20 фактов об алкоголе, о которых вы не знали

25 невероятных фактов про алкоголь, о которых вы, возможно, не догадывались

Несмотря на общеизвестное влияние алкоголя на наш организм, этот мир пить не бросит. Почти в каждой стране есть свой любимый алкогольный напиток, а в мире идет вечный спор о том, кто больше всех пьет. Алкоголь существует тысячелетиями, и с ним связано много интересных фактов. От патологического страха пустых стаканов до водки за 3,75 млн долларов — предлагаем вам 25 фактов об алкоголе, о которых вы, возможно, не знали.

1. Археологи обнаружили кувшины, датируемые концом каменного века, что дает основание предполагать, что ферментированные напитки существовали как минимум уже в период неолита (около 10 000 лет до н.э.).

2. Большинство овощей и почти все фрукты содержат небольшое количество спирта.

3. США занимают одно из первых мест среди стран с самым большим возрастом, по достижении которого официально разрешено пить (21 год). В некоторых странах разрешено пить с 16 лет.

4. Алкоголь существует не только на Земле, но и в космосе.

5. Своей популярностью коктейли обязаны сухому закону. Именно тогда их предлагали, чтобы скрыть вкус некачественной выпивки. Популярные коктейли тех времен включали в себя «Мэри Пикфорд», «Френч 75», «Barbary Coast» и «Сайдкар».

6. Исследователи предполагают, что каждую минуту 0,7% населения планеты находится в состоянии алкогольного опьянения. То есть 50 млн человек сейчас пьяны.

7. Бутылку самой дорогой в мире водки можно купить всего за 3,75 млн долларов. «Водку миллионера» сначала фильтруют через лед, затем через угли, полученные из древесины скандинавской березы, а под конец — через песок из толченых бриллиантов и других драгоценных камней. Продают это чудо в хрустальной бутылке с добавлением платины и родия, инкрустированной алмазами.

8. Каждый год в США около 5000 людей в возрасте до 21 года умирают в ситуациях, связанных с алкоголем, — например, в авариях, бытовых убийствах, в результате отравления и других подобных травм.

9. У качка стойкость к алкоголю лучше, чем у толстяка. Богатые водой мышечные ткани поглощают алкоголь более эффективно, не давая ему добраться до мозга.

10. В бутылке шампанского содержится 40 кг давления на 1 квадратный дюйм, а это в три раза больше, чем давление в шине автомобиля. Вылетевшая из бутылки шампанского пробка летит со скоростью 95 км/ч и порой может нанести довольно серьезную травму, если попадет в кого-то.

11. Соноселикафобия — это боязнь пустых стаканов.

12. Викинги пили алкоголь, но пили его (как утверждают историки) не из обычных предназначенных для этого сосудов, а из черепов поверженных врагов.

13. Японские доктора наблюдали пациентов с «автопивоваренным синдромом», при котором высокие уровни дрожжевых грибов кандида в кишечнике вырабатывали столько спирта, что это могло привести к опьянению.

14. Самой «пивной» страной в мире считается Чехия. Там на человека приходится почти 151 литр пива в год. Таким образом, Чехия легко оставила позади такие известные своим пивом страны, как Ирландия, Германия и США.

15. Одним из самых популярных напитков в Камбодже является Тарантула Бренди — прелестная смесь, включающая в себя рисовый ликер и свежеумерщвленного тарантула.

16. Самое крепкое в мире пиво — Snake Venom («змеиный яд») от Brewmeister. В то время как крепость обычного пива составляет около 5%, этот шотландский «убийца» может похвастаться аж 67,5%!

17. Во многих кафетериях старших школ Европы учащиеся могут при желании купить пиво.

18. Водка — самый популярный алкогольный напиток в мире. Каждый год люди Земли выпивают около 5 млрд литров водки.

19. У Авраама Линкольна была лицензия на продажу алкоголя, и он держал несколько таверн.

20. В штате Огайо, США, законом запрещено поить рыбу алкоголем.

21. Слово «бренди» произошло от голландского слова «брандевин», что означает «жженое вино».

22. Почва в одном из виноградников Франции считается настолько особенной и ценной, что рабочие обязаны соскребать ее со своих сапог, прежде чем покинут территорию.

23. Несмотря на популярное поверье, в текиле нет червя. Червь, или гусано, стал «появляться» в мескале — напитке более низкого качества — только как рекламный трюк.

24. В 0,5 л пива, бокале вина или стопке водки содержится примерно одинаковое количество алкоголя.

25. В то время как Адольф Гитлер был одним из самых популярных трезвенников в мире, сэр Уинстон Черчилль был одним из самых известных пьяниц.

20 шокирующих фактов про алкоголь, о которых вы не догадывались

От патологического страха пустых стаканов до водки за 3,75 млн долларов – предлагаем вам подборку фактов об алкоголе, о которых вы, возможно, не знали.

Несмотря на общеизвестное влияние алкоголя на наш организм, этот мир пить не бросит. Почти в каждой стране есть свой любимый алкогольный напиток, а в мире идет вечный спор о том, кто больше всех пьет. Алкоголь существует тысячелетиями, и с ним связано много интересных фактов.

• Археологи обнаружили кувшины, датируемые концом каменного века, что дает основание предполагать, что ферментированные напитки существовали как минимум уже в период неолита (около 10 000 лет до н.э.).
• Большинство овощей и почти все фрукты содержат небольшое количество спирта.
• Алкоголь существует не только на Земле, но и в космосе.
• Своей популярностью коктейли обязаны сухому закону. Именно тогда их предлагали, чтобы скрыть вкус некачественной выпивки.

Читать еще:  АДСОРБИКС® ЭКСТРА (ADSORBIX EXTRA) инструкция по применению

• Исследователи предполагают, что каждую минуту 0,7% населения планеты находится в состоянии алкогольного опьянения. То есть 50 млн человек пьяны, пока вы читаете эту статью.
• Бутылку самой дорогой в мире водки можно купить всего за 3,75 млн долларов. «Водку миллионера» сначала фильтруют через лед, затем через угли, полученные из древесины скандинавской березы, а под конец – через песок из толченых бриллиантов и других драгоценных камней. Продают ее в хрустальной бутылке с добавлением платины и родия, инкрустированной бриллиантами.
• Каждый год в США около 5000 людей в возрасте до 21 года умирают в ситуациях, связанных с алкоголем, – в авариях, бытовых убийствах, в результате отравления и других подобных травм.

• У того, кто живет в спортзале, стойкость к алкоголю лучше, чем у толстяка. Богатые водой мышечные ткани поглощают алкоголь более эффективно, не давая ему добраться до мозга.
• В бутылке шампанского содержится 40 кг давления на 1 квадратный дюйм, а это в три раза больше, чем давление в шине автомобиля. Из бутылки шампанского пробка летит со скоростью 95 км/ч и порой может нанести довольно серьезную травму, если попадет в кого-то.
• Соноселикафобия – это боязнь пустых стаканов.
• Викинги пили алкоголь только из черепов побежденных врагов.
• Японские доктора наблюдали пациентов с «автопивоваренным синдромом», при котором высокие уровни дрожжевых грибов в кишечнике вырабатывали столько спирта, что это могло привести к опьянению.
• Одним из самых популярных напитков в Камбодже является «Тарантула Бренди» – прелестная смесь, включающая в себя рисовый ликер и мертвого тарантула.

• Самое крепкое в мире пиво – Snake Venom ( «Змеиный яд») от Brewmeister. В то время как бутылка обычного пива имеет около 5%, этот шотландский «убийца» может похвастаться аж 67,5%!
• Водка – самый популярный алкогольный напиток в мире. Ежегодно население Земли выпивает около 5 млрд литров водки.
• В штате Огайо, США, законом запрещено поить рыбу алкоголем.
• Слово «бренди» происходит от голландского слова «брандевин», что означает «жженое вино».
• Почва в одном из виноградников Франции считается настолько особенной и ценной, что рабочие обязаны стряхивать ее со своих сапог, прежде чем покинуть территорию.
• В 0,5 л пива, бокале вина или стопке водки содержится примерно одинаковое количество алкоголя.
• В то время как Адольф Гитлер был одним из самых популярных трезвенников в мире, сэр Уинстон Черчилль был одним из самых известных пьяниц.

20 малоизвестных фактов об алкоголе

В каждой стране есть свой любимый алкогольный напиток, и многие нации претендуют на звание самых пьющих.

Алкоголь существует еще с древних времен, и со временем появилось множество интересных фактов, связанных с ним.

Знали ли вы, как называется патологическая боязнь пустого стакана или сколько стоит самая дорогая водка в мире?

1. Большинство овощей и почти все фрукты содержат небольшое количество алкоголя.

2. Алкоголь не является исключительно земным веществом. Астрономы обнаружили большое количество алкоголя в космосе.

3. Викинги любили алкогольные напитки, но пили его не из традиционных ёмкостей. Вместо этого, они предпочитали праздновать свою победу, потягивая спиртное из черепов побежденных врагов.

4. В штате Огайо, США запрещено спаивать рыбу.

5. Земля одного из виноградников во Франции считается такой ценной, что те, кто там работает, должны тщательно очищать свою обувь от земли, прежде чем покинуть ее.

Употребление алкоголя

6. В Индонезии, Казахстане, Омане, Пакистане, Японии, США, Исландии, Южной Корее и некоторых других странах самый высокий минимальный возраст официально разрешенного потребления спиртных напитков — 21 год. В некоторых странах этот возраст может быть меньше 16 лет.

7. Согласно исследованиям, в любой момент времени 0,7 процентов населения Земли пьяны. Это значит, что 50 миллионов людей в мире в данный момент находятся в состоянии алкогольного опьянения.

8. Чехия – страна, выпивающая больше всего пива. Здесь потребляют около 150 литров пива в год на душу населения.

9. Адольф Гитлер был одним из самых известных трезвенников, в то время как Уинстон Черчилль был одним из самых заядлых пьяниц.

10. Традиция произносить тост появилась в Древнем Риме, когда ломтик обжаренного хлеба (тоста) бросали в бокал вина, чтобы убрать нежелательный вкус или чрезмерную кислотность.

Алкоголь и человек

11. У мускулистого человека лучшая переносимость алкоголя, чем у человека с большим количеством подкожного жира. Богатые водой мышечные ткани лучше всасывают алкоголь, предотвращая его попадание в мозг.

12. У боязни пустого стакана есть научное название – ценосилликафобия.

13. Японские врачи наблюдали у некоторых пациентов синдром бродящего кишечника, когда высокий уровень грибов кандида в кишечнике вырабатывает такое количество алкоголя, что это приводит к опьянению.

Алкогольные напитки

14. Коктейли стали популярными во времена сухого закона. Они маскировали вкус алкоголя плохого качества.

15. Давление в бутылке шампанского достигает 5-6 атмосфер, и это в 3 раза больше, чем давление в шинах автомобиля. Пробка от шампанского двигается на скорости почти 100 км в час, и может привести к серьезным травмам.

Читать еще:  Алкоголь и поджелудочная железа. Алкоголь при панкреатите

16. Одним из самых популярных напитков в Камбодже является брэнди с тарантулом — напиток из рисового ликера и недавно убитых тарантулов.

17. Самым крепким пивом в мире считается «Змеиный яд» фирмы Brewmeister. Крепость обычного пива составляет 5 об., шотландский напиток может похвастаться крепостью 67,5 об..

18. Водка — самый популярный спиртной напиток. Ежегодно выпивается около 5 миллиардов литров водки.

19. Вопреки распространенному мнению, настоящая текила не должна идти с «червячком». На самом деле, «червячок» или, как его называют, gusano, появился у другого менее качественного родственника текилы — напитка мескаль в качестве рекламного трюка.

20. Самая дорогая водка «Миллиардер» стоит 3,75 миллионов долларов. Она проходит фильтрацию через лед, скандинавский березовый уголь и песок, сделанный из бриллиантов и драгоценных камней. Водку продают в хрустальной бутылке из платины и родия, инкрустированной бриллиантами.

20 малоизвестных фактов об алкоголе

Ни на секунду не сомневаясь в том, что твои познания в области алкогольных возлияний ничуть не уступают нашим, мы собрали для тебя самые неочевидные факты об алкоголе, которыми ты сможешь блеснуть на следующей встрече с друзьями.

1 . Пробка из бутылки шампанского вылетает из нее с умопомрачительной скоростью в 40 км/час. Так что если ты был не уверен, можно ли использовать шипучий напиток в качестве оружия, смело отбрось сомнения. Еще немного занимательной арифметики: оказывается, в бутылке с шампанским около 49 миллионов пузырьков (мы пробовали пересчитать, но сбились на 38 158 001 пузырьке).

2 . За вождение машины в нетрезвом виде в большинстве стран мира предусмотрено суровое наказание. Но не таковы отчаянные люди, проживающие в Уругвае. Согласно благословенным уругвайским законам, в некоторых случаях состояние алкогольного опьянения водителя может служить смягчающим обстоятельством.

3 . Алкогольные напитки нередко делают из совершенно неожиданных материалов. Например, камбождийцы изобрели сорт пива под названием «Tarantula Brandy», в состав которого входит рисовый ликер, и, внезапно, мертвые тарантулы. Их корейские коллеги пошли еще дальше и создали ликер, настоянный на мертвых мышах. По сравнению с вышеперечисленными людьми пивовары из Иллинойса, которые делают пиво со вкусом пиццы, кажутся просто детьми.

4 . Считается, что обычай ставить опустошенные бутылки под стол появился после военной кампании 1812-14 гг. Эту традицию привезли вернувшиеся из Франции казаки. В то время сотрудники кабаков пересчитывали количество выпитых посетителями бутылок уже после возлияний, оценивая количество пустой тары, оставшейся на столе. Смекалистые казаки поняли, что можно сэкономить, поставив пустые бутылки под стол.

5 . Неожиданным способом борятся за трезвость граждан австрийские здравоохранители: в некоторых барах Вены стоят специальные аппараты, в которые, будучи пьяным в дым, можно кинуть монетку, вдохнуть щедрую порцию паров концентрированного нашатырного спирта и таким образом взбрдриться.

6 . Не так давно врачи ввели в обиход новый термин с веселящим названием «дранкорексия». Это слово означает неограниченное употребление алкоголя вместо еды, старадают этим, в основном, девушки.

7 . Рискуя задеть твои самые светлые патриотические чувства, спешим сообщить тебе, что самой пьющей страной в мире оказалась Молдавия. Такие данные содержатся в последнем докладе Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Оказывается, средний молдованин выпивает 18 литров алкоголя в год, в то время как средний россиянин справляется лишь с жалкими 16 литрами.

8 . 31 января каждого года по всей стране широко отмечается день рождения русской водки. Именно в этот день в 1865 году Дмитрий Иванович Менделеев защитил диссертацию с интригующим названием «О соединении спирта с водою». В ней ученый, в частности, доказал, что идеальная крепость водки равна 40 градусам.

9 . Вопреки распространенным убеждениям, белая горячка никогда не посещает пьяных людей. Напротив, она случается у тех, кто имеет богатую историю возлияний, на третий-четвертый день после выхода из запоя.

10 . Британские студенты, которые в будущем почти наверняка станут британскими учеными, нашли оригинальный способ употребления алкоголя: они пьют водку через глаза. Специально обученные люди из числа тусующихся закапывают друзьям в глаза различные напитки. По словам тех, кто прошел такую процедуру, опьянение после этого наступает мгновенно и длится дольше.

11 . Бессердечная американская компания Arkay Beverages выпустила на рынок безалкогольный виски. Наверное, специально для того, чтобы смешивать его с кока-колой, из которой испарились все пузырьки.

12 .Группировка американских ученых выяснила, что небольшие дозы спирта продлевают жизнь круглым червям! Как прием алкоголя влияет на жизнь квадратных червей и людей, до сих пор неизвестно, зато есть другое исследование, согласно которому те, кто регулярно выпивает, обычно имеют большое количество друзей.

13 . Рекорд по количеству промилле в крови принадлежит болгарину с благозвучной фамилией Петров. В начале 2005 года он попал в больницу города Пловдив, имея в крови 9,14 промилле (смертельной дозой считается 5 промилле). Врачи вывели Петрова из состояния интоксикации и отправили устанавливать дальнейшие рекорды.

14 . Во время антиалкогольной кампании Горбачева некоторые произведения искусства подверглись цензуре. Например, Андрею Макаревичу пришлось изменить текст в песне «Разговор в поезде»: после строки «Вагонные споры — последнее дело» вместо «когда больше нечего пить» он стал петь «и каши из них не сварить».

Читать еще:  Алкогольный калькулятор

15 . В мире животных тоже периодически происходят алкогольные возлияния (ученым до сих пор не удалось установить, что конкретно они отмечают). Например, некоторые обезьяны многие ждут, когда забродят фрукты на деревьях, а потом устраивают пьянки.

16 . Продажи пива «Балтика» начались в Великобритании в 2003 году, при этом данная марка позиционировалась на рынке как суперпремиальная и продавалась по цене $6-7 за пол-литровую бутылку, на 15% дороже бутылки пива «Guinness».

17 . Когда поэма Венедикта Ерофеева «Москва — Петушки» выходила отдельной книгой, он попросил установить на нее цену 3 рубля 62 копейки. Именно столько стоила бутылка водки во время написания поэмы. Кстати, вот еще один занятный факт: впервые поэма «Москва — Петушки» была опубликована в советском журнале «Трезвость и культура».

18 . Некоторые люди страдают навязчивым иррациональным страхом перед алкоголем. Это явление называется «метифобия». Люди, обладающие этой фобией, избегают не только употребления алкоголя, но и тех, кто пьет.

19 . Согласно суровым законам штата Техас, посетитель бара, зайдя в него, может выпить стоя не больше трех глотков алкоголя. После этого он должен сесть.

20 . Некоторые сотрудники редакции MAXIM Online утверждают, что алкоголь увеличивает скорость их мышления и уровень ответственности.

10 мифов об алкоголе, в которые мы верили всю жизнь. А зря

Алкоголь, как и способы его употребления, оброс огромным количеством народных мифов. Мы часто ими руководствуемся и даже не задумываемся, правда ли это.

Мы в AdMe.ru решили рассекретить 10 самых популярных мифов об алкоголе, которые вы точно слышали.

Миф № 1: Похмелье вызывает обезвоживание

На самом деле алкоголь нарушает водно-солевой обмен, что приводит к ощущению сильной жажды. Воды в организме при этом остается столько же, но в сосудах ее недостаточно — она переходит в межклеточное пространство. Вода, скапливаясь в тканях, вызывает отеки — именно они провоцируют головную боль утром.

Миф № 2: Чем старше вино, тем лучше

Каждое вино имеет свой срок годности, оно не может храниться бесконечно долго. У каждого сорта есть свой идеальный возраст: например, ряд столовых вин лучше выпить в течение первого года, они не подлежат хранению. А есть вина, которые просто нельзя пить раньше, чем через 10–20 лет, ведь они будут невкусными.

Миф № 3: Алкоголь согревает

Мы чувствуем тепло после принятия алкоголя, потому что кровь приливает к коже. Однако в то же время она уходит из остальных частей тела, в том числе и из внутренних органов. В результате тело становится более восприимчивым к морозу, хотя внешних признаков этого мы не замечаем.

Миф № 4: Нельзя смешивать разные напитки

То, как вы будете себя чувствовать после бурной вечеринки, зависит только от количества алкоголя, а не от того, что именно вы пьете. Единственное оправдание этому устойчивому мифу — это то, что если употреблять один вид алкоголя, проще следить, сколько его уже было выпито. В результате шансы выпить много и не заметить этого существенно снижаются.

Миф № 5: Алкоголь защищает от радиации

Источники этого устойчивого мифа неизвестны. На самом деле алкоголь — это не лекарство от радиации, он не выводит радионуклиды и не защищает от опасного излучения. Если вам необходима защита от вредоносного окружения, для этого существуют специальные медицинские препараты.

Миф № 6: Антибиотики и алкоголь несовместимы

На самом деле только некоторые антибиотики несовместимы с алкоголем. Их одновременный прием может вызвать тошноту, головокружение и ощущение боли в груди. Но об этом вас обязательно должен предупредить лечащий врач, когда будет выписывать лекарство. Большинство же часто применяемых антибиотиков не повредят вам, если вы позволите себе бокал вина.

Миф № 7: Нельзя понижать градус алкоголя

На самом деле, если даже выпить виски, а затем позволить себе кружку пива, ничего страшного не произойдет. Не имеет значения, в каком порядке вы употребляете алкоголь. Все зависит от того, сколько именно алкоголя вы выпили.

Миф № 8: Алкоголь калорийный

На самом деле алкоголь не калорийный, но он мешает нормальному обмену веществ. Ваше тело пытается избавиться от него в первую очередь, как от вредного вещества. В результате усвоение пищи существенно замедляется до тех пор, пока не будет выведен алкоголь. И все, что вы съели до употребления алкоголя, будет превращаться в жир.

Миф № 9: Употребление алкоголя убивает клетки мозга

Исследования показали, что нет разницы между плотностью нейронов у тех, кто употребляет мало алкоголя, и тех, кто им злоупотребляет. Но алкоголь разрушает связи между нейронами, а также препятствует росту новых клеток мозга. К счастью, это действие обратимо, и когда вы прекращаете употреблять алкоголь, связь между нейронами восстанавливается.

Миф № 10: Плотный прием пищи не позволит опьянеть

Это популярное заблуждение, однако обильный прием пищи не помогает не пьянеть. Обилие пищи в желудке просто замедляет усвоение алкоголя, и в результате, не замечая первых признаков опьянения, человек выпивает гораздо больше, чем следовало бы.