Панкейки на воде
Панкейки на воде
Панкейки на воде
Ингредиенты
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Мука пшеничная — 150 г
Масло оливковое — 1 ст.л.
Процесс приготовления
Масленица в самом разгаре! Сегодня будем готовить вкусные панкейки на воде. Традиционно панкейки готовят на кефире, но, как оказалось, и на воде они получаются не хуже. У меня всегда есть в наличии молочные продукты, и готовить панкейки на воде не было необходимости, а вот сегодня ничего молочного не оказалось, появился повод наконец-то попробовать и на воде.
Для приготовления панкейков на воде подготовить все необходимые продукты. Из указанного количества получается 5 панкейков, поэтому если вам понадобится больше, увеличивайте пропорции.
В глубокую миску налить воду, добавить желток и хорошо взбить. Белок убрать в морозилку на 5 минут.
В желтковую смесь добавить соль и ванилин. Муку просеять с разрыхлителем.
Тесто перемешать и добавить оливковое масло.
Достать из морозилки белок, взбить его с сахаром и добавить в тесто.
Тесто тщательно перемешать и можно приступать к жарке панкейков.
Сковороду хорошо разогреть, смазывать ничем не нужно. По центру выложить 3 ст.л. теста. Огонь уменьшить. Жарить панкейк, пока его поверхность не станет матовой.
Затем панкейк перевернуть.
Панкейки складывать на тарелку друг на друга.
Подавать приготовленные на воде панкейки вкусно с мёдом, джемом, сгущёнкой или вареньем.
Панкейки без молока
Панкейки — традиционная американская выпечка, имеющая очень много общего с нашими оладьями и блинами. Готовится просто и быстро, является отличным сытным завтраком или полдником.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 150 Миллилитров
- Яйцо куриное 1 Штука
- Сахар 3 Чайных ложки
- Соль 2 Щепотки
- Мука пшеничная 150 Грамм
- Разрыхлитель теста 0,5 Чайных ложки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
Подготовьте продукты для приготовления панкейков.
Читать еще: Омега 3 жирные кислоты для похуденияВ миску разбейте куриное яйцо.
Взбейте яйцо венчиком.
Влейте воду и опять взбейте.
Всыпьте просеянную муку, соль, сахар, разрыхлитель и опять хорошо перемешайте все ингредиенты.
Влейте любое растительное масло. У меня подсолнечное рафинированное.
И еще раз перемешайте тесто. Оно готово к работе. По консистенции, как тесто для оладий.
Хорошо разогрейте сковороду. Смазывать маслом не нужно. В центр сковороды выложите три столовые ложки теста. Пеките панкейк с одной стороны, пока верх не станет матовым.
Затем переверните и пеките с другой стороны.
Готовые панкейки сложите стопкой на тарелке.
Панкейки без молока готовы. Подавайте с мёдом, вареньем, сметаной.
Панкейки на воде
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 12 шт.
Ингредиенты
Видео к рецепту «Панкейки на воде»
Как сделать панкейки на воде с яйцами
На чём только не готовят панкейки: на кефире, молоке, простокваше, добавляя в тесто кофе, какао, шоколад или кусочки фруктов. Главное отличие панкейков от обычных оладий это то, что готовятся они на сковороде без масла и получаются менее пышными. Как оказалось, панкейки приготовленные на воде ничуть не хуже всех остальных и также получаются безумно вкусными.
А подавать их, конечно же, можно с чем угодно: мёд, сироп, сгущёнка, фрукты — всё, что вы найдёте вкусным в сочетании с ними. Из указанного количества продуктов получается 12 панкейков.
Как приготовить «Панкейки на воде» пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления панкейков нам понадобится вода, мука, оливковое масло, яйца, ванилин, разрыхлитель, сахар и соль.
Белки 2 яиц отделить от желтков и убрать в холодильник. Желтки поместить в миску, добавить к ним 250 мл воды.
Читать еще: Диета Маргариты Королёвой: как похудеть на 5 килограмм за 9 дней?При помощи венчика хорошо размешать желтки с водой до появления пены.
В полученную массу просеять 260 г муки с 1 г ванилина и 2 ч. л. разрыхлителя, перемешать ложкой.
Далее, налить в тесто 2 ст л. оливкового масла.
Белки взбить с солью, постепенно досыпать сахар и взбить добела. Добавить белки в тесто.
Перемешать тесто до однородной консистенции и можно печь панкейки.
Сковороду хорошо нагреть. В центр выкладывать по 3 ст. л. теста. Если сковорода большая, то можно выпекать сразу несколько панкейков, но я предпочитаю по 1. Когда вся поверхность покроется пузырьками и станет матовой, можно переворачивать.
Панкейк перевернуть и обжарить вторую сторону. Испечённые панкейки сложить горкой на тарелку. Приятного аппетита!
Токсикомания: лечение зависимости Методы лечения токсикомании Содержание: Эффекты, получаемые от вдыхания токсинов Признаки токсикомании Основные методы...
22 04 2024 3:59:48
Африканская улитка ахатина - основные правила содержания и ухода за экзотическим питомцем Африканская улитка ахатина - основные правила содержания и ухода...
21 04 2024 18:50:27
Что такое мини огурчик «мелотрия»: отзывы дачников Что такое мини огурчик «мелотрия»: отзывы дачников Дачники, которые любят экспериментировать с...
20 04 2024 12:17:19
О чистке печени Холосасом Как принимать Холосас для чистки печени Когда печень утрачивает способность полноценно выполнять свои функции – органу нужно...
19 04 2024 2:28:19
Можно ли принимать Пирантел при грудном вскармливании Можно ли кормящей маме принимать «Пирантел» при лечении паразитов? Зачастую иммунная функция...
18 04 2024 11:58:19
Анализ на стафилококк: как берут и где сдать анализ Анализ на стафилококк. Как берут мазок из зева на стафилококк? Сегодня нам предстоит узнать, каким...
17 04 2024 13:24:56
Профилактика заболеваний легких — рекомендации, препараты и народные рецепты Профилактика простудных заболеваний народными средствами Вирусы особенно...
16 04 2024 5:56:11
Куриный жир: польза и вред Куриный жир: польза и вред для организма Молодые хозяйки, начинающие свою кулинарную карьеру, не знают, что для зажарки может...
15 04 2024 15:31:24
Холестероз желчного пузыря (липоидоз): что это такое, диагностика, виды лечения Что такое холестероз (липоидоз) желчного пузыря? Нарушения обмена липидов,...
14 04 2024 1:49:29
Аденокарцинома легкого Аденокарцинома лёгкого Немелкоклеточный рак лёгких разделяется на плоскоклеточный рак, недифференцированную опухоль и...
13 04 2024 18:54:46
Кровати из массива сосны Кровати из сосны В запахе смолы есть нечто завораживающее. Специально для ценителей этого тонкого аромата в интернет-магазине...
12 04 2024 16:22:16
Аппаратный массаж для похудения: как выбрать эффективную процедуру Аппаратный массаж для похудения: как выбрать эффективную процедуру Коррекция веса и...
11 04 2024 16:56:23
Смекта Смекта ® (Smecta ® ) Действующее вещество: Содержание Фармакологические группы Нозологическая классификация (МКБ-10) 3D-изображения Описание...
10 04 2024 10:23:20
Антицеллюлитный скраб в домашних условиях Домашние скрабы от целлюлита Домашние скрабы от целлюлита – это отличное подспорье в борьбе с липодистрофией,...
09 04 2024 10:39:31
Какой врач лечит головные боли? Какой врач лечит головные боли? С головными болями хоть раз в жизни сталкивался каждый человек на Земле. Иногда...
08 04 2024 12:51:19
Из чего состоят пястно-фаланговый и плюснефаланговый суставы: изучаем анатомию Из чего состоят пястно-фаланговый и плюснефаланговый суставы: изучаем...
07 04 2024 18:40:25
Метаболическая диета Метаболическая диета — меню на каждый день по этапам, отзывы Данная система является одной из самых действенных и результативных –...
06 04 2024 1:53:10
Как сделать желатиновую маску для лица от черных точек Желатиновые маски от черных точек: глубокое очищение пор Среди всех проблем кожи лица самой...
05 04 2024 20:55:32
Гормональные препараты для похудения С помощью какого гормона можно похудеть? Обычные диеты не помогают? Изучите странные, но интересные методы похудения...
04 04 2024 12:34:50
Панкреатит у ребенка: клинические проявления недуга и как его лечить Детский панкреатит Панкреатит – воспалительное заболевание поджелудочной железы...
03 04 2024 12:13:14
Поликистоз яичников: лечение при помощи лапароскопии Лапароскопия при поликистозе яичников Время чтения: мин. Лапароскопия – это хирургическая операция,...
02 04 2024 22:13:34
Как очистить сосуды от холестериновых бляшек и тромбов народными средствами, в домашних условиях, медикаментозно Как очистить сосуды от холестериновых...
01 04 2024 9:50:30
Как убрать второй подбородок в домашних условиях: подборка эффективных методов Как за неделю убрать второй подбородок в домашних условиях? Краткое...
31 03 2024 7:51:25
Атеросклероз — что это такое, причины, признаки, симптомы, осложнения, лечение и профилактика Атеросклероз — что это такое, причины, признаки, симптомы,...
30 03 2024 11:31:48
Субклинический гипотиреоз: симптомы и лечение, причины возникновения Причины и лечение субклинического гипотиреоза щитовидной железы Субклинический...
29 03 2024 20:46:57
Иммунитет кожи: как укрепить и повысить. А также витамины и средства Как повысить иммунитет кожи Доброго времени суток, уважаемые читатели! Как все-таки...
28 03 2024 5:28:29
5 лучших рецептов лечения почек пшеном Старинный рецепт лечения почек пшеном Лечение болезней почек — длительный процесс, который должен проходить под...
27 03 2024 17:27:37
Инструкция по применению бифидумбактерина во флаконах Бифидумбактерин сухой: инструкция по применению Бифидумбактерин (Bifidobacterium bifidum) относится...
26 03 2024 3:35:54
Как убрать асимметрию грудных мышц Как исправить асимметрию мышц? Автор: Тимко Илья - владыка всея сайта и фитнес-тренер. Дата: 2019-05-27 Довольно часто...
25 03 2024 18:42:13
Орехи для похудения Орехи для похудения — Похудение Орехи для похудения: быстрое насыщение и польза для здоровья 4 главных полезных свойства орехов,...
24 03 2024 20:28:13
Как облегчить состояние и лечить будущую маму, если появились судороги при беременности Почему при беременности наблюдаются судороги в ногах? Беременность...
23 03 2024 15:12:20
Головная боль при глаукоме Почему появляется боль при глаукоме? Один из характерных симптомов глаукомы - боль. При этом она локализуется не только в...
22 03 2024 3:35:45
Тугоухость у детеи?: симптомы и лечение Причины, симптомы и лечение тугоухости у детей Тугоухость у детей является заболеванием, которое выражается в...
21 03 2024 1:57:53
Заложенность носа при аллергии, ее причины, симптомы и лечение Закладывает нос при аллергии — как это лечить? Насморк – это респираторный симптом,...
20 03 2024 17:52:53
Может ли от кальяна подняться температура? hookahpro.ru Повышение температуры тела во время курения the Chemodan 11 Фев 2013 Misha Bykov 11 Фев 2013 the...
19 03 2024 2:57:16
Передозировка при ингаляциях Беродуалом Передозировка при ингаляциях Беродуалом Беродуал – это препарат из группы бета-адреномиметиков, которые...
18 03 2024 14:18:36
Симптомы и лечение хронического бронхита у взрослых Хронический бронхит у взрослых: симптомы и схема лечения Хронический бронхит – диффузное воспаление...
17 03 2024 22:22:16
Суспензия Немозол: инструкция по применению детям, правила приема Суспензия «Немозол» для детей:инструкция по применению Заражение глистами часто...
16 03 2024 23:30:31
Реоэнцефалография (РЭГ) Реоэнцефалография: что это такое, показания, методика проведения Одним из диагностических методов выявления патологии мозгового...
15 03 2024 16:16:26
Гороховый суп для похудения Диетический гороховый суп По содержанию белка этот представитель семейства бобовых почти равен говядине и уступает только лишь...
14 03 2024 21:57:44
Запор в 1 триместре беременности Запор на ранних сроках беременности Запор на ранних сроках беременности – это настолько распространённое явление, что...
13 03 2024 20:37:37
Желудок и кишечник человека фото Строение кишечника, функции всех отделов и распространенные заболевания Кишечник — трубчатый орган, который служит для...
12 03 2024 18:44:30
Дренаж в десне: показания, установка и снятие Дренаж в десне: зачем нужен, как убрать Дренаж в десне представляет собой трубчатую установку,...
11 03 2024 9:48:40
Повышенный пролактин у женщин: симптомы, причины и лечение Повышенный пролактин у женщины: причины, симптомы и как лечить Началом большей части женских...
10 03 2024 2:35:57
Успокой Содержание Фармакологическая группа Нозологическая классификация (МКБ-10) 3D-изображения Фармакологическое действие Способ применения и дозы...
09 03 2024 11:44:25
Исправление узкой верхней и нижней челюсти у взрослых и детей: аппараты для расширения Расширение узкой челюсти у детей и взрослых: основные методы и...
08 03 2024 12:51:52
Опухоль Клацкина (Клатскина) или воротная хоалнгиокарцинома Клацкина опухоль (холангиокарцинома): симптомы, прогнозы Холангиокарцинома, или Клацкина...
07 03 2024 5:59:24
Как облегчить роды Что нужно знать для облегчения процесса родов Чтобы облегчить роды, подготовка к ним должна начинаться заранее. Это и правильное...
06 03 2024 19:43:32
Что делать, если обгорел на солнце: лечение солнечных ожогов Что делать, если обгорел на солнце? Лечение солнечных ожогов: мази, крема, спреи С солнечным...
05 03 2024 2:54:53
Что нужно знать о рентгене шеи Назначение рентгенографии шейного отдела позвоночника и процедура обследования Ни один человек не застрахован от недугов,...
04 03 2024 1:29:18
Еще:
здоровье и качество жизни -1 :: здоровье и качество жизни -2 :: здоровье и качество жизни -3 :: здоровье и качество жизни -4 ::