Семья, здоровье и благополучие    


Что можно есть при крапивнице у взрослых

Что можно есть при крапивнице у взрослых

Что можно есть при крапивнице у взрослых

Правила питания при крапивнице

Правила питания при крапивнице – это тщательно подобранный перечень продуктов и составленное меню, которое не содержит в себе аллергенов, диета как часть активной терапии. Крапивницей называют сыпь по всему телу, высыпания могут проявляться даже на слизистых человека. В случае неправильного лечения или отсутствия соответствующей диеты заболевание может приобрести хронический характер.

Запрещенные продукты к употреблению

Во время обострения аллергии запрещен к употреблению ряд продуктов. Соблюдение данных запретов также важно, как и медикаментозная терапия, ведь каждый из них может вызвать обострение или новый приступ.

Среди этих продуктов те, которые зачастую сами по себе являются сильными аллергенами, поэтому из рациона их стоит исключить полностью: мед, шоколад, какао и продукты, его содержащие; цельное молоко как коровье, так и козье и яйца (все продукты, его содержащие) ; апельсины, лимоны и другие цитрусовые; повидло и варенье; помидоры; дыни и арбузы; свекла; все соки, кроме яблочного (в яблочном стоит избегать красителей) ; все продукты, содержащие не натуральные пищевые красители; все виды орехов; пряности и копчености; жареные блюда, колбасы и сосиски; консервы; грибы; выпечка; морепродукты.

Если существует предрасположенность к аллергии на глютен, следует полностью исключить всю выпечку и продукты, которые содержат муку, а также соевые продукты, потому как в них содержится опасное количество пестицидов, которые могут вызывать обострение.

Продукты, разрешенные при крапивнице

Если придерживаться принципов гипоаллергенной диеты – половина симптомов сходит на нет в течение первых двух дней. Особенно это важно для склонных к аллергии детей. В перечень разрешенных продуктов входят такие: овощи, не входящие в перечень недопустимых при аллергии; зелень и огурцы; гречка и рис на воде; хлеб с отрубями; не красные яблоки, бананы; листовой салат; отварная говядина и телятина; сухарики без приправ.

Сохранять подобный режим питания достаточно не просто, но необходимо, иначе аллергия возникнет снова. Лучше всего соблюдать диету от 2-х недель до месяца с последующим выходом из нее.

Принципы питания при крапивнице у детей

Детское питание при острой крапивнице – вопрос особой важности, так как маленькие дети хуже взрослых переносят любые болезни, и симптомы у них проявляются куда острее и стремительнее. Если крапивница возникает у ребенка, возраст которого не превышает полтора года, стоит перевести его на молочные смеси или грудное вскармливание, отменив любые попытки введения прикорма до момента окончательного выздоровления.

Читать еще:  Дешевые аналоги и заменители препарата контрактубекс: мази, гели и крема

Если аллергия возникла уже после введения прикорма, стоит снова перевести ребенка на детское питание, а именно пюре и смеси, а затем обязательно показать врачу. Крапивница имеет свойство обостряться в самый неожиданный момент, и несвоевременное лечение значительно способствует ее сложному течению.

Если же ребенку больше полутора года, стоит соблюдать гипоаллергенную диету при крапивнице и тщательно следить за тем, какие продукты употребляет ребенок в садике или школе. Также стоит принимать во внимание те пищевые добавки, которые ребенок принимал до крапивницы (до врачебной консультации их стоит полностью исключить).

Гипоаллергенная диета ребенка ничем не отличается от диеты для взрослого. Одно примечание – взрослым стоит ограничить, а лучше всего, и вовсе исключить из рациона весь алкоголь, ведь он создает сильную нагрузку на организм и может содержать красители.

Допустимо для взрослого заняться лечебным голоданием: если нет проблем с желудочно-кишечным трактом, то голодание поможет быстрее прийти в норму.

Примерное меню диеты на неделю

  • завтрак: овсянка на воде и чашка зеленого чая;
  • обед: суп-пюре из цветной капусты, стакан натурального киселя;
  • ужин: тушеный с овощами рис, говядина на пару, зеленый чай.
  • завтрак: салат из зелени и огурцов, травяной напиток, сухарики;
  • обед: картофельное пюре и куриная котлета на пару, зеленый чай;
  • ужин: гречка на воде, стакан кефира, зеленое яблоко.
  • завтрак: овсянка на воде, запеченное с небольшим количеством сахара яблоко, зеленый чай;
  • обед: овощной суп на воде, нежирный кефир с галетным печеньем;
  • ужин: пшенная каша, приготовленная на пару телятина, травяной напиток.

Четверг:

  • завтрак: салат из огурцов, редиса и листового салата, заправленный небольшим количеством оливкового масла, кусочек отварного куриного филе;
  • обед: суп с фрикадельками, ломтик хлеба с отрубями, кисель;
  • ужин: овощная запеканка, стакан кефира, сухарики.
  • завтрак: овсянка на воде, салат из огурцов и зелени, зеленый чай;
  • обед: суп-пюре со шпинатом, ломтик хлеба с отрубями, кефир;
  • ужин: отварная телятина, цветная капуста на пару с небольшим количеством соли, травяной напиток.
  • завтрак: салат из огурцов, редиса и листового салата, заправленный небольшим количеством оливкового масла, печеное яблоко, зеленый чай;
  • обед: рис на воде, отварная крольчатина, свежие огурцы, стакан кефира;
  • ужин: фруктовый салат, галетное печенье, зеленый чай.
  • завтрак: запеканка из нежирного творога с изюмом, зеленый чай;
  • обед: картофельное пюре, нежирные куриные котлеты на пару, травяной напиток;
  • ужин: фаршированные сладкие перцы, галетное печенье и стакан кефира.
Читать еще:  Экзема волосистой части головы

Рецепты диетических блюд

Эти рецепты помогут разнообразить меню пациента во время соблюдения диеты.

Протертые зеленые щи

Чтобы приготовить щи, нужны такие ингредиенты:

  • картофель – 40 г;
  • зелень, брокколи по 50 г;
  • овощной бульон – 200 мл;
  • перепелиный желток (если разрешает врач) — 1 шт;
  • зелень укропа – несколько веточек.

Листовую зелень (шпинат, брокколи, салат) тщательно промыть, отварить с небольшим количеством соли до полной готовности и протереть на сите до кашицеобразной консистенции. Овощной бульон оставить (он еще понадобится). Затем отварить картофель и размять в пюре, вместе с вареным перепелиным яйцом и добавить к кашице из зелени и брокколи. Смешать все ингредиенты, влить овощной бульон и затем измельчить в блендере до однородной консистенции.

Куриные котлеты на пару

Для куриных котлет диетических понадобится:

  • куриная грудка – 600 г;
  • репчатый лук – 200 г;
  • яйцо куриное домашнее – 2 шт;
  • растительное масло;
  • соль.

Измельчить курицу в фарш, лук нарезать соломкой и смешать с фаршем. Затем добавить желтки яиц и соль по вкусу. Перемешать все, сформировать котлеты и готовить на решетке пароварки около получаса.

Творожно-рисовая запеканка

Для блюда понадобится следующий перечень продуктов:

  • рис – 200 г;
  • творог – 100 г;
  • домашнее куриное яйцо – 2 шт;
  • сахар – по вкусу.

Отварить рис, добавить протертый творог и желтки яиц, а затем все тщательно перемешать. Ввести сахар, смешать до однородной консистенции. Поместить в специальную форму для запекания в духовке Запекать 30 минут, придерживаясь температуры в 180 градусов.

Кабачки в духовке

Для рецепта нужны следующие ингредиенты:

  • кабачок – 1 шт;
  • средняя луковица – 1 шт;
  • морковь – 1 шт;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • фарш куриный – 200 г;
  • соль, перец, зелень, растительное масло.

Протушить измельченную морковь и лук, нарезать зелень, выдавить чеснок. Все смешать с фаршем, затем посолить, поперчить, дать настояться. Кабачок очистить, нарезать по 4-5 см и выложить в него фарш. Завернуть в фольгу, смазанную маслом. Запекать при температуре 200 градусов полчаса, а после открыть фольгу и сбавить температуру до 180. Запекать еще 15 минут до готовности.

Принципы питания при отеке Квинке

Отек Квинке – наиболее сложный из аллергических дерматозов. Опасность его состоит в том, что заболевание может приводить к отеку головного мозга и дыхательных путей. Если не соблюдать диету и употреблять запрещенные продукты – в таком состоянии «результаты» быстрее проявят себя. В случаях нарушения диеты некоторые пациенты существенно усугубляли собственное состояние.

Читать еще:  Как избавиться от папиллом под грудью и опасно ли их появление

Диета, назначаемая пациенту с отеком Квинке, полностью исключает из себя продукты-аллергены, которые были названы в списке недопустимых выше, но с несколькими поправками.

Высокоуглеводные каши все же лучше исключить и оставить только пшено и овсянку. Соль и сахар убираются из рациона полностью (соль задерживает воду, а сахар может провоцировать обострения аллергии). Пить можно только травяной отвар, зеленый чай без сахара и воду (исключен даже кефир – лактоза может спровоцировать повторный отек). По той же причине нельзя употреблять молочные продукты высокой жирности.

В острый период допускается: нежирное мясо; крупяные каши; капуста различных видов; зеленые овощи; желтые, белые и зеленые фрукты; соки без сахара и зеленый чай.

Если обнаружен конкретный аллерген – его стоит исключить. Это касается не только периода диеты, которую при отеке Квинке нужно соблюдать месяц, но и дальнейшего питания. Если выявлена, к примеру, аллергия на мед, его нельзя есть и в будущем – иначе будут возникать разные иммунологические реакции: начиная от крапивницы и заканчивая самим отеком Квинке.

Выходить из диеты при отеке Квинке тоже нужно постепенно: новые продукты включаются в рацион в небольших количествах и употребляются в рамках дозволенного врачом.

Правила питания после выздоровления

Как только диета подходит к концу, то нужно повторно сдать аллергические пробы и необходимые анализы, а затем начать постепенно вводить новые продукты в меню. Если этот принцип будет нарушен – крапивница может вернуться и протекать она будет тяжелее, чем раньше.

Сначала нужно вводить те продукты, которые с наименьшей вероятностью могут вызвать аллергию (употреблять их следует раз в три дня). Затем постепенно вводить остальные. Такой выход с диеты не спровоцирует обострение крапивницы в будущем.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Специальность: врач педиатр, инфекционист, аллерголог-иммунолог .

Общий стаж: 7 лет .

Образование: 2010, СибГМУ, педиатрический, педиатрия .

Опыт работы инфекционистом более 3 лет.

Имеет патент по теме «Способ прогнозирования высокого риска формирования хронической патологии адено-тонзиллярной системы у часто болеющих детей». А также автор публикаций в журналах ВАК.


Дексаметазон и беременность: как противопоказанный препарат может стать единственным шансом для сохранения ребенка?

Дексаметазон и беременность: как противопоказанный препарат может стать единственным шансом для сохранения ребенка? Дексаметазон для сохранения...

26 05 2024 15:10:21

Справки о прививках и прививочные сертификаты

Справки о прививках и прививочные сертификаты Купить прививочный сертификат в Москве Экономия времени. Предоплата не требуется. Срочная доставка....

25 05 2024 0:24:57

Если у ребенка рвота и понос без температуры лечение

Если у ребенка рвота и понос без температуры лечение Понос и рвота у ребенка без температуры Понос и рвота у ребенка без температуры – это симптомы острых...

24 05 2024 21:54:22

Радуга вкусов: десять рецептов постных соусов

Радуга вкусов: десять рецептов постных соусов Лучшие рецепты соусов к мясу Простые рецепты соусов, которые по-новому откроют вкус мяса! 1. Греческий соус...

23 05 2024 0:53:50

Анализ на туберкулез вместо манту у ребенка

Анализ на туберкулез вместо манту у ребенка Альтернативы Манту для ребенка по закону: анализ крови, мочи и другие способы проверки вместо пробы на...

22 05 2024 3:46:33

Халва для диабетиков

Халва для диабетиков Халва для диабетиков Халва — лакомство, с неповторимым вкусом, впервые приготовленное на Востоке. Традиционная халва при сахарном...

21 05 2024 21:16:55

Как бороться с перхотью при беременности?

Как бороться с перхотью при беременности? Как избавиться от перхоти во время беременности В период беременности у большинства женщин появляется множество...

20 05 2024 21:59:38

Полезна или опасна душица для мужчин?

Полезна или опасна душица для мужчин? Как влияет душица на мужскую потенцию Лесная мята относится к семейству Яснотковые, в природе представлена большим...

19 05 2024 21:55:34

Китайский пластырь от гипертонии Hypertension patch

Китайский пластырь от гипертонии Hypertension patch Пластыри от гипертонии: свойства, показания и отзывы Помогают ли китайские пластыри от гипертонии...

18 05 2024 0:30:47

E234: антибиотик как консервант

E234: антибиотик как консервант Консервант Е234 (Низин) Название: Низин, Е234 Другие названия: Е234, Е-234, Анг: E234, E-234 (Nisin) Группа: пищевая...

17 05 2024 12:21:58

Инструкция по применению Мирамистина при грудном вскармливании

Инструкция по применению Мирамистина при грудном вскармливании Инструкция по применению Мирамистина при грудном вскармливании Можно ли при ГВ принимать Мирамистин и как правильно это делать Среди антисептиков местного...

16 05 2024 7:38:34

Вред пива: почему “пенное” особенно опасно для мужчин

Вред пива: почему “пенное” особенно опасно для мужчин Вред пива: почему “пенное” особенно опасно для мужчин Пиво – традиционный напиток для настоящих...

15 05 2024 1:50:19

Лечение меланомы слизистой

Лечение меланомы слизистой Меланома на слизистой оболочке Одной из разновидностей рака кожи являются меланомы слизистых. На начальной стадии меланома...

14 05 2024 1:25:18

Горячее обертывание от целлюлита действует потрясающе

Горячее обертывание от целлюлита действует потрясающе Горячее обертывание: для похудения и от целлюлита Горячие обёртывания — отличный вспомогательный...

13 05 2024 8:40:27

Комплекс упражнений при артрозе голеностопного сустава

Комплекс упражнений при артрозе голеностопного сустава Комплекс упражнений при артрозе голеностопного сустава ЛФК и упражнения при артрозе голеностопного сустава: эффективность и применение Ноги носят на себе...

12 05 2024 18:10:39

Можно ли курить при беременности – влияние на плод (мнение врачей)

Можно ли курить при беременности – влияние на плод (мнение врачей) Можно ли курить при беременности – влияние на плод (мнение врачей) Один из наиболее...

11 05 2024 6:46:55

Аллергия на мед

Аллергия на мед Может ли быть аллергия на мед Мед – это не просто приятное лакомство многих людей, но естественное лекарственное средство. В кулинарии...

10 05 2024 15:22:42

Новокаин

Новокаин Новокаин – препарат (раствор), относится к фармакологической группе анестетики. Важные особенности лекарственного средства из инструкции по...

09 05 2024 22:55:20

Нормофлорин инструкция: виды, их применение, детское дозирование, цена, отзывы

Нормофлорин инструкция: виды, их применение, детское дозирование, цена, отзывы Нормофлорин - инструкция по применению, отзывы, аналоги и формы выпуска...

08 05 2024 1:48:45

Можно ли беременным капать в нос алоэ?

Можно ли беременным капать в нос алоэ? Можно ли беременным капать в нос алоэ? Алое славится бактерицидными свойствами, поэтому широко применяется для...

07 05 2024 6:43:26

Рак прямой кишки. Симптомы и признаки, стадии, диагностика, лечение и прогноз, профилактика

Рак прямой кишки. Симптомы и признаки, стадии, диагностика, лечение и прогноз, профилактика Рак прямой кишки. Симптомы и признаки, стадии, диагностика, лечение и прогноз, профилактика Рак прямой кишки: симптомы, диагностика, лечение, прогноз...

06 05 2024 5:48:21

Фуразолидон и алкоголь: как они взаимодействуют?

Фуразолидон и алкоголь: как они взаимодействуют? Совместимость Фуразолидона и алкоголя Совмещать Фуразолидон и алкоголь при лечении воспалительных...

05 05 2024 16:58:53

Витамины В12 – инструкция по применению

Витамины В12 – инструкция по применению Цианокобаламин (Витамин B12) (Cyanocobalamin (Vitamin B12)) Действующее вещество: Содержание Фармакологические...

04 05 2024 10:57:53

Рвота у грудничка при прорезывании зубов

Рвота у грудничка при прорезывании зубов Рвота у грудничка при прорезывании зубов Рвота при прорезывании зубов: как помочь малышу К сожалению, у большинства детей процесс прорезывания зубов...

03 05 2024 14:28:36

Взаимосвязь кашля с паразитами: кашель при глистах

Взаимосвязь кашля с паразитами: кашель при глистах Кашель от глистов: характерные симптомы Когда фиксируется кашель от глистов, симптомы указывают на...

02 05 2024 19:19:57

Диетическая гречка: рецепты и рекомендации

Диетическая гречка: рецепты и рекомендации Как правильно готовить диетические блюда из гречки, какие рецепты есть Гречка – это полезная крупа,...

01 05 2024 8:46:30

Нитчатка в аквариуме — как бороться с паразитом

Нитчатка в аквариуме — как бороться с паразитом Нитчатка в аквариуме Нитчатка – настоящая катастрофа как для начинающих, так и опытных аквариумистов....

30 04 2024 11:46:24

ВИЧ симптомы, классификация и распознавание

ВИЧ симптомы, классификация и распознавание ВИЧ.СПИД.ЗППП. 🔊 Прослушать пост ВИЧ (вирус иммунодефицита человека) — это вирус, который вызывает...

29 04 2024 13:45:18

Обзор фруктов которые можно есть кормящей маме новорождённого в первый месяц: таблица

Обзор фруктов которые можно есть кормящей маме новорождённого в первый месяц: таблица Какие фрукты можно есть кормящей маме при грудном вскармливании?...

28 04 2024 2:14:48

Эргоферон — инструкция по применению, аналоги

Эргоферон — инструкция по применению, аналоги Аналоги Эргоферона Эргоферон – отечественное лекарство для укрепления иммунитета и лечения герпетических и...

27 04 2024 13:38:29

Грыжа у кошек

Грыжа у кошек Грыжа у кошки К сожалению, наши домашние питомцы не защищены от развития грыжи. Порой этот недуг не причиняет существенных неудобств...

26 04 2024 0:32:18

О вопросах полного исцеления: лечится ли рак простаты и как?

О вопросах полного исцеления: лечится ли рак простаты и как? О вопросах полного исцеления: лечится ли рак простаты и как? Как и при других видах...

25 04 2024 7:38:12

Как лечить гингивит в домашних условиях

Как лечить гингивит в домашних условиях Лечение гингивита в домашних условиях у взрослых. Быстро не получится Гингивит: описание, характеристика болезни...

24 04 2024 22:11:12

Филлеры под глаза: обзор, отзывы, фото до и после процедуры

Филлеры под глаза: обзор, отзывы, фото до и после процедуры Биоревитализация кожи вокруг глаз. Инъекции гиалуроновой кислоты - отзыв Филлер под глаза....

23 04 2024 22:31:37

Эхинацея для детей: применение для иммунитета

Эхинацея для детей: применение для иммунитета Эхинацея для детей: применение для иммунитета Как правильно применять эхинацею детям Дети дошкольного возраста подвержены частым простудным и острым...

22 04 2024 3:21:34

Фарингосепт® (Faringosept)

Фарингосепт® (Faringosept) Фарингосепт В 1 таблетке содержится 10 мг моногидрата амбазона. Дополнительно: лимонный ароматизатор либо ванилин, сахароза,...

21 04 2024 18:35:12

Можно ли гипертоникам есть имбирь?

Можно ли гипертоникам есть имбирь? Можно ли гипертоникам есть имбирь? Можно ли гипертоникам есть имбирь? Способен ли имбирь помочь при гипертонии? Растение является антиоксидантом,...

20 04 2024 15:43:25

Как проводится чистка печени Аллохолом за 14 дней по схеме?

Как проводится чистка печени Аллохолом за 14 дней по схеме? Чистка печени "Аллохолом" (14 дней): отзывы медиков, особенности и рекомендации Из-за...

19 04 2024 7:10:27

Молоко при беременности: если очень хочется, то можно

Молоко при беременности: если очень хочется, то можно Молоко при беременности: если очень хочется, то можно Молочные продукты традиционно считаются...

18 04 2024 19:14:48

Что означает женское имя Гита

Что означает женское имя Гита Что означает женское имя Гита Значение имени Гита Варианты толкований Нумерология имени Гита Цифра 8 - одна из наиболее загадочных, но и ее секреты тоже...

17 04 2024 3:36:52

Нарушение венозного оттока головного мозга

Нарушение венозного оттока головного мозга По каким признакам можно заподозрить венозную дисфункцию у взрослых и детей Венозная дисфункция в головном...

16 04 2024 1:43:49

Основные свойства глюкозы: польза и вред

Основные свойства глюкозы: польза и вред Основные свойства глюкозы: польза и вред Основные свойства глюкозы: польза и вред Глюкоза – моносахарид, также известный под названием декстроза,...

15 04 2024 12:43:51

Как определить что болит: почки или поясница

Как определить что болит: почки или поясница Как понять болят почки или спина Чрезмерные физические нагрузки или неудобное положение тела, приводят к...

14 04 2024 4:24:19

Симптомы гриппа

Симптомы гриппа Симптомы гриппа: первые признаки заболевания и их устранение Грипп — это вирусная инфекция, поражающая дыхательные пути. По данным ВОЗ,...

13 04 2024 23:19:16

Асепта гель для десен: лучшее российское средство с мгновенным действием!

Асепта гель для десен: лучшее российское средство с мгновенным действием! Асепта гель для десен: лучшее российское средство с мгновенным действием! Асепта гель для десен адгезивный, с прополисом Гель Асепта для десен –...

12 04 2024 12:46:44

Как рак передается по наследству

Как рак передается по наследству РАК И НАСЛЕДСТВЕННОСТЬ ( ОДНАКО ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ПРОГРАММА НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО РЕАЛИЗУЕТСЯ ) см. Эпигенетика - управление геномом...

11 04 2024 4:44:28

Корица — полезные свойства и противопоказания

Корица — полезные свойства и противопоказания Корица — полезные свойства и противопоказания Корица: приправа, лекарство и средство для снижения веса Недавние научные исследования показали: применение...

10 04 2024 22:42:21

Что такое экстрасистолическая аритмия

Что такое экстрасистолическая аритмия Экстрасистолия Экстрасистолия – вариант нарушения сердечного ритма, характеризующийся внеочередными сокращениями...

09 04 2024 1:37:25

Омез и его аналог — Омепразол

Омез и его аналог — Омепразол Омез и его аналог — Омепразол Чем отличается Омез от Омепразола Проблемы с желудком считаются сегодня самыми распространенными заболеваниями, от которых...

08 04 2024 9:20:50

Функциональные упражнения с петлями TRX (программы тренировок)

Функциональные упражнения с петлями TRX (программы тренировок) Функциональные упражнения с петлями TRX (программы тренировок) Петли TRX — лучшие упражнения и программы тренировок Total Body Resistance Exercise или...

07 04 2024 13:26:17

Еще:
здоровье и качество жизни -1 :: здоровье и качество жизни -2 :: здоровье и качество жизни -3 :: здоровье и качество жизни -4 ::