Как удержать вес после похудения? Подготовка и выход из диеты

Как удержать вес после диеты

Общие сведения

В современном мире существует невероятное количество самых разнообразных диет и особых систем питания, с помощью которых можно эффективно снизить массу тела за определенный период. Однако ни одна из таких систем не дает гарантии, что после ее окончания лишние килограммы постепенно не вернутся обратно. Поэтому диетологи, отвечая на вопрос о том, как не набрать вес после диеты, отмечают, что для этого человеку очень важно в корне перестроить свою систему питания и образ жизни. Как именно это сделать и как питаться после диеты без возврата веса, пойдет речь в этой статье.

Что происходит после диеты?

Ученые, изучавшие этот вопрос, подтверждают, что после диетического питания в большинстве случаев через некоторое время лишний вес возвращается. Например, психологи из США, проанализировавшие самые грандиозные исследования похудения вследствие диет в последние годы, отметили, что со временем сброшенные килограммы возвращались, после чего люди еще и набирали дополнительный вес.

Кроме того, было отмечено, что такие «скачки» веса плохо влияли на общее состояние здоровья, провоцируя проблемы с сосудами и сердцем, повышая риск диабета и инсульта и вызывая нарушения функции иммунной системы. В итоге американские ученые сделали следующий вывод: диеты не являются эффективным способом избавиться от лишнего веса.

Но при этом американские эксперты выделили и ряд причин, вследствие которых вес после похудения не удалось сохранить. Возвращение потерянных килограммов у людей, состояние организма которых анализировали ученые, происходило, если:

• после диеты человек потерял 20% веса или более;
• вес снижался стремительно, в очень короткие сроки;
• люди на протяжении дня проводили более пяти часов, сидя за компьютером либо телевизором.

Интересно, что если новый вес людям удавалось удержать на протяжении полугода, то далее его сохранять уже было проще, так как мозг воспринимал эти показатели как норму, что и облегчало дальнейшее удержание массы тела.

Когда трудно удержать вес после диеты?

Так называемая диета йо-йо, когда вес то снижается, то увеличивается, является вредным для организма эффектом. Подобное чаще всего происходит в следующих случаях:

• Если человек практикует низкокалорийную диету и очень резко теряет лишний вес. Часто потеря веса в таком случае происходит вследствие выведения жидкости и расщепления белка. К тому же после низкокалорийных диет организм начинает интенсивнее откладывать запас, опасаясь повторения таких стрессовых для него ситуаций. Поэтому дневная калорийность даже во время диеты должна составлять 1400-1500 калорий.
• Если диета предполагает использование слишком дорогих и экзотических продуктов. Такое питание не является привычным для человека, и на его фоне не удастся наладить впоследствии правильное и здоровое питание.
• Если система питания предполагает наличие очень строгих запретов. К примеру, если диета предполагает полный отказ от сладкого, то после нее человек, скорее всего, будет «отводить душу» на десертах и в итоге очень быстро наберет вес обратно.
• Если человек худеет, соблюдая монодиету. Когда приходится есть только один продукт, это в итоге приведет к тому, что после перехода на нормальное меню все результаты быстро исчезнут. Важно, чтобы даже во время диеты меню было разнообразным.
• Если в ходе похудения человек принимает препараты для похудения. Большинство таких добавок имеют сомнительное качество. Следовательно, они обладают побочными эффектами и могут спровоцировать развитие болезней.

Выход из диеты

Для того чтобы после периода диетического питания вес не начал стремительно возвращаться, важно четко понимать, как правильно выйти из диеты и как питаться и действовать дальше, чтобы масса тела оставалась прежней. Очень важно выходить из диетического питания плавно и ни в коем случае не пускаться во все тяжкие. После того, как строгая диета завершилась, нельзя полагать, что теперь можно есть все и в больших количествах.

В период выхода важно четко отмерять порции, так как существует риск, что «на глаз» человек будет накладывать себе больше пищи, чем нужно. Переедание – прямой путь к возвращению сброшенных килограммов, поэтому допускать его нельзя.

Не следует сразу же резко отказываться от тех ограничений, которые предполагало диетическое питание. После серьезных ограничений диетологи советуют еще на протяжении 1-2 недель не есть жареного, мучного и сладкого, постепенно разнообразить рацион более полезными продуктами. Изначально в меню нужно добавить больше фруктов и овощей. Если человек соблюдал монодиету, то нельзя есть все и сразу – каждый день нужно вводить по 1-2 новых продукта, чтобы организм успел адаптироваться к более разнообразному рациону. А от некоторых продуктов, например от белого сахара, лучше отказаться полностью. Если диета была низкокалорийной, то каждый день общую калорийность меню следует повышать на 100 килокалорий.

Ни в коем случае нельзя бросать занятия спортом – и после достижения идеального веса заниматься нужно регулярно, если не каждый день, то не менее трех раз в неделю.

Некоторые продукты, на первый взгляд кажущиеся безопасными с точки зрения потенциального набора веса, таковыми не являются. Нельзя злоупотреблять сухофруктами, которые очень калорийны. Набрать вес можно, регулярно потребляя йогурты с наполнителями, соки в пачках, алкогольные напитки. Набор веса может произойти, если постоянно заправлять салаты сметаной или майонезом. Эти и другие похожие моменты нужно обязательно учитывать.

Еще один важный момент – достаточное количество жидкости, которое человек должен получать на протяжении дня. Лучше всего пить воду, зеленый чай без сахара.

Наконец, психологи советуют сделать все для того, чтобы и после диеты не потерять мотивации сохранить стройность. Если желание иметь хорошую фигуру сохранится, человеку легче будет справляться с искушениями и держать себя в форме.

Нет смысла искать диету, после которой не возвращается вес. Нужно просто следовать ряду важных правил, и тогда после любой диетической системы удастся сохранить полученные результаты.

Правила сохранения веса

Несмотря на скептицизм многих ученых по отношению к диетам, все же можно не поправиться и сохранить вес после диеты. Ведь многочисленные диетические системы практикует множество людей в мире, и многим из них удается достичь позитивного результата и сохранить его. Чтобы не потолстеть после сброса веса, нужно придерживаться следующих правил:

• Рекомендуется привыкнуть проводить регулярные взвешивания. Специалисты советуют взвешиваться один раз в неделю. Так как вес может колебаться на протяжении суток, то взвешиваться ежедневно смысла нет. А вот проверка массы тела раз в неделю в определенный день даст возможность увидеть более точную картину. Проверять массу тела нужно утром на голодный желудок. Полученный результат стоит записывать в блокнот, и это позволит отслеживать динамику изменения веса и вовремя принимать меры, чтобы не допустить повторного набора лишних килограммов. Если масса тела увеличилась на 2 кг и более, следует скорректировать меню и увеличить интенсивность и частоту физической активности. Кроме того, следует проанализировать особенности образ жизни и понять, что именно спровоцировало рост веса, чтобы позже не допустить подобных ошибок. Также контролировать массу тела можно с помощью измерения объемов – сантиметр тоже может подсказать, насколько стабильна ситуация.
• Чтобы держать вес, необходим правильный режим питания. На протяжении дня должно быть не менее трех полноценных приемов пищи и двух перекусов (второй завтрак и ланч). Если организм длительное время не получает пищи, то обмен веществ замедляется. И если один прием пищи человек пропустил, то за следующим он может съесть слишком много, что и повлечет за собой перебор с калориями.
• Важно разнообразие – в рационе должны присутствовать все нужные организму минералы и витамины. Он не только обеспечат нормальную жизнедеятельность организма, но и позволят сохранить вес после того, как он снизился. Поэтому важно покупать разнообразные продукты и готовить разнообразные блюда. Если в меню будут присутствовать разные продукты, это снизит вероятность того, что человеку захочется чего-то не слишком полезного. Кроме того, даже здоровое питание предусматривает определенные послабления. Время от времени можно съедать небольшое количество блюда, которое по факту не входит в список полезных. Но если раз в неделю съесть кусочек торта, то не повредит фигуре, зато поможет впоследствии удержаться от срыва.
• Правильное питание предусматривает не только здоровое меню, но и привыкание к умеренному количеству потребляемой пищи. Изначально нужно привыкнуть к меньшим порциям, чем до диеты. Тем, кого интересует, как удержать вес после диеты, диетологи советуют взять на вооружение следующее правило: визуально поделив тарелку на четыре части, две из них заполнять овощами или фруктами, одну – белковой пищей и одну – углеводной. Это позволит сделать питание разнообразным и при этом снова не набрать вес. Тем, кто привык практиковать раздельное питание, рекомендуется заполнять овощами или фруктами три части тарелки, а одну – либо белками, либо углеводами.
• Для поддержания веса рекомендуется регулярно есть некоторые продукты, помогающие активизировать процесс сжигания жиров. Например, стоит ввести в меню ананас, который можно есть как до, так и после еды. Также активизирует жиросжигание грейпфрут. Стоит приправлять блюда разнообразными специями – перцем, куркумой, кардамоном, имбирем и др. Правда, не следует забывать и об обратном эффекте специй: они вызывают аппетит.
• Лучше всего поможет удержать вес регулярная физическая активность. Если каждый день человек будет активно выполнять физические упражнения 30-40 минут, это поможет держать тело в тонусе. Однако не менее важно распрощаться с сидячим образом жизни. Например, офисным работникам рекомендуется каждый час делать перерыв на 5-10 минут и пройтись по ступенькам вверх-вниз. Также следует больше ходить по улице, по возможности, заменяя поездки на общественном или личном транспорте прогулками. Лучше всего практиковать те виды нагрузок, которые человеку нравятся. В противном случае спорт ему вскоре наскучит, и риск вернуться к образу жизни из прошлого увеличится. Можно плавать, кататься на велосипеде, играть в подвижные игры и др.
• Очень полезной привычкой для тех, кто стремится удержать вес, является умение наслаждаться пищей. Если человек старается наслаждаться каждым кусочком, он ест намного медленнее и насыщается быстрее. Поэтому после диеты лучше не есть перед телевизором или монитором – прием пищи должен быть медленным и приносить наслаждение.
• Очень важно, чтобы меню преобладали натуральные, а не консервированные и мороженые продукты. Что касается жареной пищи, то в перспективе можно не отказываться от нее полностью. Но готовить такие блюда лучше на гриле.
• Еще один актуальный совет – посещать магазины и продуктовые рынки сытыми. Голодный человек всегда покупает больше продуктов, и не всегда полезных.
• Важно стараться не допускать стрессовых ситуаций и занимать себя интересными делами, чтобы постоянно не думать о еде. Не менее важен правильный режим дня. Ведь если человек ложится спать далеко за полночь, то вероятность позднего ужина и перекусов вредной пищей перед сном существенно возрастает.
• Чтобы «оздоровить» рацион после диеты, важно научиться готовить здоровые блюда. Правильной целью должна быть не эффективная диета без возврата кг, а здоровый рацион в целом. Придерживаться его несложно, ведь рецептов вкусных блюд существует множество. Следует обязательно ознакомиться с ними, чтобы убедиться, что здоровая кухня может быть очень вкусной.

Таким образом, вполне реально не допустить набора веса после любой диеты. Для этого нужно просто настроиться на здоровое питание после окончания диетической системы и не забывать о физической активности. Потерянные в процессе похудения килограммы возвращаются к тем, кто полагает, что после диеты можно не отказывать себе ни в чем. Если же похудевший и дальше будет придерживаться умеренности в пище, то набора веса не произойдет. Впрочем, все должно быть в границах разумного: важно понимать, то есть можно все, но вредные продукты потреблять следует редко и в небольших количествах.

Читать еще:  Руководство по приему гейнера

Очень важен и психологический настрой. Человек должен воспринимать себя стройным и обновленным, это будет стимулировать оставаться таким же и делать все, чтобы вес не вернулся. Важно осознать себя новым человеком, и тогда уберечь стройность будет намного легче.

Образование: Окончила Ровенский государственный базовый медицинский колледж по специальности «Фармация». Окончила Винницкий государственный медицинский университет им. М.И.Пирогова и интернатуру на его базе.

Опыт работы: С 2003 по 2013 г. – работала на должностях провизора и заведующего аптечным киоском. Награждена грамотами и знаками отличия за многолетний и добросовестный труд. Статьи на медицинскую тематику публиковались в местных изданиях (газеты) и на различных Интернет-порталах.

Как можно удержать вес после похудения

Какая женщина не желает иметь стройную фигуру? В погоне за красотой многие женщины изнуряют себе диетами. И вот когда, казалось бы, результат достигнут, и мы сбросили лишние килограммы, возникает новая проблема. Наш организм вновь с большой скоростью начинает набирать потерянные килограммы. Удержать вес после похудения реально. Сегодня поговорим об этом и выявим причины повторного набора килограммов и сантиметров.

Сегодня большинство женщин задаются целью сохранить свою фигуру стройной. В этом им чаще всего помогает диета. Но вот после ее завершения остро стоит вопрос о том, как поддерживать вес на этом уровне и опять не набрать ненавистные килограммы. Здесь мы посоветуем, как лучше построить свою жизнь, чтобы оставаться веселой, здоровой и красивой и больше не возвращаться к изнурительным диетам.

Причины возвращения избыточного веса

Множество ученых считают, что диета не может способствовать тому, чтобы длительный период времени удерживать вес в рамках. В данном случае имеет место краткосрочный эффект. Многих волнует вопрос, чем это вызвано и как с этим можно бороться.

Причины, по которым человеческий организм не в состоянии удержать полученные после похудения результаты, заключаются в следующем:

• во время диеты человек сбросил более 20% от своего веса;
• сам процесс происходил стремительными темпами;
• по время диеты человек очень мало двигался и проводил все свое свободное время за компьютером или телевизором.

Из всего этого можно сделать вывод, что удержать полученные после диеты показатели неимоверно трудно, но возможно.

Советы по завершению диеты и закреплению результата

Многие диетологи считают, что избежать возвращения излишних килограммов можно только путем использования программы сбалансированного питания. Человек, который смог пройти тяжелую изнурительную диету, не должен останавливаться на полпути. Ему нужно приложить еще максимум усилий для того, чтобы удержать и закрепить полученный результат после похудения.

Чтобы не поправиться после диеты следует всего лишь придерживаться определенных правил.

Плавность перехода

Переход от диеты к обычному питанию должен быть максимально плавным. Обычно после окончания диеты большинство из нас старается восполнить все свои лишения и налегают на блюда, которые в процессе похудения были исключены. Следует запомнить, что первый день после диеты можно считать только следующим этапом в вашем долгом пути к стройной фигуре.

Возвращаться к привычному питанию нужно плавно. При этом следует помнить, что калорийность пищи также должна повышаться постепенно. На неделю можно увеличить калорийность блюд не более чем на 150-200 ккал.

Расчет калорий

Для того чтобы добиться положительных результатов во время диеты, вам постоянно приходилось урезать свою ежедневную норму калорий. В результате их поступает в ваш организм меньше, чем расходуется, что в свою очередь способствует потере лишних килограммов.

Но в данной ситуации организм старается максимально экономно расходовать энергию, что способствует замедлению метаболизма. Для того чтобы после похудения удержать вес, и каждая лишняя калория не стала уходить в жировые отложения, нужно весьма тщательно составлять свое меню. Для этого лучше всего воспользоваться формулой, разработанной диетологами:

• Если вы ведете малоподвижный образ жизни, то следует следить за тем, чтобы на 1 кг. массы тела приходилось только 25 ккал.
• При проведении тренировок регулярно не реже 3-х раз в неделю ваша норма составит 30 ккал.
• Если имеют место постоянные интенсивные нагрузки, то нормой будет 35 ккал.

Активный образ жизни

Следует больше внимания уделять занятиям спортом, что позволяет стабилизировать ваш вес и удержать его на том же уровне после похудения. В случае, когда вам необходимо закрепить полученный за время диеты результат, нужно больше внимания после похудения уделять занятиям спортом. Это совсем не означает, что вы должны многие часы проводить в спортивном зале и отдаваться изнуряющим тренировкам.

При этом стоит помнить, что лучше временно исключить нагрузки силового плана, а на замену делать кардиологические упражнения. Лучше всего порядка 30 минут в день посвящать пешим прогулкам на свежем воздухе. Не стоит забывать о зарядке по утрам для похудения. Также рекомендуются прыжки со скакалкой для похудения.

По 45 минут 3 раза в неделю лучше всего посвятить бегу или тренировкам на велотренажере для похудения. Занятия могут способствовать прибавлению веса, но не более 1 кг., но это не должно быть тревожащим сигналом, так как речь пойдет о наращивании мышечной массы.

Следует всегда получать удовольствие от пищи. Мы все время говорим о том, что еда должна быть полезной, но кроме этого она должна быть еще и вкусной. Большинство диетологов акцентирует свое внимание на том, что пища не должна приниматься в спешке, а только в спокойной расслабленной обстановке. Более того, она должна доставлять чувственное наслаждение.

Поэтому лучше всего больше внимания нужно уделять экспериментам с кулинарными рецептами и пробовать те или иные сочетания уже знакомых блюд, в результате которых можно получить кулинарный шедевр.

Норма приема пищи

Необходимо четко определить свою меру. Это должно стать для вас обязательным явлением. Без этого весьма сложно подобрать оптимальную суточную норму продуктов заданной калорийности, что затрудняет удерживать вес после похудения. При этом набор при выходе из диеты, как отмечалось выше, необходимо постепенно увеличивать. Нужно планировать норму при повышении калорий.

Вы сможете прочувствовать, каким образом ваш организм реагирует на это увеличение. При этом вы сможете подобрать ту норму, которая вам подходит лучше всего и стараться ее придерживаться. Этим вы исключите возможность переедания.

Таким образом, можно с уверенностью сказать, что соблюдение этих несложных правил для худеющих позволит вам закрепить полученный результат и больше не беспокоиться о проблемах с весом.

Какие продукты включить в меню, чтобы оставаться в форме

Удержать вес можно с помощью грамотно подобранного меню. Следует помнить, что продолжать голодать ни в коем случае не стоит. При этом нужно организовать свое время так, чтобы прием пищи происходил не менее 4-5 раз в день, но кушать необходимо небольшими порциями.

После окончания диеты в свой рацион необходимо постепенно добавлять следующие продукты:

• мясо, которое можно употреблять в пост;
• рыбу;
• морепродукты;
• молочные продукты;
• кисломолочные продукты;
• фрукты;
• каши;
• овощи, содержащие крахмал;
• бобы;
• мед.

Такие любимые нами раньше блюда, как пицца, торт, консервы, копченые рыба и мясо, все же не стоит включать в свой рацион. Но если совсем не сможете удержаться, то баловать ими себя не рекомендуется чаще 2 раз на неделе. Но даже в этом случае следует соблюдать меру.

Определенный вред заключается и в калорийности алкогольных напитков. Их также лучше всего исключить, так как крепкие спиртные напитки способствуют замедлению метаболизма и делают сложным удержание веса после завершения процесса похудения. Можно позволить себе не более 1-2 бокалов сухого белого вина.

Советы диетолога: видео

Рекомендуемое меню после диеты

Для тех, кто желает поддерживать полученный после похудения результат, очень большое значение имеет составление правильного меню. Рассмотрим пример:

• Для диетического завтрака лучше подойдет овсяная каша, которая готовится на молоке. К ней можно добавить сухофрукты или свежие фрукты и ягоды. Также можно съесть небольшой кусочек твердого несоленого сыра и выпить чай с лимоном и медом.
• На ланч оптимальным вариантом будут орехи. Достаточно будет одной горсти орешков, но обязательно несоленых.
• На диетический обед лучше приготовить крем-суп из брокколи и сливок. Также можно запечь в духовом шкафу грудку куриную и приготовить салат из капусты, заправленной растительным маслом и лимонным соком. Все это можно запивать ягодным компотом или киселем.
• Полдник представляет собой зернистый творог, жирность которого не превышает 5%, с добавлением меда, джема или фруктов.
• На легкий диетический ужин лучше всего подойдет коктейль, приготовленный из морепродуктов со сливками. В качестве гарнира лучше всего подойдет фасоль стручковая, приготовленная на пару и посыпанная тертым сыром. Также можно приготовить салат из помидоров и сыра моцарелла с добавлением свежих пряных трав, заправленный апельсиновым соком.
• Непосредственно перед сном лучше всего выпивать стакан йогурта, кефира или простокваши.

Данное меню уже получило положительные отзывы.

Удержание веса при климаксе

Менопауза является неизбежным процессом, который сопровождается гормональными изменениями, способствующими увеличению веса. Поэтому в данном случае вам может прийти на выручку рациональное отношение к своему организму, а также неуемное стремление к лучшему, что может свести на нет гормональный сбой.

Среди основных факторов, способствующих набору веса в период климакса можно назвать:

• гастрономические пристрастия;
• уровень физической нагрузки;
• среда обитания (город или деревня) ;
• вредные привычки (курение, алкоголь) ;
• эмоциональное состояние.

Рекомендации

Похудеть при климаксе сложно, но возможно. Рассмотрим несколько правил, которые помогут удержать вес во время климакса:

• Проводить политику умеренности в приеме пищи. Снижение потребляемых калорий будет способствовать ускорению процессов обновления в клетках.
• Нужно пересмотреть меню в соответствии с возрастом. В нем должны преобладать такие продукты, как: сыр, почки, рыба и морепродукты. Также должно отдаваться предпочтение продуктам, содержащим бета-кератин, кальций, магний.
• Нужно выбрать себе работу, которая могла бы приносить радость, ведь негативные эмоции способствуют быстрому изнашиванию организма.
• Гармония в семейных отношениях, что способствует выработке эндорфина, который способствует нейтрализации негативных процессов старения.
• Активная жизненная позиция. Достаточно 10-15 минут в день на физические упражнения регулярно, и вы сможете продлить свою жизнь как минимум на 5-7 лет.
• Сон в холодном помещении. Хороший и спокойный сон возможен только в помещении при температуре 17-18°С. Прохладный климат способствует замедлению процессов обмена веществ, а, соответственно, замедляет и увядание организма.
• Активная мыслительная деятельность. Этому в немалой степени будет способствовать разгадывание шарад и кроссвордов, чтение, изучение иностранных языков и игры интеллектуального плана.

Климакс сам по себе неизбежен, но что он вам принесет, зависит только от вас.

Личный опыт: видео

Удержать вес после изнурительной диеты вполне реально, хотя наш организм после похудения или при гормональном сбое подвержен риску вновь набрать килограммы. Соблюдение простых правил позволит сохранить достигнутый результат и не поправляться.

Как удержать вес после похудения правильно

Каждая худеющая женщина сталкивалась в своей жизни с такой проблемой: сложный путь гастрономических лишений пройден, результаты достигнуты, и оставалось бы только наслаждаться своим новым телом, но существует риск набрать все сброшенные килограммы.

Читать еще:  Гречневая каша на молоке - вкусные рецепты для детей и не только!

Это обыденная и абсолютно нормальная ситуация, поскольку каждый организм реагирует на избавление от жировых отложений достаточно агрессивно, он пытается вернуть все то, что припасал так бережно и с чем пришлось попрощаться. Однако избежать такого исхода возможно, если учитывать особенности выхода из диеты и перейти на правильное питание.

Организм не нужно обманывать

Набор лишнего веса после похудения происходит, прежде всего, из-за того, что мы не понимаем, в чем заключалась суть диеты. Специальная система питания помогает попрощаться с лишними килограммами, но также она предназначена для выработки полезных пищевых привычек у худеющих, которые в дальнейшем будущем помогут держать фигуру в форме. Это значит, что по окончанию процесса похудения категорически запрещено набрасываться на торты, колбасы и другие вредные для тела блюда, они должны появиться в рационе в очень малых количествах не позже, чем мы уверимся в стабилизации веса.

Особенно сложно «заморозить» вес на той отметке, на которой он оказался после похудения, будет тем, кто часто практикует диеты.

Запомните, наш организм – очень сложный и умный механизм, он имеет свойство запоминать каждую «голодовку» и всегда заблаговременно к ней готовится.

Это значит, что любая новая попытка сбросить лишний вес будет даваться все с большим трудом, накопленные килограммы не будут уходить быстро и безвозвратно. Они, подобно настойчивым гостям, постараются как можно дольше остаться с вами, а после выхода из диеты сразу же воротятся обратно. Чтобы этого не произошло, не нужно соблюдать диеты часто, лучше выбрать рациональную методику для снижения лишнего веса и удерживать полученные результаты.

Правила выхода из диеты и стабилизации веса

По мнению диетологов, избавиться от лишнего веса без возврата можно только при помощи сбалансированных систем питания. Однако после диеты не стоит расслабляться, ведь вы прошли только полпути и достижение главной цели – удержать полученные результаты – у вас еще впереди. Для того чтобы лишние жировые отложения не появились на проблемных местах, нужно соблюдать простые правила:

Плавный выход из диеты

Тем, кто не знает, как не набрать сброшенные килограммы, нужно уяснить, что первый день после диеты – это не пир на весь мир, а только новый этап программы похудения.

Возвращаться к обычному рациону нужно очень плавно, каждую неделю увеличивая калорийность блюд примерно на 150-200 единиц, но не более. Учтите, что в число этих килокалорий должны входить полезные для здоровья продукты, например, растительные белки, кисломолочные продукты, крупы, фрукты и овощи.

Правильный подсчет калорий

Для того чтобы похудеть, вы постоянно урезали свою суточную норму калорий, их поступление было меньшим, чем расходование. Это и есть главная причина потери веса. Однако наш организм в таком режиме начинает весьма экономно использовать энергию, потому замедляется метаболизм.

Чтобы после диеты каждая новая калория не превращалась в жир на талии, составляйте свое меню по такой простой формуле: при малоподвижно образе жизни на 1 кг массы тела приходится 25 ккал, при регулярных тренировках не менее 3-х раз в неделю – 30 ккал, при постоянных интенсивных физических нагрузках – 35 ккал.

Занятия спортом для стабилизации веса

Чтобы закрепить полученные на диете показатели веса, не стоит пренебрегать спортом. Это не значит, что вам нужно сразу же бежать в зал и поднимать гантели, напротив, силовые нагрузки будут неактуальными в данной ситуации, потому лучше всего заменить их кардиологическими. Каждый день старайтесь ходить пешком не менее 30 минут, делайте по утрам зарядку, прыгайте на скакалке, занимайтесь бегом или посвящайте 45 минут в день 3 раза в неделю велотренажеру. Это поможет не только ускорить метаболизм, но и подтянуть мышцы и кожу.

Во время занятий вы можете прибавить в весе до килограмма. Не расстраивайтесь и не нервничайте, это нормальное явление, которое является следствием набора мышечной массы, а не жира.

Удовольствие от пищи

Еда должна быть не только полезной для вашего здоровья и фигуры, но и вкусной. Именно по этой причине диетологи рекомендуют экспериментировать с рецептами, пробовать новые сочетания, принимать пищу в спокойной обстановке и получать от нее наслаждение. Два раза в неделю в первой половине дня вы можете побаловать себя высококалорийными продуктами, но не больше. Это станет для вас отличной психологической разгрузкой и поможет дальше идти к достижению своих целей.

Определение своей нормы

Это также вполне нормальное явление, без которого невозможно определить свою идеальную суточную калорийность пищи. Путем увеличения энергетической ценности блюд каждую неделю на 150-200 единиц, вы будете проверять свой организм на возможность переработать всю полученную пищу в полезную энергию. Когда вы достигнете предела, несколько грамм может вернуться, но это не проблема. Вам нужно будет запомнить число калорий, оптимальное для вас, урезать свой рацион, а после похудения просто не переедать. При таком подходе вес не возвращается, и вы навсегда забываете о проблемах с ним.

Что и как нужно есть, чтобы всегда оставаться в форме

После диеты привычки правильного питания должны стать для вас основой основ. Не забывайте, что голодать ни в коем случае нельзя, есть нужно 4-5 раз в день, чтобы наш метаболизм не замедлился. Во время выхода из диеты вводить в рацион нужно постепенно такие продукты:

• постные сорта мяса;
• рыбу;
• морепродукты;
• молочные и кисломолочные продукты;
• каши;
• сладкие фрукты;
• крахмалосодержащие овощи;
• бобовые;
• мед.

Помните, что фастфуд, торты, консервы, копчености и прочие вредные блюда по-прежнему не желательно употреблять, но вы можете себя баловать ими 2 раза в неделю. Не забывайте о чувстве меры, если вы решили съесть пиццу, то 1 кусок, а не 5. То же самое касается и алкоголя. Вы можете выпить 1-2 бокала сухого белого вина, но старайтесь остерегаться крепких спиртных напитков, поскольку они возбуждают аппетит и замедляют метаболизм.

Чтобы сохранить баланс в питании, диетологи рекомендуют очень простой и интересный метод. Вы берете свою привычную тарелку для трапезы и делите ее на 4 части. Две четверти должны занимать фрукты и овощи, одну четверть – белки и еще одну четверть – углеводы. Такой подход поможет вам постоянно контролировать свое питание.

Примерное меню питания после диеты

• Завтракаем овсяной кашей, сваренной на молоке, в нее можно добавить свежие или сушеные фрукты. Съедаем небольшой кусочек твердого сыра, желательно несоленого, выпиваем чашку чая с чайной ложкой меда или лимоном.
• На ланч можем съесть небольшую горсть необжаренных и несоленых орехов.
• Обедаем крем-супом из брокколи со сливками, запеченной в духовке куриной грудинкой, салатом из листовых овощей, заправленным растительным маслом и соком лимона, выпиваем стакан ягодного компота или киселя.
• На полдник едим зернистый творог жирностью не более 5%, можно добавить в него немного варенья, фруктов или меда.
• Ужинаем коктейлем из морепродуктов в сливочном соусе, на гарнир готовим паровую стручковую фасоль, посыпаем ее сверху тертым твердым сыром. Готовим салат из томатов и моцареллы со свежими пряными травами, выпиваем стакан апельсинового фреша, разведенного водой.
• Перед сном можно выпить стакан йогурта, простокваши или кефира.

Отзывы и результаты худеющих подтверждают, что соблюдение простых правил здорового питания помогает сохранить стабильный вес после диеты на долгие годы. Такой подход к составлению рациона будет полезным не только для фигуры, но и для вашего здоровья, поскольку вы будете употреблять в основном полезную пищу.

Как удержать вес после похудения. Рекомендации

Логическим завершением любой диеты является плавный постепенный выход из нее. Очень часто в описании диеты встречается запись, подобная такой: «выходить из диеты нужно постепенно». А подробные рекомендации о том, как нужно выходить из диеты и как удержать вес после похудения, даются редко.

Нет ничего сложного и особенного в том, чтобы удержать вес после диеты. Данные рекомендации универсальны и не имеет значения, на какой диете Вы теряли килограммы. Ими можно пользоваться не только после диеты, но и в целях профилактики набора лишнего веса.

1. Если Вы получаете калорий больше, чем расходуете, Ваш организм неизбежно делает запасы в виде жира. Этот закон работает везде и всегда, и перехитрить его никому не удавалось. Поэтому тем, кто, будучи на диете, считал калории, нужно продолжать считать их и дальше. А кто не считал и не считает, тем имеет смысл уделить этому полезному навыку немного внимания.
2. Первое время подсчет калорий покажется долгим и нудным, нужно всего лишь немного потерпеть, пока это занятие не войдет в привычку. Польза от подсчета калорий – очевидна, ведь Вы практически всегда сможете точно определить скрытые калории в продуктах и сделать выбор в пользу менее калорийного, но от этого не менее вкусного.
3. Итак, Вы считали калории и достигли желаемого веса. После этого калорийность пищи нужно увеличивать постепенно на 200 ккал в неделю. Например, калорийность Вашего дневного рациона на диете составляла 1200 ккал. Значит, в течение семи дней калорийность ежедневного рациона составить 1400 ккал. Наблюдаете за весом — вес стоит на месте. В следующие семь дней добавляете еще 200 ккал и получаете 1600 ккал ежедневно. Смотрите на весы – вес стоит, добавляете еще 200 ккал и так далее, до тех пор, пока вес не начнет прибавляться. Как только вес начал расти, отнимаете 200 ккал от суточного рациона и продолжаете питаться в пределах нужной Вам калорийности.
4. Уменьшить калорийность своего меню можно без потери питательных веществ и ущерба для своего организма. Для этого нужно свести к минимуму простые углеводы – сахар, белый хлеб, пирожные, торты и прочее. Оставить крупы — такие, как гречка, овсянка, перловка и хлеб из муки грубого помола — отрубной, ржаной, черный. Такой хлеб содержит клетчатку, больше белка и витаминов группы В и является менее калорийным. В выборе полезных углеводов существенно окажет помощь таблица гликемических индексов продуктов.
5. Жиры животного происхождения тоже очень калорийны, но полностью исключать их из своего рациона не стоит – без них происходит нарушение обмена веществ, жирорастворимые витамины не усваиваются, что ведет к сбоям в работе всего организма. Жиры растительного происхождения полезны, но злоупотреблять ими также не стоит.
6. Белки являются строительным материалом нашего организма, они содержат мало калорий по сравнению с углеводами и жирами, но дают ощущение сытости после еды. Обязательно должны быть в Вашем рационе питания нежирные мясо, птица и рыба, отварные яйца, нежирные молочные продукты, а также растительные белки, которые содержатся в бобовых и грибах. Ошибкой многих людей является исключение нежирных белковых продуктов из своего рациона.
7. Овощи в любом виде – сырые, вареные, тушеные – можно есть без ограничения. Исключение – картофель, в нем много калорий из-за содержащегося крахмала. Если картофель очистить и замочить на 10-12 часов в холодной воде, то его калорийность уменьшится.
8. Фрукты и ягоды – очень полезны. Те из них, которые содержат много углеводов, нужно употреблять в разумных количествах.
9. Напитки, содержащие алкоголь, очень калорийны и возбуждают аппетит. Стоит об этом помнить!
10. Кулинарная обработка пищи должна быть правильной – отваривание, тушение в воде, приготовление на пару, запекание без майонеза и так далее.
11. Отказаться от приправ, содержащих в своем составе усилители вкуса.
12. Перед приемом пищи нужно выпивать стакан воды, что ускоряет насыщаемость.
13. Можно использовать травяные чаи.
14. Регулярные разгрузочные дни.

Читать еще:  Рыба зубатка – что это за рыба? Польза и вред, как вкусно приготовить зубатку – 4 рецепта

Как Вы уже поняли, главное, что вытекает из данных рекомендаций, это умеренность во всем. Не стоит торопиться наверстать упущенные во время диеты вкусности, имеет смысл наоборот, пересмотреть свой прежний рацион питания, и отказаться от калорийных и бесполезных в смысле необходимых организму веществ продуктов. В таком случае Вы сможете не думать о том, как удержать вес после похудения.

Что сделать, чтобы удержать вес после похудения

Обычно считается, что самое сложное — это похудеть. Но в реальности намного труднее удержать полученный результат. Зачастую после быстрого снижения веса килограммы возвращаются с удвоенной силой. Человек теряет веру в себя и свои силы. Но если следовать несложным рекомендациям, то возможно не только сохранить форму, но и улучшить результаты.

📌 Читайте в этой статье

Как похудеть и удержать вес

Как правило, увидев заветные цифры, человек начинает расслабляться и есть все, в чем себе отказывал во время диеты. Поэтому многие разочаровываются в методах похудения или пробуют что-то еще более экстремальное. Однако весь секрет в том, чтобы продолжать работу над собой даже после интенсивной потери килограмм. Важно стабилизировать вес в течение года, тогда организм привыкнет к определенному режиму. И вероятность набрать килограммы снова значительно уменьшится.

Доказано, что после окончания диеты организм продолжает терять в весе на протяжении еще полутора месяцев. Но именно в это время случаются пищевые срывы, а достигнутые результаты идут насмарку. Следующие рекомендации помогут правильно вести себя после похудения и сохранить результат.

Планирование

Прежде чем садиться на диету необходимо правильно рассчитать последствия. Для начала стоит обратиться к специалисту, так как только эндокринолог и диетолог посоветуют подходящий рацион. Не стоит верить в диеты, обещающие быстрое избавление от лишнего веса. Они больше наносят вреда и стресса, из которых килограммы возвращаются. Вместо этого лучше настроиться на то, что работа над собой по снижению веса будет продолжаться всю жизнь.

Кроме того, хорошо запланировать похудение на 1 — 2 кг каждый месяц, так организм и человек останутся в тонусе, а пищевые срывы не будут случаться.

Не менее важно готовиться к диете, записаться в спорт зал, постепенно начинать ограничивать количество еды и калорий, а не делать все это сразу и в один день.

И, наконец, перед собой следует ставить реальные цели по снижению веса, то есть не пытаться всеми правдами и неправдами похудеть на 15 кг за неделю. Это невозможно. А вот снизить вес на 2 — 3 кг в месяц – реально. Чем доступнее цели, тем проще их сохранять.

А здесь подробнее о питании после тренировок для похудения.

Правильный настрой

Перед похудением важно понять, для чего это делать. Если ради себя и своего здоровья, то процесс не покажется таким уж страшным и тяжелым.

Но особенно важно принять себя в обновленным образе. Зачастую восприятие человека играет с ним злую шутку, не позволяя увидеть, насколько изменился внешний вид после похудения. Многие девушки продолжают стесняться своего тела, считая себя толстыми и некрасивыми, хотя уже давно обладают стройной фигурой. Крайне важно радоваться себя обновками, которые будут хорошо демонстрировать достигнутый результат потери лишнего веса.

Как только человек начинает воспринимать себя стройным, тогда удержать результат похудения становится намного проще.

Чтобы не срываться, можно пару раз в неделю баловать себя вкусняшками, в разумных пределах, конечно. И не стоит испытывать чувство вины за съеденные пирожные, конфеты или печенье. Однако нельзя перебарщивать. Если тянет на сладости слишком сильно после похудения, то тогда надо задуматься, почему это происходит. Скорее всего, не хватает каких-либо витаминов, или имеется психологическая причина.

Формирование пищевого поведения

Этот пункт является наиболее важным. Чтобы после похудения не набрать лишнего веса, стоит обратиться внимание на следующие моменты:

• Увеличивать количество потребляемых калорий нужно постепенно. А именно каждую неделю по 100 — 150 ккал. Также важно не кидаться на запретные продукты, а заменить их сложными углеводами и белками. На каждый килограмм следует употреблять 1 г протеина.
• Четко следить за калорийностью ежедневного рациона даже после потери веса. Диета – это не краткосрочный способ питания, а привычка на всю жизнь. Поэтому рассчитывать количество калорий следует из 25 ккал на каждый килограмм веса, если образ жизни малоподвижный. А если включены физические нагрузки, то по 35 ккал. Так получается, что при весе 60 кг стоит кушать не более чем 1800 ккал в сутки.
• Последний прием пищи за три часа до сна. Спать ложиться следует вовремя, по крайней мере не позже полуночи, так как ночью процесс обмена веществ замедляется, организм не может полностью переработать все полезные вещества. А вот морить себя голодом после шести не стоит, иначе проще сорваться и навернуть пару бутербродов с колбасой.
• Выяснить, какие продукты приводят к набору веса. Зачастую поправляются из-за вполне полезных продуктов, которые употребляются в неограниченном количестве. Часто в диетах для похудения рекомендуют перекусывать орехами и фруктами, но в них много сахара и жиров. Не стоит ими злоупотреблять.

Также необходимо выяснить, в каких ситуациях можно перегнуть палку и сновать начать набирать вес. Так что следует составить список «вредностей» и рискованных моментов, а время от времени его анализировать.

• Пережевывать долго и тщательно. Это поможет улучшить пищеварение, легче всасывать полезные вещества. А если жевать медленно, то и насыщение наступить быстрее, не дав переедания. Вставать из-за стола действительно нужно с легкостью. Если нет времени полноценно поесть, то тогда кушать нужно жидкую и легкую пищу.
• Плохо пережеванная еда не перерабатывается организмом и откладывается в проблемных местах, способствуя набору веса. Едой нужно наслаждаться.
• Следить за тарелкой. Накладывать нужно не до краев. Также ее стоит делить на четыре равные части: две включают фрукты и овощи, четверть – углеводы, и еще одна – белки.
• Не налегать на экзотические продукты.
• Рацион стоит ограничить от консервов, полуфабрикатов и искусственных добавок.

Без физической активности удержать вес будет крайне сложно. Плюс стоит помнить, что движение – это жизнь. Заниматься спортом очень полезно для здоровья в целом. Но это вовсе не значит, что теперь придется «страдать» в спортзале. Необходимо выбирать то, чем нравится заниматься. Подойдет все от пеших прогулок в парке или по улицам до танцев живота. Даже хорошо работает уборка по дому, только делать ее нужно быстро и в темпе.

О вредных привычках

Некоторые полагают, что отказ от вредных привычек может привести к обратному набору веса, в частности, это касается курения. Однако такие предположения являются правдой лишь отчасти. Само по себе курение никак не влияет на вес, а при отказе от него набираться лишние килограммы начинают ли потому, что человек ищет замену в других пристрастиях, часто находя их в леденцах, фруктах и прочем. А в них содержится много углеводов и сахара.

Полностью исключать алкогольные напитки тоже необязательно, ведь случаются знаменательные события. Но стоит помнить, что крепкие виды усиливают аппетит, отключают сигналы о сытости, а красное вино оставляет на стенках желудка осадок, который препятствует нормальному всасыванию полезных веществ. Так что если есть выбор, то лучше отдавать предпочтение белым сортам.

Забота о здоровье

Нередко причиной набора веса является нарушения в функционировании определенных систем и органов, поэтому то и не помогают различные диеты. Важно регулярно проходить медицинское обследование и лечить все болезни вовремя. При дефиците гормонов следует пройти заместительную терапию. Также во время климакса придется сократить размер порций на 15%.

Советы диетолога, как держать вес после быстрого похудения

Согласно статистическим данным, не более 5 — 10% похудевших могут удержать вес на долгое время. Остальные же возвращаются к прежнему состоянию, если не хуже. Для начала стоит разобраться в причинах этого явления:

• Неправильная стратегия похудения: соблюдать жесткие ограничения неделю-две, а потом питаться, как и прежде.
• Во время строгой диеты замедляется обмен веществ, организм перестраивается на сохранение энергии и запасов на «черный день».
• При неправильном похудении потеря веса происходит за счет мышечной массы и воды.
• Высокая интенсивность тренировок в короткий промежуток времени, за который организм привыкает к нагрузкам. После прекращения похудения расход калорий меняется, девать приходящие вещества просто некуда.

Поэтому диетологи сразу предупреждают, что снижение веса и поддержание формы – тяжелая работа на протяжении всей жизни. Немного облегчить задачу помогут некоторые рекомендации.

О том, как удержать вес после похудения (советы диетолога), смотрите в этом видео:

Есть чаще, но меньше

Питаться следует 5 — 6 раз в день. Вредные как постоянное «жевание», так и редкие, несвоевременные приемы пищи, но заполняющие желудок до отказа. Размер порций должен быть небольшой. Кроме того, нельзя забывать просто достаточное употребление воды или несладкого, зеленого чая, так как жидкость улучшает обмен веществ, выводит шлаки.

Нельзя перекашивать рацион при похудении в какую-нибудь одну сторону. Он должен быть сбалансированным и полноценным. Если исключать важные элементы, то из-за нехватки веществ, организм будет посылать сигналы о голоде и дефиците, но приводит это только к перееданию.

Больше активности

Как бы банально не звучало, но без физической активности поддерживать вес не получится. Энергия, поступающая в организм, должна расходоваться. Даже если сокращать калории и вес порций, начинается нехватка полезных веществ, ухудшение настроения и самочувствия, а потом срывы и переедания.

Контроль веса

Именно регулярное взвешивание лучше всего помогает контролировать вес. Так можно заметить увеличение, пока не стало слишком поздно, и взять себя в руки. Однако не стоит взвешиваться каждый день, особенно женщинам. Прибавка в килограмм или два может объясняться плотным приемом пищи, задержкой воды или периодом менструального цикла. Поэтому взвешиваться следует один раз в неделю, в одно и то же время.

А здесь подробнее о китайской диете.

Если человек решил снизить вес, то относиться к этому стоит серьезно. Нельзя подобные изменения воспринимать как краткосрочный забег. Теперь образ жизни и пищевые привычки должны поменяться навсегда. Но это путь к здоровью и красоте.

Полезное видео

О том, как удержать вес после похудения, смотрите в этом видео:

Диетологи предупреждают, что жесткая диета для быстрого похудения довольно небезопасная. Мифы о потере 20 кг за неделю — только мифы. Самая жесткая диета позволяет терять 1 кг в день.

Худеть на китайской диете совсем непросто. Особенно для тех, кто выбирает не неделю-14 дней, а 21 день. Меню на каждый день в каждом случае разное. Самое сложное для похудения — выдержать три недели.

Любая диета для быстрого похудения за неделю приводит к потере веса, но имеет минусы. Она может быть жестка и легкая, простая и эффективная, белковая и гречневая, рисовая и фруктовая. Какая лучше?