Панкейки на воде
Панкейки на воде
Панкейки на воде
Ингредиенты
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Мука пшеничная — 150 г
Масло оливковое — 1 ст.л.
Процесс приготовления
Масленица в самом разгаре! Сегодня будем готовить вкусные панкейки на воде. Традиционно панкейки готовят на кефире, но, как оказалось, и на воде они получаются не хуже. У меня всегда есть в наличии молочные продукты, и готовить панкейки на воде не было необходимости, а вот сегодня ничего молочного не оказалось, появился повод наконец-то попробовать и на воде.
Для приготовления панкейков на воде подготовить все необходимые продукты. Из указанного количества получается 5 панкейков, поэтому если вам понадобится больше, увеличивайте пропорции.
В глубокую миску налить воду, добавить желток и хорошо взбить. Белок убрать в морозилку на 5 минут.
В желтковую смесь добавить соль и ванилин. Муку просеять с разрыхлителем.
Тесто перемешать и добавить оливковое масло.
Достать из морозилки белок, взбить его с сахаром и добавить в тесто.
Тесто тщательно перемешать и можно приступать к жарке панкейков.
Сковороду хорошо разогреть, смазывать ничем не нужно. По центру выложить 3 ст.л. теста. Огонь уменьшить. Жарить панкейк, пока его поверхность не станет матовой.
Затем панкейк перевернуть.
Панкейки складывать на тарелку друг на друга.
Подавать приготовленные на воде панкейки вкусно с мёдом, джемом, сгущёнкой или вареньем.
Панкейки без молока
Панкейки — традиционная американская выпечка, имеющая очень много общего с нашими оладьями и блинами. Готовится просто и быстро, является отличным сытным завтpaком или полдником.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 150 Миллилитров
- Яйцо куриное 1 Штука
- Сахар 3 Чайных ложки
- Соль 2 Щепотки
- Мука пшеничная 150 Грамм
- Разрыхлитель теста 0,5 Чайных ложки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
Подготовьте продукты для приготовления панкейков.
Читать еще: Омега 3 жирные кислоты для похуденияВ миску разбейте куриное яйцо.
Взбейте яйцо венчиком.
Влейте воду и опять взбейте.
Всыпьте просеянную муку, соль, сахар, разрыхлитель и опять хорошо перемешайте все ингредиенты.
Влейте любое растительное масло. У меня подсолнечное рафинированное.
И еще раз перемешайте тесто. Оно готово к работе. По консистенции, как тесто для оладий.
Хорошо разогрейте сковороду. Смазывать маслом не нужно. В центр сковороды выложите три столовые ложки теста. Пеките панкейк с одной стороны, пока верх не станет матовым.
Затем переверните и пеките с другой стороны.
Готовые панкейки сложите стопкой на тарелке.
Панкейки без молока готовы. Подавайте с мёдом, вареньем, сметаной.
Панкейки на воде
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 12 шт.
Ингредиенты
Видео к рецепту «Панкейки на воде»
Как сделать панкейки на воде с яйцами
На чём только не готовят панкейки: на кефире, молоке, простокваше, добавляя в тесто кофе, какао, шоколад или кусочки фруктов. Главное отличие панкейков от обычных оладий это то, что готовятся они на сковороде без масла и получаются менее пышными. Как оказалось, панкейки приготовленные на воде ничуть не хуже всех остальных и также получаются безумно вкусными.
А подавать их, конечно же, можно с чем угодно: мёд, сироп, сгущёнка, фрукты — всё, что вы найдёте вкусным в сочетании с ними. Из указанного количества продуктов получается 12 панкейков.
Как приготовить «Панкейки на воде» пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления панкейков нам понадобится вода, мука, оливковое масло, яйца, ванилин, разрыхлитель, сахар и соль.
Белки 2 яиц отделить от желтков и убрать в холодильник. Желтки поместить в миску, добавить к ним 250 мл воды.
Читать еще: Диета Маргариты Королёвой: как похудеть на 5 килограмм за 9 дней?При помощи венчика хорошо размешать желтки с водой до появления пены.
В полученную массу просеять 260 г муки с 1 г ванилина и 2 ч. л. разрыхлителя, перемешать ложкой.
Далее, налить в тесто 2 ст л. оливкового масла.
Белки взбить с солью, постепенно досыпать сахар и взбить добела. Добавить белки в тесто.
Перемешать тесто до однородной консистенции и можно печь панкейки.
Сковороду хорошо нагреть. В центр выкладывать по 3 ст. л. теста. Если сковорода большая, то можно выпекать сразу несколько панкейков, но я предпочитаю по 1. Когда вся поверхность покроется пузырьками и станет матовой, можно переворачивать.
Панкейк перевернуть и обжарить вторую сторону. Испечённые панкейки сложить горкой на тарелку. Приятного аппетита!
Правила вакцинации собак Вакцинация собак Вовремя поставленная собаке прививка сохранит не только ее здоровье, но и предотвратит ряд заболеваний у...
20 11 2024 11:53:37
Что такое экссудативный гайморит и как его распознать и лечить? Экссудативный гайморит Острое воспаление околоносовых пазух (синусит) ежегодно наблюдается...
19 11 2024 15:43:25
36 неделя беременности 36 неделя беременности Ваш малыш почти готов к рождению: созрели легкие, работает сердечко и почки, функционируют все органы и...
18 11 2024 12:33:42
Что такое рассеянный атеросклероз? Симптомы и лечение рассеянного атеросклероза Возникает рассеянный атеросклероз из-за воздействия на организм различных...
17 11 2024 3:31:33
В интересном положении 16+ Новая серия Алла Домницкая была счастлива в бpaке, пока в один из дней муж Вадим не заявил Алле, что уходит к другой женщине....
16 11 2024 17:44:34
Лечение артроза пояснично-крестцового отдела позвоночника Симптомы и лечение пояснично-крестцового артроза У пациентов, которым исполнилось более 40 лет,...
15 11 2024 15:59:41
Детский развивающий сайт JLiza Детский развивающий сайт JLiza Детский развивающий проект JLiza Появился достаточно интересный проект для детей, на котором...
14 11 2024 8:43:54
Иммунитет и его виды Иммунитет. Виды иммунитета. Иммунная система организма человека. Иммунокомпетентные клетки Иммунитет (от лат. immunitas –...
13 11 2024 13:16:40
Как вывести бородавку используя чистотел? Суперчистотел и чистотел при бородавках и папилломах Чистотел – это трава, обладающая лекарственными свойствами....
12 11 2024 1:33:26
Каковы шансы вылечить саркому позвоночника Каковы шансы вылечить саркому позвоночника Саркома позвоночного столба – опухолевидное образование...
11 11 2024 10:57:59
Внутричерепное давление — симптомы и лечение у взрослых Внутричерепное давление. Симптомы у взрослых, как определить, причины и лечение Симптомы нарушения...
10 11 2024 13:14:45
Ангиопатия сетчатки глаза у детей Ангиопатия сетчатки у ребенка Сетчатка пронизана кровеносными капиллярами. Они насыщают питательными элементами глаз,...
09 11 2024 21:17:36
Возможность наступления беременности после лечения эндометриоза Возможна ли беременность при эндометриозе? Эндометриоз является ведущей проблемой...
08 11 2024 16:49:16
Онлайн калькулятор беременности и родов Калькулятор беременности Женщина в ожидании ребенка задается массой вопросов о том, правильно ли протекает ее...
07 11 2024 7:15:34
Строение желез поджелудочной железы — анатомия и функциональное устройство Строение поджелудочной железы Поджелудочная железа(pancreas) представляет собой...
06 11 2024 8:57:41
Прививка от столбняка Прививка от столбняка – 100% защита от cмepтельной болезни Столбняк – острое заболевание инфекционной природы. Возбудителем...
05 11 2024 19:43:50
Как лечить остеохондропатию коленного сустава Остеохондропатия коленного сустава. Причины, симптомы, диагностика и лечение Остеохондропатия колена...
04 11 2024 23:37:25
Калланетика: польза, вред и фитнес-упражнения Калланетика: польза, вред и фитнес-упражнения Калланетика — это комплекс статических упражнений, которые...
03 11 2024 23:30:16
Определение причин пойкилоцитоза в общем анализе крови Из-за чего развивается пойкилоцитоз? Дата публикации статьи: 28.06.2018 Дата обновления статьи:...
02 11 2024 4:18:34
Анализ крови на РЭА – что это означает? Анализ крови на РЭА 6 минут Автор: Любовь Добрецова 1196 Онкологические патологии считаются самыми опасными,...
01 11 2024 12:32:21
Как научиться пересказывать текст Как научить ребенка пересказывать текст? Все самое важное о видах пересказа и способах обучения пересказу Сын приходит с...
31 10 2024 2:19:48
Гормоны и лишний вес Бывает ли ожирение от гормонального сбоя Ожирение от гормонального сбоя бывает и у женщин, и у мужчин. Причинами становятся нарушения...
30 10 2024 17:38:34
Как зачать ребенка с первого раза Планирование семьи: как забеременеть с первого раза Одним из самых важных и ответственных моментов в жизни семейной пары...
29 10 2024 6:58:37
Сменный график работы по ТК РФ – норма часов и порядок оформления Сменный график работы трудовой кодекс норма часов Норма часов при сменном графике работы...
28 10 2024 20:20:53
Все, что нужно знать для купания грудничков Все, что нужно знать для купания грудничков Среди ритуалов, которые повторяются каждый день, важным является...
27 10 2024 0:44:32
Нотоэдроз у кошек: симптомы, фото и лечение чесотки Нотоэдроз (зудневая чесотка) у кошек Нотоэдроз (зудневая чесотка) – Notoedrosis — хроническое...
26 10 2024 17:18:48
Крапивница — причины и симптомы аллергии, методы лечения Крапивница — причины и симптомы аллергии, методы лечения Крапивница аллергическая — это реакция...
25 10 2024 8:35:34
Для чего нужен родовой сертификат Что такое родовой сертификат и для чего он нужен Будущие роженицы часто не уверены, что оказываемая в период...
24 10 2024 3:53:13
6 полезных свойств семян льна для чистки сосудов от холестерина и лечебные рецепты на их основе 6 полезных свойств семян льна для чистки сосудов от...
23 10 2024 3:26:13
Субарахноидальное кровоизлияние — лечение, симптомы и прогноз на жизнь Субарахноидальное кровоизлияние: симптомы, лечение и прогноз Известно, что...
22 10 2024 17:56:15
Укол ХГЧ при стимуляции овуляции. Гонадотропин хорионический для мужчин Уколы ХГЧ при стимуляции овуляции Женщинам, испытывающим трудности с зачатием и...
21 10 2024 5:13:42
Невринома слухового нерва: симптомы, лечение и особенности опухоли Что такое невринома слухового нерва — симптомы, диагностика и методы лечения Невринома...
20 10 2024 22:35:14
Чем заменить дорогие сыры в блюдах (таблица) Что использовать вместо сыра при приготовлении еды Периодически мне очень хочется побаловать свою семью...
19 10 2024 4:15:13
Болезнь витилиго, распространенные причины возникновения Причины витилиго Причины витилиго – совокупность факторов, которая влияет или предположительно...
18 10 2024 12:26:42
Но-шпа Но-шпа ® (No-Spa ® ) Действующее вещество: Содержание Фармакологическая группа Нозологическая классификация (МКБ-10) 3D-изображения Описание...
17 10 2024 14:31:48
Верошпирон (Verospiron) Верошпирон МНН: спиронолактон. Содержится 25 мг для таблеток, 50 или 100 мг для капсул. Дополнительные вещества в таблетках:...
16 10 2024 11:42:18
Что такое креатин и для чего он нужен Подробно о креатине — что это, как принимать Рынок спортивного питания имеет огромный выбор добавок для различных...
15 10 2024 11:36:19
Беталок зок — инструкция по применению, цена, отзывы и аналоги Беталок ЗОК Лекарство содержит метопролола сукцинат, а также такие вспомогательные...
14 10 2024 23:47:11
Лечение остеохондроза народными средствами Лечение остеохондроза народными средствами – 9 лучших рецептов и правильное питание С разрешение врача возможно...
13 10 2024 22:29:24
Анапластическая астроцитома Онкологические заболевания Астроцитомы относятся к самым часто встречающимся глиальным опухолям мозга. Анапластический тип...
12 10 2024 20:19:32
Что хаpaктерно для болезни Крона? Проблемы диагностики и классификации болезни Крона Болезнь Крона - это пожизненное и хроническое рецидивирующее...
11 10 2024 22:53:35
Как выбрать корсет для спины Выбираем медицинский корсет для спины Все ортопедические корсеты, которые используются для профилактики, лечения и...
10 10 2024 17:24:54
Что такое криоконсервация эмбрионов и зачем она нужна? Криоконсервация эмбрионов В большинстве циклов ВРТ проводится стимуляция суперовуляции для...
09 10 2024 17:58:16
Как снять алкогольную интоксикацию? Первая помощь при отравлении и дезинтоксикационная терапия Как снять алкогольную интоксикацию в домашних условиях?...
08 10 2024 5:59:51
Щекочет в горле и беспокоит кашель Почему щекочет в горле и вызывает кашель Конец зимы – сезон простуд, школы закрываются на карантин, детские садики...
07 10 2024 5:12:20
Опухоль кости у детей Опухоли костей у детей. Причины. Симптомы. Диагностика. Лечение Медицинский эксперт статьи Опухоли костей составляют 5-9% всех...
06 10 2024 17:16:56
Можно ли беременным Кагоцел? Можно ли пить "Кагоцел" при беременности? Любая здравомыслящая женщина, вынашивающая ребенка, относится особенно настороженно...
05 10 2024 8:18:28
Можно ли сдавать анализы при простуде Можно ли сдавать кровь при простуде Можно ли сдавать кровь при простуде зависит от типа заболевания инфекционное...
04 10 2024 8:52:48
Яблочный уксус при диабете 2 типа Можно ли пить яблочный уксус при диабете 2 типа и как его правильно принимать Сахарный диабет – хроническая болезнь,...
03 10 2024 23:56:48
Какие импланты зубов лучше? Какие импланты лучше для идеальной улыбки? Какие импланты лучше для идеальной улыбки? Какие импланты лучше для зубов?...
02 10 2024 2:18:26
Еще:
здоровье и качество жизни -1 :: здоровье и качество жизни -2 :: здоровье и качество жизни -3 :: здоровье и качество жизни -4 ::
Клизма дeвoчке 
Приметы о собаках — полный разбор всех суеверий, связанных с собаками 
Как ухаживать за подростковой кожей 
Детский шампунь 
Бессимптомная (скрытая) пневмония: симптомы и лечение 
Питание и образ жизни при аутоиммунном тиреоидите щитовидки 
Лечебная физкультура при рассеянном склерозе 
Лечение волос луком – просто и эффективно! 
Что делать, если ребенок всего боится? Советы психолога 
Как понять по ощущениям, что подсадка эмбриона прошла успешно 
Что такое окклюзионная повязка и в каких случаях она применяется? 
Иммуносупрессоры 
Список продуктов для гипоаллергенной диеты 
ЛФК при шейном остеохондрозе: 16 действенных упражнений, правила тренировок 
Какие упражнения нужно делать при коксартрозе тазобедренного сустава 
Как проходят вторые роды: особенности и отличия от первых 
Как проходят третьи роды? 
Ушиб кисти мкб