Что можно кушать вечером и от чего лучше отказаться
Что можно кушать вечером и от чего лучше отказаться
Что есть вечером, чтобы похудеть. Примеры ужинов
Одно время желающим похудеть рекомендовали не есть после шести вечера. Совет этот был настолько популярен, что о нем мы помним до сих пор. Следуя этому правилу, действительно, можно быстро достичь результата.
Но здесь нужно соблюдать определенный режим дня: ложиться спать не позже 10 вечера и завтpaкать не позднее 7 утра. Иначе наш организм воспримет такое вынужденное голодание как угрозу и быстренько вернет утраченные килограммы, да еще и лишние наберет, про запас.
При длительном голодании, более 10 часов, организм выpaбатывает липопротеинлипазу. Именно из-за этого фермента сброшенные в результате голодания килограммы возвращаются с избытком.
Связан этот эффект с эволюцией. Все дело в том, что ситуацию с уменьшением количества пищи, наш умный организм воспринимает как угрозу существования. В этих условиях липопротеинлипаза активизируется и начинает активно запасать источник энергии — жировую ткань. Этому механизму миллионы лет. И лишь сравнительно недавно ученые выявили связь между низкокалорийным питанием и ожирением.
Поздний ужин: за или против?
Сейчас требования ко времени ужина не столь категоричны. Рекомендация простая — есть ночью нужно не позднее, чем за 2 часа до сна, а лучше — за 4. Этого времени обычно достаточно для переваривания большинства продуктов. Некоторые исследования, связанные с методом подсчета калорий, утверждают, что есть можно в любое время суток. Важно лишь общее количество калорий. Для женщин — 1600-1800 Ккал, для мужчин — 2000-2200 Ккал.
Ужин считается необходимым и полезным для организма. Связано это с последними исследованиями в области здорового питания. Выяснилось, что вечерний прием пищи важен для правильной работы организма. Но еда для позднего перекуса подойдет не любая и порция не должна быть самой большой за день. Чересчур обильный ужин повредит фигуре и нарушит сон.
Для утоления голода в ночное время зачастую выбираются не совсем полезные продукты. И это главная проблема. При современном ритме жизни нужно соблюдать если не режим дня, то хотя бы правила полезного питания.
Читать еще: Краситель Е100 (куркумины - E100)Итак, что можно съесть вечером, чтобы не поправиться, а еще лучше — похудеть.
Список продуктов, подходящих для поздних перекусов
Для вечерних перекусов подойдут легкие по калорийности продукты, дающие чувство сытости и не мешающие здоровому сну. Что же можно кушать вечером, чтобы не только не поправиться, но и получить максимальную пользу. Основу вечернего рациона в первую очередь должны составлять белки, углеводы и жиры допускаются в минимальном количестве.
- Творог лучше выбирать обезжиренный или с небольшим процентом жирности. Хороший продукт для правильного перекуса на ночь. Это хороший источник легкоусвояемого белка. Есть его нужно за пару часов до сна, желательно без подсластителей. В качестве улучшителя можно добавить горсть ягод. Порция творога не более 100 грамм. В качестве замены творога можно съесть небольшой (граммов 30) кусочек сыра.
- Кефир, натуральный йогурт, ряженка. Кисломолочные продукты пpaктически идеальный вариант для борьбы с ночным голодом. Кефир содержит большое количество кальция, белок. Аминокислота триптофан, содержащаяся в кисломолочных продуктах, позволяет улучшить качество сна.
- Зелень содержит много клетчатки и мало калорий, а значит на ее усвоение потребуется больше энергии. Есть ее можно в чистом виде или в качестве добавки к кефиру, натуральному йогурту или творогу.
- Фрукты и ягоды можно есть пpaктически любые. Даже бананы, но с осторожностью и не каждый день. Идеальный перекус — яблоко, цитрусовые, вишня.
- Овощи содержат много клетчатки и немного калорий. Исключить из вечернего рациона стоит лишь картофель. Их можно есть сырыми или приготовить на пару, гриле, запечь в духовке или приготовить на ужин легкий овощной суп.
- Мясо тоже содержит много белка. Здесь речь идет о нежирном мясе птицы в первую очередь. Свинина и говядина подойдут для обеда и ужина. Все же мясо довольно тяжелый продукт, требующий долгого переваривания, так что есть его можно не позже, чем за 4 часа до сна. Готовить на пару, на гриле или варить.
- Рыба хороший источник белка, ряда микроэлементов и аминокислот. Белок, содержащийся в рыбе, усваивается проще, чем белок из мяса. На ужин выбирайте нежирные сорта рыбы — хек, треска, щука.
- Орехи очень калорийны, поэтому можно съесть очень небольшую порцию, чтобы насытиться.
- Яйца, а точнее белки яиц, источник легкоусвояемого белка. Ешьте их вареными или в виде омлета, например с овощами.
- Гречка. Диетологи не советуют есть на ужин каши из-за высокого содержания углеводов. Гречка стала исключением благодаря большому количеству белка и клетчатки в составе. К тому же она быстро переваривается, а медленные углеводы надолго сохраняют чувство сытости.
Список продуктов, от которых лучше отказаться
Полезных продуктов, подходящих для утоления ночного голода много, но еще больше продуктов, которые есть на ночь очень нежелательно. Все дело в том, что многие из них не подходят для правильного питания, поэтому их лучше исключить из рациона совсем. Другие слишком долго усваиваются и мешают здоровому сну, что плохо сказывается и на самочувствии, и на фигуре.
- Фаст-фуд — пицца, хот-доги, бургеры, чипсы и крекеры — содержит много калорий и мало полезных веществ.
- Соленья и маринады разжигают аппетит, содержат избыток соли, которая задерживает в организме воду.
- Красное мясо и жирная пища слишком долго перевариваются, поэтому для позднего ужина не подходят.
- Макароны, выпечка, сладости содержат много углеводов, поэтому есть их лучше в первую половину дня.
- Колбасные изделия и копчености содержат много соли и мало полезных веществ.
- Йогурты и творожки с наполнителями мало того, что сладкие, так еще и с кучей консервантов и красителей.
- Алкоголь плохо влияет на ночной сон, может вызвать переедание из-за ослабления самоконтроля.
- Майонез и соусы на его основе очень калорийный и бесполезный продукт, хотя и вкусный.
Варианты полезных ужинов
- Идеальный вариант, что съесть на ужин, по мнению диетологов – это отварная, запеченная или тушеная куриная грудка с овощами и зеленью. Куриное филе можно заменить филе индейки или кролика. Хороший способ съесть «сухую» куриную грудку — мясное суфле, приготовленное в духовке или на пару.
- Кроме того, для ужина отлично подойдет нежирная рыба — отварная, запеченная — с овощами и зеленью на гарнир.
- Можно потушить любые овощи. Или съесть их сырыми, например, в виде салата с заправкой из небольшого количества нерафинированного оливкового масла с лимонным соком, йогурта или просто лимонного сока.
- Отличный вариант ужина — гречка с кефиром или с овощами. И сытно, и полезно.
- Если хочется чего-нибудь посущественнее — обезжиренный или маложирный творог. К нему можно добавить кефир или натуральный йогурт, зелень, ягоды или фрукты.
Если вы уже поужинали, но голод не отстает, то самый простой и наименее энергозатратный способ заглушить жор — выпить стакан кефира. Это хороший вариант для позднего перекуса, чтобы похудеть. Для разнообразия в кефир или любой другой кисломолочный напиток можно добавить зелени или ягод.
Такой же простой способ перекусить — съесть яблоко, апельсин или грейпфрут.
Это очень небольшой список блюд для ужина или перекуса.
Важно помнить, что подбор блюд для ужина, зависит в первую очередь от нас самих. Ориентироваться нужно на своих ощущениях и помнить, что все индивидуально. Кого-то устроит и легкий перекус, а кому-то нужен полноценный ужин. Главный критерий — чувство сытости до утра.
- В первую половину дня лучше есть пищу, богатую углеводами, а во вторую — белками.
- Тратьте больше энергии, чем получаете с пищей.
- Ешьте не позднее, чем за 2 – 4 часа до сна.
- Чтобы похудеть, питайтесь дробно (4 – 6 раз в день).
- Если вы просыпаетесь ночью от голода, нужно скорректировать дневной рацион и режим питания.
- Не путайте жажду с голодом. Проснулись ночью голодной, выпейте стакан воды.
- Ешьте только полезные натуральные продукты.
- Самый простой способ есть полезное — не покупать запрещенные продукты.
Автор: Лихачева Ирина
Вам также может быть интересно:
Как вылечить остаточный кашель у ребенка? Остаточный кашель у ребенка после ОРВИ Любое заболевание у ребенка является поводом для беспокойства. Вирусная...
09 11 2024 10:17:54
Гистеросальпингография (ГСГ) Гистеросальпингография (ГСГ) маточных труб: разновидности, подготовка и проведение процедуры Гистеросальпингография – один из...
08 11 2024 11:58:28
39 неделя беременности: ощущения, предвестники родов 39 неделя беременности: предвестники родов у повторнородящих и у первородящих К 39-й неделе будущая...
07 11 2024 8:24:52
Диета Константина Монастырского — плавно снижаем вес и укрепляем здоровье Лечение диабета с Константином Монастырским В 47 лет мне поставили диагноз -...
06 11 2024 3:31:40
Как происходит лечение педикулеза в домашних условиях? Вши и гнниды в волосах на фото Как происходит лечение педикулеза в домашних условиях? Вши и гнниды в...
05 11 2024 21:23:30
Какое вино расширяет или сужает сосуды, и какова польза от этого напитка Как белое и красное вино влияет на сосуды: расширяет или сужает их просветы?...
04 11 2024 4:46:39
Как выглядит на снимке симфиз лобковой кости Что такое лобковый симфиз? Лобковым симфизом в медицине называется место соединения боковых костей таза в...
03 11 2024 6:51:41
Значение имени Емельян Происхождение, хаpaктеристика и значение имени Емельян Происхождение и значение Мужское имя Емельян - это русский вариант имени...
02 11 2024 13:57:20
Этиология и рекомендации по лечению воспаления трахеи Острый ларинготрахеит РЦРЗ (Республиканский центр развития здравоохранения МЗ РК) Версия:...
01 11 2024 0:13:32
Фонофорез с гидрокортизоном в домашних условиях Фонофорез. Что это за процедypa, фото до и после, цена, отзывы Эффективная процедypa в косметологии,...
31 10 2024 23:55:36
Красная икра: польза и вред, калорийность. Натуральная красная икра: чем полезна и кому именно, а кому её употрeбллять вредно? Красная икра — польза и вред...
30 10 2024 17:17:27
Как лечить остеохондроз поясничного отдела позвоночника? Лечение остеохондроза поясничного отдела позвоночника Разберем, в чем же причины возникновения...
29 10 2024 10:17:39
Лапчатка гусиная: лечебные свойства и противопоказания. Лапчатка гусиная — полезные свойства, применение в народной медицине, противопоказания В статье...
28 10 2024 9:59:58
Полифан - официальная инструкция по применению Полифепан ® (Polyphepan) Действующее вещество: Содержание Фармакологические группы Состав и форма выпуска...
27 10 2024 8:22:12
Лечение дерматита у коров Дерматит у коров Крупный рогатый скот (КРС) часто подвергается кожным заболеваниям инфекционного происхождения, таким как...
26 10 2024 6:58:14
Эндометриоз матки - что это такое доступным языком. Симптомы, причины, последствия Что такое эндометриоз? Виды, причины и диагностика Здравствуйте,...
25 10 2024 14:29:11
Давление 100 на 70 Что значит давление 100 на 70, причины и нужно ли обращаться к врачу? В клинической пpaктике нормальным уровнем артериального давления...
24 10 2024 12:15:42
Изготовление индивидуальных ортопедических стелек на заказ Индивидуальные ортопедические стельки на Таганской Запись по телефону : +7 (495) 233-24-91,...
23 10 2024 14:36:35
Чем и как лечить простуду в носу? Как и чем быстро вылечить простуду в носу в домашних условиях Простуда на носу чаще всего называется вирусом герпеса. В...
22 10 2024 2:59:11
Как принимать Дюфастон при задержке мecячных правильно? Как принимать Дюфастон при задержке мecячных правильно? Задержка мecячных у женщин разного...
21 10 2024 20:45:18
Барбовал Барбовал ® (Barbovalum ® ) Содержание Фармакологическая группа Нозологическая классификация (МКБ-10) 3D-изображения Фармакологическое действие...
20 10 2024 20:35:25
Клиника пластической хирургии и косметологии профессора Блохина С.Н. и доктора Вульфа И.А. О клинических исследованиях Что такое клинические исследования...
19 10 2024 23:58:27
Пищевое отравление Пищевое отравление у взрослого Симптомы пищевого отравления у взрослого Основные симптомы пищевого отравления – многократный понос...
18 10 2024 21:32:10
Березовый дёготь: применение внуть и снаружи, отзывы, вред и польза Березовый деготь, польза и вред, отзывы врачей Продукт сухой перегонки верхнего...
17 10 2024 14:28:26
Как подобрать маску для кожи головы и волос? Рекомендации и домашние рецепты Лечебные маски для волос. Лучшие народные рецепты Если мы говорим об уходе за...
16 10 2024 10:52:41
Как и чем лечить водянистые прыщи? Водяные прыщи на теле Водянистые прыщи на теле взрослого человека или ребенка выглядят, как полости, приподнятые над...
15 10 2024 1:58:29
Аллергия на пиво Аллергия на пиво Частые аллергические реакции на различные типы продуктов – это распространённое явление в современном мире. Через...
14 10 2024 23:57:21
Флуоксетин: инструкция по применению, цена, отзывы пациентов, аналоги Флуоксетин - инструкция по применению, аналоги, отзывы и формы выпуска (капсулы 10...
13 10 2024 7:43:55
Инструкция по применению свечей Гексикон при беременности и лактации Свечи Гексикон при беременности — инструкция по применению и отзывы В статье говорим...
12 10 2024 15:39:40
Сок чеснока Чем полезен сок чеснока и рецепты его приготовления Мало кто знает, насколько верным является решение ввести в свой рацион сок чеснока. Это...
11 10 2024 13:55:18
Эффективные лекарственные препараты для лечения аденоидов у детей Эффективные лекарственные препараты для лечения аденоидов у детей Аденоиды представляют...
10 10 2024 1:16:50
Что такое метаболизм? LiveInternetLiveInternet -Рубрики 1000 . +1 совет (309) Советы на все случаи жизни (104) Маленькие хитрости большой кулинарии (86)...
09 10 2024 14:27:37
Что такое гepпeсный энцефалит и как его лечить — полная клиническая картина гepпeса головного мозга Герпетический энцефалит Возбужденность Галлюцинации...
08 10 2024 8:48:10
Чем опасен детский насморк в 3 года? Чем опасен детский насморк в 3 года? Простуда и насморк у ребенка в 3 года – распространенная проблема. Малыш этого...
07 10 2024 9:21:54
Как приготовить вкусные булочки с сыром по рецепту с фото Дрожжевые булочки с сыром Опара: 1 ст. тёплого молока (воды) 1,5 ст.л. сахара 2 ст.л. муки 30 г...
06 10 2024 16:51:25
Эбрантил Эбрантил ® (Ebrantil ® ) Действующее вещество: Содержание Фармакологическая группа Нозологическая классификация (МКБ-10) 3D-изображения...
05 10 2024 17:42:43
Тошнота, головокружение и повышение температуры тела: основные причины и подходы к лечению Головокружение при температуре Повышенная температура,...
04 10 2024 12:24:57
Какой кефир слабит свежий или старый Как правильно принимать кефир при запоре: рецепты Кефир содержит бактерии, которые помогают естественной микрофлоре...
03 10 2024 19:27:20
Рак матки: лечение в Израиле Лечение paка матки в Израиле Более 90% злокачественных образований матки развиваются во внутренней слизистой оболочке –...
02 10 2024 7:58:15
Синупрет: инструкция по применению таблеток, цена, отзывы, аналоги В состав драже Синупрет входят такие растительные компоненты: цветы первоцвета с...
01 10 2024 21:57:42
Отравление ложными опятами: симптомы, лечение и последствия Что делать при отравлении опятами? Грибы содержат большое количество белков и полезных...
30 09 2024 2:41:30
4 стадии развития туберкулёза: симптомы Стадии туберкулеза Вот уже много веков одним из самых распространенных cмepтельно опасных заболеваний актуальных...
29 09 2024 18:58:10
Купирование приступа подагры в домашних условиях Как снять приступ подагры на ноге? Резкая боль в ноге в ночное время с невозможностью даже пошевелить...
28 09 2024 23:10:32
Как лечить защемление седалищного нерва? Как вылечить седалищный нерв в домашних условиях Седалищный нерв отвечает за активность ножных мышц и...
27 09 2024 4:54:37
Акорта Акорта ® (Akorta) Действующее вещество: Фармакологическая группа 3D-изображения Цены в аптеках Москвы Оставьте свой комментарий Текущий индекс...
26 09 2024 4:26:51
Прививки перед поездкой во Вьетнам Нужно ли делать прививки перед поездкой во Вьетнам Собираясь в туристическую поездку во Вьетнам, крайне важно все...
25 09 2024 5:34:19
Как подобрать аналоги и заменители Келтикан комплекс? Келтикан аналоги и цены Аналоги по составу Глутаминовая кислота Комбилипен Нейротропин Келтикан...
24 09 2024 12:45:11
Все, что необходимо знать про гемолиз эритроцитов Все, что необходимо знать про гемолиз эритроцитов Гемолиз эритроцитов, или разрушение, в организме...
23 09 2024 18:40:56
Фестал В состав препарата включены активные компоненты: панкреатин, гемицеллюлаза и компоненты желчи. Дополнительные составляющие: натрия хлорид,...
22 09 2024 17:12:13
Анизакидоз: симптомы и лечение Анизакидоз Боль в грудной клетке Боль в желудке Боль в животе Бурление в кишечнике Высыпания на коже Кашель Кровь в кале...
21 09 2024 7:12:36
Еще:
здоровье и качество жизни -1 :: здоровье и качество жизни -2 :: здоровье и качество жизни -3 :: здоровье и качество жизни -4 ::