции по эксплуатации, руководства пользователя к продуктам производителей любых торговых марок Инструкции и руководства по эксплуатации к...

23 04 2024 18:47:22

Лечение алкогольного отравления в домашних условиях

Лечение алкогольного отравления в домашних условиях Лечение алкогольного отравления в домашних условиях Отравление — что это такое, причины, симптомы, первая помощь и лечение Алкоголь даже в малых дозах...

22 04 2024 23:47:34

Почему при инсульте повышается температура?

Почему при инсульте повышается температура? Почему при инсульте повышается температура? Бывает ли высокая температура при инсульте: причины и последствия для здоровья Температура тела здорового...

21 04 2024 11:31:25

Почему метаболическая тренировка для похудения самая эффективная

Почему метаболическая тренировка для похудения самая эффективная Почему метаболическая тренировка для похудения самая эффективная На сегодняшний день...

20 04 2024 6:33:30

Касторовое масло при беременности и лактации

Касторовое масло при беременности и лактации Касторовое масло при беременности и лактации Касторовое масло при беременности и лактации Касторка издавна распространена как послабляющее средство....

19 04 2024 16:13:28

Примерное меню после операции на прободную язву

Примерное меню после операции на прободную язву Диета после операции язвы желудка Эффективность: лечебный эффект через 1,5 месяца Сроки: до 6 месяцев...

18 04 2024 20:48:57

Вишня — полезные свойства и противопоказания

Вишня — полезные свойства и противопоказания Вишня — полезные свойства и противопоказания Все, что необходимо знать о пользе и лечебных свойствах вишни При князе Юрию Долгорукому в Древней Руси вишня...

17 04 2024 16:40:16

Как лечить ожог нашатырным спиртом?

Как лечить ожог нашатырным спиртом? Как лечить ожог нашатырным спиртом? Что делать при ожоге нашатырным спиртом? Ожог нашатырным спиртом встречается довольно часто среди любителей народной...

16 04 2024 19:54:26

Особенности лечения гайморита у взрослых

Особенности лечения гайморита у взрослых Лечение гайморита у взрослых. Зачастую первые симптомы и признаки гайморита взрослые пациенты воспринимают как...

15 04 2024 5:37:10

Домашние омолаживающие маски для лица после 35, 40, 45 и 50 лет

Домашние омолаживающие маски для лица после 35, 40, 45 и 50 лет Домашние омолаживающие маски для лица после 35, 40, 45 и 50 лет Самые эффективные маски для омоложения лица после 40 Правильный уход за кожей способен...

14 04 2024 15:24:48

Какой врач лечит панкреатит: симптомы, диагностика и лечение

Какой врач лечит панкреатит: симптомы, диагностика и лечение Какой врач лечит панкреатит: симптомы, диагностика и лечение Какой врач лечит панкреатит — к кому обращаться с острой и хронической формой Какой врач...

13 04 2024 12:51:32

Книга «10 необходимых компонентов питания для здорового позвоночника и суставов»

Книга «10 необходимых компонентов питания для здорового позвоночника и суставов» Книга «10 необходимых компонентов питания для здорового позвоночника и...

12 04 2024 14:50:12

Когда нужны уколы в живот беременным: основные показания и препараты

Когда нужны уколы в живот беременным: основные показания и препараты Когда нужны уколы в живот беременным: основные показания и препараты Роды связаны с...

11 04 2024 4:43:15

Налим: что это за рыба?

Налим: что это за рыба? Налим - единственный представитель семейства тресковых, обитающий в пресных водах. Это холоднолюбивая рыба, проявляющая активность...

10 04 2024 17:39:32

Можно ли заниматься спортом при тахикардии?

Можно ли заниматься спортом при тахикардии? Спорт при тахикардии сердца Тахикардия характеризуется учащенной частотой сердечных сокращений. Этот недуг...

09 04 2024 3:54:47

Может ли быть температура при вегетососудистой дистонии

Может ли быть температура при вегетососудистой дистонии Повышенная и пониженная температура при ВСД: лечение Температура при ВСД может быть повышенной и...

08 04 2024 1:46:28

Как запустить метаболизм для похудения и ускорить обмен веществ в организме

Как запустить метаболизм для похудения и ускорить обмен веществ в организме Как ускорить метаболизм и похудеть? Обычные диеты не помогают? Изучите...

07 04 2024 3:27:27

Как определяется меланома по системе Кларка и Бреслоу

Как определяется меланома по системе Кларка и Бреслоу Как определяется меланома по системе Кларка и Бреслоу Прежде чем заниматься лечением, необходимо...

06 04 2024 3:20:17

Что принимать от рассеянного склероза?

Что принимать от рассеянного склероза? Что принимать от рассеянного склероза? Лучшие лекарства от рассеянного склероза, которые используются в России От рассеянного склероза создано более 160...

05 04 2024 16:58:12

Как проявляется и лечится герпес на ноге?

Как проявляется и лечится герпес на ноге? Почему появляется герпес на внутренней или наружной части ноги, бедра, голени, и как это можно вылечить? Герпес...

04 04 2024 2:23:43

Прозрачные сопли у взрослого человека

Прозрачные сопли у взрослого человека Прозрачные сопли у взрослого человека Прозрачные сопли у взрослого человека Выделение небольшого количества прозрачных соплей у взрослых людей и детей...

03 04 2024 23:52:58

Симптомы и лечение вазоспастической стенокардии

Симптомы и лечение вазоспастической стенокардии Вазоспастическая стенокардия: все о ее симптоматике и методах терапии Стенокардия — болевой синдром,...

02 04 2024 15:40:13

Как почистить сосуды? 5 лучших рецептов очищения сосудов головного мозга. Лекарственные средства и препараты

Как почистить сосуды? 5 лучших рецептов очищения сосудов головного мозга. Лекарственные средства и препараты Медицинские препараты для чистки сосудов...

01 04 2024 15:45:54

Питание при бронхите у взрослых

Питание при бронхите у взрослых Диета при бронхите Сроки: 7-14 дней Стоимость продуктов: 1600-1800 руб. в неделю Общие правила В структуре заболеваний...

31 03 2024 5:14:17

Гипербарическая оксигенация: показания и противопоказания, отзывы, цена в рф

Гипербарическая оксигенация: показания и противопоказания, отзывы, цена в рф Гипербарическая оксигенация: показания и противопоказания, отзывы, цена в рф Барокамера — как лечит, показания, противопоказания Барокамера – техническое...

30 03 2024 21:36:47

Кавитация в медицине и косметологии

Кавитация в медицине и косметологии Кавитация в медицине и косметологии Кавитация – что это такое в косметологии, как проводят процедуру, и кому она запрещена? В последнее время в медицине и...

29 03 2024 0:16:12

Витамины для энергии и бодрости

Витамины для энергии и бодрости 8 лучших витаминов для энергии и бодрости *Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный...

28 03 2024 23:54:39

Прополис от кашля – природный лекарь

Прополис от кашля – природный лекарь Прополис от кашля – природный лекарь Народные средства из прополиса от кашля Прополис используют для лечения простуды и лор-заболеваний у взрослых и...

27 03 2024 13:46:49

Гипертрофия миокарда левого желудочка (ГЛЖ): причины, признаки и диагностика, как лечить, прогноз

Гипертрофия миокарда левого желудочка (ГЛЖ): причины, признаки и диагностика, как лечить, прогноз Как лечить гипертрофию левого желудочка сердца: чем...

26 03 2024 10:49:29

Греческая кухня – какие блюда стоит попробовать?

Греческая кухня – какие блюда стоит попробовать? 25 вкуснейших блюд, которые стоит попробовать в Греции Если и можно чему-то научиться из фильма «Моя...

25 03 2024 15:55:17

Восстановление микрофлоры кишечника препаратами и диетой

Восстановление микрофлоры кишечника препаратами и диетой Восстановление микрофлоры кишечника препаратами и диетой 10 лучших препаратов для кишечника Характеристика в рейтинге Неправильное питание, стресс на...

24 03 2024 4:18:57

Сколько дней заразна ветрянка?

Сколько дней заразна ветрянка? Сколько дней заразна ветрянка? Если малыш заразился ветряной оспой, любую маму будет интересовать, как долго заразен для...

23 03 2024 21:58:16

От чего бывает изжога и как её лечить

От чего бывает изжога и как её лечить От чего бывает изжога и как её лечить От чего бывает изжога и как ее лечить? Практически каждому человеку знакомо такое неприятное состояние, как изжога....

22 03 2024 8:30:28

Каковы прогнозы лечебных мероприятий при раке простаты 2 степени?

Каковы прогнозы лечебных мероприятий при раке простаты 2 степени? Рак предстательной железы - прогнозы выживаемости Прогноз заболеваемости и смертности...

21 03 2024 13:15:21

Микосептин (Mykoseptin®)

Микосептин (Mykoseptin®) Микосептин (Mykoseptin®) Микосептин 1 грамм мази включает: 0,05 г — ундециленовой кислоты и 0,2 г — ундецилената цинка – активные ингредиенты. минеральное...

20 03 2024 10:59:27

Половое воздержание - длительное воздержание мужчин и женщин - последствия

Половое воздержание - длительное воздержание мужчин и женщин - последствия Половое воздержание - длительное воздержание мужчин и женщин - последствия Половое воздержание - длительное воздержание мужчин и женщин - последствия По...

19 03 2024 4:12:28

Оценка вреда здоровья при сотрясении головного мозга

Оценка вреда здоровья при сотрясении головного мозга Закрытая травма черепа или сотрясение головного мозга: степень тяжести вреда здоровью...

18 03 2024 14:33:29

Можно ли принимать Бифидумбактерин при беременности?

Можно ли принимать Бифидумбактерин при беременности? Можно ли принимать Бифидумбактерин при беременности? Особенности применения Бифидумбактерина для беременных Профессиональные навыки: Гидроколонотерапия,...

17 03 2024 6:53:45

Как делают плазмолифтинг против выпадения волос

Как делают плазмолифтинг против выпадения волос Плазмолифтинг головы для волос. Фото до и после, противопоказания, отзывы Плазмолифтинг головы для густоты...

16 03 2024 11:18:56

Об оливковом масле с лимоном натощак

Об оливковом масле с лимоном натощак Об оливковом масле с лимоном натощак LiveInternetLiveInternet -Рубрики Аквариум (3) Балет (54) видео (3224) Живопись (415) Живопись (442) Здоровье (676)...

15 03 2024 18:49:37

Закладывает ухо и шумит: что делать причины заложенности

Закладывает ухо и шумит: что делать причины заложенности Закладывает ухо и шумит: что делать причины заложенности Что делать если заложило ухо, но не болит При заложенности уха, когда оно не болит и шумит,...

14 03 2024 0:58:56

Болит грудь после месячных: возможные причины

Болит грудь после месячных: возможные причины Что означает боль в груди после месячных? Если болит грудь после месячных, женщины начинают тревожиться....

13 03 2024 1:15:34

Еще:
здоровье и качество жизни -1 :: здоровье и качество жизни -2 :: здоровье и качество жизни -3 :: здоровье и качество жизни -4 ::