Диета воина: принципы питания, отзывы и результаты похудевших

Диета воина: принципы питания, отзывы и результаты похудевших

Израильский служащий в войсках спецназа Ори Хофмеклер разработал специальный режим питания, который помогает эффективно, а главное, безопасно похудеть. Назвал свою разработку он «диетой воина». На сегодняшний день она получила название диеты пещерного человека или палео и применяется преимущественно в бодибилдинге.

Почувствуйте себя настоящим воином

Автор описываемого способа похудения на личном опыте убедился, что действительно эффективна диета воина, отзывы и результаты о ней – прекрасное тому подтверждение. За один месяц диеты можно снизить массу тела на 3-5 кг, а в дальнейшем ежемесячно вес будет уходить примерно по 1,5 кг.

На заметку! Для людей, которые хотят быстро похудеть, такая диета не подойдет. Главное ее преимущество в том, что при изменении рациона не будет мучить чувство голода, а соответственно, срывы исключены на 100%.

Автор диеты пещерного человека утверждает, что в первой половине дня наш организм нужно встряхнуть, поэтому следует недоедать. А вот вечером необходимо загрузиться по полной.

Во время диеты следует учитывать такие аспекты:

• в первой половине дня можно есть фрукты и овощи, но в малом количестве;
• обязательно соблюдаем питьевой режим, разрешается пить чай и кофе без добавления подсластителей;
• в рацион включаются свежеотжатые соки и кефир с минимальным процентом жирности.

Особое внимание следует уделить ужину. Вечерняя трапеза должна проходить по таким правилам:

• прием пищи начинаем с употребления сырых овощей;
• далее едим пищу, обогащенную белками;
• следующий этап – углеводные яства;
• завершаем вечернюю трапезу жирными блюдами.

Для людей, занимающихся бодибилдингом профессионально, идеально подходит диета воина. Отзывы спортсменов позволяют сделать вывод, что необычный режим питания помогает сжечь подкожный жир и нарастить мышечную массу.

Возвращаемся во времена палеолита

Обычным людям, которые не занимаются профессионально бодибилдингом, может не подойти диета воина. Результаты похудевших, безусловно, вдохновляют и приятно удивляют, но можно подыскать и альтернативный вариант.

На основе разработанной методики похудения изобрели еще одну диету — пещерного человека. Конкретного меню такого способа похудения не существует. На протяжении трех этапов следует придерживаться установленных правил и ограничений.

На заметку! При наличии каких-либо острых или хронических недугов перед началом диеты рекомендуется проконсультироваться с доктором и, возможно, подобрать более щадящий способ избавления от избыточного веса.

Длительность начального этапа похудения варьируется от 14 до 28 дней. Четыре недели – это максимум. По названию понятно, что за это время нам нужно подготовить организм к грядущим переменам и приспособиться к новым вкусовым привычкам и измененному режиму питания.

В первую очередь ежедневно после пробуждения необходимо выпивать стакан фильтрованной воды без газа. Это поможет проснуться и активировать обменные процессы.

На завтрак и обед можно есть овощи из некрахмалистого списка и фрукты. Откажитесь от сахарного песка и иных подсластителей. Не рекомендуется вводить в рацион сухофрукты, поскольку в них содержится больше сахара, нежели в свежих аналогах.

На протяжении первого этапа ужинать можно любыми блюдами и яствами без исключения. Как это ни странно, но даже макароны или бургер могут быть на вашем столе.

На заметку! Спустя пару недель вы отметите явное улучшение самочувствия, поскольку в организме уже запущен процесс очищения. Что касается перекусов, то их нет. Утоляем чувство голода стаканом фильтрованной негазированной воды.

Длительность второго этапа аналогична предыдущему, но более четырех недель соблюдать его нельзя. Утром на пустой желудок по привычке мы выпиваем 250-500 мл фильтрованной негазированной воды.

Ваш организм уже подготовлен к экстремальному режиму питания, поэтому до вечера не едим абсолютно ничего. Даже маковой росинки не должно быть во рту. Без ограничения употребляем чистую воду.

А вот за ужином можно, как говорится, отвести душу и насытиться вдоволь.

Важно! Если вы хотя бы единожды нарушите такой режим питания, то все ваши предварительные старания пойдут насмарку. Важно собрать всю волю в кулак и достичь поставленной цели.

На этом этапе запрещено есть вредные продукты. Никаких фастфудов, жирных яств, копченостей или сладостей не может быть на вашем столе. Вечерняя трапеза должна включать в себя следующие продукты на выбор:

• куриные яйца;
• мясное филе нежирных сортов;
• ягоды;
• миндальные орешки;
• фрукты, но в малом количестве;
• овощи;
• рыбное филе.

Этот период диеты пещерного человека или уже истинного воина может длиться столько, сколько вам будет угодно. В среднем его соблюдают от 6 до 10 недель. По большому счету вы постепенно возвращаетесь к обычному рациону, но с учетом ряда особенностей.

За предыдущий месяц или два ваш организм уже приспособился к новому режиму питания. А продукты, которые вы ранее вообще не расценивали как пищу, стали самыми любимыми лакомствами.

На третьем этапе перед вами становится задача – закрепить результат. А можно убить сразу двух зайцев и продолжать худеть. Придерживаемся принципа: едим, только когда ощущаем чувство голода.

На заметку! Даже если в 3 часа ночи вы бодрствуете и хотите есть, не истязайте организм, а удовлетворите его потребности.

По-прежнему в рационе нет никаких вредностей. Самое вкусное – это полезное и низкокалорийное. Перекусы мы вновь исключаем, а чувство голода подавляем фильтрованной водой. Вы заметите, что уже приспособились есть меньше и реже. Продолжайте придерживаться такого режима.

Важно! Если вы почувствовали недомогание или появилась симптоматика какого-либо недуга, незамедлительно прекращайте соблюдение диеты и обратитесь за помощью к профильному доктору.

Читайте также:

Во время соблюдения диеты воина можно заниматься спортом. Выберите подходящий для себя тип нагрузки. Если вы систематически посещаете спортивный или тренажерный зал, то за один час до предстоящей тренировки съешьте порцию овсяной каши и больше никаких послаблений. Будьте здоровыми и красивыми!

“Диета Воина — принципы питания, меню, отзывы о результатах”

3 комментария

На сегодняшний день специалисты во всем мире пришли к однозначному выводу, что похудеть только с помощью увеличения физических нагрузок и приема биологически активных добавок (жиросжигатели, ускорители метаболизма и пр.), но без кардинального изменения образа жизни и пищевых привычек — удается единицам. Остальным поклонникам стройного тела приходится пересматривать свой рацион и терпеть существенные ограничения в приеме пищи.

Различных систем питания, как проверенных временем, так и современных, существует великое множество. Сегодня я хочу рассказать вам о новомодной концепции (ее возраст не более двух десятилетий) – диете воина, отзывы и результаты которой вызывают многочисленные споры и нарекания, как со стороны диетологов, гастроэнтерологов, эндокринологов и врачей других специализаций, так и со стороны пациентов, страдающих от ожирения или упадка сил. С позиций современной диетологии это одна из самых спорных и неоднозначных систем питания, направленных на снижение массы тела и повышение выносливости.

О диете Воина

Автор и идеологический вдохновитель диеты воина – Ори Хофмеклер, нашедший многочисленные подтверждения своим выводам, причем, как биохимические, физиологические, так и исторические, после самостоятельных исследований на протяжении 3 десятков лет. Художник и бывший спецназовец израильского происхождения в свое время заинтересовался феноменом уникальной выносливости древних воинов, ежедневно тренировавшихся в течение многих часов, не зная усталости и отдыха.

Читать еще:  Питание при туберкулезе

Подробно суть и сама философия питания, основанная на изучении пищевых привычек пещерных людей, а также опыта легионеров Древнего Рима и Греции, описана в книге, вышедшей в 2002 году и ставшей бестселлером, под одноименным названием «Диета воина». Я рекомендую читать и внимательнейшим образом изучать этот труд тем, кто готов в корне изменить свои представления обо всех общепринятых постулатах составления любого рациона, избавиться от лишних килограммов, выработать железную выносливость, повысить энергетику, самообладание и функциональную силу своего тела.

Все рекомендации, приведенные в программе питания воинов, опробованы на практике Ори Хофмеклером. Автор утверждает, что их соблюдение приводит к формированию идеального тела, в котором поселяется исключительно здоровый дух. Не все согласны с выводами, сделанными израильтянином, однако его философия, несомненно, представляет интерес и для специалистов, занимающихся составлением лечебно-профилактических меню, и для обывателей, далеких от медицины.

Основные постулаты Диеты воина

Суть методики – это не только однократный прием разнообразной пищи, но и соблюдение распорядка воина. В светлое время суток от вас потребуется увеличение физической активности. Не обязательно целый день проводить в тренажерном зале, работать грузчиком или с утра до вечера интенсивно заниматься спортом.

Можно заниматься посильным физическим трудом, выполнять рабочие обязанности, гулять, играть с детьми и питомцами, делать домашнюю работу и т.д. Главное – не сидеть на одном месте, а постоянно двигаться и вести активный образ жизни. Даже если ваша работа связана с сидением за столом, можно найти выход, например, выполняя несложный пятиминутный комплекс упражнений каждый час.

Оздоровление основано на изучении распорядка дня римских легионеров, самураев, пещерных людей и непальских маори, которые в течение светового дня были заняты поисками пропитания или военными действиями, а к вечеру возвращались в свое логово и расслаблялись, наедаясь до отвала. То есть для современного человека система питания выглядит следующим образом – на протяжении 20 часов вы голодаете, а оставшихся 4 – питаетесь.

Основные продукты в рацион подбираются с учетом того, что воины могли добывать для пропитания только натуральную пищу – мясо, рыбу, свежие плоды, каши, семена, орехи. Никаких новомодных кока-кол, чипсов, бургеров, картошечек фри и полуфабрикатов в те времена просто не существовало. Поэтому не стоит нарушать старинные пищевые привычки, а останавливать свой выбор на здоровой пище.

Основы составления меню

Автор диеты воина советует выстраивать свое меню из поочередного употребления следующих продуктов:

• Продукты-источники клетчатки (каши, овощи, фрукты, зелень) ;
• Продукты-источники жиров и протеинов (мясо, рыба, молочные и кисломолочные изделия, яйца, растительное и сливочное масло) ;
• Продукты-источники медленных углеводов (бобовые, злаки, цельнозерновой хлеб).

Чтобы избежать накопления в организме шлаков и токсинов, от сдабривания пищи магазинными кетчупами и майонезами стоит отказаться. А вот натуральные и домашние соусы, специи, пряные травы в рационе приветствуются.

На протяжении всего дня обязательно употребляется жидкость, но без напряжения. То есть пить желательно только при возникновении жажды. Основное питье – чистая вода. Разрешено пить компоты, травяные чаи, отвары и настои, напиток из цикория, но только без сахара. Кофе пить можно в ограниченном количестве и только заварной.

Чтобы предупредить поступление в организм быстрых углеводов, следует отказаться от рафинированного сахара и всех блюд, его содержащих. Из десертов стоит выбирать домашние сладости, например, сухофрукты, орешки, мармелад, пастилу или кисломолочные продукты (йогурт, кефир, катык, творог) с ягодами и кунжутом.

При острых приступах голода допустимы редкие перекусы малым количеством пищи, например, свежие и сушеные плоды, семена, орехи (необжареные и несоленые). Годятся и изделия для питания спортсменов, в том числе протеиновые коктейли, батончики из злаков, мюсли.

Меню диеты Воина — варианты питания

Примеры рациона современного воина на день:

С утра до вечера: только питье (вода талая, компот из сушеных груш и изюма) или перекусы с питьем.

Ужин: салат из помидоров, огурцов, белокочанной капусты и перьев лука, заправленный яблочным уксусом и оливковым маслом, запеченное в фольге филе индейки, нашпигованное чесноком, кукурузная каша с небольшим количеством сливочного масла, порция творога с малиной и кедровыми орешками.

С утра до вечера: вода негазированная минеральная, чай мате, отвар плодов шиповника.

Ужин: салат из консервированной кукурузы, риса, яиц, мидий, заправленный соевым соусом и лимонным соком, запеченный на гриле стейк из семги, овощное рагу, Нарине с кусочками абрикоса и персика.

С утра и до вечера: питье, перекусы на протяжении дня – миндаль (6 орешков), изюм (10 шт.), курага (3 шт.), чернослив (2 шт.).

Ужин: морская капуста с соевым маслом, суп-пюре из шампиньонов с морковью и зеленью, жаркое из телятины в сметанном соусе с рассыпчатой гречкой, овсяное печенье с теплым молоком и медом.

Кому нежелательно придерживаться диеты?

Зафиксированные результаты похудевших красноречиво свидетельствуют об эффективности диеты воина, однако медики не советуют кардинально менять свой рацион при наличии любых заболеваний острого и хронического характера. Не подходит система и для заядлых курильщиков, хватающихся за сигареты вместо еды.

Многие доктора выступают против диеты воина, настаивая на том, что в ночное время организм должен отдыхать, а не тратить силы на переваривание пищи. Противники данной философии говорят, что потеря веса в таком случае может быть вызвана не оздоровление организма, а сбоями в работе ЖКТ и всех систем.

Прочтение книги Ори Хофмеклера, завоевавшей популярность и получившей массу восторженных отзывов, поможет принять или не принять его философию, а выбор системы для похудения в любом случае остается за каждым из нас. Крепкого вам здоровья и удовлетворения от жизни в любом возрасте!

Что такое диета воина и каковы ее результаты, что включает меню

Диета воина может помочь похудеть и поправить здоровье. Но чтобы добиться положительного результата на этой системе питания, придется постараться.

Что это такое?

Диета воина была разработана в 2001 году Ори Хофмейкером, бывшим израильским спецназовцем, который стал инструктором по фитнесу и здоровому питанию.

Данная диетическая рекомендация основана на том факте, что раньше воины, например, во времена Древнего Рима, активно тренировались в течение дня и ели в это время совсем мало. А вот ночью они пировали. И находились в прекрасной физической форме.

При таком режиме приема пищи тело человека ежедневно проходит через стресс недостаточного поступления калорий, который запускает механизмы выживания.

Общая схема диеты

Все очень просто.

1. В течение 20 часов (утром, днем и ночью) надо есть совсем по чуть-чуть. Разрешены вареные яйца, немного молочных продуктов, сырые овощи и фрукты. Все в очень небольшом количестве. Есть от пуза досыта в это время нельзя. Только немного перекусывать.
2. После 20 часов подобного голодания (вечером) можно разговеться. Есть можно много. И не просто можно, а нужно. Разрешены самые разные продукты, кроме промышленно произведенных, фастфуда, обилия сладкого, выпечки.

Читать еще:  Греческая кухня – какие блюда стоит попробовать?

Какова польза?

Какую же пользу может принести диета воина человеку?

1. Помощь в похудении. Причем масса тела будет снижаться именно за счет жира, а не за счет мышц.
2. Улучшение работы мозга. Подавление воспалительной активности в головном мозге, которая возникает с возрастом и становится причиной снижения памяти и умственных способностей.
3. Общее уменьшение воспалительной активности, которая лежит в основе практически всех тяжелых недугов (рака, атеросклероза, диабета, артрита и т.д.). Доказано, что каскадное голодание позволяет существенно уменьшить выработку таких провоспалительных цитокинов, как фактор некроза опухолей альфа (TNF-α), интерлекин 1 бета (IL-1β), интерлекин 6 (IL-6), С-реактивный белок, гомоцистеин.
4. Усиление контроля над уровнем сахара. Установлено, что прерывистое голодание улучшает контроль над уровнем глюкозы у диабетиков 2-го типа.

Риски и побочные эффекты

Сложность следования

Большинство отрицательных отзывов на диету воина связано с тем, что люди просто не могут ей следовать. Не могут заставить себя голодать 20 часов.

Кто-то не справляется с этой задачей физически. Однако большинство испытывают психологические трудности. И жалуются на то, что данная диетическая схема рушит их привычных образ жизни и вызывает социальные проблемы (ухудшает отношение с близкими, коллегами по работе и др.).

Подходит не всем

Существуют группы населения, которым диета воина противопоказана категорически. Это:

• дети;
• беременные и кормящие женщины;
• диабетики 1-го типа;
• люди с сердечной недостаточность;
• те, кто имеет или имел расстройства пищевого поведения (булимию, анорексию) ;
• люди с нехваткой массы тела.

Онкологические больные и диабетики 2-го типа могут придерживаться диеты воина только с разрешения лечащего врача.

Частые побочные явления

Мужчины переносят этот тип питания легче женщин. Недаром методика носит название диеты воина.

Могут наблюдаться следующие побочные эффекты:

• бессонница;
• тревога;
• сбои менструального цикла;
• слабость, дурнота и головокружение;
• непреодолимое чувство голода;
• запоры;
• раздражительность.

Как правильно следовать?

Диета воина разделена на несколько фаз:

• первая фаза детоксикации, продолжительность 1 неделя;
• 2-я фаза высокожировая (2 недели) ;
• 3-я фаза «потеря жира» (3 недели).

Этапы отличаются друг от друга только списком тех продуктов, которые можно есть в течение 4-х часов активного приема пищи. 20-ти часовое голодание на всех этапах проводят одним и тем же образом.

В течение 20 часов с ночи до вечера разрешено употреблять :

• овощные соки (свекольный, морковный, сельдерейный и др.) ;
• натуральный костный бульон (куриный, говяжий) ;
• йогурт, кефир;
• немного творога или мягкого сыра;
• 1-2 крутых яйца;
• свежие фрукты (яблоки, бананы, киви, персики, абрикосы, ананасы и др.), можно есть ягоды;
• свежие овощи (морковь, сладкий перец, зелень) ;
• кофе и чай без сахара (разрешено добавлять чуть-чуть молока).

Вечером в первую фазу детоксикации можно есть :

• овощные салаты, заправленные оливковым маслом;
• бобовые;
• цельнозерновые крупы, кроме пшеницы;
• сыр;
• овощные рагу и супы.

Во вторую фазу вечером разрешены :

• овощные салаты с оливковым маслом;
• любое постное мясо;
• овощные блюда (рагу, супы и др.) ;
• орехи (желательно съедать не менее большой горсти).

Вечерняя трапеза в третью фазу представляет собой белково-углеводное чередование. Один вечер получается высокоуглеводный, второй – белковый. Можно чередовать через 2 дня: 2 углеводных, 2 белковых. Но количество и тех, и тех должно совпадать. То есть нельзя делать 1 день углеводный, а затем 2 белковых.

В углеводные дни разрешены :

• овощные салаты и любые другие овощные блюда (тушеные, вареные) ;
• немного постного мяса;
• много кукурузы, картофеля, макарон, каш.

В белковые дни надо есть :

• овощные салаты и овощи, прошедшие термическую обработку, за исключением крахмальных (картофель нельзя) ;
• много любого мяса;
• немного фруктов.

Если по прошествии 6 недель вы хотите продолжить придерживаться диеты воина, вы можете начать весь цикл с начала с первой фазы детоксикации. А можете есть, что угодно, но только здоровые натуральные продукты и соблюдать 20-часовое голодание так, как того требует эта диета.

Запрещенные продукты

В течение всех фаз диеты воина запрещено употреблять:

• сладости;
• выпечку;
• чипсы;
• фастфуд;
• любые блюда, приготовленные промышленным образом, будь то пельмени или кетчуп;
• заменители сахара;
• фруктовые соки и сладкую газировку.

Дополнения

Диета воина не подразумевает подсчета калорий. Не указывает точный размер порций. Важно соблюдать сам принцип: 20 часов фактически воздерживать от еды, а потом наедаться досыта и даже больше, чем просто досыта.

Находясь на диете воина, желательно принимать:

• поливитаминные комплексы;
• пробиотики;
• аминокислоты.

Поскольку данный подход к питанию называется диетой воина, он подразумевает значительную физическую нагрузку в течение всего дня. Необходимо:

• делать растяжки;
• проводить кардиотренировки;
• выполнять силовые упражнения.

Заключение

Диета воина помогает худеть и имеет другие полезные свойства для здоровья человека. То есть ответ на вопрос «можно ли похудеть, если есть 1 раз в день?», звучит так — да, можно. Но сложно.

Такая диета строгая. И далеко не все люди могут выносить ее и физически, и психически.

Поскольку по своей сути данный диетический подход есть ни что иное, как прерывистое голодание, можно практически с тем же результатом, но меньшими усилиями, придерживаться другой схемы каскадного голодания: 8-часового, 16-часового воздержания от пищи, или схемы 5:2.

Диета воина: принципы питания, отзывы и результаты похудевших

Конечно, это мой единичный опыт, представляющий крайне либеральный, так сказать, вариант диеты, адаптированный под мои жизненные условия, нелюбовь к дисциплине и вредные привычки, но существует опыт еще тысяч людей — ведь создавалась и проверялась эта система питания автором книги Ори Хофмеклером аж целых 25 лет! Диапазон вариантов в зависимости от вашей склонности к набору веса здесь очень широк и главное — не предполагает излишнего насилия над собой.

Между тем, не факт, что в данной диете главным пунктом является именно вечерний вариант приема пищи. Вполне вероятно, что причина похудения здесь — сам ограниченный интервал для приема пищи в сутки. Независимо от того, утро это, вечер, ночь или день.

6 комментариев:

Ну, тут всё зависит от Вашего обмена веществ. Есть варианты. Ори рекомендует крайний вариант — один раз за вечер, сколько влезет. Но мне вполне подходит другая крайность — начиная с 6-7 вечера питаюсь сколько захочу (два, а то и три раза, не перегружаясь особо) — и вес не меняется. Возможно, это связано с моей энергозатратной работой плюс через день силовая гимнастика. Так что попробуйте сначала мой вариант, если же вес не сбрасывается — переходите к более строгому, как оно рекомендуется в книге.

28.03.2014, 09:29 Irina комментирует.

Читать еще:  Признаки менингита

Спасибочки за ответ. Свой обмен веществ, я не знаю, буду пробовать.
Вот хочу сказать что первую половину своей жизни я так и питалась, один раз вечером. И всегда была худая, а вот начала жить как большенство людей, завтракать хотя утром он мне не лезит, так и стала поправляться. Так что думаю эта диета мне подходит.
Но вот скажите мне у вас первое время желудок не болеел? И слаткое вы также кушаете? Я вот считаю что ез слаткого можно впасть в депресию, когда я сидела на одной строгой диете, меня преследовало постоянное плохое настроение, а вот похудеть я не похудела.
И еще вы по выходным до сих пор себе поблажки делаете? То есть вы писали что по выходным едите нормально?

29.03.2014, 04:59 Eugen комментирует.

С желудком никаких проблем не было, поскольку в течение дня то чай, то кофе, то воду можно пить, кроме того пара яблок и на выбор два яйца или поллитра кефира в течение дня. Так что голода и не чувствуется. Сладкое можно только вечером, стараюсь поменьше, но не всегда получается, силы воли не хватает.

29.03.2014, 11:51 Eugen комментирует.

В выходные — да, питаюсь нормально целый день. Главное — за весом следить и не допускать обратного отката.

29.03.2014, 11:52 Paul Bezhatsky комментирует.

Здравствуйте, Евгений! Благодарю за полезное описание Вашего опыта!
Принимаете ли Вы витаминно-минеральные добавки? В какое время и в каком количестве?
С уважением, Павел

29.11.2015, 08:25 Eugen комментирует.

В витаминных и прочих добавках нет нужды, если следовать рекомендациям автора книги: начинать каждый ужин с листовых зеленых овощей, затем переходить к овощам же, но приготовленным на пару, тушеным или отварным, а там и все остальное в максимальном разнообразии — и фрукты не исключение. В принципе, это уже обеспечивает организм всем, что ему требуется.

С удивлением обнаружила, что, оказывается, Warrior.

С удивлением обнаружила, что, оказывается, Warrior’s Diet Хофмеклера перевели на русский язык, и по этому поводу решила книгу перечитать — теперь уже в переводе. Для меня — это одна из первых книг «про это», и я испытываю к ней особенную симпатию и нежность.

При этом я трезвым взглядом вижу в ней множество недостатков. Я замечаю, как автор манипулирует читателями, используя яркие эмоциональные образы, вижу рекламу собственного спортпита, повторение сомнительных диетических мемов типа «детоксификации» и «живой пищи», отсылки к откровенным фрикам типа Брэгга. Я вижу, что почти вся аргументация автора начинается словами «я глубоко уверен» или «я очень сомневаюсь», что много говорит о его честности и ничего — об используемых источниках. Вижу козла отпущения в виде гормона, которому (вероятно, незаслуженно) приписывают причины всех бед и с которым нужно бороться.

Вижу всё это и понимаю, и не могу не любить. Вероятно я так удачно попала под целевую аудиторию, что рекомендации именно для меня работают, а описываемый образ жизни вдохновляет.

Итак, диета воина — это не столько про набор продуктов и не про прерывистое голодание (в пору, когда вышло первое издание книги, этот метод ещё не популяризовали leangains и ESE) а об особенном отношении к жизни. С точки зрения автора, у нас у всех есть инстинкт воина, или романтичекий инстинкт , побуждающий к приключениям и нарушению правил. И лучше всего он проявляется, если придерживаться определённой цикличности.

Классическая иллюстрация из книги — некий идеализированный римский воин, который воздерживается от пищи (кроме лёгких перекусов) весь день ради бодрости и ясности рассудка, и позволяет себе расслабиться вечером, в уютной и безопасной атмосфере. Диета воина пропагандирует интересное сочетание прерывистого голодания с интуитивным питанием, иллюстрируя это яркими образами типа следующего:

Охотникам точно известно, чего они хотят, а падальщики не имеют подобных ощущений. Охотники выбирают, что съесть, а падальщики едят то, что им удаётся найти. Охотники едят, только когда они голодны, падальщики едят всё время. Охотники едят тёплую, свежую, живую пищу, а падальщики часто довольствуются холодной мертвечиной. Охотники выбирают для еды безопасные места, а падальщики питаются «на ходу». Эти сравнения могут навести вас на мысль о том, к какому типу людей вы относитесь. Будьте честными с собой.

Саму систему питания можно вкратце описать так:

• питание в течение дня распределяется на две фазы: недоедание (почти весь день) и переедание (ужин)
• В фазу недоедания нужно недоедать 100% голодовка необязательна, можно включать в небольшом количестве сырые овощи и фрукты с низким ГИ, свежевыжатые овощные соки, чай, кофе, лёгкие белковые продукты: варёные яйца, несладкий йогурт, кефир, паровая курица, рыба, сашими, миндаль, сывороточный протеин. За час до серьёзной тренировки допустима тарелка овсянки или ячки. Пить много воды.
• В фазу переедания нужно переедать При этом следовать следующим правилам:

1. начинать ужин с сырых овощей, потом переходить к белкам и термически обработанным овощам, углеводистые и жирные продукты — на конец
2. высокое разнообразие продуктов, сочетать как можно больше цветов и вкусов
3. заканчивать ужин, когда жажда становится сильнее голода

• общая рекомендация употреблять качественные органические продукты, готовить самостоятельно
• возможно чередование дней с высоким употреблением жира с днями с высоким употреблением углеводов
• запрет на рафинированный сахар и конфеты/печеньки
• силовые тренировки с контролем усталости на голодный желудок

Как можно увидеть, диета воина — это в некотором смысле типичная диета с пониженной калорийностью, которая достигается за счёт:

1. ограничения времени употребления пищи
2. ограничения продуктов
3. правил употребления (порядок, сочетаемость, виды продуктов и их обработки)
4. рекомендуемых тренировок
5. разрешение на переедание вечером и употребление стимулирующих напитков в течение дня (чай, кофе) делают диету легче переносимой и снижают шанс «срыва»
6. автор манипулирует читателем для убеждения в своей правоте (эмоциональные образы, риторические вопросы)
7. как и подавляющее большинство диет, эта основана на личном опыте и попытках рационализации оного

Тем не менее, диета максимально комфортна и приносит огромное удовольствие. В течение дня ничего не отвлекает от остальных занятий, а вечером можно расслабиться. Есть мнение, что во многих областях жизни можно достичь большего, если жить как спортсмен, чередуя периоды интенсивной нагрузки с периодами отдыха и расслабления, и что подобная цикличность наиболее комфортна и эффективна.

С моей точки зрения — все попытки объяснения диеты воина «ускорением метаболизма», «выходом шлаков», «повышением чувствительности к инсулину», «тренировкой симпатической и парасимпатической системы», «нормализацией гормонов» и т.п. — просто попытки рационализировать задним числом удачный набор правил по жизни, который работает для некоторых людей . Лично я, что бы ни делала, постоянно возвращаюсь к «околовоинскому» режиму питания, но оправдываться его суперполезностью мне не нужно. Мне нравится, и этого достаточно.