Бразильский орех — польза и вред бразильского ореха для женщин и мужчин
Бразильский орех — польза и вред бразильского ореха для женщин и мужчин
Бразильский орех — польза и вред для женщин. Свойства, состав и противопоказания для приема бразильского ореха
Самый лучший рацион для поддержания оптимального здоровья – разнообразный, но правильно сбалансированный. Если вы хотите дополнить свое меню указанными экзотическими орешками, ознакомьтесь подробнее не только с преимуществами употребления их в пищу, но и с потенциальным вредом для организма, который несет такой продукт.
Чем полезен бразильский орех
Эти плоды попадают на полки супермаркетов издалека. Урожаи бразильских (другое название – американских) орехов собирают с деревьев бертолетии, которые произрастают в Южной Америке. Ученые акцентируют внимание на том, что такие плоды фактически являются зернами растения. Даже на любом фото можно подробно рассмотреть, что мякоть данных семян не отделена от оболочки, как это характерно для орехов, но в обиходе этот нюанс не имеет значения.
В чем польза бразильского ореха для человека? Преимущества употребления этих семян в пищу есть как для женщин, так и для мужчин. Вот основные полезные свойства данного продукта:
- повышает иммунитет;
- благодаря высокому содержанию селена положительно влияет на работу щитовидной железы, ускоряет обменные процессы;
- улучшает пищеварение;
- способствует снижению сахара и плохого холестерина в крови;
- помогает наладить репродуктивную функцию;
- снижает риски многих заболеваний.
Бразильский орех – состав
Эти зерна содержат 69% жиров в виде очень ценных для организма моно- и полиненасыщенных жирных кислот, что придает орешкам характерный вкус и маслянистую текстуру. Также состав бразильского ореха богат белками, углеводами, клетчаткой, важными аминокислотами. Заметную пользу для человека несут содержащиеся в таких зернах витамины-антиоксиданты C, E, витамины группы B и флавоноиды, которые помогают витаминным веществам хорошо усваиваться. Большой набор макро- и микроэлементов – еще один фактор, чем полезен бразильский орех для женщин. Зерна содержат:
Бразильский орех – калорийность
Питательность данного продукта обусловлена его высокой жирностью. Добавляя эти зерна к своему меню, надо не забывать, что калорийность бразильского ореха составляет 656 ккал на 100 г – это почти 50 ккал на 1 орех. Такие показатели означают, что даже пара зерен этого полезного лакомства для женщины, которая следит за пользой потребляемых продуктов, будет хорошим перекусом.
Американский орех является почти пищевым концентратом из-за содержания ценных питательных веществ и широкого набора минералов и витаминов, но чрезмерно увлекаться такой едой не стоит. Если при малых количествах потребления белки и сложные углеводы этого продукта помогут эффективно унять голод и даже способствовать потере веса, то при потреблении таких зерен сверх нормы их высокая калорийность способна принести существенный вред изяществу фигуры.
Польза бразильского ореха для женщин
Обогащение рациона представительниц прекрасного пола данным продуктом весьма желательно из-за щедрого содержания в семенах селена. Этот микроэлемент благотворно влияет на детородную функцию женщины. Он не только необходим для правильного созревания яйцеклеток – соблюдая нормы его потребления, милые дамы могут продолжить свой репродуктивный возраст. Щедры эти плоды и на содержание цинка, который эффективно помогает при лечении кожных высыпаний.
Полезные свойства бразильского ореха для женщин несут и другие компоненты, входящие в состав семян. Так, тиамин (витамин В1) помогает сохранять красивыми волосы и ногти, производит общий омолаживающий эффект. Витамины С и Е, содержащиеся в зернах этого плода, тоже содействуют поддержанию на должном уровне восстановительных процессов в коже, чтобы женщина выглядела красивой, ухоженной. Еще эти сильные антиоксиданты активно борются со свободными радикалами, эффективно предупреждая даже раковые болезни.
Бразильский орех при беременности
Что еще надо знать про бразильский орех – польза и вред для женщин данного продукта особо внимательно должны учитываться во время ожидания ребенка. Так, входящий в состав этих зерен селен действенно предотвращает клеточные мутации, чтобы у малыша не было врожденных пороков и патологий. Бразильский орех для беременных рекомендован еще и потому, что содержащийся здесь набор минералов и аминокислот способен эффективно снабжать организм женщины необходимыми веществами для полноценного развития плода. Вредным может быть только потребление большого количества таких семян.
Масло бразильского ореха
Производство этого ценного продукта в промышленных масштабах налажено в Южной Америке – там, где произрастает бертолетия. Масло бразильского ореха является полезным не только при употреблении в пищу. Его широко используют в косметологии, как хороший увлажняющий компонент в составе масок и кремов, а в медицине этот продукт может использоваться, как ранозаживляющее средство.
Если же применять это масло, как добавку к рациону (в правильном количестве!), то оно способно принести немалую пользу для женщины. Фактически такой продукт является концентратом, содержащим все важные для организма вещества из семян. При употреблении в пищу масла американского ореха приводится в норму гормональный фон, что действенно помогает женщинам избавиться от проявлений предменструального синдрома, повысить фертильность, а дамам зрелого возраста – отстрочить наступление климакса.
Бразильский орех – вред
Дополняя свое питание таким полезным даром природы, надо быть ознакомленным о некоторых ограничениях и противопоказаниях к употреблению этих семян. Важно: чтобы исключить вред бразильского ореха, суточная норма этого продукта не должна быть больше 2-3 зерен! Чрезмерное употребление данных семян зачастую вызывает сильную аллергию, но еще более тяжелым последствием его избытка в рационе является отравление селеном.
Это состояние проявляется, как очень сильная интоксикация организма, при которой серьезно поражается печень. Человек чувствует тошноту, начинает ощущать запах чеснока у себя изо рта и от кожных покровов, хотя и не кушал эту приправу. У больного начинается сильная рвота, спутанность сознания, могут пожелтеть склеры глаз. Данное отравление требует немедленного лечения!
Видео: бразильский орех – полезные свойства
Статья обновлена: 13.05.2019
© 2010-2018. Все права защищены.
Копирование материалов разрешено только с указанием активной гиперссылки на источник.
Бразильский орех полезные свойства и противопоказания, применение
Многообразие орехов позволяет выбрать себе орешек по вкусу. Кроме привычных миндаля и арахиса, на прилавках магазинов уже давно появились экзотические бразильские орехи. Далеко не каждый из наших сограждан знает, что такое бразильский орех польза и вред, который он может нести для организма и сколько экзотического плода можно употреблять в день.
Бертолетия
Что такое бразильский орех, для чего он нужен, и как его употреблять? Эти вопросы возникают у каждого, кто впервые увидит необычные продолговатые плоды. Бразильские орехи это название плодов дерева бертолетия. Эти деревья валяются монотипным родом южноамериканских семейств Лецитисовых. Представляет эти семейства единственный вид – Бертолетия высокая. У них есть и другие названия – «каштан из Пара», «каштан из Акри», кастанха-ду-пара. У плодов есть еще одно название – кремовый орех.
Похвастаться, что у них растет такое дерево, могут только жители таких стран:
Несмотря на название, наибольшим экспортером является не Бразилия, а Боливия.
Эти деревья самые крупные во влажных тропиках Амазонии. Они могут достигать в высоту 45 м, при диаметре ствола 150-200 см. Деревья живут долго, иногда более 500 лет. Растет бразильский орех необычно — ствол прямой, и практически 75% дерева не имеют боковых ветвей, а остальные 25% образовывают шарообразную крону, поэтому издалека он выглядит как шарик на длинном стрежне.
Бертолетия очень красиво цветет зеленовато-белыми цветами, собранными в кисти, аромат которых привлекает орхидейных пчел. Только они со своими длинными хоботками могут опылить растение, благодаря чему через год и появляются плоды.
Плоды бертолетии
Деревья бразильского ореха начинают плодоносить через 12-13 лет, однако за один урожай можно собрать до 200 кг орехов, хотя называть их орехами не совсем корректно, ботаники называют его зерном.
Плод бертолетии имеет продолговатую форму, покрытую твердой деревянистой оболочкой. Он может достигать 15 см в диаметре, а вес 2 кг. Плод выглядит как овальная коробочка с ядрами внутри, которых может быть до 24 штук покрытых тоненькой кожурой. Ядра выглядят как длинный арахис 2-4 см.
Экспортируются в большинстве случаев только плоды с диких плантаций южной Америки, при окультуривании деревьев их урожайность значительно падает, хотя на полезные свойства бразильского ореха это никак не влияет, и с каждым годом количество орешников увеличивается.
Впервые на вкус плоды бертолетии попробовали испанские мореплаватели, прибывшие в Амазонию. Это позволило Испании стать единственным импортером сырья в Европу, в результате чего некоторое время их называли испанские орехи. Они имеют замечательный вкус, чем-то схожий с кедровыми, однако немного слаще. С тех пор неповторимый привкус ореха можно встретить во многих блюдах испанской кухни.
Бразильский орех имеет уникальный химический состав, это высококалорийный и питательный продукт, так на 100 г орешков приходится 656 ккал. Так же в 100 граммах содержится (г):
Плоды бертолетии настоящий кладезь полезных веществ, витаминов и макро- и микроэлементов. Полезные свойства бразильских орехов обусловлены входящими в их химический состав:
- Витаминами:
- группы В (холин, пиридоксин, рибофлавин, тиамин, пантотеновая кислота) ;
- витамин РР,
- токоферол,
- аскорбиновая кислота,
- эргокальциферол.
- макро и микроэлементы:
- селен,
- марганец,
- цинк,
- медь,
- железо,
- фосфор,
- калий,
- натрий,
- магний,
- кальций.
В составе так же моно- и дисахариды, насыщенные жирные кислоты.
Орехи радиоактивны?
В составе орешков присутствует небольшая доза радиоактивного радия, однако не стоит бояться, что употребление бразильского ореха может нанести вред организму. Эта доза крайне мала – 30-250 БК/кг, хотя это в 1000 раз больше чем в других продуктах питания, однако большинство содержится именно в сердцевине плода и вред организму не принесет.
Радиоактивный элемент накапливается не из-за загрязнения почвы радиацией, а из-за природных особенностей слишком разветвленной корневой системы дерева, которая уходя слишком глубоко в почву, потребляет элемент из недр Земли. Поэтому не стоит бояться, что если употребить много орехов, то можно получить большую дозу радиации.
Полезные и лечебные свойства
Плод бертолетии, благодаря своему уникальному химическому составу, может помочь организму бороться с множеством проблем. Плоды практически на 75% состоят из жирных кислот, что способствует очищению крови от вредного холестерина, к тому же огромное содержание клетчатки улучшает работу кишечника и помогает выводить из организма шлаки и токсины.
Главное достоинство этих орехов, это большое содержание селена, который нужен для нормального функционирования организма, в одной штучке содержится больше дневной нормы. Только благодаря содержанию селена в орешках снижается вероятность возникновения у человека онкологических патологий желудочно-кишечного тракта, молочных желез, предстательной железы, легких. Этот минерал помогает организму легче справиться с депрессией и стрессом.
Эти орехи являются незаменимыми в борьбе с атеросклерозом и катарактой. Полезные вещества из них способствуют нормализации уровня сахара в крови, борются с хронической усталостью. При правильном употреблении улучшается функция кишечника, нормализуется перистальтика и ежедневный стул, осуществляется профилактика рака толстой кишки.
Бразильские орехи следует включать в свой рацион и людям с заболеванием щитовидной железы. При регулярном их употреблении осуществляется профилактика гипотиреоза и дисбаланса гормонов. Снижается вероятность возникновения диабета на 30%, если съедать всего по 1 орешку трижды в неделю.
Если кушать этот продукт регулярно и правильно, то снижается возрастная гибель нейронов более чем на 40%, что является профилактикой болезней Паркинсона и Альцгеймера.
Польза для женщин
Бразильский орех обязательно должен быть в рационе женщин, так как он крайне полезен для женского здоровья, намного больше, чем аптечные витаминные комплексы.
В составе орехов большое количество витамина Е, который омолаживает кожу, разглаживает морщины, улучшает состояние волос и ногтей.
В свой рацион плоды бертолетии следует включать и будущим мамам. Эти плоды не только нормализует гормональный фон, но и повышают вероятность зачатия и вынашивания беременности. Если во время вынашивания ребенка женщина недополучает селен, то организм становится более подверженным вирусным заболеваниям, к тому же это приводит к ухудшению работы щитовидной железы, что повышает вероятность возникновения послеродовой депрессии. Недостаток селена и микроэлементов приводит к нарушениям в развитии плода, поэтому беременным нужно съедать по 1 орешку 1-2 раза в неделю. А вот в период лактации орех противопоказан, запрета стоит придерживаться, чтобы не нанести вред малышу.
Бразильский орех для мужчин
Польза бразильского ореха для женщин велика, однако для мужчина она ничуть не меньше. Так, бразильские врачи уже давно рекомендуют употреблять эти плоды для усиления потенции, повышения либидо, и улучшения качества спермы. Поэтому у бразильских мужчин и в престарелом возрасте нет проблем с потенцией. Достаточно всего несколько съеденных орешков в день и проблем с «мужским здоровьем» не будет.
Орех для похудения
Диетологи рекомендуют включать бразильские орехи в свой рацион во время диеты. В их составе огромное количество аминокислот крайне важных для мышечной ткани, благодаря этому происходит сжигание жировых отложений и набор мышечной массы.
Однако снижение массы тела будет происходить, только если человек знает, как правильно есть бразильский орех. Для того чтобы похудеть достаточно всего 1-2 орешка в день, если же съеденных орехов будет больше, то слишком калорийный продут может принести обратный эффект и вес наоборот будет расти.
Применение к косметологии
В косметологии часто применяется масло бразильского ореха. Его используют для изготовления бальзамов, шампуней, кремов для лица и тела, масок для волос. На мировом рынке ежегодно появляются новые средства на основе плодов бертолетии: ореховые лосьоны, гели. На родине у орехов женщины часто используют масло в чистом виде, нанося на волосы, кожу рук и тела.
Маски для лица с этим маслом убирают акне, восстанавливает эпидермис, кожа успокаивается после солнечных ожогов и воздействия холодного воздуха.
Читать еще: Комаровский желтушка у новорожденных видеоПродукт применяется и для восстановления ногтей, при регулярном нанесении на ногти восстанавливается их структура, а сама пластина укрепляется.
Как еще используют орех
Использование плодов бертолетии не ограничивается только кулинарией, где он применяется, для изготовления десертов, вторых блюд, закусок и супов. Его характеристики позволяют использовать в качестве одной из составляющих для изготовления препаратов улучшающих сворачиваемость крови.
Кроме употребления в пищу масло так же применяется как смазочный материал в часовой индустрии, для изготовления духов и для производства художественных красок.
В промышленности используется и древесина бертолетии, вырубка которой разрешена только в Бразилии, Боливии и Перу. Из нее изготавливают дорогую мебель, картинные рамы и многое другое.
Осторожно! Плоды бертолетии
Добавление в свой рацион бразильского ореха приносит не только пользу для организма, но и может нанести серьезный вред, это происходит, если кушать его не правильно. Сколько можно скушать орешков, чтобы не получить вред? Ответ прост – достаточно всего 2 штучек. Среди опасностей от его неправильного употребления следующие:
- Они самые аллергенные из всех существующих орехов. Аллергия на него в несколько раз сильнее, чем на арахис или миндаль. Если у человека имеется непереносимость любых орешков, то это противопоказание для бразильских орехов.
- Кожура содержит афлатоксин, провоцирующий рак печени и цирроз, поэтому нужно употреблять хорошо очищенные плоды.
- При ежедневном злоупотреблении могут возникнуть проблемы с иммунной системой.
Как не навредить себе? Очень просто, суточная норма не более 2 штучек, тогда от них будет только польза, спортсменам можно съедать и три орешка. Эти ограничения существуют из-за того что они обладают высокой калорийностью и содержанием белка, избыток их в рационе может привести не только к прибавке в весе, но и усложнить работу почек и ослабить костный аппарат.
Противопоказания для орехов следующие:
- аллергические реакции,
- переизбыток селена в организме,
- астма,
- гипертония.
Существуют противопоказания и для детей, так плоды бертолетии нельзя вводить в рацион детей, не достигших пятилетнего возраста и детям с пищевыми аллергиями.
С каждым годом бразильские орехи употребляются в пищу все чаще, однако выращиванием их продолжают заниматься только Южноафриканские страны, в другой местности они не растут. Орешек обладает неповторимыми вкусовыми особенностями, однако не стоит забывать, что превышенная норма чревата негативными последствиями, поэтому стоит соблюдать дозировку – не более трех штучек в день.
Полезные свойства бразильского ореха для мужчин
Бразильский орех уже давно открыл для многих свои чудесные свойства. Его компоненты помогают сохранить здоровье организма, укрепить иммунитет, вывести токсины. Но это совершенно не значит, что следует начинать употреблять бразильский орех огромными количествами. Особое место орех занимает в рационе мужчин. Поэтому для начала следует понять какая польза и вред бразильского ореха для мужчин.
Что такое бразильский орех
Состав этого продукта поможет понять, как же он влияет на организм ив чем, собственно, секрет его воздействия. Около 70% ореха составляют жиры, остальная часть – это важные и полезные микроэлементы, которые способствуют борьбе с холестерином, токсинами и прочими вредными веществами. Для этого в орехе присутствуют некоторые антиоксиданты, комплекс витаминов, аминокислоты, некоторое количество нужных организму металлов, кальций, цинк, железо.
Польза и вред
Единственным не приятным фактом употребления бразильского ореха является его высокая калорийность. Около 700 ккал содержится в 100 г тропического плода. Несколько зерен способны утолить голод на несколько часов. Но для тех, кто соблюдает диету и страдает от лишнего веса, употребление ореха чревато дополнительными физическими нагрузками или ужесточением диетического стола.
Злоупотребление приемом ореха может вызвать передозировку и множество неприятных побочных эффектов: стремительный набор веса, обострение хронических проблем со здоровьем, ослабление иммунитета. Поэтому есть норма, которой следует придерживаться, даже если результат хочется получить немедленно. 3 зерна ореха достаточная доза для ежедневного приема мужчинами. Почувствовать результат от приема ореха сразу – невозможно. Все элементы, входящие в состав бразильского ореха должны сначала накопиться в организме. Затем они начинают активно действовать и наступают заметные изменения. По наблюдениям, срок до первых ощутимых изменений составляет около месяца регулярного приема.
Масло бразильского ореха
Передозировка ореха тоже сразу не проявится. Через пару недель чрезмерного употребления начнут появляться первые симптомы – это может быть и расстройство ЖКТ, аллергические реакции. Вывести излишки элементов ореха можно только со временем, когда они сами покинут организм естественным путем.
Полезные свойства бразильского ореха для мужчин заключаются в следующем:
- усиление функций иммунной системы;
- профилактика онкологических образований, заболеваний;
- устранение воспалительных процессов в организме;
- восполнение недостатка полиненасыщенных и моножиров;
Орех может нанести вред
- нормализация работы щитовидной железы, баланс гормонов;
- укрепление сердечно-сосудистой системы;
- под воздействием бразильского ореха витамины усваиваются лучше;
- очистка ЖКТ, печени, почек;
- увеличение количества белка в крови;
Салат с бразильским орехом
поднятие мышечного тонуса;
- мощный афродизиак;
- стимулирует потенцию и активность сперматозоидов;
- регулярное потребление бразильского ореха для мужчин представляет собой профилактику мужских болезней.
Как принимать орех
Чем полезен бразильский орех для мужчин мы прояснили, осталось уточнить, как и для чего его правильно принимать. Бразильский орех можно принимать не только внутрь, но и снаружи. Его свойства позволяют быстро снять воспаления, помочь заживить небольшие раны, ссадины. Также внешнее применение широко используется в косметологии.
Для воздействия на внутренние органы, следует принимать бразильский орех в чистом виде, ежедневно, не превышая рекомендованную дозу.
Лучше всего добавлять орех в салаты, или использовать в качестве добавки ко вторым блюдам, соусам, подливам.
Одноразовые прием в качестве добавки к блюду допускает дозу в 5 ядрышек ореха, польза бразильского ореха для мужчин в таком случае будет также единовременной. Для постоянного обогащения организма необходимо принимать орех регулярно.
Чем полезен бразильский орех женщинам и мужчинам
Бразильский орех – это лакомство, которое по вкусу практически каждому, кто его попробует. Мягкий, сочный вкус бразильского ореха завоевал любовь гурманов по всему миру! В настоящее время ученые активно изучают бразильский орех, польза и вред для женщин и мужчин которого завися от размера съеденной порции.
Происхождение и описание бразильского ореха
Бразильский орех подарила миру река Амазонка. Именно там, на побережье Бразилии, в Боливии, Перу, Венесуэле произрастают деревья с чудесными плодами бразильского ореха. Орех растёт на дереве, называющемся бортоллетия — в честь химика французского происхождения Клода Бертолле, который впервые стал изучать свойства плодов этого дерева.
Дерево бортоллетия очень похоже на кокосовое – ствол дерева очень высокий и гладкий, а листва и плоды находятся на самом верху, совершенно не доступные рукам сборщика орехов. Да это и не нужно – спелый бразильский орех упадёт на землю сам, останется только собрать его и расколоть скорлупу. Не даром, бразильский орех сравнивают с кокосом, поскольку внешне он так же очень напоминает кокос – круглый и волосатый. Чтобы достать 20 или 30 бразильских орешков, — а именно столько их содержится в одном плоде, — придётся постараться.
Читать еще: Желточный мешок при беременности: норма, размеры по неделямСкорлупа ореха прочная и без специальных приспособлений не поддастся. В искусстве добычи из скорлупы сочных орешков стоит поучиться у местных обезьянок, обитателей тропических лесов – они раскалывают скорлупу о камни и зубами выгрызают путь к лакомству. Благодаря представителям фауны долины амазонки бразильский орех и стал произрастать на протяжении всей реки: мелкие копытные животные закапывают зерна орехов в землю, создавая запасы и возможность для естественного распространения и произрастания. Возраст деревьев бартоллетия достигает 500 лет, а первые плоды оно дает лишь через 11-13 лет.
Каждый орех покрыт коричневой съедобной кожурой, 2-3 сантиметра в длину. Вкус ореха очень своеобразный – сочный и маслянистый.
История бразильского ореха уходит корнями в 16 век, когда впервые попробовали маслянистые орешки испанские войны — завоеватели. Существует мнение, что еще раньше бразильский орех открыли для себя индейцы, которые ценили его за питательные свойства и широкое использование в народной медицине. И не удивительно! В бразильском орехе просто кладезь витаминов и минералов, но об этом чуть позже. Индейцы даже называли бразильский орех «даром небес», поскольку он падал с большой высоты, не доступной для человека.
Попытка искусственного производства бразильского ореха увенчалась провалом: деревья оказались очень капризными и не девали урожая в созданных условиях, поскольку не происходило опыления цветков деревьев. Вскоре пришлось отказаться от идеи культурного выращивания ореха, и надежда осталась только на природную плодовитость деревьев, а она достаточно высока – до 300 плодов в год с одного дерева.
Бразильский орех невероятно полезен, уникален по своему составу. Он содержит:
- Витамины (В, Е, PP, С) ;
- Микроэлементы (кальций, магний, цинк, марганец, медь, железо, селен) ;
- Аминокислоты (метионин, лизин, пролин) ;
- Полиненасыщенные жирные кислоты.
Список для маленького ореха весьма внушительный! Благодаря бразильскому ореху можно восполнить ежедневную потребность организма в минералах и витаминах: 100 грамм бразильского ореха восполнит половину суточной нормы витамина В1, 25% нормы витамина Е. В бразильском орехе содержится микроэлементы во внушающем процентном соотношении к норме: 2, 5 тыс.% селена от суточной нормы в расчете на 100 грамм; 100 % фосфора, 90 % магния, 20% железа от суточной нормы для человека!
Польза селена для организма человека
Бразильский орех кладезь важнейшего для человека микроэлемента – селена. Селен — это химический элемент, ценность которого для человека была открыто в 60-х годах 20 века.
Селен в организме человека:
- снижает риск возникновения онкологических заболеваний;
- участвует в здоровом формировании клеток организма, препятствует образованию радикальных клеток ДНК;
- поддерживает работу эндокринной системы и щитовидной железы;
- участвует в работе поджелудочной железы;
- активизирует работу мозга;
- нормализует работу половой и гормональной системы;
- поддерживает иммунитет на высоком уровне;
- участвует в процессе обмена веществ;
- участвует в выведении из организма тяжелых металлов и токсинов;
- вырабатывает ферменты, влияющие на женскую репродуктивную функцию;
- влияет на состояние кожи, ногтей, волос.
Селен в сочетании с другими витаминами и микроэлементами делает бразильский орех не заменимым источником здоровья и долголетия для человека. Однако, в чистом виде избыток селена ядовит. Известны случаи, когда в местах, где почва богата селеном, случались массовые отравления.
Бразильский орех: чем полезен для женщин.
Бразильский орех, польза для женщин которого очевидна, выступает природным продуктом, поддерживающим здоровье. Безусловно, на репродуктивную женскую функцию влияют все витамины и микроэлементы, содержащиеся в орехе, но самым ярым защитником женского здоровья остается микроэлемент селен. Селен обеспечивает здоровое развитие и сохранение беременности, способствует правильному формированию плода. В орехе содержится важнейшее для организма женщины вещество – фолиевая кислота (В9), которая показана всем женщинам на этапе планирования беременности и ее развития.
Кроме поддержания функций репродуктивной системы бразильский орех выступает настоящим источником красоты для любой женщины. Витамин Е и насыщенные жиры питают и увлажняют волосы и кожу. В редких продуктах можно встретить 69% полезных для организма жиров.
Бразильский орех имеет огромную популярность среди адептов здорового питания и приверженцев вегетарианства и сыроедения. Орех очень сытный и позволяет надолго утолить голод, так же он не требует никакой термической обработки. Очень популярны салаты, десерты и закуски с содержанием бразильского ореха. Однако для женщин желающих похудеть, необходимо знать, что калорийность ореха на 100 грамм – 656ккал, а это всего лишь 2-3 ореха. Лакомство очень вкусное, но кушать его стоит умеренно!
Бразильский орех в широких масштабах используется в производстве косметических средств и в косметологии. Маски для лица, масла для волос и тела с содержанием масла бразильского ореха — – одни из лучших средств для увлажнения, питания и придания невероятного сияния коже и волосам. В Бразилии, Мексике, да и у нас в России пользуются большой популярностью спа — процедуры с использованием масла бразильского ореха. У такого ухода есть только один минус – достаточно высокая цена.
Польза бразильского ореха для мужчин
Мужчины в бразильском орехе так же найдут, чем поживиться. Регулярное употребление этих орехов повышает потенцию и репродуктивную функцию мужчин, повышает уровень тестостерона в крови, защищает от преждевременного старения и различных заболеваний сердца. Да что и говорит, достаточно вспомнить жарких бразильцев!
Возможный вред
В каждой бочке с мёдом должна быть и ложка с дёгтем. Кроме своих замечательных полезных свойств, бразильский орех может принести и вред, а именно:
- Аллергические реакции. Аллергия на орехи, к сожалению, весьма нередкое явление. Носителям этого вида аллергии придётся отказаться от бразильского ореха и его полезных свойств или употреблять его в очень маленьких количествах.
- Большое содержание селена. Как мы уже упоминали, переизбыток селена может негативно влиять на организм, поскольку этот микроэлемент в больших дозах – ядовит. Основные признаки отравления селеном: тошнота, рвота, аллергическая реакция на коже, замутнённое сознание, не приятный привкус во рту. Слишком сильно опасаться не стоит. Чтобы произошло отравление нужно огромное количество бразильских орехов в сутки – больше килограмма.
- Высокая калорийность. Увлечься сочным, вкусным бразильским орехом очень легко, что чревато для фигуры и самочувствия.
Польза бразильского ореха для мужчин и женщин очевидна, но, как известно: всего хорошего – по чуть — чуть. Включив в свой рацион бразильский орех можно забыть о витаминных добавках к пище и искусственном поддержании многих витаминов и микроэлементов в организме.
Смотрите интересное видео о грызунах агути и бразильском орехе