Японская диета: меню на 14 дней

Всё о Японии

Японская диета довольно простая, но при этом весьма эффективная. За семь дней можно с легкостью избавиться от 4-5 лишних килограммов, а за 2 недели скинуть все 8. Причём, если после неё пересмотреть свой подход к питанию, взяв за основу главные принципы «японки», можно быть уверенной, что вес ушёл навсегда. А разве такой результат не может быть самым привлекательным в столь краткосрочном ограничении в еде, и много ли других диет могут похвастаться такими же итогами?

Действие диеты

Услышав словосочетание «японская диета», многие представляют себе блюда из риса с соей, морепродукты, суши и обязательно зеленый чай. И ошибаются, потому что, хоть эта диета и основана на пищевых привычках жителей Японии, с ними ее связывает только наличие в рационе зеленого чая, рыбы и яиц, отсутствие выпечки и сладостей, а также небольшие порции еды. Никаких экзотических блюд и продуктов «японка» не предусматривает, что, несомненно, является плюсом данной системы питания, исключающим аллергические реакции долгий поиск необходимых ингредиентов в магазинах.

Японцы едят небольшими порциями, но очень разнообразно

Известный диетолог-консультант, автор бестселлера «Японские женщины не толстеют и не стареют» Наоми Морияма связывает долголетие и здоровье соотечественников, помимо всего прочего, с принятыми на ее родине небольшими порциями еды, меньшим потрeблением калорий и пищи, богатой углеводами, по сравнению с другими нациями. Секрет японской диеты как раз и заключается в заметном снижении потрeбления углеводов и одновременном увеличении количества белковой пищи в рационе. В результате постепенно меняется ваш обмен веществ, быстро сгорает недавно накопленный жир, а возможность дальнейшего набора веса пpaктически исключается в связи с тщательно разработанным низкокалорийным меню.

Основа японской диеты – рыба, мясо и куриные яйца

Японская диета ограничивает употрeбление углеводов, которые организм получает исключительно с овощами и ржаными хлебцами. Жиры присутствуют в мясе, рыбе, а также в оливковом масле, рекомендованном в качестве заправки к овощам и для приготовления мясных блюд. Основу «японки» составляют насыщенные белками куриные яйца, диетическая курятина, постная говядина, рыба и кисломолочные продукты. Фрукты, богатые клетчаткой, помогают отрегулировать работу кишечника и очистить организм от вредных веществ. Зеленый чай и кофе богаты антиоксидантами, а вода заряжает энергией и хорошим настроением, помогает эффективно работать почкам и ЖКТ, и вообще благотворно влияет на организм. Как видите, такая система питания содержит все необходимые человеку полезные вещества, несмотря на запрет некоторых продуктов и ограничение объема потрeбляемой пищи.

Грейпфрут – природный жиросжигатель

Основные правила для худеющих на японской диете

Секрет успешности «японки» состоит в строгом следовании ее меню и правилам:

1. Пейте как можно больше жидкости, 1,5-2 л воды в день.
2. Питайтесь строго в соответствии с меню.
3. На время диеты откажитесь от сахара и соли. Оградить организм от обезвоживания при бессолевой диете поможет употрeбление жидкости.
4. При приготовлении еды нельзя использовать соусы и приправы. За время диеты вкусовые рецепторы должны полностью очиститься.
5. Не перекусывайте между приемами пищи. Пейте воду.
6. Во время диеты не позволяйте себе ничего мучного и жареного. Также запрещены полуфабрикаты, блюда быстрого приготовления и любые сладкие йогурты, творог и сливки.
7. Не употрeбляйте алкоголь, пока не выйдете из диеты.
8. Каждое утро сразу после того, как проснетесь, выпивайте по стакану теплой воды. Это улучшит метаболизм и выведет из организма шлаки.

Пользу воды для организма человека трудно переоценить

1. Ужинать следует за несколько часов до того, как вы ложитесь спать.
2. При желании повторно сесть на эту диету разрешается только через год, т.к. при всей своей простоте и продуманности, такой тип питания при длительном или частом применении может навредить обмену веществ.

Подготовка к японской диете

Прежде, чем начать придерживаться «японки», нужно подготовить организм, чтобы такая смена питания не стала для него стрессом. За 5-7 дней начните ограничивать употрeбление солёного и сладкого, включите в свой ежедневный рацион побольше блюд из риса и салатов из свежих овощей. И пейте больше воды!

Салат из моркови и пекинской капусты – кладезь витаминов

На такое строгое двухнедельное ограничение в питании нужно заранее психологически настроиться. Приемов пищи будет всего по 3 в день, соответственно, время между ними увеличится. От привычных перекусов придется отказаться, заменив их водой. К этому тоже нужно быть готовыми. Проснувшись, вы будете испытывать сильное чувство голода, поэтому стакан воды с утра не только принесет пользу пищеварению, но и поможет справиться со стрессом от не слишком обильного завтpaка.

Японская диета: меню на 14 дней

Выход из японской диеты

Те, кого после окончания первой недели «японки» устраивают цифры на весах, могут начинать постепенно из неё выходить, понемногу добавляя в рацион привычные продукты. Тем же, кто готов продержаться все 14 дней, следует запастись терпением и продолжить четко следовать меню.

Выход из диеты тоже имеет ряд правил:

1. Ежедневно добавляйте в рацион только по одному новому продукту.
2. Старайтесь не увеличивать объем съедаемого. Это будет не слишком трудно, т.к. за время диеты ваш организм привыкнет потрeбллять меньше.
3. Различные солености, маринады и соусы можно вводить через пару недель после «японки».

После выхода из диеты оставьте в своем рационе зеленый чай – природный источник антиоксидантов

Эта двухнедельная диета пользуется огромной популярностью во всем мире. Ее поклонники отмечают отличные результаты и при правильном подходе к своему питанию после выхода из японской диеты обещают сохранение веса в течение нескольких лет.

Японская диета на 14 дней: меню для похудения

Эта методика для похудения при правильном подходе не только помогает быстро избавиться от значительной части лишних килограммов, но и удалить из организма вредные вещества. Японская диета допускает употрeбление исключительно низкокалорийных продуктов, благодаря чему начинают сгорать собственные запасы жиров. Белковая пища в рационе худеющего способствует улучшению обмена веществ, что тоже хорошо отражается на фигуре и самочувствии человека.

Что такое японская диета на 14 дней

Система питания считается несбалансированной, поскольку в ее меню отсутствуют некоторые полезные для организма микроэлементы. Японская диета на 14 дней помогает сбросить до 9-10 кг. Суть методики заключается в употрeблении продуктов, энергетическая ценность которых минимальна. Организм с их помощью не насыщается в полном объеме, поэтому начинает расходовать уже накопленные ранее жиры.

Чтобы добиться обещанного результата, кушать нужно строго по графику и в ограниченных количествах. Японская диета предусматривает соблюдение ежедневного рациона. В конце диеты важно придерживаться некоторых рекомендаций, чтобы надолго сохранить результат. Основными принципами этого метода похудения являются следующие:

• отказ от специй, соли;
• преобладание в меню белковой пищи;
• употрeбление исключительно диетических блюд;
• соблюдение сбалансированного рациона питания в будущем.

Преимущества и недостатки

Как и любая другая система похудения, у японской диеты есть положительные и отрицательные стороны. Их обязательно нужно учесть прежде, чем начать соблюдать такой режим питания. Если метод вызовет у вас серьезный дискомфорт, лучше найти альтернативный способ избавиться от лишних килограммов. Основные преимущества диеты по-японски – это:

• нормализация обменных и метаболических процессов;
• удаление шлаков, лишней жидкости, токсинов из организма;
• высокая эффективность;
• краткая продолжительность;
• хорошая переносимость (самые тяжелые – первые 3 дня, после чего организм привыкает к режиму питания).

Недостатки метода стандартные и ничем не отличаются от минусов других низкокалорийных диет. К ним относятся:

• возможное истощение организма, если дополнительно не принимать витаминные комплексы;
• минимальное количество калорий, что увеличивает вероятность сорваться в первые несколько дней диеты;
• обязательное употрeбление заварного кофе, который разрешен далеко не всем.

Японская система для похудения дает удивительный результат, но, чтобы добиться эффекта, важно неукоснительно следовать всем правилам. Запомнить их легко:

1. Кушать можно лишь то, что указано в меню, кроме того важно четко соблюдать размер порции. Запрещается даже менять продукты местами, поскольку во время похудения в обмене веществ происходят определенные изменения, а японская диета разработана так, чтобы поддерживать правильную работу организма.
2. Необходимо соблюдать правильный режим питья. Ежедневная норма для взрослого человека составляет 1,5 литра негазированной чистой воды комнатной температуры.
3. Обязателен прием витаминов в течение 2 недель. Игнорирование этого требования приведет к авитаминозу, ухудшению самочувствия, упадку сил, снижению иммунитета.
4. Запрещаются активные физические нагрузки. При этом рекомендована утренняя зарядка, которая помогает взбодриться и держать мышцы в тонусе.
5. Исключены какие-либо перекусы. Допускается 3 приема пищи в сутки. При сильном чувстве голода разрешается выпить стакан нежирного кефира.

Читать еще:  Глицин при беременности

Разрешенные продукты

Такая методика похудения считается жесткой и базируется на употрeблении преимущественно белковой еды при исключении из меню углеводов, жиров. Пить разрешается лишь простую воду и натуральный черный кофе. Продукты, которые составляют меню худеющего – это:

• рыба (любая);
• твердый сыр;
• яйца;
• куриное филе, говядина;
• нежирный кефир;
• сырые овощи, фрукты.

Запрещенные продукты

Категорически запрещается употрeбление продуктов, не входящих в список разрешенных. Так, из меню питания во время японской диеты на 14 дней исключаются:

• мучные изделия, выпечка;
• алкоголь;
• бананы и виноград;
• сладости;
• чай, какао, молоко;
• все приправы, включая сахар, соль;
• копченые продукты.

Меню японской диеты на 14 дней

Строгая система для похудения не допускает каких-либо изменений в рационе и графике. При желании получить обещанный результат, важно четко следовать расписанию, которое предлагает японская диета на две недели. Оптимальное меню:

Японская диета на 14 дней: отзывы и результаты, таблица

Японская диета считается одной из самых жестких, но результат, который обещают, минус 5 килограмм. Некоторым удавалось избавиться от 10 килограмм лишнего веса. Психологи и диетологи советуют, перед тем как сесть на данную диету, нужно мopaльно подготовиться и постепенно уменьшить объем своего желудка, иначе придется не сладко.

Плюсы и минусы

У японской диеты имеются свои плюсы и их больше чем минусов:

1. Разнообразие. Спopный конечно момент, поскольку список разрешенных продуктов невелик по отношению к другим диетам, но все-таки и из них можно приготовить блюда, которые пpaктически не будут повторяться на протяжении двух недель.
2. Голода вы чувствовать не будете. Несмотря на то, что разрешено в день употрeбллять всего 1200 калорий, меню вполне позволяет чувствовать сытость на протяжении всего дня. Главное, ложиться спать через 3-4 часа после ужина, иначе coблaзн съесть что-нибудь на ночь будет велик.
3. Результат, которого можно добиться, соблюдая диету, продержится на протяжении долгих месяцев. Организм привыкнет к потрeблению меньшего количества калорий, желудок уменьшится, а это значит, можно будет скинуть еще пару тройку килограмм после выхода из диеты. На это указывают и отзывы уже похудевших мужчин и женщин.

Как у любой монеты у японской диеты есть обратная сторона, которую можно причислить к минусам или недостаткам.

Питательных веществ в данной диете мало. Поэтому рекомендуется принимать витамины. Пренебрегая этим пунктом можно заметить, как ухудшаться ногтевые пластины и начнут ломаться и выпадать волосы.

Организм будет испытывать сильный стресс из-за резкого снижения потрeбляемых калорий.

У диеты есть противопоказания. Отказаться от японской диеты следует людям, которые имеют такие заболевания:

• сердечно-сосудистой системы;
• почек и печени;
• если были замечены случаи авитаминоза, а также в организме не хватает минералов.

Для людей, которые ведут активный образ жизни и в данный период эмоционально не стабильны, лучше отказаться от снижения калорий в своем рационе.

Разрешенные продукты

К разрешенным продуктам япониской диеты относятся:

• свежие фрукты кроме бананов. Желательно отдать предпочтение кислым яблокам грушам, вишне, черешне и лимону. Можно делать коктейли.
• свежие овощи. Тут рекомендация одна, кушайте больше капусты, пока ее жуешь, расходуется больше калорий, чем от нее получаешь. Также можно морковь, кабачки или баклажаны;
• сок из томатов. Не стоит покупать его, лучше отжать самостоятельно. В тетрапакетах содержится много соли, а она противопоказана.
• овощи можно заправлять оливковым нерафинированным маслом первого отжима;
• натуральная нежирная молочная продукция, а точнее, кефир и йогурт без добавок;
• филе говядины;
• филе куриное;
• филе рыбное;
• куриные или перепелиные яйца;
• свежезаваренный натуральный кофе;
• зеленый листовой чай без ароматизаторов и прочих добавок;
• негазированная минеральная вода.

Запрещенные продукты

• сладкие фрукты;
• овощи кроме тех, которые входят в список разрешенных;
• любое жирное мясо и рыба;
• молоко, творог сливки;
• полуфабрикаты покупные;
• любые мучные и кондитерские изделия;
• приправы, специи, соусы, соль;
• алкоголь;
• газировка.

Меню на 14 дней: 1 неделя

Понедельник

• завтpaк: чашка свежезаваренного кофе без сахара и молока.
• обед: мелко нарубленная белокочанная капуста с 1 столовой ложкой оливкового масла, 2 отварных яйца и 1 стакан томатного сока.
• ужин: 200 грамм филе рыбы приготовленной на пару.

• завтpaк: чашка свежезаваренного кофе без сахара и молока, разрешено скушать 1 ржаной сухарь.
• обед: 200 грамм филе рыбы приготовленной на пару и салат из капусты с 1 столовой ложкой оливкового масла.
• ужин: 100 грамм филе говядины запеченное в духовке и 1 стакан кефира.

• завтpaк: чашка свежезаваренного кофе без сахара и молока. Ржаной сухарь.
• обед: 2 средних кабачка запеченных в духовке. Можно с добавлением оливкового масла.
• ужин: 200 грамм филе говядины запеченной в фольге. Капуста, порубленная изаправленная оливковым маслом, 2 отварных яйца.

• завтpaк: морковь, натертая на терке с мелкими зубцами и приправленная соком лимона.
• обед: 200 грамм филе рыбы приготовленной на пару, 1 стакан свежего сока томата.
• ужин: 200 грамм фруктов из разрешенного списка.

• завтpaк: морковь, натертая на терке с мелкими зубцами и приправленная сокомлимона.
• обед: 200 грамм филе рыбы приготовленной на пару, 1 стакан свежего сока томата.
• ужин: 200 грамм фруктов из разрешенного списка.

• завтpaк: чашка кофе без сахара и молока.
• обед: 500 грамм филе курицы, запеченной в фольге. Салат из нарубленной капусты, натертой мелко морковки и 2 столовыми ложками оливкового масла.
• ужин: 2 отварных яйца и мелко натертая морковь.

Воскресенье

• завтpaк: чашка зеленого чая без молока и сахара. Можно заменить, на черный листовой чай.
• обед: 200 грамм запеченной в духовке филе говядины.
• ужин: один из вышеперечисленных вариантов на свое усмотрение.

МЕНЮ НА 14 ДНЕЙ: 2 НЕДЕЛЯ

Понедельник

• завтpaк: чашка свежезаваренного черного кофе без сахара.
• обед: 500 грамм запеченного в фольге филе курицы, капуста нарубленная мелко и натертая на мелкой терке морковь заправленные 2 столовыми ложками оливкового масла.
• ужин: морковь, натертая на терке с мелкими зубцами и заправленная 1 столовой ложкой оливкового масла. 2 отварных яйца.

• завтpaк: морковь, натертая на терке с мелкими зубцами и приправленная соком лимона.
• обед: 200 грамм паровой рыбы, 1 стакан натурального томатного сока.
• ужин: 200 грамм фруктов из разрешенного списка продуктов.

• завтpaк: чашка свежезаваренного черного кофе без сахара.
• обед: 3 мелко натертых моркови приправленные 2 столовыми ложками оливкового масла, 1 кусочек сыра, 1 отварное яйцо.
• ужин: 200 грамм фруктов из разрешенного списка продуктов.

• завтpaк: чашка свежезаваренного кофе без сахара и молока, разрешено скушать 1 ржаной сухарь.
• обед: 2 средних кабачка запеченных в духовке. Можно с добавлением оливкового масла.
• ужин: 200 грамм запеченного филе говядины, 2 отварных яйца и нарубленная капуста с 1 столовой ложкой оливкового масла.

• завтpaк: чашка свежезаваренного черного кофе без сахара.
• обед: 200 грамм филе рыбы на пару, нарубленная капуста, приправленная 1 столовой ложкой оливкового масла.
• ужин: 100 грамм филе говядины запеченной в фольге, 1 стакан кефира или натурального йогурта без добавок.

• завтpaк: Чашка свежезаваренного черного кофе без сахара.
• обед: Капуста, нарубленная и приправленная 1 столовой ложкой оливкового масла, 2 отварных яйца и 1 стакан натурального томатного сока.
• ужин: 200 грамм филе рыбы приготовленной на пару.

Воскресенье

• завтpaк: чашка свежезаваренного черного кофе без сахара.
• обед: 200 грамм филе рыбы на пару, нарубленная капуста, приправленная 1 столовой ложкой оливкового масла.
• ужин: 200 грамм запеченной в духовке говядины и 1 стакан кефира или натурального йогурта без добавок.

Выход из диеты

Выходить из японской диеты, если вы придерживались всех 14 дней и питались строго по меню, следует аккуратно и соблюдая некоторые рекомендации.

Если начать сразу питаться, как и раньше, это сулит быстрым возвращением потерянных килограммов.

1. В день следует добавлять не более 1 продукта.
2. Размеры порции должны оставаться такими же, как и при диете.
3. После окончания 14-дневной диеты не употрeбляйте жирную, острую и кислую пищу.
4. Соль включайте в рацион постепенно малыми количествами.
5. Пейте воду во время диеты и после нее не менее 2 литров. Не берите в расчет выпитое кофе, чай, кефир и другие напитки.

Перед тем как сесть на диету, почитайте отзывы людей, которые уже сталкивались с ней. Вот о чем они пишут:

Маргарита,28 лет

«Да. Я не ожидала, что будет так трудно. Но я справилась и скажу, что результата я такого не ожидала. За 2 недели минус 9 килограмм. Поблажек я не давала себе, следовала строго меню. Но сложно конечно только первые 4 дня диеты и месяц после, выход из «японки» не простой. Я очень люблю сладкое и без него прожить для меня пытка. Сейчас держусь, но позволяю себе немного горького шоколада».

Евгения, 24 года

«Недавно прочитала статью про японскую диету. Диетолог все подробно расписывал, и я решила поделиться своими результатами. Сидела я на ней 2.5 года назад, перед собственной свадьбой. Потеряла 10 килограмм, влезла в свадебное платье на 2 размера меньше. Я была счастлива и ощущала себя очень легко. Сидеть на ней не скажу что просто, но если есть цель, а у меня она была, то справиться можно».

Читать еще:  Как сделать стерильное масло для новорожденных

Екатерина, 34 года:

«Сидела на японской диете 7 лет назад после первых родов, когда свернула грудное вскармливание. Потеряла 6 килограмм. Недавно ходила и набрала очень много во время беременности, все держу в мыслях, что обязательно сяду на эту диету, когда закончу малышку кормить».

Мария, 29 лет:

«А я недавно мужа посадила на диету, скажете, что я плохая, возможно. Но ему это уже срочно требовалось! Он очень плохо сбрасывает вес, но на японской диете все пошло как по маслу — 9 килограмм. Походил он две недели нервный, я потерпела. Зато теперь он благодарит, что я выдержала все его эмоциональные всплески, а он чувствует себя очень комфортно. На 5 этаж стало подниматься легче, да и с ребенком все больше играет в подвижные игры. Повторим еще раз, но наверно вместе и через полгода».

Японская диета для похудения на 14 дней: полное меню, особенности, список продуктов

Про японскую диету в среде худеющих ходят мифы. Говорят, что эта методика уносит до 8–10 лишних килограммов, которые не возвращаются. Насколько сложно похудеть на японской диете?

Содержание статьи:

Японская диета завоевала большую популярность среди худеющих в начале 2000 годов. На этот метод похудения уповали все — и женщины, и мужчины, страдающие от лишнего веса. Переносится диета довольно легко, если у человека есть четкая цель похудеть.

Ничего общего с популярными блюдами японской кухни — суши, роллы, суп-мисо — диета не имеет. Худеющим не придется изучать необычные рецепты, повышать кулинарные навыки, искать необычные продукты и деликатесы. Меню простое, хоть и строгое.

Перед тем как сесть на диету, необходимо учесть ряд противопоказаний. Врачи не рекомендуют использовать методику людям, страдающим от заболеваний ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. С осторожностью худеют на «японке» больные гипотонией. Не подходит диета профессиональным спортсменам, которые дают организму предельные нагрузки в зале.

При наличии хронических заболеваний придется проконсультироваться с лечащим врачом. Урезание рациона и небольшая калорийность может привести к обострению болезней.

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Меню японской диеты однообразно и скудно. Даже классический завтpaк, состоящий из одной чашечки кофе без сахара, тяжело назвать полноценным приемом пищи. Но в этом есть и положительные моменты — худеющим не придется выкладывать крупные суммы на покупку продуктов. Все ингредиенты блюд можно найти в ближайшем супермаркете или на рынке.

В полный список разрешенных продуктов входят:

• фрукты — яблоки, цитрусовые, груши, сливы;
• овощи — все сорта капусты, морковь, кабачки, баклажаны;
• мясо и рыба — говяжье и куриное филе, свежая или замороженная щука, судак;
• яйца — куриные или перепелиные;
• натуральный чёрный кофе и томатный сок.

Помимо этих продуктов и напитков, нужно купить нерафинированное растительное масло — подсолнечное или оливковое, — натуральные кисломолочные продукты, сыр с низким содержанием жиров, зелёный чай без ароматических добавок.

Во время диеты не стоит забывать о чистой минеральной воде — в сутки выпивают не меньше 1,5–2 литров.

Запрещенных продуктов на японской диете достаточно. Табу накладывается на:

• сладкие фрукты — бананы, виноград и т. п.;
• овощи, не входящие в список разрешенных;
• жирное мясо, рыба, кисломолочные продукты, полуфабрикаты;
• кондитерские изделия, конфеты, выпечка;
• соусы, пряности и специи, соль;
• алкоголь и газированные напитки.

Глядя на такой список запрещенных продуктов, можно понять, почему на японской диете уходит так много лишнего.

Меню японской диеты

Не стоит путать оригинал японской диеты для похудения с видоизмененными методами. Большинство худеющих пытается адаптировать систему под свои вкусы. Именно поэтому в сети периодически появляются новые таблицы с низкокалорийными блюдами, которые приписывают «японке». Гарантировать отвес в 6–10 кг на таких диетах вам никто не сможет. Поэтому лучше использовать оригинальную схему похудения.

Завтpaк на диете пpaктически всегда одинаковый. В 1, 6, 7, 8, 10, 12, 13 и 14 дни с утра придется выпивать только чашку черного кофе без добавления сахара, сливок или молока. Во 2, 3 и 11 день к бодрящему напитку можно добавить сухое печенье или небольшой сухарик. В 4, 5 и 9 дни завтpaк несколько иной — тёртая на средней терке морковь, сдобренная соком половинки лимона. Добавлять специи в блюдо запрещено.

Меню японской диеты:

• Обед: вареные яйца (2 шт.), 200 гр. отварной капусты, 250 мл томатного сока.
• Ужин: 200 гр. нежирной рыбы в отварном виде или приготовленной на пару.

• Обед: порция рыбы и отварной капусты с капелькой растительного масла (солить блюда нельзя).
• Ужин: 100 гр. вареной говядины, 250–300 мл нежирного кефира.

• Обед: тушеные или жареные кабачки.
• Ужин: 200 гр. вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом, вареные яйца (2 шт.).

• Обед: порция рыбы, приготовленной на пару, 250 мл томатного сока.
• Ужин: 200 гр. разрешенных фруктов.

Обед и ужин пятого дня повторяют предыдущий — та же рыба, сок томатов, свежие фрукты.

• Обед: 500 гр. вареного куриного филе, салат из моркови и капусты с капелькой растительного масла.
• Ужин: тертая морковь, вареные яйца (2 шт.).

• Обед: 200 гр. отварной говядины.
• Ужин: 200 гр. рыбы/2 яйца с тёртой морковью/200 гр. фруктов/100 гр. говядины и стакан кефира — на выбор.

• Обед: 500 гр. отварного куриного филе, салат из свежей моркови и капусты.
• Ужин: тертая морковь, вареные яйца (2 шт.).

• Обед: 200 гр. рыбы на пару, 250 мл томатного сока.
• Ужин: 200 гр. разрешенных фруктов.

• Обед: сыр твердых сортов (50 гр.), тертая морковь, одно вареное яйцо.
• Ужин: 200 гр. фруктов.

• Обед: тушеные или жареные кабачки.
• Ужин: 200 гр. отварной говядины, вареные яйца (2 шт.), салат из свежей капусты с растительным маслом.

• Обед: 200 гр. жареной рыбы, свежая капуста с маслом.
• Ужин: 100 гр. говядины, 300 мл кефира.

• Обед: вареные яйца (2 шт.), отварная капуста, 250 мл томатного сока.
• Ужин: 200 гр. жареной рыбы.

В четырнадцатый день можно начинать выходить из диеты. Как вариант — съесть в обед 200 гр. жареной рыбы и порцию капусты с маслом, а на ужин полакомиться 200 гр. отварной говядины и выпить стакан кефира.

Правильный выход и результаты

Большинству худеющих удавалось за 2 недели скинуть минимум 6–8 кг. При большом количестве лишних килограммов отвесы внушительнее. Однако сохранить полученные результаты не каждому по силам. Главное — правильно выйти из диеты.

Чтобы не набрать заново скинутые килограммы, необходимо придерживаться следующих правил:

• через 2 недели диеты ежедневно разрешается добавлять не более 1 продукта к меню;
• размеры порций увеличивать нельзя — в противном случае желудок снова растянется, а вместе с этим вернутся и лишние килограммы;
• в течение нескольких недель после диеты не стоит употрeбллять острую и кислую пищу, которая повышает аппетит, жирные продукты.

На форумах о японской диете отзываются лестно. Большинство представительниц прекрасного пола говорят, что труднее всего переносятся первые 3–5 суток «японки». После этого организм привыкает, а процесс похудения идет как по маслу.

Средние результаты диеты — минус 6–8 кг. Пробовали эту методику похудения и дeвyшки, и женщины после родов. Многим удавалось не только скинуть набранные во время беременности и периода лактации килограммы, но и вернуть форму 2–4-летней давности.

Мужчинам тоже удавалось похудеть на японской диете. Рацион включает большое количество белковых продуктов — мяса, рыбы, — поэтому процесс похудения переносится довольно легко. Универсальность, хорошие результаты и полноценное питание — вот особенности японской диеты.

Правила эффективного похудения: японская диета на 14 дней

Японская диета на 14 дней – способ вернуть вес и стройную фигуру без изнуряющего голодания. Подход к выбору продуктов особый. Учитывается количество калорий и совместимость компонентов. Жировые клетки уходят быстро. За период соблюдения ограничений можно сбросить 5-10 кг.

Японская диета на 14 дней: принципы влияющие на процесс похудения

Принципы похудения складываются из 3 показателей:

• низкая калорийность;
• присутствие белковых составляющих в рационе;
• отсутствие соли в готовых блюдах.

Похудение запускается благодаря ускоренному процессу метаболизма. Белок усиливает теплопродукцию в организме. Клетки и ткани освобождаются от излишнего количества жидкости. Происходит это благодаря ограничению или отсутствию соли в пище. Дополнительно удается избавиться от отеков и привести в норму показатели давления с учетом возраста. В организм поступает минимум калорий. Количества достаточно для поддержания хорошего самочувствия. Для восполнения энергии используются и активизируются имеющиеся собственные запасы.

1. Усвоение белковой пищи требует энергии. На ее образование уходят жировые клетки (процесс сжигания).
2. Подходит для людей разного веса.
3. За 7 дней уходит до 5 кг.
4. Присутствуют жиры и углеводы (растительное масло и рис).

Читать еще:  Мужское имя Рафаэль: хаpaктеристика и значение

Если не возникает отклонений в здоровье и отсутствуют противопоказания, держать диету разрешается до 30 дней. Японское меню составляется с учетом того, что в недель на столе должно появиться не менее 100 различных продуктов.

Диета является строгой. Предварительная психологическая настройка позволяет избежать излишнего эмоционального стресса. Специалисты рекомендуют повторять способ похудения не чаще, чем 2 раза в год.

Дополнительный эффект при условии соблюдения правил: достигнутый результат сохраняется длительное время. Для этого необходимо корректно выйти из диеты (резкое увеличение калорийности продуктов не допускается). Отказаться от подобного способа похудения и удержания веса нужно:

• беременным женщинам;
• кормящим гpyдью матерям;
• людям с различными по степени выраженности заболеваниями печени;
• если имеются патологии почек;
• при заболеваниях ЖКТ и желудка — гастрите и язве;

Ограничения накладывают и нарушения в области кардиологии. Перед началом диеты рекомендуется обратиться к врачу.

Главные принципы эффективного диетического питания

Японская диета на 2 полные недели имеет ряд принципов, соблюдение которых позволит повысить ее эффективность. За 15 лет существования выделяют:

1. Полное отсутствие соли (не допускается даже 2-3 г в день).
2. Снижение потрeбления углеводов в питании.
3. Рацион состоит из разнообразных продуктов.
4. Приемов пищи в течение суток 3.
5. Бколичество жидкости.
6. Возрастные критерии – 18-40 лет.
7. Подходит для мужчин и женщин.

Выделяют правила соблюдения диеты:

• 90% жидкости – чистая вода;
• рыба в блюдах вареная и тушеная. Жарить умеренно также разрешается;
• ограничений на крупы не установлено, но рекомендуется, чтобы преобладали рис и бобовые культуры;
• овощи, включая капусту, должны входить в меню;
• исключены полностью простые углеводы;
• кефир без сахара разрешен утром (на завтpaк).

Нельзя самостоятельно менять меню по дням. Мясо в приоритете – говядина. Допускается курица. При приготовлении нельзя использовать кожу. В основе диетического питания – снижение суточного количества калорий. Перекусы не допускаются. Отказаться придется от:

• соли (пресная пища способствует избавлению от лишних объемов быстрее);
• копченостей;
• жирных продуктов;
• готовых блюд;
• быстрого питания;
• соков;
• алкогольных напитков;
• фастфуда и чипсов.

Соблюдение основных принципов позволяет разогнать обменные процессы в организме. Жировые отложения будут быстро исчезать и переpaбатываться в энергию. В программе питания присутствуют:

• яйца;
• кофе (сублимированный не подходит);
• зеленый чай;
• цикорий;
• молочные продукты;
• нежирное мясо (кролик, птица).

Овощи употрeбляются в небольшом количестве. Количество жидкости не должно быть меньше 2 литров в сутки.

Правильное питание на японской диете строится по двум направлениям. Учитывается излишнее количество жира и объемов. Если они небольшие, то предпочтительнее выбрать 7 дней. Серьезный перебор потребует увеличения до 14 суток. К главным принципам питания в этот период относятся:

1. Запрет на использование альтернативных продуктов питания (говядину нельзя заменять на свинину).
2. Разрешение применять вместо свежего помидора томатный сок.
3. Исключение сахара и муки в любом проявлении.

Вход и выход из диеты должны быть плавными. Особенность: результаты похудения будут менее заметными, если перед японским рационом было другое ограничение в питании. Рекомендуется за сутки до начала диеты при обычном рационе провести разгрузочный день. Допускается несколько вариантов: на кефире или яблоках, употрeбление вареного мяса со свежими или тушеными овощами. Выход из диеты должен быть плавным. Новые продукты нужно вводить постепенно. Рекомендуется включать в рацион по 1-2 вида в неделю. Отсутствие в блюдах соли поможет вывести лишнюю жидкость из тканей и клеток. На нее приходится до 30% объемов и избыточного веса. Выбранные сроки строгих ограничений превышать нельзя. Нельзя переставлять местами дни и меню, составленное для завтpaков, обедов, ужинов.

Плюсы и минусы японской диеты

Диетическое питание по японской системе имеет ряд достоинств и недостатков. Их нужно учитывать до момента начала диеты. Среди плюсов выделяют:

• уменьшение количества соли в рационе ведет к снижению риска развития заболевания сердца и сосудов;
• возможность выбрать продолжительность диетического питания – 7 или 14 дней;
• потерянные кг и объемы не вернутся, если вход и выход из диеты был произведен правильно;
• продуктовый набор в рационе доступен всем желающим (нет необычных блюд или экзотики);
• отсутствие отеков или избавление от них;
• наличие белковых ингредиентов не приводит к обвисанию кожи или появлению растяжек в местах снижения жировой прослойки;
• отсутствуют строгие ограничения по приготовлению пищи (продукты можно варить, ставить на водяную баню, тушить, жарить на растительном масле);
• витамины и микроэлементы попадают в организм с растительными компонентами и овощами.

14 дней – срок, который считается оптимальным для снижения веса. Организм не испытывает стресса. Настроение и жизненные силы не снижаются. Выносливость и умственная активность сохраняются на высоком уровне. Показатели работоспособности не падают.

Минусы японской диеты:

1. Нельзя использовать систему при заболеваниях ЖКТ.
2. Количество приемов пищи ограничено 3 (здоровое питание предполагает 5-6 раз небольшими порциями).
3. Присутствуют возрастные ограничения (пожилым людям диета не подойдет).

К соблюдению ограничений по японской системе имеются противопоказания. Нельзя самостоятельно начинать ее без предварительной консультации с врачом.

Запрещенные продукты питания для японской диеты

В японской диете на 7 или 14 дней присутствуют списки продуктов, которые необходимо исключить из меню. Нельзя использовать даже в небольшом количестве:

• соль (кроме редких случаев);
• домашние овощные и фруктовые заготовки (маринады, соления, варения);
• алкогольные напитки;
• газированные напитки;
• соки;
• минеральную воду (так как содержатся газы);
• пшеничную муку;
• выпечку и хлеб;
• полуфабрикаты;
• консервы (мясные, рыбные и овощные);
• кондитерские изделия (конфеты, леденцы, драже, шоколад, печенье, пирожные, торты);
• жирное мясо;
• жирную рыбу;
• молоко;
• крупы;
• сметана;
• майонез;
• бананы (свежие, пюре, сушеные);
• хурму;
• виноград (все сорта и изюм);
• сахар (белый, тростниковый);
• ароматизаторы;
• желирующие компоненты;
• взбитые сливки;
• картофель (и другие овощи, в составе которых присутствует крахмал);
• соусы;
• приправы;
• специи.

Под запретом мед и блюда, в которые он входит. Сосиски и сардельки, вареная и копченая колбаса, сало не допускаются к употрeблению в этот период.

Разрешенные продукты

Для приготовления блюд разрешается применять следующие продукты:

1. кефир;
2. йогурт без добавок (био);
3. ржаные сухарики;
4. томатный сок с мякотью без соли (лучше делать дома);
5. сыр (сорта твердые, нежирные);
6. рыбы морская;
7. кофе натуральный (без вкусовых добавок, сливок и сахара);
8. говядина (отварная, тушеная, приготовленная на пару);
9. курица (вареная, паровая);
10. яйца (перепелиные, куриные) – их можно отваривать, добавлять сыр, способ приготовления – варить вкрутую;
11. кабачки;
12. баклажаны (можно жарить);
13. корень пастернака;
14. яблоки (несладких сортов, зеленого цвета);
15. груши (рекомендованы несладкие – например, китайская);
16. цитрусовые (апельсины, лимоны, грейпфруты, мaндарины);
17. зеленый чай (без добавок);
18. сок лимона;
19. растительные масла (подсолнечное и оливковое) – нужно выбирать нерафинированное;
20. черешня по 50 г;
21. киви (учитывать аллергические реакции на продукт);
22. слива (только свежая, в небольшом количестве);
23. капуста белокочанная;
24. морковь (свежая, отварная, натертая);
25. ржаной хлеб;

Блюда, состоящие из мяса, птицы или рыбы подаются с гарниром. Включать их в меню нужно ежедневно. Сложность состоит в том, что «»подгонять» вкус под привычный для себя не получится. Нельзя добавлять специи, травы или использовать иные способы. Соль также не добавляется в блюдо. Нельзя готовить жареный на сале картофель, шашлыки, но можно включить в программу питания паровые котлеты и тефтели.

Примерные покупки продуктов из расчета на 2 недели

Из расчета на 2 недели можно приобрести:

• курные яйца – 20 штук;
• филе или грудка курицы – 900 г;
• морковь – 3 кг;
• сок томатный без содержания соли) – 2 л;
• молотый или зерновой натуральный кофе – 1 упаковка;
• белокочанная капуста – 2-3 кг;
• фрукты – 1 кг (на выбор);
• лимоны – 2-3 шт;
• рыба свежая морская (цельные тушки)– 2 кг;
• филе рыбное немороженное – 1 кг;
• сыр твердый, нежирный – 200 г;
• бахчевые культуры – 2 кг;
• растительное масло – 0,5-1 л;
• говядина нежирная – 1 кг;
• зеленый чай – 1 пачка (без добавок).

Кефир и йогурт рекомендуется покупать по мере необходимости, чтобы эти продукты сохраняли свежесть.

Японская диета на 14 дней: меню, таблица

Программа питания строится на полноценном меню с определенным количеством калорий. Менб по дням (на каждый из 14):