Что можно кушать вечером и от чего лучше отказаться
Что можно кушать вечером и от чего лучше отказаться
Что есть вечером, чтобы похудеть. Примеры ужинов
Одно время желающим похудеть рекомендовали не есть после шести вечера. Совет этот был настолько популярен, что о нем мы помним до сих пор. Следуя этому правилу, действительно, можно быстро достичь результата.
Но здесь нужно соблюдать определенный режим дня: ложиться спать не позже 10 вечера и завтpaкать не позднее 7 утра. Иначе наш организм воспримет такое вынужденное голодание как угрозу и быстренько вернет утраченные килограммы, да еще и лишние наберет, про запас.
При длительном голодании, более 10 часов, организм выpaбатывает липопротеинлипазу. Именно из-за этого фермента сброшенные в результате голодания килограммы возвращаются с избытком.
Связан этот эффект с эволюцией. Все дело в том, что ситуацию с уменьшением количества пищи, наш умный организм воспринимает как угрозу существования. В этих условиях липопротеинлипаза активизируется и начинает активно запасать источник энергии — жировую ткань. Этому механизму миллионы лет. И лишь сравнительно недавно ученые выявили связь между низкокалорийным питанием и ожирением.
Поздний ужин: за или против?
Сейчас требования ко времени ужина не столь категоричны. Рекомендация простая — есть ночью нужно не позднее, чем за 2 часа до сна, а лучше — за 4. Этого времени обычно достаточно для переваривания большинства продуктов. Некоторые исследования, связанные с методом подсчета калорий, утверждают, что есть можно в любое время суток. Важно лишь общее количество калорий. Для женщин — 1600-1800 Ккал, для мужчин — 2000-2200 Ккал.
Ужин считается необходимым и полезным для организма. Связано это с последними исследованиями в области здорового питания. Выяснилось, что вечерний прием пищи важен для правильной работы организма. Но еда для позднего перекуса подойдет не любая и порция не должна быть самой большой за день. Чересчур обильный ужин повредит фигуре и нарушит сон.
Для утоления голода в ночное время зачастую выбираются не совсем полезные продукты. И это главная проблема. При современном ритме жизни нужно соблюдать если не режим дня, то хотя бы правила полезного питания.
Читать еще: Краситель Е100 (куркумины - E100)Итак, что можно съесть вечером, чтобы не поправиться, а еще лучше — похудеть.
Список продуктов, подходящих для поздних перекусов
Для вечерних перекусов подойдут легкие по калорийности продукты, дающие чувство сытости и не мешающие здоровому сну. Что же можно кушать вечером, чтобы не только не поправиться, но и получить максимальную пользу. Основу вечернего рациона в первую очередь должны составлять белки, углеводы и жиры допускаются в минимальном количестве.
- Творог лучше выбирать обезжиренный или с небольшим процентом жирности. Хороший продукт для правильного перекуса на ночь. Это хороший источник легкоусвояемого белка. Есть его нужно за пару часов до сна, желательно без подсластителей. В качестве улучшителя можно добавить горсть ягод. Порция творога не более 100 грамм. В качестве замены творога можно съесть небольшой (граммов 30) кусочек сыра.
- Кефир, натуральный йогурт, ряженка. Кисломолочные продукты пpaктически идеальный вариант для борьбы с ночным голодом. Кефир содержит большое количество кальция, белок. Аминокислота триптофан, содержащаяся в кисломолочных продуктах, позволяет улучшить качество сна.
- Зелень содержит много клетчатки и мало калорий, а значит на ее усвоение потребуется больше энергии. Есть ее можно в чистом виде или в качестве добавки к кефиру, натуральному йогурту или творогу.
- Фрукты и ягоды можно есть пpaктически любые. Даже бананы, но с осторожностью и не каждый день. Идеальный перекус — яблоко, цитрусовые, вишня.
- Овощи содержат много клетчатки и немного калорий. Исключить из вечернего рациона стоит лишь картофель. Их можно есть сырыми или приготовить на пару, гриле, запечь в духовке или приготовить на ужин легкий овощной суп.
- Мясо тоже содержит много белка. Здесь речь идет о нежирном мясе птицы в первую очередь. Свинина и говядина подойдут для обеда и ужина. Все же мясо довольно тяжелый продукт, требующий долгого переваривания, так что есть его можно не позже, чем за 4 часа до сна. Готовить на пару, на гриле или варить.
- Рыба хороший источник белка, ряда микроэлементов и аминокислот. Белок, содержащийся в рыбе, усваивается проще, чем белок из мяса. На ужин выбирайте нежирные сорта рыбы — хек, треска, щука.
- Орехи очень калорийны, поэтому можно съесть очень небольшую порцию, чтобы насытиться.
- Яйца, а точнее белки яиц, источник легкоусвояемого белка. Ешьте их вареными или в виде омлета, например с овощами.
- Гречка. Диетологи не советуют есть на ужин каши из-за высокого содержания углеводов. Гречка стала исключением благодаря большому количеству белка и клетчатки в составе. К тому же она быстро переваривается, а медленные углеводы надолго сохраняют чувство сытости.
Список продуктов, от которых лучше отказаться
Полезных продуктов, подходящих для утоления ночного голода много, но еще больше продуктов, которые есть на ночь очень нежелательно. Все дело в том, что многие из них не подходят для правильного питания, поэтому их лучше исключить из рациона совсем. Другие слишком долго усваиваются и мешают здоровому сну, что плохо сказывается и на самочувствии, и на фигуре.
- Фаст-фуд — пицца, хот-доги, бургеры, чипсы и крекеры — содержит много калорий и мало полезных веществ.
- Соленья и маринады разжигают аппетит, содержат избыток соли, которая задерживает в организме воду.
- Красное мясо и жирная пища слишком долго перевариваются, поэтому для позднего ужина не подходят.
- Макароны, выпечка, сладости содержат много углеводов, поэтому есть их лучше в первую половину дня.
- Колбасные изделия и копчености содержат много соли и мало полезных веществ.
- Йогурты и творожки с наполнителями мало того, что сладкие, так еще и с кучей консервантов и красителей.
- Алкоголь плохо влияет на ночной сон, может вызвать переедание из-за ослабления самоконтроля.
- Майонез и соусы на его основе очень калорийный и бесполезный продукт, хотя и вкусный.
Варианты полезных ужинов
- Идеальный вариант, что съесть на ужин, по мнению диетологов – это отварная, запеченная или тушеная куриная грудка с овощами и зеленью. Куриное филе можно заменить филе индейки или кролика. Хороший способ съесть «сухую» куриную грудку — мясное суфле, приготовленное в духовке или на пару.
- Кроме того, для ужина отлично подойдет нежирная рыба — отварная, запеченная — с овощами и зеленью на гарнир.
- Можно потушить любые овощи. Или съесть их сырыми, например, в виде салата с заправкой из небольшого количества нерафинированного оливкового масла с лимонным соком, йогурта или просто лимонного сока.
- Отличный вариант ужина — гречка с кефиром или с овощами. И сытно, и полезно.
- Если хочется чего-нибудь посущественнее — обезжиренный или маложирный творог. К нему можно добавить кефир или натуральный йогурт, зелень, ягоды или фрукты.
Если вы уже поужинали, но голод не отстает, то самый простой и наименее энергозатратный способ заглушить жор — выпить стакан кефира. Это хороший вариант для позднего перекуса, чтобы похудеть. Для разнообразия в кефир или любой другой кисломолочный напиток можно добавить зелени или ягод.
Такой же простой способ перекусить — съесть яблоко, апельсин или грейпфрут.
Это очень небольшой список блюд для ужина или перекуса.
Важно помнить, что подбор блюд для ужина, зависит в первую очередь от нас самих. Ориентироваться нужно на своих ощущениях и помнить, что все индивидуально. Кого-то устроит и легкий перекус, а кому-то нужен полноценный ужин. Главный критерий — чувство сытости до утра.
- В первую половину дня лучше есть пищу, богатую углеводами, а во вторую — белками.
- Тратьте больше энергии, чем получаете с пищей.
- Ешьте не позднее, чем за 2 – 4 часа до сна.
- Чтобы похудеть, питайтесь дробно (4 – 6 раз в день).
- Если вы просыпаетесь ночью от голода, нужно скорректировать дневной рацион и режим питания.
- Не путайте жажду с голодом. Проснулись ночью голодной, выпейте стакан воды.
- Ешьте только полезные натуральные продукты.
- Самый простой способ есть полезное — не покупать запрещенные продукты.
Автор: Лихачева Ирина
Вам также может быть интересно:
Руководство по приему гейнера Инструкция по применению гейнера: как пить для роста мышечной массы и веса Спортсмены для достижения лучших результатов...
20 11 2024 9:15:26
Значение имени Мелисса. Толкование имени. Значение красивого имени Мелисса Все, кто занимается огородничеством или знает толк в лечебных травах, знают...
19 11 2024 21:38:54
Похудение от стресса – как предотвратить его и сохранить здоровье? Можно ли на самом деле похудеть от стресса или переживаний + насколько это опасно и как...
18 11 2024 21:19:55
Психостимулятор Сиднокарб: показания, инструкция, отзывы, аналоги Сиднокарб: инструкция по применению и отзывы Латинское название: Sydnocarb Код ATX:...
17 11 2024 6:36:34
Грудной лордоз: симптомы, диагностика, лечение Общие сведения Лордоз – это состояние позвоночника, при котором отмечается его физиологический или...
16 11 2024 3:38:30
Как правильно делать массаж при плоскостопии у ребенка? Лечение детского плоскостопия массажем Очень часто маленькие дети во время долгой прогулки...
15 11 2024 6:50:35
Чай каркаде при беременности — польза и вред Как правильно пить каркаде при беременности, чтобы избежать вреда для здоровья Чайный напиток каркаде знаком...
14 11 2024 16:41:16
Что делать, если укусила кошка? Что делать, если укусила кошка и опухла рука Трудно встретить владельца домашнего кота или кошки, который хотя бы раз не...
13 11 2024 9:33:52
Что такое амеба, чем она питается, как размножается и выглядит на фото? Амёба обыкновенная К подцарству Одноклеточные относятся животные, тело которых...
12 11 2024 23:12:38
Противопротозойные препараты Противопрозойные препараты: применение, список средств и особенности приема Противопротозойные средства – это лекарственные...
11 11 2024 21:26:56
Крем для рассасывания рубцов после операции Топ-10 мазей для рассасывания рубцов и шрамов Мази от рубцов и шрамов справляются только с поверхностными...
10 11 2024 6:12:53
Как раз и навсегда вылечить розовый лишай Жибера (питиаз) у человека? Розовый лишай Жибера. Советы врача. Розовый лишай Жибера – заболевание неизвестной...
09 11 2024 6:17:35
Решение проблемы как сходить в туалет женщине после родов Решение проблемы как сходить в туалет женщине после родов Послеродовой период нередко становится...
08 11 2024 23:55:22
Значение имени: Ангелина Значение имени Ангелина, хаpaктер и судьба Значение имени Ангелина: это имя для дeвoчки означает «ангел», «благая весть»,...
07 11 2024 5:54:17
Кора дуба при поносе и диарее Кора дуба от поноса При нарушении работы желудочно-кишечного тpaкта лекарственную терапию можно дополнить рецептами из...
06 11 2024 7:37:37
Профилактика гриппа и ОРВИ у беременных Как вылечить простуду при беременности Проблема острых респираторных вирусных инфекций (ОРВИ) у беременных женщин...
05 11 2024 12:22:37
Какие есть капли в нос повышающие иммунитет? Иммунитет носа — особенности снижения и способы повышения Носоглотка является одним из нескольких постоянно...
04 11 2024 15:38:35
К какому врачу обратиться при наличии шпоры на пятке К какому врачу обращаться при болях в пятке Боли в пятке утром беспокоят 26% людей после 40 лет....
03 11 2024 21:57:54
Польза и вред эналаприл От чего таблетки Эналаприл и какое их применение? Антигипертензивные медикаментозные средства - надежный контроль артериальной...
02 11 2024 1:44:44
Как лечить больные зубы в домашних условиях и как купировать острую зубную боль Чем снять или облегчить зубную боль в домашних условиях Когда начинают...
01 11 2024 3:55:24
День рождения только раз в году: что подарить молодому человеку на двадцатилетие Что подарить парню на 20 лет? СуперХелпер уверен, что из всего того, что...
31 10 2024 19:40:20
Ожог кипятком, что делать? Что делать при ожоге кипятком: первая помощь, лечение Ожог – это острое повреждение кожи и подлежащих тканей. Ожоги бывают...
30 10 2024 2:46:52
Синдром портальной гипертензии: симптомы, лечение и диета Синдром портальной гипертензии Портальная гипертензия (синдром портальной гипертензии) – это...
29 10 2024 21:40:24
Лечение гайморита бальзамом Звёздочка Бальзам звездочка при гайморите: можно ли использовать для лечения Бальзам Звездочка – популярный препарат на основе...
28 10 2024 15:51:35
Булочки с корицей Булочки с корицей Булочки с корицей — любимая многими ароматная выпечка. Подробней про булочки с корицей . Вкусные и ароматные булочки....
27 10 2024 6:14:51
Рисовая диета для похудения и очищения организма Рисовая диета для похудения и очищения организма по дням Диетическое питание на основе риса разработали...
26 10 2024 3:17:26
Как выбрать мазь для лечения крапивницы: гормональные, негормональные, для взрослых и детей Негормональные мази от крапивницы – как выбрать?...
25 10 2024 3:25:59
3 способа заражения и 4 группы риска развития герпетической ангины у детей Герпетическая ангина у детей Герпетическая ангина (герпангина, ульцерозная...
24 10 2024 23:59:16
Интересные рецепты для детей от 3 лет Интересные рецепты для детей от 3 лет Рецепты для детей от 3 лет с фото. Горячие блюда. Вторые блюда и десерт....
23 10 2024 10:51:10
Прививки от гриппа - сколько действуют и какие лучше? Прививки от гриппа в 2019: какие бывают, кому можно делать и сколько стоят В России полным ходом...
22 10 2024 2:28:46
Калина от кашля – рецепты для детей Калина от кашля: народные рецепты Одним из явных признаков простудного заболевания является кашель. При общем...
21 10 2024 13:30:31
Как укрепить иммунитет по Комаровскому Комаровский развеял миф об иммуномодуляторах О том, как укрепить иммунитет ребенка, рассказал известный педиатр...
20 10 2024 21:56:23
Бессонница и гипертония Бессонница и гипертония Распространенной болезнью сердечно-сосудистой системы является гипертония. Сопровождается эта патология...
19 10 2024 14:13:11
Сок грейпфрута: польза и вред Сок грейпфрута: польза и вред Грейпфрут – один из самых распространенных цитрусовых фруктов, которые привозят к нам из...
18 10 2024 12:57:24
Инструкция препарата Баклофен — особый эффект и хаpaктеристика Содержание Фармакологические свойства препарата Баклофен Миорелаксант с центральным...
17 10 2024 0:59:57
Диагностика гастрита при беременности, профилактические меры Мода на гастрит Мы поговорили с гастроэнтерологом, к.м.н. Алексеем Головенко про самые частые...
16 10 2024 18:24:10
Йохимбе Форте ЙОХИМБЕ ФОРТЕ ЭВАЛАР Показания к применению Способ применения Побочные действия Противопоказания Передозировка Условия хранения Форма...
15 10 2024 14:43:58
Можно ли использовать касторовое масло при беременности? Можно ли использовать касторовое масло при беременности Благодаря советам старших и более опытных...
14 10 2024 15:36:57
Способы укрепления сосудов на ногах Как можно укрепить сосуды на ногах Причинами возникновения варикозного расширения вен и других заболеваний сосудов...
13 10 2024 9:36:57
Купеческий хлеб Хлеб Купеческий – это разновидность ржаного заварного кисло-сладкого хлеба, который выпекается из ржаной муки тонкого помола и пшеничной...
12 10 2024 0:40:55
Лечение кисты желтого тела правого и левого яичника: симптомы, причины Почему образуется киста желтого тела яичника Желтое тело – железа временной...
11 10 2024 6:41:38
Холодовая крапивница, или аллергия на низкие температуры Крапивница от температуры: холодовая и тепловая Известно, что волдыри, покраснения и раздражения...
10 10 2024 21:31:47
Детские свечи для укрепления иммунитета Детские свечи для укрепления иммунитета Укрепление защитных сил детского организма осуществляется несколькими...
09 10 2024 8:35:30
Как проводится анализ на грибковую инфекцию ногтей Анализ на грибок ногтей Дерматофиты (представители грибов) активно развиваются в щелочной среде и при...
08 10 2024 6:39:33
Моллюски на лице у ребенка. Причины и лечение, как убрать народными средствами Моллюски на лице у ребенка. Причины и лечение, как убрать народными...
07 10 2024 22:53:45
Признаки, симптомы, прогноз и лечение paка щитовидной железы Рак щитовидной железы – прогнозы выживаемости Несмотря на то, что в последние годы в 3 раза...
06 10 2024 10:14:36
Рвота у новорожденных и грудничков Рвота у новорожденного Рвота у грудничка – это нечастое явление. Именно поэтому оставлять ее без внимания категорически...
05 10 2024 18:46:49
Чем опасен секреторный отит у ребенка Чем опасен секреторный отит у ребенка Заболевания уха появляются у детей и взрослых чаще всего зимой и весной....
04 10 2024 20:59:58
Как стать счастливой без мужчины? Счастье без мужчины Есть ли счастье без мужчины? Или ты счастлива наполовину? Можно ли вообще быть счастливой без...
03 10 2024 5:30:23
Спазм мышц глоточного кольца Спазмы в горле Спастические сокращения глоточных мышц известны в народе как спазмы в горле, которые относятся скорее не к...
02 10 2024 22:31:31
Еще:
здоровье и качество жизни -1 :: здоровье и качество жизни -2 :: здоровье и качество жизни -3 :: здоровье и качество жизни -4 ::