3 рецепта овсяной каши с сухофруктами

Как варить овсяную кашу на воде с сухофруктами

Как готовить овсяную кашу

1. хлопья овсяные – 1 стакан
2. курага – 100 гр
3. чернослив – 100 гр
4. изюм – 100 гр
5. соль
6. сахар

Очень вкусный и полезный завтрак. Особенно зимой при минимальном количестве витаминов и свежих фруктов. Готовится дома и очень просто. Будем готовить кашу из овсяных хлопьев. Они мягче и быстрее варятся.

Овсяные хлопья заливаем 2 стаканами воды. Помешивая варим минут 10.

Все сухофрукты промываем, высыпаем в миску и заливаем кипятком минут на 15. Лучше сухофрукты замочить до того как поставили варить овсянку.

Замачивать очень важно. Я однажды поленилась и каша получилась с горечью. Это значит я купила не качественные сухофрукты. обработанные излишне химией. Так что замачивайте.

Когда овсяная каша будет уже почти готова, с сухофруктов сливаем воду и высыпаем их в кашу. Для сладкоежек, овсяную кашу с сухофруктами можно еще подсластить сахаром.

Сладкий, полезный и быстрый завтрак от сайта «Вкуснее дома» готов.

Овсянка – самый полезный завтрак

Овсянка покрывает потребности организма во многих питательных веществах, даёт необходимую энергию, и предотвращает многие заболевания. Женщины ценят овсянку за омолаживающие свойства, а спортсмены за то, что она является хорошим и легко усваиваемым источником энергии. Это продукт с низким гликемическим индексом и имеет мало калорий, а также способен обеспечить сытость на долгое время.

Овсянка является источником витаминов группы В, РР, В9 и пантотеновой кислоты, она богата полезными минералами цинка, фтора, калия, селена и железа. Также в зернах овса имеется много белка, ненасыщенных жирных кислот и пищевых волокон.

Кроме того, в сочетании с молоком или йогуртом овсянка вдвойне полезна. Благодаря большому количеству витаминов овсянка поддерживает физическое и психическое здоровье, поскольку хорошо действует на нервную систему и мышечную, предотвращает усталость, и улучшает настроение.

Благодаря большому количеству фосфора, магния и кальция овсянка укрепляет кости, делает их сильнее, защищая от остеопороза и других заболеваний костей. Все эти эти вещества необходимы для поддержания здоровья костей. Железо, снижает усталость и стимулирует иммунную систему.

В составе этого продукта найдены фитоэстрогены, которые ответственны за молодой внешний вид нашей кожи, а высокое содержание антиоксидантов замедляет процесс старения. Считается, что если каждое утро употреблять в пищу 2 ч. л. овсяных хлопьев, то уровень холестерина снизиться на 10 %.

Существует даже диета на основе овсянки, которая очищает организм и способствует потере веса. Зерна овса также включают в свой состав жирные кислоты, которые поддерживают работу сердца, нервной системы, а также могут предотвратить многие опасные болезни.

Овсянка хороший источник клетчатки, которая, хотя и не переваривается, и не поглощается пищеварительной системой, однако необходима для правильной работы всей пищеварительной системы.

Читать еще:  Аутоиммунный гепатит

Овсяные хлопья особенно рекомендуется для детей. Результаты обширных исследований (с участием 10000 детей) доказали, что традиционный завтрак из овсяной каши, способствует поддержанию роста и правильного развития, как физического, так и психического.

В сфере косметологии овсянка также нашла свое применение. Ее используют при приготовлении мази, крема, геля, мыла. Она очень полезна для лица и волос, и борется с появлением морщин.

10 рецептов вкуснейших завтраков из овсянки

Овсяные хлопья, пожалуй, самое популярное и полезное блюдо на завтрак, а еще настоящий кладезь витаминов и минералов. Но на одной овсянке долго не протянешь, точнее на одном ее варианте.

AdMe.ru предлагает разнообразить самую важную трапезу дня и делится простыми рецептами вкусных блюд из этой крупы.

Ингредиенты:

• 1 стакан овсяных хлопьев
• 2 средних яблока
• 1 яйцо
• соль
• сахар

Приготовление:

1. За 1 час до приготовления заливаем хлопья 2/3 стакана воды и даем им набухнуть. Если времени для этого нет, можно использовать овсянку быстрого приготовления.
2. В набухшие хлопья разбиваем 1 яйцо, добавляем щепотку соли, сахар по вкусу и яблоки, натертые на крупной терке. Все замешиваем до однородной массы и жарим.
3. Блинчики можно подать со сметаной или медом.

Овсянка в банке

Ингредиенты:

• 1/4 стакана овсяных хлопьев
• 1/3 стакана молока
• 1/4 стакана обычного йогурта
• сахар или мед
• ягоды, фрукты, орехи

Приготовление:

1. В стеклянную банку 0,4 или 0,5 мл добавляем овсянку, молоко, йогурт, сахар (либо другой подсластитель) и фрукты или ягоды.
2. Закрываем банку крышкой и встряхиваем, чтобы соединить ингредиенты.
3. Добавляем сверху фрукты или ягоды, слегка перемешиваем.
4. Плотно закрываем банку и ставим в холодильник на ночь.

Ингредиенты:

• 2 яблока
• 75 г овсяных хлопьев
• 85 г сахара
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 3 ч. л. корицы
• 300 мл молока
• 40 мл растительного масла
• 1 яйцо

Приготовление:

1. Яблоки, очищенные от кожуры, нарезаем кубиками.
2. Смешиваем их в миске с корицей, хлопьями, сахаром и разрыхлителем.
3. В отдельной миске смешиваем яйцо, молоко и растительное масло.
4. Добавляем жидкие ингредиенты к сухим и перемешиваем.
5. Форму смазываем маслом и выпекаем 30 минут при 180 градусах.

Запеканку подаем холодной.

Печенье из овсянки и банана

Ингредиенты:

• 2 банана
• 1 чашка овсяных хлопьев быстрого приготовления

Приготовление:

1. Бананы разминаем вилкой до состояния пюре, добавляем овсяные хлопья и размешиваем.
2. При желании можно добавить шоколад, изюм и орехи.
3. Разогреваем духовку до 180 градусов, выкладываем печенье на пергаментную бумагу и выпекаем до готовности.

Запеканка из овсяных хлопьев и фруктов на кокосовом молоке

3 рецепта овсяной каши с сухофруктами

Рецепт овсяной каши с сухофруктами

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Геркулес – 1 стакан
• Молоко – 2 стакана
• Масло сливочное
• Сухофрукты – 1/3 стакана
• Мед или сахар – 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 Готовим геркулес в соответствие с инструкциями на упаковке: высыпаем в кастрюлю 1 стакана геркулеса, выливаем 2 стакана молока.

2 Доводим до кипения на медленном огне и варим, пока каша не загустеет.

3 Добавляем 1 ст.л. меда — он полезнее, нежели сахар. A также изюм, финики и курагу, или любые другие любимые сухофрукты по вкусу. Приятного аппетита!

Овсяная каша на воде с сухофруктами

Овсяная каша, приготовленная на воде с добавлением сухофруктов – это отличный сбалансированный завтрак для вашего организма.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Вода – 2 стакана
• Овсяные хлопья – 1 стакан
• Сухофрукты – 1/3 стакана
• Сливочное масло
• Сахар – 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 В ковшик наливаем 2 стакана чистой воды, высыпаем туда же 1 стакан овсяных хлопьев и перемешиваем.

2 Ставим ковшик на плиту с маленьким огнем.

3 Время приготовления и приобретения кашей густой консистенции будет зависеть от выбранных вами хлопьев. В среднем достаточно 10 минут, чтобы каша загустела.

4 Разложите кашу по тарелочкам, добавьте любимые сухофрукты, мед и сливочное масло по желанию.

Примечание: в овсяную кашу вместо сахара полезнее будет добавить ложечку меда. Ориентируйтесь по своему вкусу, ведь содержащейся в сухофруктах фруктозы может быть достаточно для того, чтобы сделать кашу сладкой по вашему вкусу.

Овсяная каша с сухофруктами в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Молоко – 1 стакан
• Овсяные хлопья – 1 стакан
• Вода – 1 стакан
• Сухофрукты – 1/3 стакана
• Сливочное масло
• Мед – 1 ч.л. (можно использовать сахар или фруктозу).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 В мультиварку засыпаем хлопья овсянки (желательно традиционные, не используйте хлопья быстрого приготовления).

2 Добавляем по одному стакану молока и воды.

3 Выбираем программу МУЛЬТИПОВАР.

4 В ручном режиме проставляем температуру и время 90С и 10 минут соответственно.

5 По истечении времени добавляем в кашу любой из перечисленных подсластителей и любимые сухофрукты. Приятного аппетита!

Овсяная каша с сухофруктами

Вкусная овсяная каша. Для кого-то это идеальный завтрак, для кого-то словосочетание из области фантастики. Для меня, как вы поняли, конечно, — первое. Собственно, овсянку люблю во всех видах – и кашу, и кисель из нее, и как добавку в суп. Ну, честно, мне нравится ее вкус.

Если же в кашу добавить чуток сухофруктов и добавить немного «зажаристости», то от такого завтрака никто не откажется.

• Отправить список:

Время приготовления: 30 минут, это, если учитывать время на размокание сухофруктов. Сама каша будет готова за 5 минут.

Приготовление


Если речь идет о сухофруктах, начать нужно с них.

Я залила их кипятком на 20 минут. Хотя, нужно смотреть насколько фрукты сухие, а то может 20 минут и не хватить, либо возможно будет обойтись и меньшим временем.

Я всегда варю каши, что называется, на «полумолоке», то есть на воде с молоком 1/1. Так не только экономнее, но и полезнее.

На это количество молока потребуется 1 стакан хлопьев, но по мне, лучше все-таки взять хлопьев поменьше. Я больше уважаю кашу негустую.

Когда сухофрукты достаточно помокли, промыла их и порезала на мелкие кусочки.

Поставила смесь воды и молока на огонь, положила соль. Вот что-что, а овсяную кашу без соли не люблю. Хотя диетологи говорят, что именно эта крупа содержит в себе достаточно солей и можно бы ее и не досаливать.

Когда начало закипать, всыпала хлопья.

Мелкие хлопья варятся быстро, сразу же каша начинает густеть.

Две минутки поварила – добавила сухофрукты, сахар и сливочное масло.

Еще минута, и кашу выключила, оставив потомиться под крышкой еще минуту.
А еще мне захотелось кашу поджарить в духовке, потому что поджаристый вкус очень «идет» овсяной каше.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Овсяная каша с сухофруктами

Быстрый, вкусный и полезный завтрак!

Ингредиенты для «Овсяная каша с сухофруктами»:

• Хлопья овсяные — 300 г
• Изюм — 80 г
• Курага (урюк) — 10 шт
• Вода — 300 мл
• Соль — 0.5 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Овсяная каша с сухофруктами»:

Необходимые нам продукты.
Это вариант умеренно сладкой каши (соотношение крупы и сухофруктов примерно 2/3 и 1/3).

Помытые сухофрукты заливаем холодной водой, солим и ставим на небольшой огонь. Ждём пока вода закипит, даём покипеть 1-2 минуты.
В это же время на другой комфорке закипает вода для водяной бани.

Засыпаем овсяные хлопья, перемешиваем.

Ставим кастрюльку на водяную баню и варим на небольшом огне 10-15 минут.

Полезный завтрак готов!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Каша манная шоколадная

Фруктово-рисовые «сырники»

Пшенная запеканка с щавелем и петрушкой

Мультизлаковая запеканка «Почти тортик»

«Сырая» каша-коктейль

Шоколадная рисовая каша

• 81
• 428
• 18765

Запеченная овсяная каша с йогуртом

Пшенная каша в хлебопечке

• 66
• 178
• 25804

Десертный плов

Фотографии «Овсяная каша с сухофруктами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

5 марта 2018 года inna_2107 #

7 марта 2018 года Uliya_1105 # (автор рецепта)

8 марта 2018 года inna_2107 #

21 февраля 2018 года Хлоркина #

21 февраля 2018 года lioliy1967 #

21 февраля 2018 года Хлоркина #

21 февраля 2018 года lioliy1967 #

23 февраля 2018 года Uliya_1105 # (автор рецепта)

6 марта 2018 года galina27 1967 #

6 марта 2018 года Хлоркина #

3 июня 2017 года caramel77 #

3 июня 2017 года Uliya_1105 # (автор рецепта)

2 сентября 2014 года Оля91 #

3 сентября 2014 года Uliya_1105 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.