Аллергия на мед: причины возникновения, симптомы и лечение

Аллергия на мед у взрослых и детей

Пчелиный мед – вкусное и сладкое лакомство. Его часто используют в качестве естественного природного лекарства при лечении различных заболеваний, однако у некоторых людей может развиться аллергическая реакция на него. Аллергия на мед с большей вероятностью может возникнуть у тех лиц, которые склонны к проявлению аллергологических заболеваний, и организм которых чувствителен к пыльце растений (поллинозу) и пчелиному яду.

Мед – аллерген или нет

До недавнего времени считалось, что мед является одним из сильнейших аллергенов, способных вызвать негативную реакцию организма. Однако, согласно последним научным данным, сам по себе мед как вещество не является основной причиной развития недуга. Что же тогда является истинной причиной аллергической реакции?

1. Если в процессе приготовления продукта нарушена технология его изготовления, то пыльца может попасть в любимый нами продукт в чистом виде и стать основной причиной развития болезни.
2. Современным пчеловодам иногда приходится лечить пчел от болезней или обpaбатывать от паразитов, используя для этого различные химические вещества и лекарственные препараты. Именно на них может возникнуть аллергия.
3. Достаточно частой причиной возникновения болезни является добавленный в мед сахарный сироп, который увеличивает объём исходного продукта.

Бывает ли аллергия на мед

Может ли быть аллергия от меда? Ответ – да. Не стоит забывать и о том, что чрезмерное употрeбление меда может также стать причиной негативной реакции организма. Стоит отметить, что нормой употрeбления этого продукта для взрослого считается не более 150 грамм в сутки.

Аллергические реакции на мед

Аллергические проявления на данный продукт подразделяются в зависимости от тяжести заболевания и сопутствующих симптомов, а также от его вида. Негативная реакцию организма возникает в том случае, когда иммунитет человека распознает аллерген как чужеродное вещество и «включает» защиту организма от него. Стоит отметить, что аллергическая реакция на мед может быть инициирована не только в результате попадания его в желудочно-кишечный тpaкт, но и в некоторых случаях достаточно кратковременного контакта с кожей.

Очень часто подобной разновидностью аллергии страдают люди, которые уже имеют аллергические реакции на другие продукты. В группу риска, прежде всего, входят лица, страдающие хроническим заболеванием – астмой.

Как проявляется аллергия на мед

Признаки аллергии на мед могут проявиться, в первую очередь, в виде различных кожных изменений, однако возможны нарушения работы и других органов, а также их систем. Наиболее распространенными симптомами непереносимости продукта являются:

• аллергическая реакция на лице, а также других участках тела в виде красных пятен, отечности, крапивницы, волдырей или дерматита;
• частое чихание, насморк, першение в горле, кашель, возможно также возникновение затруднения дыхания и одышки;
• воспаление слизистой оболочки глаз неинфекционного происхождения, сопровождающееся покраснением глаз, зудом, повышенным слезотечением (аллергический конъюнктивит) ;
• боль в животе, вздутие, тошнота, рвота и диарея;
• также возможно появление сильной головной боли и проблем со слухом;
• слабость, озноб, повышение температуры тела.

Кожа человека принимает непосредственное участие в аллергической реакции организма и одной из первых дает ответную реакцию на поступивший в него аллерген. У больного может появиться зуд по всему телу, сопровождающийся образованием красноватых, опухших пятен, которые могут исчезнуть через несколько часов, не оставив шрамов или следов. Крапивница, появление красных шишек на коже – это и есть первые симптомы аллергической реакции на мед.

Сильный зуд в носу, постоянное чихание, хрип или кожный отек являются «мягкими» проявлениями аллергическая реакция на мед. Однако данные признаки могут прогрессировать до более тяжелых форм аллергических проявлений и при не оказанной вовремя медицинской помощи вызвать опасные для жизни симптомы, такие как боль в гpyди, сжатие грудной клетки и затруднение дыхания (вплоть до его остановки) из-за сужения дыхательных путей и отека глотки, и привести в итоге к анафилактическому шоку и стать причиной развития отека Квинке.

Как проверить – есть ли у вас аллергия на мед

Для того, чтобы точно выяснить – есть ли у вас аллергия на сладкий продукт, необходимо предварительно проверить реакцию своего организма. Для этого можно воспользоваться двумя способами.

1. Нанести немного меда на внутреннюю сторону сгиба локтя. Если через 15-20 минут у вас не появилось раздражения кожи, припухлости, красных пятен или зуда – аллергия на данный продукт отсутствует.
2. Возьмите в рот небольшое количество медка и подержите его, не глотая, в течение нескольких минут. В том случае, если у вас не возникло никаких неприятных ощущений и негативных реакций – у вас нет данного заболевания.

Лечение аллергии на мед

Лечение аллергии на мед обычно включает прием лекарств антигистаминного действия (Эриус, Аллегра и др.), применение местных гормональных (например, гидрокортизоновая мазь) и негормональных средств (Д-пантенол, Бепантен, Фенистил-гель и др.), а также препаратов, способствующих снятию отеков (Неосинефрин, Циртек-Д и др.). Однако самым эффективным из противоаллергических средств первой помощи считается Димедрол. После его принятия обычно уже через 15 минут симптомы аллергии обычно проходят. Однако, если данное лекарство не помогло, необходимо немедленно обратиться к лечащему доктору.

Меры профилактики

Для того, чтобы предотвратить аллергию на сладкое лакомство, необходимо придерживаться нескольких простых правил, однако лучше будет полностью отказаться от его употрeбления. Ниже приведены некоторые рекомендации:

• с особой осторожностью заказывайте блюда в местах общественного питания;
• не стоит дегустировать ранее незнакомые вам продукты пчеловодства;
• исключите татарские сладости;
• вместо медового торта отдавайте предпочтение другой выпечке, не содержащей в своем составе мед;
• не используйте косметические средства, изготовленные на основе меда;
• можно попробовать включить в рацион неаллергенный (гипоаллергенный) вид меда, который является более безопасными и достаточно редко вызывает аллергическую реакцию (например, такой разновидностью сладкого лакомства является акациевый мед, а также другие его виды, полученные с хвойных деревьев) ;
• соблюдайте режим сна;
• избегайте стресс;
• укрепляйте свой иммунитет.

Народная медицина

Многие аллергики предпочитают для лечения использовать средства народной медицины и препараты, которые не содержат в себе химию, способную усугубить состояние и, кроме того, вызвать привыкание. Однако данный метод не всегда является эффективным и способным привести к желаемому результату. Чтобы не допустить перехода болезни в хроническую форму, в каждом конкретном случае лечение аллергологом подбирается строго в индивидуальном порядке. Поэтому, если вы склоняетесь к народным методам лечения, в обязательном порядке стоит предварительно проконсультируйтесь со своим лечащим доктором по данному вопросу.

Аллергия на мед: причины возникновения, симптомы и лечение

Полакомиться медком любят как многие взрослые, так и малыши. Однако употрeбление этого продукта пчеловодства может принести организму вред. Стоит рассмотреть причины и симптомы аллергии на мед, а также как проводится лечение этого патологического состояния.

Особенности

Аллергия на мед, к сожалению, встречается относительно часто. Продукты пчеловодства, в том числе и мед, нельзя назвать гипоаллергенными. Провокаторами развития аллергических проявлений, как правило, являются биологически активные вещества, которые содержатся в этом лакомстве в большом количестве. Аллергия на мед может протекать довольно тяжело, причем спрогнозировать хаpaктер развития симптомов в каждом конкретном случае невозможно.

Именно поэтому врачи-аллергологи, работающие с пациентами, имеющими аллергические патологии на продукты пчеловодства, советуют им не употрeбллять мед и любые изделия, его содержащие. Попадание даже небольшого количества продукта у человека, имеющего гиперчувствительность к этому продукту пчеловодства, может привести к развитию нeблагоприятных симптомов.

Врачи отмечают, что от качества меда во многом зависит и реакция организма. Так, после употрeбления в пищу фальсифицированных продуктов пчеловодства риск развития появления нeблагоприятных симптомов возрастает в несколько раз. Недобросовестные производители меда добавляют в него различные добавки и даже лекарственные средства, которые могут стать причиной появления дискомфортных симптомов. Фальсифицированный мед крайне опасен для детей, так как может привести даже к развитию тяжелых пищевых отравлений.

При попадании меда в сенсибилизированный (имеющий чрезмерную чувствительность к конкретному веществу) организм в нем запускается целый каскад химических реакций, которые приводят к изменению функционирования иммунной системы. В ответ на попадание аллергенов в крови появляются биологически активные вещества, которые направлены на устранение «незваных» гостей из организма. Эти субстанции оказывают весьма сильное действие на кровеносные сосуды, пищеварительную систему и даже кожу, что и приводит к появлению специфических симптомов аллергии.

Почему возникает?

Врачи рекомендуют различать различные причины развития аллергических проявлений после употрeбления в пищу меда у взрослых и малышей. Специалисты отмечают, что часто к появлению нeблагоприятных аллергических проявлений у детей приводит слишком раннее добавление в их рацион этого продукта пчеловодства. Неподготовленный детский организм не способен должным образом метаболизировать мед, что и приводит к развитию нeблагоприятных симптомов.

Некоторые дети имеют довольно высокую чувствительность на мед, что обусловлено индивидуальными особенностями организма. При наличии повышенной чувствительности попадание в организм даже небольшого количества меда может спровоцировать появление у ребенка нeблагоприятных симптомов. К сожалению, выявляется это состояние уже, как правило, после того, как мед был употрeблен.

Исследователи, которые занимаются проблемами развития аллергических патологий на продукты пчеловодства, определили, что достаточно часто появление нeблагоприятных симптомов вызывает попадание в организм растительной пыльцы в составе меда. Недобросовестные производители меда при изготовлении этого сладкого лакомства могут использовать антибиотики. Эти средства также могут спровоцировать развитие нeблагоприятных симптомов, которые чаще проявляются у малышей вследствие особенностей функционирования их иммунной системы.

Если причиной появления аллергических симптомов стала растительная пыльца, то у малыша, как правило, нeблагоприятные клинические признаки проявляются только при употрeблении какого-то определенного сорта меда, полученного из конкретного растения. Если ребенок имеет склонность к развитию пищевой аллергии сразу на несколько продуктов пчеловодства, то в таком случае сорт меда, как правило, не влияет на вероятность появления аллергических проявлений.

Читать еще:  Какие травы от аллергии

Врачи выделяют несколько групп риска. В них входят дети, которые имеют довольно высокую склонность к развитию аллергических проявлений после употрeбления в пищу меда или блюд, при использовании которых применялся этот продукт пчеловодства. К таким группам риска относятся дети, имеющие определенные заболевания. К этим патологиям относятся следующие:

• бронхиальная астма;
• болезни, приводящие к существенному снижению иммунитета;
• хронические заболевания верхних дыхательных путей, например, ринит.

А также довольно высока вероятность развития аллергии на мед у людей, которые имеют генетическую предрасположенность. Если кто-то из близких родственников страдает аллергией после употрeбления в пищу продуктов пчеловодства, то в этом случае высок риск развития сходной патологии. Людям, имеющих таких родственников, следует обязательно показаться аллергологу и пройти специальные аллергологические тесты для того, чтобы определить у себя наличие аллергии.

Врачи отмечают, что узнать о наличии аллергии на мед всегда лучше заранее, а не после того, как появляются нeблагоприятные симптомы. Многие из них могут быть опасными не только для здоровья, но и для жизни.

Еще одной возможной причиной появления аллергических высыпаний у малыша может стать отсутствие должного внимания за контролем дозы меда в детском рационе. Бывает так, что заботливые папы и мамы разрешают своему маленькому сладкоежке кушать мед ложками. Это и приводит к тому, что у ребенка появляются неприятные симптомы. Врачи отмечают, что превышать суточные возрастные нормы потрeбления продуктов пчеловодства не стоит. В этом случае высок риск развития опасных патологий.

Аллергия на мед проявляется обычно в детском возрасте. Однако крайне редко она может проявиться и у взрослого человека. Такие случаи также встречаются в пpaктике врачей-аллергологов. Мед – это довольно сильный аллергенный продукт. При попадании в организм чувствительного к этому аллергену человека он способен спровоцировать появление у него нeблагоприятных аллергических проявлений.

Тяжесть аллергии бывает разной. Степень выраженности симптомов зависит от огромного количества факторов, таких как:

• особенности организма;
• возраст;
• состояние иммунной системы;
• доза попавшего в организм аллергена;
• наличие хронических заболеваний;
• состояние здоровья в целом.

Тяжесть аллергических проявлений также может быть разной при первичном и повторном попадании аллергена в организм. Часто при повторном попадании аллергенов реакция со стороны организма, имеющего предрасположенность к развитию аллергии, является довольно «бурной». В этом случае могут развиться крайне опасные для жизни и здоровья симптомы, справиться с которыми можно только в условиях медицинского стационара.

Как определить?

Выявить симптомы аллергии на мед можно и самостоятельно. Для этого следует лишь обратить внимание на общее состояние и внешний вид человека. Стоит отметить, что выраженность клинических признаков может быть разной. Так, у детей аллергия на продукты пчеловодства довольно часто проявляется намного сильнее, чем у взрослых. Одним из хаpaктерных проявлений аллергии является появление аллергической сыпи. Заподозрить эту патологию можно при появлении следующих симптомов:

• появление красных пятен или волдырей, наполненных жидкостью;
• возникновение кожного зуда разной степени интенсивности – от легкого до нестерпимого.

Аллергическая крапивница может появиться на разных участках тела. У детей вследствие особенностей анатомического строения тела сыпь имеет тенденцию к генерализации – распространению сразу на несколько участков. Появление аллергической сыпи, особенно сопровождающейся сильным кожным зудом, может существенно ухудшить общее самочувствие. Аллергия может проявиться не только кожной сыпью. Попавшие в организм аллергены провоцируют появление сильного отека, который чаще всего появляется на лице и на шее.

Внешний вид взрослого или ребенка в этом случае меняется. Лицо выглядит опухшим. Веки сильно опухают, что придает выражению лица угрюмый или уставший вид. Аллергический отек может распространяться и на другие части лица. Так, при аллергии на мед могут отекать губы. При этом они, как правило, увеличиваются в размерах, а глотание нарушается.

Многие люди думают, что появление аллергической крапивницы является самым нeблагоприятным проявлением аллергии. Однако это не так. Существуют и более тяжелые патологические состояния, которые не только опасны для здоровья, но и опасны для жизни. Так, при возникновении анафилактического шока требуется безотлагательное оказание медицинской помощи. Частота возникновения анафилактического шока не так высока.

Однако симптомы этого состояния настолько сильно проявляются, что могут привести даже к летальному исходу при несвоевременном оказании медицинской помощи. Врачи отмечают, что эта патология может развиться как через несколько секунд после попадания в организм аллергена, так и через несколько часов.

Патогенез этого патологического состояния связан с нарушением периферического и центрального кровообращения. После попадания меда в организм при развитии анафилактического шока первоначально может появиться сильная боль в животе, тошнота, нарушение стула. А также возникают и нарушения дыхания, которые связаны, как правило, с развитием сильного аллергического отека гортани.

Изменения дыхания приводят и к нарушению сердечного ритма. Недостаточное поступление кислорода способствует изменению работы головного мозга, что проявляется изменением сознания. Человек, у которого развивается анафилактический шок, начинает чувствовать нехватку воздуха, вследствие чего старается чаще дышать. Однако его дыхание становится поверхностным.

При анафилактическом шоке изменяется и внешний вид человека. Его губы становятся синюшными, лицо же при этом сильно бледнеет. Изменение кровообращения приводит к тому, что через некоторое время с момента развития анафилактического шока начинает резко снижаться артериальное давление. В некоторых случаях давление снижается за считаные секунды, что приводит к резкой потере сознания.

Стоит отметить, что от развития анафилактического шока застраховаться не может никто. Именно поэтому врачи настоятельно рекомендуют людям, имеющим аллергию на продукты пчеловодства, внимательно следить за своим рационом, чтобы не употребить мед в будущем.

Что делать при аллергии на мед, причины появления, симптомы и лечение

Мед – замечательный, очень вкусный и полезный во всех отношениях продукт. Однако, у некоторых людей, может встречаться аллергия на мед. Почему это происходит и что нужно предпринять, если возникла аллергическая реакция.

Это один из видов реакции организма на пищевой раздражитель. Невзирая на всю полезность меда, его богатый химический состав и применение в качестве профилактики и лечения заболеваний, продукт является аллергеном.

Причины возникновения аллергии

Эксперты отмечают, что раздражающим фактором, влияющим на появление симптомов аллергических, является не сам продукт, а попадающая в него при переработке пчелами, пыльца цветов.

Аллергия на пыльцу – достаточно распространенное явление, и неудивительно, что пыльца в пищевых продуктах тоже вызывает аллергические симптомы.

Помимо этого, недобросовестные поставщики могут добавлять в продукт различные посторонние химические вещества. Что они туда добавляют, толком неизвестно, но вызвать ответную реакцию организма, вполне может.

1. Недоброкачественный мед на основе сахара, может содержать в себе канцерогены, образующиеся при нагреве сахарозы.
2. Пчеловоды иногда используют антибиотики, чтобы вылечить или предотвратить какое-либо заболевание пчел. В этом случае, химические вещества также могут попасть в продукт и вызвать ответную реакцию.
3. Химикаты могут применяться для обработки пчелиных ульев и попадать в готовый продукт.
4. Недуг может быть следствием избыточного употрeбления. Не ешьте слишком много этого лакомства. Рекомендуемая суточная доза – не более 100-150 гр (если уж очень хочется – скушайте 200, но не больше).

Сладкоежек можно утешить: со временем организм более-менее адаптируется к повышенным дозам и при постепенном повышении дозировки, аллергической реакции можно избежать.

Однако, смысла в подобном употрeблении все равно нет. Это повышенная нагрузка на организм. Часто такая проблема встречается у детей. Для ее избежания, не давайте продукт детям в раннем возрасте, и в чрезмерных количествах.

Симптомы или как проявляется аллергия на мед

Реакция на мед проявляет себя достаточно стандартно, как и большинство прочих аллергических реакций. Из симптомов отмечается:

Признаки дерматологические, выражаются покраснением кожи, кожным зудом, отеками, сыпью. Часто появляется крапивница с мелкими и многочисленными красными пятнами. У детей вылазит диатез на лице (на щеках, за ушками), на сгибах локтевых и коленных суставов. Запущенные формы проявления могут перерождаться в дерматит и экзему.

Симптомы, связанные с дыхательной системой , выражаются чувством першения в горле, чиханием и насморком, отмечается заложенность носа. Может проявляться затрудненность дыхания, связанная с отеком слизистых оболочек.

При отёчности затекают глаза, отмечается слезотечение. Отекает слизистая горла, опухает язык и губы, припухлость в любой момент может перейти к отеку Квинке.

Внутренний отек очень опасный, возникают признаки удушья из-за недостаточного поступления воздуха.

Самое опасным проявлением аллергии считается анафилактический шок, который часто заканчивается летальным исходом. Симптомы такого шока:

• краснота или напротив, бледность кожных покровов;
• падение артериального давления;
• тревога, смутное состояние сознания;
• сильная жажда и потоотделение;
• становится трудно дышать, дыхание может остановиться совсем.

Не откладывайте вызов медработников, это симптомы опасны для жизни.

Как проявляются симптомы, связанные с органами пищеварения. Аллергическая реакция организма может проявиться в форме пищевого отравления с появлением тошноты и рвоты, ощущения слабости и резкой боли в желудке или кишечнике, приводящей к диарее.

К общим симптомам относят подавленность и слабость, сонливое состояние, гипертермию кожи.

Особенности проявления аллергической реакции у детей

Проявления симптомов аллергии на мёд у детей имеют разную картину, в зависимости от защитных сил иммунитета малыша, его возраста и общего состояния здоровья. Симптомы у детей чаще возникают на фоне ослабленного здоровья, когда организм склонен к ОРЗ и простудам.

Сделать тест на восприимчивость ребенка к продукту, нет возможности, из-за неполной сформированности некоторых систем и органов. Организм в результате может дать неверную ответную реакцию. Поэтому врачи не рекомендуют давать продукт пчелиный, детям до 3-х лет

Читать еще:  Клюква, протертая с сахаром на зиму

У грудничков симптомы аллергического проявления возникают из-за пищевого пристрастия матери к меду. Признаки проявления похожи на диатез, когда на лице малыша (щечках и подбородке) или на ягодичках появляются покраснения кожи.

Эти симптомы должны стать сигналом для женщин в период вскармливания, чтобы пересмотреть свой пищевой рацион. У детей с 1,5 лет и старше, аллергия похожа на крапивницу или дерматит, появляясь сначала на внутренней стороне сгибов рук и ног, постепенно захватывает все тело (посмотрите на фото).

Лечение при аллергии на мед

Полностью аллергия на мед традиционной медициной не лечится, поэтому медицина может лишь предложить средства, которые купируют симптомы аллергической реакции при ее возникновении.

Лекарственные препараты

Препараты используемые при этой болезни, вполне стандартные, они используются и для лечения большинства других аллергических реакций.

Поэтому купить их в аптеке, не составит труда. Среди нужных медикаментов можно отметить: димедрол; кларинекс; эриус.

Эти препараты купируют аллергические симптомы уже в течение двадцати минут после приема, однако они являются рецептурными. Без рецепта отпускаются: бенадрил; аллегра, которые также достаточно эффективны.

Лечение народными методами

Народные методы являются прекрасным дополнительным средством, позволяющим справиться в проявлениями аллергических симптомов. Но при этом, важно знать, на пыльцу каких трав, оказавшуюся в меде, появились признаки аллергии. И обязательно посоветоваться с врачом.

Для снятия неприятных симптомов, народная медицина рекомендует домашние средства:

Кефирный лосьон, который готовится при смешивании равных частей кефира и воды. Этим составом протирать поврежденную кожу, в день несколько раз.

Черный чай, заваренный из столовой ложки заварки на стакан воды, в виде аппликаций и протираний успокаивает зуд и снимает отечность.

Примочки из трав. Приготовить сбор из равных частей сухой череды, ромашки, шалфея и коры дуба. Сделать часовой настой из двух ложек травяной смеси, залитых 300 мл кипятка. После остывания смачивать салфетку и прикладывать на зудящие места и высыпания.

Травяные ванны и ванночки. Лечебные настои готовят из разных трав, их делают более концентрированными по сравнению с настоями для внутреннего применения. В качестве сырья применяют чабрец и тысячелистник, шалфей и ромашку, аир и череду.

После часового настаивания в термосе, настой фильтруют и выливают в приготовленную ванну для купания. Такое лечение помогает снять отечность, покраснения на коже и зуд. Купания лечебные применяют при излечении маленьких детей не только от аллергии, но и от крапивницы, дерматита, экземы.

Суточный настой из корней лопуха и одуванчиков готовят из 2 столовых ложек сырья, взятых поровну и залитых стаканом воды холодной (очищенной). После настаивания, доведите его до кипения и сразу же снимите. Принимайте по половинке стакана, на протяжении 30 дней, по утрам и вечерам.

Отвар тысячелистника, приготовленный из ложки столовой сырья, на стакан кипятка, принимают по 20-30 мл, четырежды в сутки, перед едой.

Меры профилактики

В период лечения аллергии необходимо пересмотреть свой рацион питания. Сразу же исключить мед и все продукты, содержащие его. Раздражителем, вызывающим появления симптомов могут явиться средства по уходу за телом, лицом и волосами, с содержанием меда.

Важно соблюдать гипоаллергенную диету

При повышенной чувствительности к чужеродным веществам, содержащимся в мёде, назначается питание диетическое,

Базовая диета, уменьшающая пищевую нагрузку на организм. При данной диете больным позволяется провести 2-3-ех дневное голодание на воде или некрепком чае. После допускается прием пищи, не провоцирующей активные реакции в ЖКТ: каши и супчики, хлеб из пшеницы твердых сортов. Питание должно быть дробным и частым, до 6 раз за день.

Элиминационная диета, исключающая аллергены, раздражающие организм. При данной диете из рациона исключается не только мед и продукты его содержащие, но и имеющие антигены, похожие в природном происхождении.

Эта диета преследует профилактические цели, предотвращающие появление дополнительных симптомов. При длительном течении заболевания, больному необходимо придерживаться этой диеты постоянно.

При снижении аллергической реакции, приветствуется добавление к рациону:

• нежирного мяса,
• молочных продуктов и яиц,
• фруктов и овощей.

Не допускается употрeбление в пищу сладких блюд и кондитерских изделий, либо с ограничением. А шоколад, консервы и соленья, колбасы и копчености, совсем запрещены.

Меры профилактики весьма просты. Важно исключить из рациона блюда, содержащие мед, а также напитки на его основе. Внимательнее относитесь к сладостям и лакомствам, вроде пахлавы, медового чая и так далее.

Следите за тем, чем угощают вас друзья, которым неизвестно о вашей болезни, и что приносит официант.

К счастью, мед не является жизненно важным продуктом, и пища с ним встречается не так уж и часто, поэтому без него, будет легко обойтись.

Не забывайте, что людям с таким недугом не следует не только употрeбллять мед в пищу, но и использовать косметические средства с его содержанием (кремы, шампуни и т.д.).

Как уже говорилось выше, аллергия на мед появляется не из-за употрeбления в пищу продукта как такового, а из-за его низкого качества.

Если есть основания полагать, что симптомы возникли из-за присутствия посторонних примесей, соблюдайте такие рекомендации:

• Покупайте чистый мед у проверенных пчеловодов, желательно – хорошо знакомых. Эти люди не станут “химичить” с продуктом.
• При желании приобрести мед в магазине, покупайте продукт от хорошо зарекомендовавших себя производителей. Вы можете воспользоваться отзывами в интернете.
• Купив мед от незнакомого производителя, не следует налетать на него с ложкой наперевес: лучше проверьте, не вызовет ли новый продукт у вас аллергическую реакцию. Так будет безопаснее.

Как проверить себя на аллергию

Эти рекомендации могут пригодиться, тем, кто испытывал этот недуг в детстве. Зачастую после взросления, аллергия не проявляется. Чтобы проверить ответную реакцию организма, достаточно нанести небольшое количество пчелиного продукта на внутренний сгиб руки.

Если организм не воспринимает этот продукт, уже через пару минут появятся ее симптомы (покраснение, зуд ).

Еще можно просто подержать во рту небольшую каплю меда. Если появляются признаки першения в горле, неприятные ощущения во рту, отекание, значит, вы склонны к аллергии на данный продукт.

Вы узнали, что такое аллергия на мед, каковы ее симптомы, что делать при возникновении подобных состояний и чем они опасны. Важно выяснить, какой компонент в составе меда вызывает сопротивление организма и ответную реакцию и стараться не контактировать с ним.

Желаю здоровья вам, уважаемые читатели!

В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму Обратная связь. Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!

Аллергический ринит: симптомы, диагностика и лечение

Аллергический ринит – заболевание, проявляющееся воспалением слизистой носа в ответ на воздействие какого-то вещества (аллергена). Сипмтомы включают чихание, заложенность носа, зуд в носу, небе, першение в горле, отечность и покраснение глаз, а также отделяемое из носа.

Также могут присутствовать неспецифические симптомы, такие как сонливость, слабость, утомляемость. Заболевание это не опасное, но иногда ему сопутствует бронхиальная астма и/или склонность к анафилактическим реакциям.

Чаще всего аллергический ринит вызван воздействием ингаляционных аллергенов, то есть тех, которые находятся в воздухе. Это может быть домашняя пыль, частицы шерсти домашних животных, химические вещества, пыль на производстве (например, цементная) и другие вещества, но самым распространенным триггером заболевания является пыльца растений.

Обострение при аллергическом рините, вызванным воздействием пыльцы растений (такой ринит называют поллинозом) возникает в период цветения различных растений, начиная с ранней весны и до глубокой осени.

Может быть два сезонных обострения, например, весной или в начале лета в период цветения растений, а потом в конце лета или осенью, когда эти растения начинают высыхать, и их частицы разносятся с ветром.

Встречается форма аллергического ринита, когда симптомы возникают только в помещениях или в определенных местах, иногда заболевание может беспокоить весь год или цикличность обострений не обусловлена сезоном цветения.

Диагностика

Для диагностики заболевания важно тщательно опросить пациента, чтобы максимально сузить поиск возможных аллергенов.

Подтверждается аллергическая реакция на конкретный аллерген с помощью определение специфических антител к иммуноглобулину Е (IgE) или кожных проб с аллергенами.

Нередко заболевание может вызываться не одним аллергеном, а несколькими, возможна перекрестная реакция с близкими аллергенами. В некоторых случаях не удается выявить с помощью анализов специфический аллерген, но клиническое исчезновение симптомов в ответ на пробное лечение подтверждает диагноз аллергического ринита.

Также для диагностики может использоваться определение уровня общего IgE, эозинофильного катионного белка (ЕСР), выявление повышенного уровня эозинофилов в общем анализе крови. Рентгенография и компьютерная томография может понадобиться, если предполагается, что аллергический ринит вызвал осложнения, например, синусит.

Лечебные мероприятия при аллергическом рините начинаются с прекращения воздействия аллергена, что далеко не всегда возможно выполнить физически.

Для лечения аллергического ринита в первую очередь должны использоваться местные кортикостероиды в виде интраназального спрея. Если монотерапия ими не помогает, то могут применяться антигистаминные средства и антагонисты лейкотриеновых рецепторов.

Также может понадобиться промывание или орошение слизистой носа изотоническим раствором хлорида натрия и некоторые другие лечебные мероприятия в качестве симптоматической терапии.

Если конкретный аллерген удалось выделить, то вне периода обострения аллергического ринита возможно проведение аллерген-специфической иммунотерапии (АСИТ) – когда с помощью курсового введения малых доз аллергена формируется адекватный иммунный ответ на аллерген, и в дальнейшем контакт с ним не вызывает аллергической реакции.

Проявление аллергии на мёд, что вызывает аллергическую реакцию?

Многие пациенты задумываются над тем, может ли формироваться аллергия на мёд. Ведь данный продукт содержит в своем составе огромное количество витаминов, полезных элементов, которые оказывают благотворное влияние на здоровье человека.

Читать еще:  11 причин ощущения жжения в глазах

Незаменимый продукт

Мёд содержит витамин A, C, E, H, K, а также почти все витамины группы B, включая B2. Из микроэлементов в большом количестве в мёде содержится калий, медь, фтор, фосфор, а также хром и кальций.

Мёд обладает неповторимым вкусом и ароматом. Он применяется в народной медицине и косметологии. Считается неотъемлемым ингредиентом кремов и масок, восстанавливающих жизненную силу волос и кожи.

Но не на каждого человека мёд оказывает положительный эффект. Мёд считается одним из ярко выраженных сильнейших аллергенов.

Поэтому пациенты задумываются над тем, может ли быть аллергия на самые распространенные продукты пчеловодства. Непереносимостью мёда, перги, прополиса, а также иных компонентов пчеловодства страдают 50% человечества планеты.

Поэтому вводить мёд в свой рацион необходимо с особой осторожностью. В ином случае у человека может сформироваться сильнейшая аллергическая реакция.

Мёд – аллергенный продукт. Но профессиональные специалисты утверждают, что аллергии на мёд не существует. Поэтому большинство пациентов не понимают – как проявляется недуг, и какие он может нести последствия.

Что вызывает реакцию аллергии?

Проявление аллергии может наблюдаться как у взрослых, так и у детей. В данном случае развивается аллергия на любые продукты пчеловодства.

Организм человека начинает выpaбатывать антитела на пыльцу, содержащуюся в полезных компонентах. Из-за этого и развивается аллергия на мёд.

Повышенная негативная реакция аллергии развивается в очень редких случаях. При этом симптомы аллергии на мёд имеют усиленную реакцию, ухудшающую состояние здоровья человека.

В большинстве случаев такая реакция формируется у пациентов, страдающих редким генетическим заболеванием – непереносимостью компонентов мёда.

Низкое качество продаваемых продуктов, наличие примесей вызывают повышение чувствительности организма к воздействию раздражителей. Особо тяжелое состояние может вызвать фальсифицированный мёд, в составе которого находится тростниковый сахар.

Причины возникновения аллергии на мёд

Вызвать аллергию могут следующие причины:

• Неправильная переработка мёда, в котором содержится слишком большое количество пыльцы;
• Был нарушен технологический процесс откачки мёда;
• Было произведено лечение пчел всевозможными медицинскими средствами, антибактериальными препаратами;
• Мёд был загрязнен химикатами, применяющимися для обработки ульев;
• Пчеловод или перекупщик не соблюдал простые санитарно-гигиенические правила, из-за которых может развиться аллергия;
• Производилась ранняя подкормка пчелиной детвы рафинадом;
• Сам пациент не знает меры потрeбления мёда, превышая допустимое количество на 100-200 грамм продукта в сутки.

Симптомы аллергии на мёд

В 90% случаев аллергическая реакция проявляется у людей, страдающих аллергическими ринитами, бронхиальной астмой, зашлакованностью организма.

У таких людей снижена работа иммунной системы. Происходит нарушение работоспособности желудка и других пищеварительных органов.

Поэтому у таких людей формируется незамедлительная аллергия на мёд, заметная и ощутимая на кожном покрове. Также аллергия может проявляться следующим образом:

• Аллергия, проявляющаяся на слизистых оболочек:

1. Покраснение век;
2. Усиление слезоточивости;
3. Формирование отеков гортани и языка;
4. Припухлость слизистой ротовой полости.

• Аллергия, влияющая на органы пищеварительной системы:

1. Формирование сильнейших спазмов и острых болей в области пищевода;
2. Возникновение чувства тошноты;
3. Проявление рвотных рефлексов;
4. Повышенное скопление газов в области желудочно-кишечного тpaкта;
5. Расстройство кишечника.

• Аллергия, имеющая респираторные проявления:

1. Выделение прозрачной жидкости из носовых ходов;
2. Постоянное чихание;
3. Проявление кашля;
4. Возникновение бронхоспазмов;
5. Чувство першения в горле;
6. Наличие отдышки.

• Аллергия, выраженная на кожных покровах:

1. Переполнение кровеносных сосудов кровью;
2. Возникновение отеков;
3. Формирование припухлостей;
4. Высыпания всевозможного хаpaктера – от незначительной сыпи до огромных волдырей по всему телу.

В особо редких случаях могут возникнуть следующие признаки аллергии:

• Возникновение невыносимой головной боли;
• Чувство закладывания ушной paковины, так называемый эффект «Шумовой коробочки»;
• Развитие проблем со слухом;
• Слабость всего организма;
• Повышение температуры тела человека до 39°С.

Аллергические реакции на мёд в 90% случаев формируются из-за анафилактического шока. Пациент начинает ощущать снижение артериального давления, которое вызывает чувство тошноты и повышение секреции пота.

Наблюдается побледнение или покраснение кожного покрова. Развивается чувство тревоги и рассеянности. Бывает, что человека мучает сильная жажда и затруднение дыхания.

Аллергия на мед у детей к содержанию ↑

Как узнать, есть ли аллергия на мёд?

Главные методы, позволяющие установить наличие аллергии на мёд:

• Мёд кладут на кончик языка и держат его до полного исчезновения. Когда он растает, может появиться чувство скованности, ощущение дискомфорта, отек или загрубление того места, на котором находился мёд.

У многих людей развивается сильное чихание. В этом случае необходимо прополоскать рот проточной или кипяченой водой.

Людям с ярко выраженной аллергией на мёд нельзя допускать, чтобы продукт попадал под язык.

В этом месте расположены крупные кровеносные сосуды. При попадании туда мёда, его микрочастицы быстро разнесутся по всему организму. Это приведет к возникновению аллергии.

• Проверить, есть ли аллергия на мёд, можно при помощи теста на кожную реакцию. Каплю мёда наносят на запястье. Если через полчаса на руке появилась сыпь, волдыри, покраснение и иные признаки аллергии, то у этого человека есть непереносимость мёда. Если за 40-50 минут никаких явных признаков не появилось, то у такого пациента аллергия на мёд отсутствует.

Диагностика аллергии на мёд

Многие пациенты не знают что делать, если у них появились первые признаки непереносимости мёда. При возникновении аллергии, необходимо обратиться к квалифицированному специалисту и пройти диагностику организма.

Диагностика аллергии на мёд включает в себя следующие методы:

1. Консультация специалиста и полный сбор анамнеза, фактов и причин;
2. Семиотика, пальпация, перкуссия;
3. Установлении аллергии при помощи клинического обследования;
4. Лабораторный метод диагностики в виде сбора крови, мочи;
5. Инструментальный метод, при котором используются специальные приспособления и устройства;
6. Диетодиагностика, при которой исследуется рацион питания пациента и выявление продуктов, завывающих аллергию.

Самым главным методом диагностики аллергии на мёд является проведение тестирования при помощи скарификатора. Кожу предварительно смазывают специальным раствором аллергена.

При помощи скарификатора производят небольшие царапки на кожном покрове. Если у пациента присутствует аллергия на мёд, то на царапинах появятся признаки непереносимости продукта. Если кожный покров выглядит неизменным, то аллергии на мёд у человека нет.

Наиболее распространенным и точным методом диагностики аллергии является определение уровня иммуноглобулина Е. Он является главным показателем аллергического профиля, так как иммуноглобулины являются основными стражниками иммунитета организма и борцами с аллергией.

Аллергопробы на мед к содержанию ↑

Традиционное лечение аллергии на мёд

Если появилась аллергия на мёд, то можно применить следующие способы традиционного лечения:

• Применение при аллергии антигистаминных препаратов. Эффект наступает через 20-30 минут после принятия средств. Максимальная длительность, при которой аллергия на мёд полностью не беспокоит пациента, достигает одних суток. После ослабления эффекта при необходимости разрешается дополнительный прием препаратов. Главными и эффективными средствами являются:

1. Эриус;
2. Кларинекс;
3. Димедрол;
4. Бенадрил.

• Лечить аллергию на мед можно при помощи наружных препаратов – мазей, гелей, кремов. Они наносятся тонким слоем на пораженную область кожного покрова. Различают гормональные и негормональные препараты, к которым относятся:

1. Флуницар;
2. Гидрокортизоновое средство;
3. Бепантен;
4. Ланолин;
5. Фенистил.

• Если алергия вызывает припухлости, то применяют препараты, при помощи которых снимают отеки. Они восстанавливают кровоток и устраняют признаки аллергии на мёд. Выясним, какой препарат не вызывает побочных эффектов, связанных с аллергией на мёд:

1. Кларитин;
2. Циртек.

• В особо тяжелых случаях пациенту может потребоваться госпитализация. Необходимо срочно обратиться к профессиональным специалистам, если есть угроза жизни человека. При сильной аллергии на мёд нужно проведение специальной интенсивной терапии. Обязательная госпитализация нужна, если аллергия на мёд проявилась у грудничка или человека преклонного возраста старше 65 лет.

Нетрадиционное лечение

Применение крахмала. Можно использовать как картофельный, так и кукурузный или рисовый крахмал. Им присыпают пораженное место. Наносят тонким слоем на высушенный и очищенный кожный покров.

Использование кисломолочных продуктов. Их применяют при аллергии на мёд в качестве лосьона. Кефир, сметану, молоко разбавляют дистиллированной водой. Полученную смесь наносят на пораженные участки при помощи тампона или ваты.

Применение лекарственных трав для устранения аллергии на мёд. Их применяют в качестве тугих повязок. Высушенные целебные травы предварительно заваривают кипящей водой. Настаивают в течение часа.

Полученный отвар наносят на кожу, оставляя повязку минимум на полчаса. Отвары помогают снять отеки и полностью устранить любые признаки аллергии на мёд.

Отличным средством, устраняющим аллергию на мёд, является борная кислота. Ее разводят с дистиллированной водой и применяют в качестве компрессов. Полученная смесь с легкостью устраняет признаки аллергии на мёд – уменьшает гиперемию, устраняет зуд и сыпь.

Профилактика аллергии на мёд

Пациенты задумываются над тем, почему аллергия на мёд развилась с рождения или проявилась в течение жизни. На развитие недуга влияет образ жизни человека. Необходимо соблюдать простые правила, которые помогут предотвратить возникновение аллергии у ребенка и взрослого человека:

1. Налаженный режим сна, при котором человек спит не менее восьми часов;
2. Частые прогулки на свежем воздухе;
3. Спокойная обстановка в семье, полное исключение нервных срывов, депрессий и чувства тревоги;
4. Применение спортивных и физических нагрузок на организм;
5. Соблюдение диет, исключение из рациона фаст-фуда, консервов и продуктов, содержащих красители;
6. Умеренное потрeбление медицинских средств.

Аллергия на мёд может беспокоить человека с рождения или проявиться в течение жизни. Необходимы простые меры по устранению недуга, которые подразумевают применение препаратов или народных рецептов.

Для того, чтобы предотвратить возникновение недуга, можно пройти специальный тест скарификатором. В особо тяжелых случаях необходимо обращение к квалифицированным специалистам.