Донник

Донник лекарственный: польза и вред, приготовление и прием

Донник лекарственный

Двулетнее травянистое растение, продуктивный медонос. В народной медицине ценится антикоагулянтными, отвлекающими, обезболивающими, успокаивающими, противовоспалительными свойствами.

Полезные свойства и противопоказания донника лекарственного известны в большинстве европейских стран. Некоторые виды травы встречаются в Индии, Китае, Северной и Южной Америке. Это растительное сырье используют не только в медицинских целях, но и в кулинарии, парфюмерной, ликероводочной промышленности, его применяют для ароматизации пищевых продуктов и табачных изделий.

Особенности лекарственного растения

Донник желтый растет в дикой природе. Это хорошее кормовое растение, зеленое удобрение для почвы и качественный медонос. В последнее время все больше ценятся его целебные свойства, поэтому в некоторых странах его культивируют, выводят новые сорта.

Это лекарственное растение степной и лесостепной зоны. Распространен по всей европейской части. Любит южные регионы, Малую, Центральную Азию, Кавказ. В России его можно встретить даже в Западной Сибири. Большинство видов донника растет на Украине. Также это растение можно встретить в Северной и Южной Америке, Новой Зеландии.

Ботаническая характеристика донника

Это двулетнее травянистое растение. Отличается ветвистым, прямостоячим стеблем. Высота его может достигать от 50 до 150 см. Листья с пильчатым краем, тройчатые. Растение легко узнать по характерным ярко-желтым цветкам, которые собраны в тонкие кисти в виде колосков. Донец источает аромат кумарина, его можно описать как «запах свежескошенной травы».

Другие виды

Есть еще три вида этого растения, которые применяют в народной медицине и пчеловодстве.

Донник рослый, или высокий.

Донник рослый, или высокий . Этот вид внешне почти не отличается от донника желтого. Ареал распространения такой же. Его можно увидеть в европейской части, особенно много этого вида растения на Украине. В народной медицине применяется так же, как и донник лекарственный.

Донник белый . Это известный медонос. Его траву редко используют в медицинских целях, да и лечебные свойства этого вида гораздо ниже. Донник белый и желтый часто растут вместе и образуют густые заросли.

Донник однолетний . «Новичок» в нашей климатической зоне. Растение было выведено в США. Прежде всего это ценный медонос. Растение неприхотливое, приживается в засушливых районах, цветет в первый год после посева.

Заготовка сырья

Чтобы сохранить полезные свойства донника, необходимо знать о правилах заготовки сырья.

Донник лекарственный. Ботаническая иллюстрация из справочника Köhler’s Medizinal-Pflanzen, 1887 год.

Сбор . В лекарственных целях используют только верхушечную часть растения, вместе с цветами и листиками, боковыми побегами. Сбор начинается в период цветения. В зависимости от региона — с начала июня по сентябрь.

Сушка . Сырье раскладывают тонким слоем, сушат под навесами, на открытом воздухе, без попадания прямых солнечных лучей. Сухую траву измельчают руками, просеивают и фасуют.

Хранение . Хранить можно в полотняных мешочках, закрытой таре. Срок годности — 2 года.

У высушенного донника душистый, приятный запах скошенной травы. Важно сохранять условия хранения — беречь траву от влаги. При появлении плесени, сырье нельзя употреблять.

Целебное действие

Каковы лечебные свойства донника лекарственного?

• Отхаркивающее.
• Противосудорожное.
• Мягчительное.
• Успокаивающее.
• Ранозаживляющее.
• Антикоагулянтное (противосвертывающее).
• Болеутоляющее.
• Рассасывающее.
• Ветрогонное.
• Противовоспалительное.
• Отвлекающее.

Что в химическом составе?

• Кумарин, дикумарин (препятствуют свертыванию крови).
• Органические кислоты.
• Гликозиды.
• Слизь.
• Витамины С, А.
• Эфирное масло.
• Флавоноиды.
• Дубильные вещества.

Каковы показания для лечения донником желтым?

• Варикоз . Трава снижает проницаемость капилляров. Главное применение донника — хроническая венозная недостаточность, варикозное расширение вен, тромбофлебит, геморрой. Лекарственные средства из травы помогают снять боль, зуд, отечность, тяжесть в ногах, судороги при венозной недостаточности.
• Наружное применение . Компрессы и примочки используют при ушибах, растяжениях, подкожных кровоизлияниях, незаживающих ранах, нарывах, фурункулах, опухолях. Средство хорошо останавливает наружное кровотечение, снимает отечность, воспаление в суставах, боли при ревматизме, артрозе, подагре. При флюсах рекомендуют полоскать полость рта отварами донника.
• Органы дыхания . Отвары помогают при кашле, воспалении органов дыхания. Их назначают при бронхите, трахеите, ларингите.
• Органы пищеварения . Трава донника лекарственного действует как мягкое слабительное и ветрогонное средство. Помогает при нарушении пищеварения, снимает спазмы, вздутие живота.
• Нервная система . Средство известно своими успокоительными, наркотическими свойствами, расслабляет нервную систему, помогает при бессоннице, неврастении, психозах. Его пьют при мигренях, сильных головных болях, судорогах.
• Лейкопения (снижение уровня лейкоцитов). Часто болезнь развивается после радиотерапии при онкозаболеваниях. Трава способствует увеличению лейкоцитов.
• Для женщин . Кормящие мамы прикладывают компрессы при воспалении молочных желез (маститы), трещинах сосков. Они действуют как отвлекающее и противовоспалительное средство. Также трава нормализует менструальный цикл, ею лечат воспаление яичников. Полезно пить при климаксе — она снимает раздражительность, напряжение, нормализует сон.
• Для мужчин . Чаще всего средство применяют при аденоме предстательной железы, которая развивается у мужчин после 50 лет. Трава действует как рассасывающее, обезболивающее и противовоспалительное средство.

Способы приготовления и применение донника

Каково применение донника лекарственного в домашних условиях? Из травы готовят отвары, настои, мази. Также ее используют в кулинарии, а донниковый мед относится к самым высококачественным сортам меда.

Траву можно заваривать отдельно. Также она часто входит в сборы, которыми лечат нарывы. Это хорошее мягчительное, противовоспалительное, отхаркивающее средство. Его принимают при варикозном расширении вен, бессоннице, заболеваниях органов дыхания.

1. Возьмите 1 ст. ложку травы.
2. Залейте стаканом кипятка.
3. Прокипятите 1 минуту.
4. Настаивайте 1 час.
5. Процедите.

Отвары принимают внутрь по 1 ст. ложке после еды 3 раза в день. Используют наружно в виде примочек и компрессов.

Существует несколько рецептов настоев. Более крутые настои рекомендуют применять наружно.

Приготовление слабого настоя

1. Возьмите 1 ч. л. травы.
2. Залейте стаканом кипятка.
3. Настаивайте 40 минут.
4. Процедите.

Теплый настой принимают внутрь по ¼ стакана 3 раза в день. Хорошо помогает от бессонницы, при нервных расстройствах.

Приготовление концентрированного настоя

1. Возьмите 1 ст. л. травы.
2. Залейте стаканом кипятка.
3. Настаивайте 2 часа.
4. Процедите.

Такой настой можно принимать по 1 ст. л. 3 раза в день.

В гинекологии настои принимают внутрь, также их используют наружно в виде спринцеваний, тампонов, ванночек. Концентрированные настои добавляют в лечебные ванны при заболеваниях суставов.

Мазь готовят на основе жира — топленого свиного, утиного, гусиного, сливочного масла или вазелина. Ее можно использовать при мастите, заболеваниях кровеносных сосудов и суставов, при ушибах, синяках, нарывах, для созревания фурункулов.

1. Возьмите 1 ст. л. травы.
2. Смешайте с ¼ стакана утиного жира.
3. Доведите до кипения смесь.
4. Настаивайте до остывания.

Мазь наносят на салфетку и прикладывают к пораженному участку кожи или больному месту.

Особенности применения при варикозе

Лечение варикозного расширения вен — процесс длительный и комплексный. Важно включать правильную диету и питьевой режим, гимнастику, массаж. Немаловажную роль влияет образ жизни, возраст, род деятельности пациента. Встречаются положительные отзывы о лечении донником желтым при угрозе образования тромбов. Также варикозное расширение лечат другими растительными средствами: конский каштан, инжир, заячья капуста, хмель, чертополох, окопник лекарственный, расторопша, каланхоэ, козлятник, медуница, спаржа.

Как приготовить отвар для лечения вен

1. Возьмите 1 ст. л. сухой травы.
2. Залейте 2 стаканами теплой воды (не кипятка!).
3. Настаивайте 4 часа.
4. Процедите.

Как применять траву для вен? Пьют по 1 десертной ложке 3 раза в день до еды. Врачи рекомендуют принимать это лекарственное растение в сборе с другими травами.

Как приготовить травяной сбор для лечения вен

1. Возьмите по 2 части травы расторопши, листьев орешника.
2. Добавьте по 1 части травы донника и стальника колючего.
3. Смешайте и возьмите 1 ст. ложку сбора.
4. Залейте 1,5 стакана воды.
5. Прокипятите 10 минут и настаивайте 1 час.

Принимают сбор по ¼ стакана 3 раза до еды.

Донниковый мед

Донник выделяет много нектара. Благодаря уникальному строению цветка нектар не испаряется при жаркой погоде, не смывается дождем. Этот медонос выращивают промышленным способом, чтобы получить ценный донниковый мед. Наибольшую медопродуктивность дает донник однолетний и белый. Донниковый мед не только полезное лакомство, но и ценное лекарство. Его применяют наружно при маститах, нарывах, опухолях, болях в мышцах и суставах. Внутрь принимают при кашле, гипертонии, нарушении пищеварения, головных болях, усталости, неврозах. Подробнее о полезных свойствах донникового меда читайте в другой нашей статье.

У славянских народов донник не столь известная трава в кулинарии. Однако у южан и кавказских народов это популярная приправа к рыбным и мясным блюдам. Свежие, сухие листья и цветы кладут в засолку, консервацию, из них готовят салаты и супы, их добавляют в домашние сыры и настойки. В качестве приправы донник следует использовать умеренно, поскольку его переизбыток в рационе может вызвать побочные действия.

Побочные эффекты

Донник лекарственный — ядовитое растение. Передозировка и бесконтрольный прием ведут к выраженным побочным эффектам:

• головокружение;
• сонливость;
• головная боль;
• тошнота и рвота;
• кровоизлияния;
• паралич.

Что важно знать?

• Нельзя увеличивать дозировку травы.
• Не давать детям.
• При возникновении побочных эффектов немедленно обратиться к врачу.
• Более токсичным считается донник белый, поэтому его гораздо реже употребляют как лекарственное средство.

Читать еще:  Как садить и ухаживать за бутылочной декоративной тыквой

Донник лекарственный — первое средство при варикозном расширении вен и геморрое. Также трава эффективна при судорогах, возбуждении нервной системы, бессоннице. Это действенное отвлекающее, обезболивающее и противовоспалительное средство при маститах, ревматизме, подагре. Из него делают мази, компрессы и прикладывают к больным местам.

Двулетнее травянистое растение из семейства бобовых, высотой до 1 м, со стержневым ветвистым корнем. Стебли восходящие, ветвистые, почти круглые в нижней части и слегка угловатые в верхней. Листья очередные, тройчатые, голые, длинночерешковые) с цельнокрайними шиловидными прилистниками. Листочки обратнояйцевидные или ланцетные, пиловидно-зазубренные. Цветки мелкие, желтые, неправильные, мотыльковые, на коротких цветоножках, собраны в длинные пазушные кисти. Плод—голый, поперечно-морщинистый, одно-двусемянный боб. Цветет в июне—августе. Встречается на солонцеватых, и суходольных лугах, склонах оврагов, балок, лесных опушках, среди кустарников в лесостепной и степной зонах.

Донник заготавливают во время цветения, срезая ножами верхушки и боковые побеги длиной до 30 см без толстых и грубых стеблей. Нельзя собирать траву донника лекарственного на обочинах дорог и вблизи грунтовых дорог, где она покрыта пылью. Сырье заготавливают в сухую погоду, когда сойдет роса, так как будучи влажным оно очень быстро согревается и темнеет. Сырье немедленно отправляют на сушку.

Сушат сырье на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесами, разложив тонким слоем (толщиной до 5-7 см) на бумаге или ткани и периодически переворачивая. Сушку заканчивают, когда стебли становятся ломкими. Нельзя пересушивать сырье, так как тогда почти все листья осыпаются. В сушилках сушат при температуре не выше 40°C. Срок годности сырья 2 года. Запах сырья кумариновый (запах свежего сена), вкус солоновато-горький. Является предметом экспорта.

Полезные свойства донника

Трава донника лекарственного содержит гликозиды, при расщеплении которых образуется кумарин (бесцветное, кристаллическое вещество с запахом свежего сена), мелилотол, цимарин, мелилотовая и кумаровая кислоты, дубильные и жироподобные вещества, производные пурина, холина, эфирное масло, белок, флавоноиды, аскорбиновая кислота, токоферол, каротин, сахара, слизь. В загнивающем растении найден дикумарол (дикумарин), препятствующий свертыванию крови.

Экспериментально установлено и клинически подтверждено, что содержащийся в траве кумарин угнетает центральную нервную систему, обладает противосудорожным действием. У больных лейкопенией вследствие лучевой терапии кумарин вызывает увеличение количества лейкоцитов, главным образом за счет гранулоцитов и в меньшей степени — лимфоцитов. Дон­ник применяют при бессоннице, истерии, кардиоспазмах, мигрени, климактерических жалобах, в качестве отхаркиваю­щего средства при воспалительных заболеваниях органов дыхания, слабительного. Трава растения входит в состав мягчительных сборов для припарок и приготовления зеленого (нарывного и мозольного) пластыря.

Донник—старинное лекарственное средство, известно еще и дославянскую эпоху. В народной медицине водный настой травы применяют при повышенной нервной возбудимости, бессоннице, головной боли, неврастении, истерии, меланхолии, расстройстве менструаций, особенно в климактерический период, бронхите, водянке, болях в кишечнике и мочевом пузыре, метеоризме, а также как молокогонное (2 чайные ложки травы настаивают с 1/2 стакана кипятка в течение 4 часов, выпивают в 3 приема за 20—40 минут до еды.) Наружно настой и отвар донника, а также мазь из цветков донника применяют для лечения фурункулеза, гнойных ран, мастита, отита (2 столовые ложки травы настаивают с 2 стаканами кипятка в течение 5-6 часов).

Биологическая активность растения определяется наличием в нем кумарина. Кумарин донника лекарственного повышает систолическое артериальное давление, увеличивает минутный объем сердца и количество лейкоцитов в крови, улучшает мозговое и периферическое кровоснабжение и кровообращение органов брюшной полости.

Имеются сведения о применении донника лекарственного в Индии как мягчительного, гемостатического средства; при метеоризме. В китайской медицине в сборах — для лечения эпидемического энцефалита.

Надземная часть. В гомеопатии — для изготовления эссенции; внутрь — при климактерических недомоганиях и психозах на почве гиперемии. В народной медицине — слабительное, входит в мягчительные сборы; при гинекологических заболеваниях; настой, отвар — при метеоризме, заболеваниях верхних дыхательных путей и легких, гипертонической болезни, атеросклерозе; как отхаркивающее, седативное, диуретическое, антибактериальное, гипотензивное, антиспазматическое, болеутоляющее. Наружно настой, отвар (ванны, компрессы, обмывания, припарки, примочки, мази, пластыри) — как раздражающее, отвлекающее, противовоспалительное, очищающее, мягчительное; при абсцессах, фурункулезе, мастите, суставном ревматизме и злокачественных опухолях. В Болгарии настой, отвар — антикоагулянт и фибринолитическое; при хроническом бронхите, цистите, мигрени, гипертонической болезни. В Польше — при бессоннице, неврастении, при сердечных и головных болях; наружно — для лечения геморроя. В Австрии и Германии — при болезнях желудка и бронхитах. Во Франции отвар внутрь — антиспазматическое и вяжущее; при подагре.

Листья. Предложен тканевой препарат “Мелиоцин”, биостимулирующее действие которого вдвое выше, чем экстракта алоэ.

Цветки (свежие). Мазь (наружно) — при фурункулах, карбункулах для ускорения их созревания.

Опасные свойства донника

Противопоказан при беременности и больных почках. Донник—ядовитое растение, следует строго соблюдать дози­ровку. Желательно его применять только в сборах

В больших дозах угнетает центральную нервную систему, неблагоприятно действует на гладкую мускулатуру. При длительном употреблении и передозировке вызывает головокружение, головные боли, тошноту, рвоту, сонливое состояние, иногда — поражение печени, кровоизлияния (под кожу, в мышцы, внутренние органы) и даже паралич центральной нервной системы. Нельзя применять его при беременности, внутренних кровотечениях, пониженной свертываемости крови. Лечебное применение донника лекарственного возможно лишь по назначению и под контролем лечащего или участкового врача.

Отравление животных связано со скармливанием им испорченного сена или силоса из донника лекарственного. При загнивании сена (под действием плесневых грибков) образуется ядовитый дикумарин, обладающий антикоагулярным действием. Отравление развивается с латентным периодом в 3-5 дней и характеризуется кровоточивостью, кровоизлияниями, диспептическими расстройствами, угнетением функции печени, гематурией, возможны аллергические реакции. Проникая через плаценту, дикумарин может вызвать летальное кровотечение у плода. Особенно опасно отравление при недостатке в рационе витамина К. При отравлении больным животным дают корма, богатые витамином К (люцерновое, клеверное сено, морковь и др.). Крупному рогатому скоту вводят внутримышечно по 0,1-0,3 г витамина К и кальцийсодержащие препараты (глюконат кальция, кальция хлорид).

Если вы страдаете от отечности и болей после травм, то народный рецепт мази на основе донника станет вашим спасителем!

Донник (трава): лечебные свойства, применение, показания

Существует множество видов лечебных трав. Самые востребованные и доступные из которых — полевые. Неопытные сборщики зачастую с лекарственным сырьем собирают совершенно другие растения. Чтобы избежать подобного сбора, мы подробно опишем одно из лекарственных растений – донник.

Донник лекарственный (Melilotus officinalis ) — трилистник, желтый клевер, кашка – родом из Евразии, кроме Крайнего Севера встречается на всей территории страны. Двухлетняя травянистая культура высотой от 50 см и до одного метра растает у обочин дорог, на пустырях, в сухих степях, местами образуя заросли. Стебель прямой, ветвистый; черешковые тройчатые листья, с шиловидными, цельными прилистниками; листики пальчато-мелкозубчатые. В пазухах листьев заметны многоцветковые кисточки, в которых расположены цветки, желтого окраса. После отцветания, образуют плоды, очень мелкие похожие на боб. Поэтому его и относят к семейству бобовых. Из-за своего ароматного запаха привлекает пчел, поэтому Melilоtus происходит от греческих слова- мёд, λοτος — название кормовых трав. Слово «донник» исходит от «донной» — древнего названия подагры.

Среди лекарственных трав, донник отличается своими уникальными качествами:

• используют как лекарственное сырье при многочисленных заболеваниях;
• прекрасные медоносы — мед белого или янтарного цвета, с запахом ванили;
• в качестве кормового растения для скота в сельском хозяйстве, в том числе для улучшения структуры почвы;
• донник — применятся в качестве ароматизатора в парфюмерной промышленности.

При всех положительных качествах желтого клевера, длительное применение на его основе, так же, как и превышение дозы приводит к негативным последствиям, растение ядовито и может вызвать серьезные осложнения. Помните об этом!

Химический состав донника лекарственного

Клиническими исследованиями установлены лечебные вещества, содержащиеся в траве желтого клевера, которые используются в медицине для поддержания здоровья человека:

• кумарин (лактон кумариновой кислоты) 0,4-0,9% (вещество, придающее приятный аромат доннику и обладающее свойствами антикоагулянтов) ;
• флавоноиды, действующие на сосудистую стенку;
• жироподобные вещества — 4,3%;
• мелилотин, мелилотовая кислота, гликозид, производные пурина;
• содержание крахмала в семенах около 9%;
• эфирные масла;
• витамины А, С, Е;
• сахара;
• слизь;
• белок.

Лечебные свойства донника

В лечебных целях желтый клевер применяют как:

• противовоспалительное, отхаркивающее средства для лечения заболеваний верхних дыхательных путей;
• мягчительное, антисептическое при нарывах;
• болеутоляющее, особенно при болезненных ощущениях в почках и мочевом пузыре;
• лечение геморроя, варикоза, метеоризм;
• при гинекологических женских заболеваниях, приливах в период менопаузы;
• эффективен при варикозном расширении вен.

Препараты на основе кашки рекомендуется как противосудорожное средство, при стенокардии и тромбозе коронарных сосудов. Основным действующим веществом считают кумарин, угнетающий возбуждение центральной нервной системы и обладающий противосудорожным и наркотическим действием. При лучевой болезни повышает количество лейкоцитов. Принимая в больших дозах, кумарин вызывает головную боль, тошноту, парализует гладкую мускулатуру, поэтому никакого самолечения! Обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Читать еще:  Малиновая диета

Использование донника в официальной медицине

• Лекарство ’’Мелиоцин’’- как биостимулирующее действие;
• для приготовления мелилотового нарывного пластыря;
• гомеопатические препараты при психозах.

Лекарство ’’Мелиоцин’’- как биостимулирующее действие

Использование донника в домашних условиях

Из клевера желтого готовят отвары, настои, сборные чаи, компрессы, мази.

Готовое сырье заливают холодной водой в соотношении 1:10 для приема во внутрь, 1:5 для наружного. Кипятить на медленном огне или водяной бане 20-30 минут. Охладить, процедить, отжать и добавить кипяченой воды до предписанного объема. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды.

Водный настой

Настой удобно готовить горячим способом в термосе. Две столовые ложки заливают двумя стаканами кипятка и оставляют на ночь. На утро настой можно употреблять. Принимать по ½ стакана 2-3 раза в день после еды.

Применение: водный настой применяют как отхаркивающее, противовоспалительное средство для лечения заболеваний верхних дыхательных путей, при головной боли, бессоннице, повышенном артериальном давлении; повышает количество лейкоцитов в крови у людей с лучевой болезнью. Наружно — в виде компрессов как мягчительное и боле успокаивающее средство против фурункула, обрабатывают гнойные раны.

Если обострился ревматизм, приготовьте компресс: хорошо распаренную траву донника сложить в холщовый мешочек и в теплом виде прикладывать на 20 минут к больным местам. Курс лечения 10 дней.

Примочки из донника

Важно помнить, что любой отвар сохраняет свои лечебные свойства максимум 2 дня, сохраняя в холодильнике, в том числе и компрессы.

Мазь готовится двумя способами:

Способ 1. Берем две ст. л. свежих цветков донника и растираем с 2-3 ст. л. несоленого сливочного масла (такой состав используется как ранозаживляющий, которым смазывают порезы, и способствует созреванию нарывов).

Способ 2. Мазь на основе вазелина.

Растираем в порошок две столовые ложки высушенных цветков донника, добавляем 50 гр вазелина аптечного и тщательно перемешиваем (применяем для быстрейшего созревания и лечения фурункулов, гнойных ран и подобных поражений кожи).

Противопоказания приема донника желтого

Противопоказания: сонливое состояние, головокружение, при превышении дозы возникает вероятность кровотечения из почек (кровь в моче), рвота.

Нельзя употреблять донник, даже в качестве чая в следующих случаях:

• беременным и кормящим женщинам;
• при пониженной свертываемости крови;
• перед любыми оперативными вмешательствами;
• при заболевании почек;
• гипертонии.

Как выглядит донник желтый

Донник желтый встречается в европейской части России. Растет как сорняк. В зависимости от разновидности может достигать до 2м высоты. Стебель один (иногда несколько), восходящий, круглый у основания, сверху сильноветвистый. Цветки мелкие, венчик желтый, мотылькового типа, поникающий, собраны в пазушные кисти, они же и придают растению своеобразный, дурманящий аромат, именно он и притягивает не только пчел, но и множество крылатых насекомых. Цветет в мае-июне, семена созревают в августе.

Заготовка донника, сушка, хранение

Заготовка сырья

Траву донника широко применяют и используют в лекарственных целях путем сбора растения. Заготовкой занимаются в начальной фазе цветения, срезая облиственные макушки травы с цветками и боковые побеги. Собирая надземную часть, после сушки следует ее перемолоть. Собираем в хорошую сухую погоду, так как растения, увлажненные росой или дождем, плохо поддаются сушке.

Траву донника широко применяют и используют в лекарственных целях путем сбора растения

Перед сушкой сырье необходимо тщательно перебрать, отсортировать, удалив не предусмотренные для заготовки части растений. Возможны 2 варианта просушки: подвесить на веревках небольшими пуками или разложить тонким слоем и не менее одного раза в сутки переворачивать.

Чтобы получить правильно высушенное сырье, помещение должно быть проветриваемым и в тоже время защищенным от попадания прямых солнечных лучей. Ни в коем случае нельзя допустить пересушки, иначе листочки все раскрошатся.

По окончании сушки донник будет обладать запахом свежескошенной травы.

Для каких бы целей вы не заготовили желтый клевер, соблюдайте срок хранения — не более 2 лет. Высушенное сырье отлично хранится в плотно закрытой емкости, желательно в темном месте.

Этот и многие другие материалы, вы можете найти на нашем сайте .

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Донник: его свойства, выращивание и разновидность

Прекрасный медонос, помощник в борьбе со многими болезнями и отличный сидерат… Сегодня речь пойдет о доннике. В списке лекарственных трав донник занимает не последнее место, его целительные свойства не раз доказали свою силу. Двухлетнее растение неприхотливо, имеет несколько разновидностей и выращивается по всему миру.

Донник описание растения

Трава относится к многолетним бобовым растениям, подсемейства мотыльковых. Разновидность окультуренного донника со временем разрослась до нескольких десятков видов, однако самой главной разновидностью являются желтый и белый донник.

Желтый донник относится к лекарственным растениям, выращивается как сельскохозяйственная культура на корм крупному скоту и как культура – сидерат. Кроме вышеперечисленного культура носит неоспоримый титул одной из лучших медоносных трав.

Свое название донник получил от греческого – «медовый лотос». На Руси донник выращивался на корм скоту, собирался травниками для приготовления отваров и настоев, а звался: сладким клевером, буркуном или донной травой.

Многолетнее растение имеет достаточно развитую стержневую корневую систему, кустистый стебель и много мелких, по форме овально-вытянутых, резных листочков на коротких черешках.

Цветение культуры начинается летом, многоцветковые кисти вбирают в себя мелкие цветы желтого или белого цвета, размером около 5 см. Плоды донника – бобы, зачастую слишком мелкие.

Донник еще и высокоценное кормовое растение, дающее в урожай много питательной зелени, и насыщающее кислородом почву.

Наиболее востребованными сортами донника для хозяйственников являются зубчатый и желтый донник, которые обеспечивают скоту прирост массы и обладают высоким лактационным эффектом.

Белый и лекарственный донник используют в отдушках, в том числе для табачных изделий и в качестве ароматизатора в мыловарении. О медоносности культуры сказано много, однако мало озвучено, о качестве получаемого меда.

Так вот, донный мед обладает ярким ароматным запахом, насыщенным янтарным цветом и нежным вкусом, считается одним из лучших в ранней выгонке меда. На сегодняшний день донник выращивается по всему миру и широко распространен в Европе, России и Азии.

Разновидность донника

Донник насчитывает более 50 сортов. Самой распространенной разновидностью является желтый, белый и лекарственный донник.

Помимо вышеперечисленных были выведены однолетние и многолетние сорта донника.

Желтый или лекарственный донник. Это двухлетнее растение, предпочитает южные регионы. Лекарственный донник не страшится засухи, вынослив и холодостоек. Цветение начинается летом, в первой декаде, цветки желтые, густо посаженные в соцветии.

Высевают культуру по норме около 120 грамм на сотку пашни.

Медоносность растения высокая, с гектара можно получить до 320 кг. меда, средний привес улья в сутки равен 3,5 кг.

Белый донник не менее популярная культура, растение не боится засухи, выращивается на силос и в качестве кормовой базы скоту.

Цветение начинается летом, зацветает позднее своего предшественника, однако цветет дольше, по срокам более месяца.

Является прекрасным медоносом, дает внушительное количество нектара, даже в засуху.

Если растение выращивается как кормовая база скоту, следует соблюдать агротехнику возделывания донника, и следить за состоянием животных, не редко белый донник при неправильном хранении или преждевременной порче вызывал массовый падеж среди крупного рогатого скота. Медоносность культуры превышает 450 кг. с гектара, а суточная норма привеса улья составляет около 4,5 кг.

Донник однолетний, зацветает в первый год после посева, летом. По медоносности обгоняет многолетние сорта. Выращивается для разнообразия кормового рациона скота и как медоносная культура.

Растение неприхотливо и растет практически на всех почвах.

По отзывам как «промышленников», так и огородников наиболее востребованными сортами среди белого донника можно считать:

Сорт донника многолетнего Иней, Мещерский, Степной, Чермасан, Саянский. К желтым сортам можно отнести Карабалыкский, Омский и Сибирский донник.

Данные сорта устойчивы к нападкам насекомых, неприхотливы, урожайны. Отличаются ранней скороспелостью (период от посева до уборки может составлять всего 60 дней), высокой урожайностью (с гектара можно получить до 215 ц. зеленой массы), сорта являются непревзойденными медоносами и отличной, питательной, кормовой культурой.

Лечебные свойства донника

Донник, трава внесенная в книгу лекарственных растений и не зря.

Входящий в состав травяных сборов, чаев и гомеопатических средств, он помогает справиться с инфекцией верхних дыхательных путей, обладает противовоспалительным и антибактериальным действом.

Отвары и бальзамы на основе донника помогают избавиться от бессонницы и даже устранить варикоз.

Благодаря способности растения снижать проницаемость мелких сосудов и капилляров, а также противовоспалительному и общеукрепляющему свойствам, донник способен избавить от венозной недостаточности и варикоза.

Читать еще:  Питание при диабете 2 типа примерное меню 51129 0 27.01.2016

Ванны для ног с этим растением снимут усталость и отечность, зуд, избавят от грибковых поражений. Чтобы решить проблему с воспалением при артрозах и артритах, мокнущими поражениями кожи при ожогах и травмах, делаются марлевые примочки и компрессы на пораженные и больные участки.

Такие манипуляции могут остановить даже не сильное кровотечение.

При заболеваниях носоглотки и полости рта, принято делать полоскания отваром донника. Такое ополаскивание полости рта поможет при тонзиллите и фарингите, повысит сопротивляемость глотки к вирусным инфекциям.

Отвары и чай с донником нормализуют стул, и оказывают ветрогонное действо, применяют при вздутии и нарушении работы ЖКТ.

Донник способен снизить эмоциональное напряжение, избавит от бессонницы и мигрени, обладая антиспазмолическим свойством, трава снимает спазмы и расслабляет.

Некоторое гомеопаты утверждают, что трава способна снизить развитие лейкопении и простимулировать работу костного мозга.

Помимо вышеперечисленных заслуг донника лекарственного, растение ценится у лекарей и знахарок, за свои наркотические, болеутоляющие и противовоспалительные способности в период менструального цикла у девушек.

Настойка донника способна облегчить процесс протекания климакса в зрелом возрасте у женщин. Для мужчин же трава не менее полезна, сильный пол растение лечит от заболеваний простаты, и мочевыводящих путей.

Выращивание донника

Выращивание и посев донника не обременительный процесс, если на ранней стадии соблюсти все агротехнические меры. Засушливые регионы чаще всего используют метод сева донника без покрова, он позволяет получить хорошие укосы зелени в год посева.

Средняя полоса России и лесостепные регионы с нормой осадков выше среднего, сеют донник под покров кормовых злаковых культур.

Беспокровный сев проводится, также как и посадка многолетних трав с обычной обработкой почвы, вспашкой и боронованием.

Что касается требований к выращиванию донника, то для хорошего урожая потребуется слабокислая, не заболоченная почва и средняя норма осадков, в остальном растение неприхотливо и хорошо себя чувствует на любых почвах.

Предшественником для травы могут стать абсолютно все сельскохозяйственные культуры. Посевная площадь перед севом подлежит вспашке, боронованию и прикатыванию. Если почва скудна, под вспашку вносят азотные и минеральные удобрения по норме 4 центнера на гектар пашни.

Подготовка семян донника должна начаться приблизительно за месяц до начала сева, проводится скарификация, нитрагинизация и инокуляция. Все эти мероприятия направлены на 100 % повышение урожайности.

Сев донника проводится сеялками, рядовым способом, в расчете 15,5 кг. на гектар площади. Глубина заделки варьируется от состояния и плотности почвы, в среднем это около 3 см.

Уход за донником предполагает наличие защитных мер от вредоносных растений и насекомых, путем опрыскивания и обработкой гербицидами почвы, на предпосевном этапе.

Подкормки требуются только в том, случае, когда растение очень слабо развивается, вносятся фосфорно-калийные удобрения в расчете 45 кг. на гектар земли.

Цветение донника начинается на следующий год после сева, в тот же год плодоносит, выбрасывая семена. Оптимальной температурой для роста и развития культуры считается + 4 градуса, всхожесть семян донника высокая и сохраняется до 10 лет.

Сев донника начинается с ранней весны, в первый год роста активно развивается корневая система растения и стебель, а следующий год дает развитие семенам.

Применение донника

Широкое применение в медицине, фармакологии, косметологии и сельском хозяйстве получил донник лекарственный. Кроме вышесказанного, культура во время цветения является неотъемлемой частью производства меда.

В период цветения, летом пчеловоды активно выставляют ульи недалеко от полей цветущего донника, так как мед, полученный с его пыльцы, обладает поистине целебными свойствами.

Мед, полученный с донника, снимает отеки, обладает широким спектром антибактериальных свойств, снижает артериальное давление, увлажняет и питает кожу, обладает диуретическим и спазмалическим действием.

Такой мед повышает иммунитет, устраняет инфекции носоглотки, эффективен при гастритах и язвах, а также заболеваниях ротовой полости. Ложка меда донника в день, устраняет иммунодефициты, насыщает организм витаминами и углеводами, повышает настроение и дает заряд бодрости.

Донник отвоевал свою нишу в бадах и травяных сборах.

Но не обходится эта трава и без «подводных камней». Лекарственные препараты на основе донника, а также мед противопоказаны лицам с индивидуальной непереносимостью и аллергией.

Кроме того, донник может быть и ядовит. Токсическая составляющая в траве появляется при разрушении ароматического вещества кумарина, превращаясь в дикумарин, под действием поражения плесенью. Вот такая химическая реакция. Поэтому испорченный или залежалый донник ни в коем случае нельзя скармливать скоту, даже в виде сена.

Так в Ростовской области был описан массовый падеж скота, из-за попадания в их рацион желтого донника. В процессе разбирательства, ветеринарами был обнаружен низкий уровень свертываемости крови у скотины и нарушение функции печени, а также выявлены причины такого состояния рогатых – плесневелый силос из желтого донника.

Уборка донника

Уборку донника на семена начинают на второй год после посевов.

Семена легко осыпаются, поэтому, скашивание начинают при пожелтении 1/4 семябобов, более поздние сроки грозят полным осыпанием мелких семян в почву и появление падалицы. Не стоит переживать, по поводу не спелости семян, в валках они спокойно дозреют.

После обмолота скошенной массы и просеивания, семена отправляют на хранение до следующей посевной. Семена донника принято возделывать на участках, не включенных в севооборот, за счет его высокой живучести и риска превратиться из сельскохозяйственной культуры в надоедливый сорняк.

Вообще уборка донника, всегда обременена головной болью, так как запоздалые укосы дают грубый силос, с высоким содержанием кумарина.

Если донник скашивают на силос, то началом уборки служит фаза бутонизации и высота растения до 16 см. Этот период снижает потери при собирании в валки, и позволяет ускорить следующий укос зеленой массы.

На заготовку сена донник слабо пригоден, за счет высоких потерь листочков, во избежание этого, хозяйственники досушивают уже вяленую зелень, установками с хорошим вентилированием.

Если донник был выращен как сидерат, его заделывание в почву начинают при достижении высоты около 25-37 см. перед заделкой траву измельчают дисковыми боронами, а затем запахивают.

Итак, при своевременной уборке, конечно же, в зависимости от ваших целей выращивания, можно получить достаточно большой объем питательной зеленой массы или сена. А также использовать донник в качестве сидерата и насытить почву кислородом и важными микроэлементами.

Донник лекарственный

Название на латыни: Melilotus officinalis Pall

Синонимы: донник аптечный , донная трава , буркун , буркунец , донник женский , дикая греча , борконь , бурковина , варгун , дикий хмель , донец , желтый буркун , заячий холодок , комонница , липка , луговой буркун , мольная трава , окладник , томка , хрестовник , итальянская трава , донник жёлтый , белый буркун , каменица , кропило , гуньба , милот , малясник

Двулетнее травянистое растение из семейства бобовых, высотой до 1 м, со стержневым ветвистым корнем, Стебли восходящие, ветвистые, почти круглые в нижней части и слегка .угловатые в верхней Листья очередные, тройчатые, голые,

длинночерешковые. с цельнокрайними шиловидными прилистлисточки обратнояйцевидные или ланцетные, пило-пиловидно зазубренные. Цветки мелкие, желтые, неправильные, мотыльковые, на коротких цветоножках, собраны в длинные пазушные кисти. Плод голый, поперечно-морщинистый, однодвусемянный боб. Цветет в июне — августе. Встречается на солонцеватых, и суходольных лугах, склонах оврагов, балок, лесных опушках, среди кустарников в лесостепной и степной зонах.

Трава Донника лекарственного содержит Гликозиды, при расщеплении которых образуется Кумарин (бесцветное, кристаллическое вещество с запахом свежего сена), мелилотол, цимарин, мелилотовая и кумаровая кислоты, дубильные и Жироподобные вещества, производные пурина, Холина, Эфирное масло, белок, флавоноиды, Аскорбиновая кислота, Токоферол, каротин, сахара, слизь. В загнивающем растении найден дикумарол (дикумарин), препятствующий свертыванию крови.

Экспериментально установлено и клинически подтвержденно, что содержащийся в траве Кумарин угнетает центральную нервную систему, обладает противосудорожным действием. У больных лейкопенией вследствие лучевой терапии Кумарин вызывает увеличение количества лейкоцитов, главным образом за счет гранулоцитов и в меньшей степени — лимфоцитов.

Донник применяют при бессоннице, истерии, кардиоспазмах, мигрени, климактерических жалобах, в качестве отхаркивающего средства при воспалительных заболеваниях органов дыхания, слабительного. Трава растения входит в состав мягчительных сборов для припарок и приготовления зеленого нарывного и мозольного пластыря.

Донник, старинное лекарственное средство, известно еще в дославянскую эпоху.

В народной медицине водный настой травы применяют при повышенной нервной возбудимости, бессоннице, головной боли, неврастении, истерии, меланхолии, расстройстве менструаций, особенно в климактерический период, бронхите, водянке, болях в кишечнике и мочевом пузыре, метеоризме, а также как молокогонное Наружно настой и отвар донника, а также мазь из цветков донника применяют для лечения фурункулеза, гнойных ран, мастита, отита.

Противопоказан при беременности и больных почках.

Донник — ядовитое растение, следует строго соблюдать дозировку. Желательно его применять только в сборах