Банановое варенье > Семья и дети, давление, сосуды
+7(977)9328978 Семья, здоровье и благополучие    


Банановое варенье

Банановое варенье

Банановое варенье

Рецепт малинового варенья с бананом

Малиновое варенье не только вкусное, но и полезное. Даже после термической обработки ягода сохраняет в себе большое количество элементов, которые помогают бороться с простудой, выводят токсины и укрепляют иммунную систему. Не менее полезными свойствами обладает и банан. Если его добавить в рецепт малинового варенья, то можно получить необычный вкус. Некоторые его сравнивают с фруктовой жевательной резинкой, после которой остается во рту банановое послевкусие.

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал « ЛайфХакни «. Это позволит нам публиковать больше интересных статей.

Ингредиенты

  • 1 кг свежих ягод малины;
  • 250 г очищенных от кожуры бананов;
  • 800 г сахарного песка;
  • сок 1 лимона (можно заменить 1 ч.л. лимонной кислоты).

Для приготовления варенья можно брать не только свежие, но и замороженные ягоды.

Чтобы не испортить вкусовые качества конечного продукта, малину следует размораживать естественным способом (без микроволновой печи, опускания в горячую воду и пр.). Когда ягоды оттают, с них необходимо слить воду.

Приготовление

Ягоды малины необходимо очистить от мусора и удалить хвостики. Чтобы не испортить продукт в процессе мытья, его рекомендуется поместить в большую емкость, залить водой, а затем аккуратно выловить с помощью дуршлага. Имеющиеся в плодах частички пыли и другого мусора осядут на дно.

Перед началом варки малину следует измельчить. При небольшом объеме ягод можно использовать картофелемялку (толкушку) или воспользоваться блендером. Когда из ягод получится однородная масса, ее сверху засыпают сахарным песком и приступают к подготовке бананов.

Чтобы варенье получилось вкусным и максимально полезным, необходимо правильно выбрать бананы. Они должны быть обтекаемой формы, т.е. без ребер. Спелыми считаются плоды, которые имеют желтую кожуру. Зелена — признак того, что бананы еще недозревшие. Чтобы они доспели, их можно положить на несколько дней в сухое место.

Читать еще:  Рецепты приготовления крупы маш

Если на кожуре появились темные точки, то эти плоды тропического растения можно использовать. Если банан покрылся коричневыми пятнами или полностью почернел, его использовать нельзя. Данный внешний вид фрукта указывает на то, что в нем начался процесс гниения.

Бананы очищают от кожуры и мелко нарезают (четвертями или полукольцами).

Измельченный фрукт высыпают в тару с малиной и добавляют лимонный сок. Полученную массу тщательно перемешивают, а затем пересыпают в толстостенную кастрюлю (или другую посуду) и ставят на огонь. Чтобы снизить вероятность пригорания, можно воспользоваться рассекателем пламени.

Когда сладкая масса в кастрюле нагреется, ее необходимо будет постоянно помешивать. Образовавшуюся на поверхности пену снимают. После закипания следует уменьшить огонь и продолжать помешивать. Малиновое варенье с бананом варят около 15-20 минут.

Если консистенция получилась слишком жидкой или необходимо приготовить густой джем, следует выпарить больше жидкости. По этой причине варенье выдерживают на плите еще около 40 минут. Чтобы сократить время варки, но получить густую консистенцию, можно добавить пектин в пропорции 15 г на 1 кг фруктовой массы.

Консервацию осуществляют в простерилизованные сухие банки. После закатывания их переворачивают вверх ногами и укутывают теплым пледом. Когда варенье полностью остынет, его убирают в подвал, т.к. его рекомендуется хранить в прохладном месте.

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал « ЛайфХакни «. Это позволит нам публиковать больше интересных статей.


Простуда без температуры, лечение

Простуда без температуры, лечение Простуда без температуры, лечение Простуда без температуры Выбор того или иного метода лечения при простудном заболевании напрямую зависит от той причины,...

20 11 2024 3:51:27

Симптомы панкреонекроза поджелудочной железы и методы его лечения

Симптомы панкреонекроза поджелудочной железы и методы его лечения Панкреонекроз Панкреонекроз – деструктивное заболевание поджелудочной железы, являющееся...

19 11 2024 1:44:12

Как обезболить схватки во время родов

Как обезболить схватки во время родов Как обезболить схватки во время родов Обезболивание родов: с лекарствами и без Существует довольно много способов медикаментозного обезболивания родов....

18 11 2024 9:42:50

Как лечить тугоухость народными средствами в домашних условиях

Как лечить тугоухость народными средствами в домашних условиях Как лечить тугоухость народными средствами в домашних условиях Как лечить тугоухость народными средствами в домашних условиях Слух – один из пяти органов...

17 11 2024 11:26:10

Признаки рассеянного склероза у женщин 8636 0 16.03.2017

Признаки рассеянного склероза у женщин 8636 0 16.03.2017 Признаки рассеянного склероза у женщин 8636 0 16.03.2017 Рассеянный склероз у женщин. Признаки, симптомы и рекомендации. Как отличается рассеянный склероз...

16 11 2024 11:36:11

Чем полезен куриный бульон, как и сколько его варить

Чем полезен куриный бульон, как и сколько его варить Чем полезен куриный бульон, как и сколько его варить Красноярский медицинский портал Krasgmu.net Куриное мясо: состав и полезные свойства куриного мяса,...

15 11 2024 1:26:42

10 лучших рецептов медового скpaба для лица и тела

10 лучших рецептов медового скpaба для лица и тела 10 лучших рецептов медового скpaба для лица и тела Скраб из меда для лица, а также тела — популярные рецепты Кожа лица и тела имеет микроскопические поры,...

14 11 2024 9:18:55

Использование крема Ла-Кри для лечения дерматита у взрослых и детей

Использование крема Ла-Кри для лечения дерматита у взрослых и детей Использование крема Ла-Кри для лечения дерматита у взрослых и детей Дерматит на коже: лечение мазями и кремами в домашних условиях Дерматитом называют...

13 11 2024 14:29:18

Лечение продольно-поперечного (комбинированного, смешанного) плоскостопия

Лечение продольно-поперечного (комбинированного, смешанного) плоскостопия Лечение продольно-поперечного (комбинированного, смешанного) плоскостопия Комбинированное плоскостопие 1,2,3 степени ПРИЧИНЫ Выбрана неудобная и не...

12 11 2024 1:51:16

Лечение, которое поможет навсегда избавиться от экземы на руках

Лечение, которое поможет навсегда избавиться от экземы на руках Лечение, которое поможет навсегда избавиться от экземы на руках Лечение экземы народными средствами Среди всех кожных патологий аллергического хаpaктера...

11 11 2024 7:49:55

Нехватка прогестерона у женщин: влияние на беременность, симптомы и лечение

Нехватка прогестерона у женщин: влияние на беременность, симптомы и лечение Нехватка прогестерона у женщин: влияние на беременность, симптомы и лечение Прогестероновая недостаточность при беременности Если женщина безуспешно...

10 11 2024 9:51:46

Продукты богатые йодом

Продукты богатые йодом 10 продуктов, богатых йодом Всемирный день щитовидной железы, который отмечается 25 мая, привлекает внимание к защите этого...

09 11 2024 14:28:35

Отзывы о "Medel"

Отзывы о "Medel" Medel, многопрофильная клиника отзывы Ваши отзывы не останутся незамеченными! Официальный представитель этой организации отвечает на...

08 11 2024 6:34:38

Аевит во время беременности

Аевит во время беременности Аевит во время беременности Аевит при беременности Аевит при планировании и после наступления беременности Аевит при беременности может быть опасен! Это...

07 11 2024 22:18:13

Кольпит при беременности — симптомы и лечение

Кольпит при беременности — симптомы и лечение Кольпит при беременности — симптомы и лечение Кольпит при беременности: симптомы, последствия, чем лечить вaгинит Найдется лишь небольшое число женщин,...

06 11 2024 10:35:55

Витамины для энергии и бодрости

Витамины для энергии и бодрости Витамины для энергии и бодрости 8 лучших витаминов для энергии и бодрости *Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный...

05 11 2024 15:39:27

Диета от прыщей

Диета от прыщей Диета от прыщей Диета от прыщей, полезные и вредные продукты, рецепты блюд, примерное меню Такая неприятная проблема, как прыщи, беспокоит не только...

04 11 2024 14:43:49

Акне на спине

Акне на спине Прыщи на спине: почему возникают и как от них избавиться? Прыщи на спине и плечах появляются так же часто, как и на лице, принося массу...

03 11 2024 18:22:54

Варикоцеле после операции: особенности восстановления

Варикоцеле после операции: особенности восстановления Варикоцеле после операции: особенности восстановления Особенности реабилитации после операции варикоцеле Варикоцеле представляет собой распространенное...

02 11 2024 22:37:26

Лимонный сок

Лимонный сок Лимонный сок - состав, полезные свойства и вред, показания и способы применения для лечения В диком состоянии лимонные деревья растут у...

01 11 2024 14:18:32

Препарат люголь: инструкции по применению спрея и раствора при ангине у взрослых и детей

Препарат люголь: инструкции по применению спрея и раствора при ангине у взрослых и детей Люголь - инструкция по применению, отзывы, аналоги и формы...

31 10 2024 14:11:34

Дрожжевое тесто: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы

Дрожжевое тесто: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы Дрожжевое тесто: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы Тесто дрожжевое постное В состав постного теста не входят молочные продукты или яйца, а это...

30 10 2024 7:27:53

Быстрое лечение гepпeса на губах в домашних условиях

Быстрое лечение гepпeса на губах в домашних условиях Быстрое лечение гepпeса на губах в домашних условиях Лечение гepпeса за 1 день: миф или реальность? Почему появляется гepпeс на губах и насколько он...

29 10 2024 23:21:52

Как применять Дексаметазон при болезнях суставов

Как применять Дексаметазон при болезнях суставов Как применять Дексаметазон при болезнях суставов Дексаметазон при заболеваниях суставов Основным симптомом заболеваний суставов является ярко выраженная...

28 10 2024 23:25:53

Опасные маточные кровотечения после родов: как выявить, лечить и предупредить

Опасные маточные кровотечения после родов: как выявить, лечить и предупредить Опасные маточные кровотечения после родов: как выявить, лечить и...

27 10 2024 20:54:34

Значение имени Артур

Значение имени Артур Значение имени Артур Значение мужского имени Артур Имя Артур достаточно популярно и распространено среди наших соотечественников. Оно имеет как...

26 10 2024 10:44:57

Роль врача по УЗИ в правильной диагностике заболеваний

Роль врача по УЗИ в правильной диагностике заболеваний Врач УЗИ – это специалист, который занимается диагностикой заболеваний и различных состояний...

25 10 2024 2:55:30

Антиген HBsAg обнаружен – что это значит?

Антиген HBsAg обнаружен – что это значит? Антиген HBsAg обнаружен – что это значит? Антиген HBsAg обнаружен – что это значит? О таком заболевании, как гепатит В, слышал каждый. Для определения...

24 10 2024 1:46:54

Что означает смешанная бронхиальная астма

Что означает смешанная бронхиальная астма Что означает смешанная бронхиальная астма Бронхиальной астмой называется одно из ведущих по распространенности заболеваний нынешнего века. От него...

23 10 2024 3:54:23

Ампициллин: инструкция по применению

Ампициллин: инструкция по применению Ампициллин: инструкция по применению Ампициллин В 1 таблетке ампициллина тригидрата 0,25 г. Картофельный крахмал, тальк, кроскармеллоза натрия, кальция...

22 10 2024 11:33:26

Дюфалак

Дюфалак Дюфалак Дюфалак ® (Duphalac ® ) Действующее вещество: Содержание Фармакологическая группа Нозологическая классификация (МКБ-10) Состав и форма выпуска в...

21 10 2024 20:23:41

Значение имени Виолетта — хаpaктер и судьба дeвyшки с этим именем

Значение имени Виолетта — хаpaктер и судьба дeвyшки с этим именем Значение имени Виолетта — хаpaктер и судьба дeвyшки с этим именем Значение имени, личность и самопознание Значение имени Виолетта Женское имя Виолетта...

20 10 2024 21:21:39

Но-шпа

Но-шпа Но-шпа Но-шпа ® (No-Spa ® ) Действующее вещество: Содержание Фармакологическая группа Нозологическая классификация (МКБ-10) 3D-изображения Описание...

19 10 2024 11:48:28

Молочная диета

Молочная диета Молочная диета Молочные продукты для похудения: что можно и нельзя Натуральное молоко и кисломолочные продукты содержат мало калорий, много белка,...

18 10 2024 9:39:40

Гингивит у детей

Гингивит у детей Гингивит у детей Аптечные и народные средства для лечения гингивита у детей Воспаление и кровоточивость десен у детей – явление нередкое. Заболевания...

17 10 2024 23:54:11

Как лечить ожог нашатырным спиртом?

Как лечить ожог нашатырным спиртом? Как лечить ожог нашатырным спиртом? Что делать при ожоге нашатырным спиртом? Ожог нашатырным спиртом встречается довольно часто среди любителей народной...

16 10 2024 2:10:53

Регидрон при алкогольной интоксикации и похмелье — что это

Регидрон при алкогольной интоксикации и похмелье — что это Регидрон при алкогольной интоксикации и похмелье — что это Регидрон при алкогольной интоксикации и похмелье — что это Регидрон – это лекарственный...

15 10 2024 2:57:47

Отравление «Белизной» и «Доместосом»

Отравление «Белизной» и «Доместосом» Отравление «Белизной» и «Доместосом» Отравление «Белизной» и «Доместосом» В состав самых популярных моющих средств, «Белизны» и «Доместоса», входит...

14 10 2024 14:50:34

Что делать при ожоге паром, первая помощь в домашних условиях

Что делать при ожоге паром, первая помощь в домашних условиях Что делать при ожоге паром, первая помощь в домашних условиях Первая помощь при ожогах паром в домашних условиях Ожоги паром классифицируют как...

13 10 2024 8:42:20

Что подарить начальнице на 8 марта

Что подарить начальнице на 8 марта Что подарить начальнице на 8 марта Что подарить начальнице на 8 марта В коллективах, руководство которыми находится в женских руках, перед 8 Марта...

12 10 2024 6:38:38

Электрическая активность мозга

Электрическая активность мозга Электрическая активность мозга Электроэнцефалограмма мозга - принцип работы и способы применения Если человеку, находящемуся в состоянии умственного и...

11 10 2024 20:59:45

Сок каланхоэ от насморка детям: как капать и отзывы

Сок каланхоэ от насморка детям: как капать и отзывы Сок каланхоэ от насморка детям: как капать и отзывы Стоит ли применять сок каланхоэ в лечении насморка у детей? О каланхоэ в нос сказано и написано много....

10 10 2024 13:56:41

Повышают защитные свойства организма

Повышают защитные свойства организма Повышают защитные свойства организма Повышают защитные свойства организма Иммунитетом принято называть защитные силы организма, которые борются с...

09 10 2024 1:14:21

Приступообразный кашель у ребенка без температуры лечение комаровский

Приступообразный кашель у ребенка без температуры лечение комаровский Приступообразный кашель у ребенка без температуры лечение комаровский Кашель без температуры у ребенка: что советует доктор Комаровский Кашель у детей...

08 10 2024 17:40:46

Как убрать бока на талии

Как убрать бока на талии Как убрать бока на талии Как убрать бока на талии женщине: упражнения, диета, эффективные методы В отличие от мужчин, представительницы слабого пола чаще...

07 10 2024 1:48:43

Прививка от туляремии противопоказания

Прививка от туляремии противопоказания Прививка от туляремии противопоказания Прививка от туляремии Что такое туляремия, и насколько опасно это заболевание? Если у кого-нибудь, кто не имеет...

06 10 2024 6:12:59

Выбираем смесь из козьего молока или: искусственное вскармливание без колик

Выбираем смесь из козьего молока или: искусственное вскармливание без колик Выбираем смесь из козьего молока или: искусственное вскармливание без колик Выбираем смесь из козьего молока или: искусственное вскармливание без колик...

05 10 2024 12:22:18

Симптоматика, диагностика и терапия спаек в легких

Симптоматика, диагностика и терапия спаек в легких Симптоматика, диагностика и терапия спаек в легких Симптомы и лечение спаек в легких Спайки в легких – это разросшиеся соединительнотканные тяжи, которые...

04 10 2024 15:48:18

Атеросклеротическое сужение сосудов головы и шеи: возникновение, признаки, лечение

Атеросклеротическое сужение сосудов головы и шеи: возникновение, признаки, лечение Атеросклеротическое сужение сосудов головы и шеи: возникновение, признаки, лечение Признаки атеросклероза сосудов головы и шеи: что делать, если...

03 10 2024 22:18:50

Холестероз желчного пузыря (липоидоз): что это такое, диагностика, виды лечения

Холестероз желчного пузыря (липоидоз): что это такое, диагностика, виды лечения Холестероз желчного пузыря (липоидоз): что это такое, диагностика, виды лечения Что такое холестероз (липоидоз) желчного пузыря? Нарушения обмена липидов,...

02 10 2024 21:22:32

Еще:
здоровье и качество жизни -1 :: здоровье и качество жизни -2 :: здоровье и качество жизни -3 :: здоровье и качество жизни -4 ::