Семья, здоровье и благополучие    


Капустный шницель

Капустный шницель

Капустный шницель

Капустный шницель

Ингредиенты

Приготовление

Лучшей добавкой к готовому капустному лакомству станут домашняя сметана, сливочный, грибной или сырный соус, а также любой сыр. С последним продуктом можно запечь капустный шницель в духовке.

Приготовление капустных шницелей начните с подготовки капусты. От кочана отделите листы, после чего промойте их под проточной водой и отварите в двух литрах воды. Для придания вкуса заготовке в воде растворите небольшое количество поваренной соли. Время варки листьев составляет не более двух минут. После этого капусту вынимают и остужают, а отвар выливают.

Для приготовления кляра взбейте куриные яйца со щепоткой поваренной соли и небольшим количеством молотого черного перца. Затем отмерьте нужное количество панировочных сухарей. Отбейте утолщение у основания капустных листьев деревянным молоточком либо срежьте острым ножом. Это поможет без заломов свернуть капустные шницели «конвертиками», как показано на фото.

Подготовьте диетические капустные шницели к обжарке в следующем порядке: обмакните свернутый листок сначала во взбитое куриное яйцо, а затем в сухари. После этого снова опустите лист в яйцо и ещё раз в хлебную крошку. Запанированные шницели из капусты сразу же выкладывайте на хорошо разогретую толстостенную сковороду с растительным маслом. Важно учесть тот факт, что заготовки опускают в жир только после того, как он раскалится, ведь в противном случае сухари могут осыпаться, а лакомство рискует так и не стать румяным. Обжаривайте капустные шницели по две минуты с каждой стороны. Диабетикам это блюдо советуем запечь в духовом шкафу.

Вот и весь пошаговый рецепт с фото, по приготовлению в домашних условиях вкуснейшего капустного блюда. Готовые шницели снимайте лопаткой и выкладывайте на бумажные полотенца. Оставляйте «конвертики» на бумаге на несколько минут. За это время излишек масла стечет и впитается в подложку. Капустные шницели подавайте к столу теплыми. Приятного аппетита!

Капустный шницель с начинкой.(вариант)

Ингредиенты

  • капуста свежая-1 кочан средней величины
  • ветчина-250 гр(у меня из копченой курицы)
  • сыр-250 гр
  • 2 яйца
  • специи
  • сметана-100 гр.
  • панировочные сухари
  • чеснок-2 зубчика
  • зелень
  • масло для жарки
  • мука для обваливания

Пошаговый рецепт приготовления

У капусты вырезать ножом кочерыжку,положить капусту в большую кастрюлю,залить водой,довести до кипения и варить 15 -20 мин.,постоянно поварачивая кочан,чтобы он равномерно проварился. Затем откиньте капусту на дуршлаг и после стекания жидкости и охлаждения разберите капусту на отдельные листы.Если внутренние листья не сварились до готовности,доварите их отдельно.В отличие от подготовки к голубцам,эти листья должны быть готовы.Отбейте утолщенные части листа или обрежьте их.В сметану добавим специи и зелень,выжмем чеснок через чеснокодавку.Режем ветчину и сыр тонкими кусочками,капустный лист изнутри смазываем сметаной.

Читать еще:  Полезные свойства меда с куркумой, поднимает иммунитет, лечит грипп и простуду, противопоказания

Потом в капустный лист кладем по кусочку сыра и ветчины и заворачиваем лист конвертиком.Взбиваем в миске яйца со специями и солью.Берем две тарелки,в одну насыпаем муку,в другую панировочные сухари.Готовые шницели надо обвалять сперва в муке, потом во взбитом со специями яйце и под конец–в панировочных сухарях и жарить на сковородке,на небольшом огне.Готовые шницели сверху присыпать зеленью.

Шницель из белокочанной капусты

Сегодня можно встретить много людей, отказывающихся от мяса в рационе. В связи с этим исконно мясные блюда приобретают овощной характер. Например, шницель готовят не только из мясного пласта, но и из капустного.

В данном рецепте представлен один из вариантов вегетарианского шницеля, но если приготовить его без яиц, заменив их, например, минеральной водой, то он станет постным и абсолютно веганским.

Капустный шницель получается не менее привлекательным мясного варианта – сочный с особенной хрустинкой капусты внутри и в хрустящей «шубке» снаружи. Он, без сомнения, может разнообразить меню мясоедов, тем более в нем содержится полезная для организма клетчатка.

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1000 г

Яйца куриные – 2 шт.

Перец черный молотый – 0.33 ч. л.

Мука пшеничная – 2 ст. л.

Сухари панировочные – 0.5 ст.

Приготовление:

Шаг 1: Для приготовления шницеля лучше брать молодой, но плотный капустный вилок. Можно взять и очень зрелый, только его придется проварить чуть дольше. Самый вкусный шницель получится, конечно же, из самостоятельно выращенного овоща, домашних сухарей и яиц. Но из продуктов, приобретенных в супермаркете, получится не хуже, только важно внимательно отнестись к их выбору. На вилке капусты не должно быть явных повреждений и следов порчи.

Шаг 2: Снять верхние грязные, вялые листья, срезать выпирающую часть кочерыжки. Обмыть вилок и разрезать ломтиками, но это возможно сделать двумя вариантами. При первом способе, благодаря кочерыжке, меньше вероятности, что кусочки капустные распадутся. Нарезается вилок вдоль кочерыжки, как арбуз/торт, чтобы она была в каждом куске. Пласты получаются треугольной формы, но не толще 3 см в широкой его части. При втором способе вилок разрезается вдоль кочерыжки на две части, каждая из которых нарезается ровными пластами параллельно кочерыжке толщиной 1,2 см. Получается примерно 12 штук. Такие кусочки имеют больше сходства с мясным шницелем, но нужна сноровка, чтобы при работе их не развалить. Где попала толстая часть кочерыжки, вырезать ее, но оставляя 2 мм.

Читать еще:  Диета Инны Воловичевой

Шаг 3: Заготовки капустных шницелей выложить в кастрюлю с широким дном. Выкладывать нужно широкой частью к стенке кастрюли, кочерыжкой к центру. Залить холодной водой, довести до кипения и варить минуты две, если молодая капуста, и минут 5, если поздняя. Отваренную капусту выложить в дуршлаг, на блюдо или решетку с мелким узором, чтобы стекла вода. Можно в глубокой сковороде довести воду до кипения, а затем опускать в нее партиями капустные ломтики и отваривать их также по 2–5 минут в зависимости от жесткости кочана. По аналогии дать капусте остыть и стечь остаткам воды.

Шаг 4: Яйца взбить до однородной консистенции. Добавить соль, черный молотый перец и просеянную пшеничную муку. Тщательно перемешать. В полученный кляр с двух сторон последовательно обмакнуть каждый остывший ломтик.

Шаг 5: Затем обвалять в панировочных сухарях. Густоту панировки регулировать под свои вкусовые предпочтения. Я вместо сухарей использую смолотую геркулесовую гранолу домашнего приготовления, поэтому цвет корочки темней.

Шаг 6: В разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла (не больше 2 ст. л.) обжарить до румяной корочки запанированные заготовки. Обжаривать нужно с двух сторон на умеренном огне с закрытой крышкой.

Шаг 7: Выложить готовые капустные шницели на блюдо. Если необходимо, то промакнуть остатки масла бумажным полотенцем.

Шаг 8: Подавать блюдо, посыпав зеленью петрушки, укропа или тмина, со сметаной, сливками, йогуртом или соусами, приготовленными на их основе.

Можно подать к шницелям из капусты гарнир из картофеля в виде цельного отварного или пюре.

Приятного вам аппетита!

Лайк и подписка на наш канал — лучшая благодарность для наших авторов 🙂

Рецепт капустного шницеля с грибным соусом

Смотри в 8-м выпуске 4 сезона кулинарного шоу «ПроСТО кухня»

Ингредиенты:

Приготовление:

Совет от шефа:

Пока будут готовиться капустные листья, залейте сушёные грибы кипятком, чтобы они размякли и набухли ко времени начала приготовления соуса.

  • Вырезать у капусты кочерыжку. Кочан опустить в большую кастрюлю с горячей водой и поставить на огонь. Периодически его нужно переворачивать, чтобы капуста зашпаривалась равномерно.
  • Когда капуста немного поварилась, достать кочан из кастрюли. Аккуратно, стараясь не надломить, снять первый слой листьев. Если они плохо отделяются, опустить кочан в кипяток снова. Повторять то же самое для следующих слоёв, пока не наберётся достаточное количество капусты.
  • Сложить листы пополам и слегка отбить молоточком жёсткие белые прожилки у основания.

  • В большую миску насыпать муку.
  • Во второй миске взбить яйца с молоком.
  • В третью миску высыпать панировочные сухари и натереть в них твёрдый сыр на мелкой тёрке. Перемешать.
  • Капустные листья посолить и поперчить.
  • Запанировать каждый сложенный пополам лист: обвалять в муке, опустить в яйца с молоком, затем в панировочные сухари с сыром.
Читать еще:  Что показывает проба Сулковича у детей?

Совет от шефа:

Чтобы подать шницели горячими, займитесь приготовлением соуса до начала обжаривания капусты.

Соус:

  • Лук и шампиньоны хаотично порубить.
  • Чеснок нарезать слайсами.
  • Обжарить на растительном масле лук, затем добавить чеснок. Через минуту закинуть шампиньоны.
  • Добавить набухшие сушёные грибы вместе с водой, в которой они настаивались.

  • Довести обжарку до кипения, затем посолить и поперчить.
  • Влить молоко и сливки. Когда смесь закипит, снять с огня.
  • Пробить соус блендером, но не сильно: лучше, чтобы чувствовались небольшие кусочки грибов.
  • Капустные шницели обжарить на оливковом масле. Масла должно быть много, чтобы шницели приготовились как во фритюре.
  • Подливать масло в сковороду перед приготовлением каждого шницеля.

Капустный шницель

Особенно вкусным шницель получается из молодой капусты. Если это зимний сорт, то капусту лучше предварительно отварить.

Шницель из капусты — блюдо незамысловатое. Его изюминка, помимо аппетитной хрустящей корочки, — соус. Обычно хозяйки используют тот, что под рукой — томатный, сырный, чесночный. В рецепте капустного шницеля я использовала чесночную пасту (чеснок с растительным маслом).

Ингредиенты

  • капуста 1 кочан
  • чесночная паста 2 ст.ложки (или чеснок — 5 зубчиков)
  • укроп 1 пучок
  • масло растительное для жарки
  • яйца 2 шт., крупные
  • перец чёрный молотый по вкусу
  • соль щепотка

Приготовление

Капусту разобрать на листья. Листья отварить в посоленной воде. Не переваривайте, иначе они потеряют вкус и не станут хрустящими после жарки, — достаточно 3-4 минут.

Срезать с листьев уплотнение, расположенное ближе к основанию. Каждый лист сложить пополам и слегка отбить молотком. Вряд ли это понадобится для молодой капусты, но для старой чаще всего уместно.

Укроп мелко нарубить. Приготовить чесночную пасту. Для этого соединить выдавленный через пресс чеснок с 1 ч.ложкой растительного масла.

Развернуть капустный лист и обильно смазать чесночной пастой.

Посыпать чесночную пасту нарубленным укропом, тоже обильно — тогда шницели получатся очень ароматными.

Закрыть капустный шницель вторым капустным листом.

Разбить в миску два яйца, посолить щепоткой соли, поперчить свежемолотым чёрным перцем.

Размешать яичную массу вилкой до однородности (желтой и белок должны стать одним целым).

Обмакивать шницели с двух сторон в яичную смесь таким образом, чтобы яйцо затекло и внутрь капустного листа.

Выложить шницели в разогретое масло на сковороду.

Обжаривать с двух сторон по 3-4 минуты каждую.


Строение желез поджелудочной железы — анатомия и функциональное устройство

Строение желез поджелудочной железы — анатомия и функциональное устройство Строение поджелудочной железы Поджелудочная железа(pancreas) представляет собой...

16 04 2024 6:19:13

Какие лекарства можно применять при ВИЧ-инфекции? Почему нельзя иммуностимуляторы?

Какие лекарства можно применять при ВИЧ-инфекции? Почему нельзя иммуностимуляторы? Ацикловир – это современный высокоэффективный препарат, предназначенный...

15 04 2024 2:17:45

Какое обследование нужно пройти при постоянных головных болях

Какое обследование нужно пройти при постоянных головных болях Болит голова — что делать? Список врачей и исследований Если голова болит несколько раз в...

14 04 2024 15:24:24

Уколы при гайморите: какие антибиотики колют взрослым и детям?

Уколы при гайморите: какие антибиотики колют взрослым и детям? Какие уколы делают при гайморите? При гайморите наблюдается воспалительный процесс, который...

13 04 2024 5:49:11

Внутрипузырная иммунотерапия БЦЖ

Внутрипузырная иммунотерапия БЦЖ Вакцина БЦЖ для иммунотерапии рака мочевого пузыря (Vaccinum BCG for immunotherape cancer of vesica urinaria) Содержание...

12 04 2024 22:15:48

Глазные капли Гилан комфорт

Глазные капли Гилан комфорт Гилан Комфорт (капли глазные): инструкция по применению, отзывы, цена, способ применения Количество мигательных движений в...

11 04 2024 22:52:37

Браслеты от комаров: принцип действия, обзор популярных марок

Браслеты от комаров: принцип действия, обзор популярных марок Браслеты от комаров: принцип действия, обзор популярных марок Существует множество средств,...

10 04 2024 11:39:10

Кровь из заднего прохода у женщин при беременности

Кровь из заднего прохода у женщин при беременности Причины выделения крови из заднего прохода при беременности Кровь из заднего прохода при беременности –...

09 04 2024 20:59:24

Чем опасен трахеит при беременности?

Чем опасен трахеит при беременности? Как и чем вылечить трахеит у женщин при беременности? Во время беременности женщина особенно уязвима перед различными...

08 04 2024 21:28:20

Эффективное лечение демодекоза у детей: препараты, диета, физические упражнения

Эффективное лечение демодекоза у детей: препараты, диета, физические упражнения Эффективное лечение демодекоза у детей: препараты, диета, физические...

07 04 2024 6:15:30

Как сделать быстрый и незаметный макияж в школу?

Как сделать быстрый и незаметный макияж в школу? Макияж в школу Девочки хотят быть красивыми в любом возрасте. В подростковом возрасте нравиться себе и...

06 04 2024 11:49:25

На 8 и 9 лет

На 8 и 9 лет На 8 и 9 лет Игры и конкурсы на день рождения для детей 8 и 9 лет (мальчику и девочке) Как его зовут? Ведущий делит детей на несколько команд, в...

05 04 2024 23:55:35

Разновидности и особенности приготовления браги для питья

Разновидности и особенности приготовления браги для питья Разновидности и особенности приготовления браги для питья Разновидности и особенности приготовления браги для питья Брага для питья, или бражка, — слабый...

04 04 2024 23:59:30

Капустный лист с медом от кашля ребенку и взрослому. В аптеку или на грядку?

Капустный лист с медом от кашля ребенку и взрослому. В аптеку или на грядку? Капустный лист с медом от кашля ребенку и взрослому. В аптеку или на грядку? Как применять капустный лист с медом от кашля Капустный лист с медом от кашля...

03 04 2024 21:31:36

Нейроэндокринные опухоли тонкой кишки

Нейроэндокринные опухоли тонкой кишки Нейроэндокринные опухоли тонкого и толстого кишечника Нейроэндокринные опухоли (НЭО) (в англоязычной литературе...

02 04 2024 20:23:56

Плазматические клетки в общем анализе крови

Плазматические клетки в общем анализе крови Плазматические клетки в крови 7 минут Автор: Любовь Добрецова 1240 Клетки иммунной системы человека не только...

01 04 2024 2:48:20

Гематомы ожоги порезы - Страница 8 из 28

Гематомы ожоги порезы - Страница 8 из 28 Гематомы ожоги порезы - Страница 8 из 28 (долголетие и здоровье) Впервые за много лет вашему вниманию...

31 03 2024 12:57:49

«Уходите кровососы!» Отпугиватели клопов

«Уходите кровососы!» Отпугиватели клопов «Уходите кровососы!» Отпугиватели клопов LiveInternetLiveInternet -Поиск по дневнику -Подписка по e-mail -Статистика Уходите кровососы! Отпугиватели...

30 03 2024 23:38:37

Грипп: инкубационный период вируса, сколько дней держится температура?

Грипп: инкубационный период вируса, сколько дней держится температура? Грипп: инкубационный период вируса, сколько дней держится температура? Инкубационный период гриппа Каждый год, с приходом холодов, грипп укладывает в...

29 03 2024 0:36:37

Значение имени Корнелия

Значение имени Корнелия Значение имени Корнелия Значение имени Корнелия Краткая форма имени Корнелия. Корни, Конни, Нелли, Лия, Корри, Нелия, Нела, Коко, Кора, Корна.Синонимы...

28 03 2024 1:40:28

Дисфункция яичников: причины, симптомы, лечение

Дисфункция яичников: причины, симптомы, лечение Дисфункция яичников: причины, симптомы, лечение Яичники очень чуткие органы, которые первыми реагирует на...

27 03 2024 8:49:26

Лечение виноградом - Заболевания желудочно-кишечного тракта

Лечение виноградом - Заболевания желудочно-кишечного тракта Лечение виноградом - Заболевания желудочно-кишечного тракта Какие болезни лечат виноградом Очень сложным и важ­ным органом является почка. Можно жить без...

26 03 2024 8:47:48

Что такое дисгидроз рук и как его вылечить?

Что такое дисгидроз рук и как его вылечить? Что такое дисгидроз рук и как его вылечить? Почему появляется дисгидроз кистей рук: методы лечения и профилактика Дисгидроз кистей рук – дерматологическое...

25 03 2024 7:28:21

Как применять Нимодипин: инструкция, цена, аналоги

Как применять Нимодипин: инструкция, цена, аналоги Как применять Нимодипин: инструкция, цена, аналоги Нимодипин, микроскопическая целлюлоза, повидон, моногидрат лактозы, кукурузный крахмал, магния стеарат,...

24 03 2024 14:32:39

Определение беременности акушером-гинекологом

Определение беременности акушером-гинекологом Определение беременности акушером-гинекологом Может ли гинеколог при осмотре на ранних сроках диагностировать беременность? Сегодня для сомнений у женщин...

23 03 2024 7:37:19

Состав и свойства мака, его вред и польза для организма

Состав и свойства мака, его вред и польза для организма Чем полезен мак для организма, есть ли противопоказания? Состав и свойства мака, его вред и польза...

22 03 2024 13:28:56

Что означают трещины на языке и как их лечить?

Что означают трещины на языке и как их лечить? Трещины на языке Каждый хоть раз сталкивался с таким неприятным явлением, как образование трещины на языке....

21 03 2024 4:33:24

Уколы

Уколы Как правильно сделать укол, если вы и шприц в руках не держали Ситуация, когда срочно нужно сделать укол себе или кому-то другому, к сожалению,...

20 03 2024 4:53:27

Выбираем лучший озонатор воздуха для дома: рейтинг ТОП 7, характеристики, отзывы, цена

Выбираем лучший озонатор воздуха для дома: рейтинг ТОП 7, характеристики, отзывы, цена Увлажнитель-ионизатор и озонатор воздуха – топ-лучших моделей...

19 03 2024 19:39:58

«Тонус Кроха» на ВанееваНижний Новгород

«Тонус Кроха» на ВанееваНижний Новгород «Тонус Кроха» на ВанееваНижний Новгород ImmunoCAP – «Золотой стандарт» аллергодиагностики! Ультрасовременная детская офтальмология «Тонус АМАРИС»...

18 03 2024 16:10:16

Биопсия шейки матки. Показания, противопоказания, методика. Как подготовится к биопсии и что делать после нее?

Биопсия шейки матки. Показания, противопоказания, методика. Как подготовится к биопсии и что делать после нее? Пайпель-биопсия эндометрия Пайпель-биопсия...

17 03 2024 22:55:25

Задержка менструации? Поможет ли инъекция прогестерона?

Задержка менструации? Поможет ли инъекция прогестерона? Зачем, кому и когда назначают уколы прогестерона для вызова месячных? Нарушение сроков менструации...

16 03 2024 2:43:56

Осложнения после инсульта: виды осложнений и их подробный разбор

Осложнения после инсульта: виды осложнений и их подробный разбор Инсульт - причины, лечение, осложнения и профилактика инсульта Инсульт возникает в том...

15 03 2024 23:26:24

Вредные орешки, или чем может быть опасен арахис при беременности

Вредные орешки, или чем может быть опасен арахис при беременности Вредные орешки, или чем может быть опасен арахис при беременности Арахис при беременности на разных сроках Беременность – счастливое время для каждой...

14 03 2024 23:38:47

9 эффективных и недорогих аналогов Розувастатина

9 эффективных и недорогих аналогов Розувастатина 9 эффективных и недорогих аналогов Розувастатина Статины: да или нет Однозначно ДА, если есть показания. Статины – одни из самых наиболее исследованных...

13 03 2024 0:50:43

Как ускорить восстановление организма после выкидыша

Как ускорить восстановление организма после выкидыша Как ускорить восстановление организма после выкидыша Выкидыш — это не только психологическая травма...

12 03 2024 21:29:37

10 идей для фотосессии беременных

10 идей для фотосессии беременных 10 идей для фотосессии беременных Идеи для фотосессии беременных Фотосессия беременных является модным трендом, что связано с расцветом естественной...

11 03 2024 3:15:15

Хлеб из овсяной муки в хлебопечке

Хлеб из овсяной муки в хлебопечке Хлеб из овсяной муки в хлебопечке Выпекаем дома правильный хлеб из овсяных хлопьев! Нежный и легкий — 5 проверенных рецептов! Овсяные хлопья, геркулес,...

10 03 2024 3:58:31

Профилактика дизентерии

Профилактика дизентерии Меры профилактики дизентерии Такое заболевание как дизентерия может передаваться от больного человека к его окружению. Поэтому...

09 03 2024 16:32:35

Ацидоз

Ацидоз Метаболический ацидоз: симптомы, причины, лечение Для нормальной работы организма необходимо поддерживать все его функции в состоянии равновесия....

08 03 2024 2:29:54

Что делать при отрыжке воздухом, причины дискомфорта

Что делать при отрыжке воздухом, причины дискомфорта Постоянно отрыжка воздухом: причины и лечение. Метеоризм и отрыжка: причины Довольно часто пациенты...

07 03 2024 2:14:34

Рак горла: симптомы на ранних стадиях

Рак горла: симптомы на ранних стадиях Рак горла: симптомы на ранних стадиях Рак горла: симптомы на ранних стадиях В последнее время в мире зафиксировано увеличение количества онкологических...

06 03 2024 4:48:23

14 способов, как понравиться мальчику, влюбить в себя парня или заинтересовать мужчину

14 способов, как понравиться мальчику, влюбить в себя парня или заинтересовать мужчину Советы для всех Самые полезные и актуальные советы для...

05 03 2024 12:45:24

Прививка от столбняка

Прививка от столбняка Прививка от столбняка Прививка от столбняка – 100% защита от смертельной болезни Столбняк – острое заболевание инфекционной природы. Возбудителем...

04 03 2024 12:47:39

Опухоль Клацкина (холангиокарцинома): причины, симптомы, диагностика, лечение, выживаемость

Опухоль Клацкина (холангиокарцинома): причины, симптомы, диагностика, лечение, выживаемость Опухоль Клацкина (холангиокарцинома): причины, симптомы,...

03 03 2024 2:55:10

Самые лучшие и эффективные средства против паразитов в организме

Самые лучшие и эффективные средства против паразитов в организме Самые лучшие и эффективные средства против паразитов в организме Какие средства от паразитов в организме человека используются В последнее время многие...

02 03 2024 11:55:32

Ангина при беременности во втором триместре опасность

Ангина при беременности во втором триместре опасность Ангина при беременности во втором триместре опасность Чем опасна ангина во время беременности на 1, 2 и 3 триместре и как ее правильно лечить без...

01 03 2024 10:31:57

Бельевые вши

Бельевые вши Откуда берутся бельевые вши, как от них избавиться и вылечить последствия укусов? Бельевые вши — это подвид человеческих вшей. В отдельную...

29 02 2024 19:12:55

Что такое герпес 8 типа и в чем его опасность

Что такое герпес 8 типа и в чем его опасность Герпеса 8 типа: что это за вирус, симптомы и лечение Разными видами вируса герпеса заражено до 90 %...

28 02 2024 14:38:17

Энтеросгель: показания и правила приема для взрослых

Энтеросгель: показания и правила приема для взрослых Энтеросгель: показания и правила приема для взрослых Энтеросгель Энтеросгель обладает выраженными сорбционными и детоксикационными свойствами. В просвете...

27 02 2024 23:20:12

Еще:
здоровье и качество жизни -1 :: здоровье и качество жизни -2 :: здоровье и качество жизни -3 :: здоровье и качество жизни -4 ::